Новости по теме: "десерт"
В десерте нашли кишечную палочку.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на лабораторное исследование компании, проверяющей безопасность и качество продукции агропромышленного комплекса, бактерию обнаружили в рамках проверки молочной продукции. Специалисты изучили 30 проб - по ряду важных показателей в 5 из них были выявлены нарушения в жирно-кислотном составе, еще в 1 нашли кишечную палочку.
Кишечная палочка – универсальный микробиологический показатель качества пищевых продуктов. Присутствие бактерии в продукте свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенических норм на производстве. Она особенно опасна в продуктах, которые употребляются без термической обработки.
О результатах исследования рассказали специалистам регионального Управления Россельхознадзора.
Многие специалисты утверждают, что употребление чрезмерного количества сахара - вредит нашему здоровью, но так ли это на самом деле?
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать долю свободных сахаров до 10% от общей калорийности рациона. При среднем рационе в 2000 ккал можно употреблять не более 50 грамм сахара.
По статистике, каждый россиянин за год съедает 39 кг, связано это с тем, что в организм попадает скрытый сахар, содержащийся в уже готовых продуктах. Сахар провоцирует выделение дофамина в головном мозге, вызывающий зависимость.
Специалисты считают, что сладкое может вызывать зависимость, так как его употребление стимулирует мозговые процессы, которые вызывают чувство удовольствия и вознаграждения. После съеденной сладости возникает перепад уровня глюкозы в крови: сначала концентрация увеличивается, а потом резко падает, вызывая усталость и головную боль.
Диетолог советует перед покупкой лакомства обязательно прочитать состав на этикетке.
Как рассказала в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина, чем меньше в составе пунктов, тем лучше.
Рекомендуется отдавать предпочтение сорбету — мороженому, которое сделано только из натурального сока с мякотью. Желательно, чтобы в нем не было сахара. При этом, по словам специалиста, даже самое полезное мороженое может нанести вред здоровью, если съесть его слишком много.
Здоровому человеку достаточно одной порции в день, людям с некоторыми заболеваниями его в принципе запрещено есть. Речь идет о больных сахарным диабетом, людях с лишним весом, проблемами с ЖКТ и другими заболеваниями.
По словам Соломатиной, натуральное мороженое можно себе позволить, но не переедать. Все-таки, это десерт и в нем много сахара, а пломбир «богат» жиром.
Полосатая ягода сейчас лидер продаж на всех рынках и в магазинах.
Полезные свойства арбуза давно изучены. Но не все до сих пор знают, какой эффект несет для организма эта сочная полосатая ягода. МТВ.ОНЛАЙН совместно со sputnik.by расскажет о чудодейственных свойствах арбуза.
Арбуз прекрасно очищает организм в целом. Содержащая большое количество витаминов, фолиевую кислоту, каротин и других полезные вещества, эта ягода улучшает обмен веществ и благотворно влияет на все системы организма человека.
Полосатая ягода способствует выведению желчи, при этом помогает улучшить цвет кожи лица и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
Сладкоежки могут также не опасаться за свое здоровье: арбуз содержит легкоусвояемый сахар и не противопоказан даже диабетикам. Ягода - идеальный десерт, поскольку его калорийность очень мала.
