Роспотребнадзор перечислил волгоградцам пять продуктов от осенней хандры

Фото: unsplash.com

Правильная еда поможет улучшить настроение. Об этом заявили специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.

В ведомстве уверяют, что настроение напрямую зависит от того, что мы едим, так как в пище содержатся вещества, оказывающие влияние на эмоциональное состояние.

Волгоградские санврачи составили рейтинг продуктов, которые помогут избавиться от осенней хандры.

Возглавляет топ-5 мясо: курица, говядина, свинина. Эти продукты богаты аминокислотой тирозин, который увеличивает уровень дофамина, так называемого гормона счастья, а еще норэпинефрина. Витамин В12, находящийся в мясных волокнах, помогает справиться с депрессией и бессонницей.

На втором месте находится, конечно же, банан. Этот продукт приобрел славу антидепрессанта. Фрукт содержит аминокислоту триптофан. Он усваивается человеческим организмом, где преобразуется в гормон счастья – серотонин. Серотонин улучшает сон, снимает тревожность, депрессию и улучшает настроение. В бананах содержится множество витамина В6, который защищает нервную систему от негативного воздействия. Также этот экзотический фрукт спасет от хронической усталости.

Далее идет шоколад. Сей продукт состоит из фенилэтиламин, который содержится в какао-бобах. Благодаря этому веществу в человеческом организме вырабатываются эндорфины, позволяющие стать немного счастливее. Также в состав шоколада входит магний, который помогает бороться со стрессом. Однако полезными качествами обладает лишь темный горький шоколад. Именно в нем содержится не менее 78% какао-бобов.

От хандры спасет также морская капуста. Для хорошего настроения организму человека нужен гормон адреналин. Его недостаток может привести к усталости, появлению депрессии. За функцию регуляции уровня адреналина отвечают надпочечники. Для их полноценной работы нужны витамины группы В. В морской капусте их концентрация очень высока, поэтому она подходит для улучшения настроения.

Замыкает рейтинг каша – овсяная и гречневая. Эти крупы богаты триптофаном, который при переработке в человеческом организме превращается в гормон серотонин. Также эти каши помогают естественным путем регулировать уровень сахара в крови. Это важный момент, так как от него зависит уровень инсулина, который доставляет триптофан к головному мозгу, где преобразуется в серотонин.