Новости по теме: "морепродукты"
Железо является незаменимым микроэлементом в организме человека, поскольку играет главную роль в процессе образования крови.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН медики больницы имени Фишера, железом богаты красное мясо, птица и морепродукты (тунец, моллюски, сардины и др.). Включение их в рацион поможет восполнить недостаток жизненно необходимого микроэлемента.
Большое количество железа содержится и в орехах, семечках, орехах, зеленых листовых овощах и цельнозерновых продуктах, в частности, в овсянке и коричневом рисе. Богаты микроэлементом также сухофрукты, тёмный шоколад и яйца.
Эксперты рекомендуют параллельно употреблять продукты богатые витамином С, например, ягоды, цитрусовые и болгарский перец. Такой подход улучшит усвоение железа.
Среди них - самые любимые лакомства.
Врачи-диетологи продолжают исследовать рацион питания россиян и находить полезные и вредные сочетания продуктов. Сегодня очередь дошла до любимого пенного напитка. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечернюю Москву» расскажет, какие продукты лучше не употреблять с пивом.
Если оценивать в целом все «пивные закуски», то они вредны все - в этом вопросе врачи категоричны. Но есть и такая еда, которая вредна особенно.
На первое место специалисты ставят чипсы. Они сочетают транс-жиры, поскольку их жарят во фритюре, соли, крахмал. Сами по себе чипсы – это мощный удар по желудку, поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе. А в сочетании с пивом вообще «ядерная смесь». От чего страдают печень, сосуды, нервная система, головной мозг. Кроме того, пиво содержит и женские половые гормоны. А регулярное употребление пива в таком случае ведет к понижению тестостерона. Как следствие, может развиться импотенция.
Специалисты рассказали, что можно съесть для того, чтобы людям, находящимся рядом, стало неприятно, а также как этого избежать.
Не секрет, что мы - это то, что мы едим, во многом еще и потому, что продукты влияют на развитие нашего организма и его общее состояние. И если некоторая пища в принципе своем безвредна и не имеет никаких "котов в мешке", то вот ряд продуктов все же может поднасолить любому, кто не применет их употребить.
Итак, от вас не будет приятно пахнуть, если в вашем рационе избыток белковых. То же мясо при переваривании включает зажигание многих пищеварительных реагентов, а расщепляясь, белок начинает взаимодействовать с бактериями. Как следствие - неприятный запах.
Как избежать? Добавьте к мясу зелень, а еще лучше ешьте с гречкой!
Чтобы обогатить организм полезными микроэлементами, не обязательно есть только фрукты. Существует много других продуктов, которые насыщают нас полезными витаминами.
Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на vm.ru, одним из таких продуктов является морская каракатица. Она богата цинком, фосфором и борется с раковыми клетками. По словам специалистов, непривычный для России, но такой же полезный деликатес – морские гребешки. Он является сильным антиоксидантом, богат тиамином, а также гребешки хорошо влияют на обмен веществ. Еще одно чудо-свойство – повышение остроты зрения.
Следующий деликатес – морская улитка. Стоит сразу отметить, что в ней содержится минимум калорий. Она богата магнием и прекрасно помогает организму бороться со стрессом.
Имея в своем рационе мясо осьминога, можно не только наладить обмен веществ, но и укрепить опорно-двигательный аппарат. А вот и добрались до самого традиционного морского продукта для жителей нашей страны – рака. Он содержит в себе много белков, и в его составе почти нет жира.
Роспотребнадзор проверил рыбные отделы в магазинах Волгоградской области.
С августа 2014 года ведомство отобрало 418 проб рыбной продукции, в 118 из них выявлено превышение массовой доли глазури.
Наибольшее превышение выявлено в пробах минтая, филе трески, палтуса, хека и других рыб. Массовая доля глазури составляет до 48,2% при норме не более 5%.
Что касается моллюсков и раков, здесь количество глазури достигает 37%.
