Новости по теме: "капуста"

Любимое блюдо в холодное время года для многих волгоградцев - квашеная капуста. Помимо приятного вкуса, она обладает множеством полезных свойств.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор, продукт содержит большое количество молочнокислых бактерий, витамины группы B, C, K и провитамин A, а также необходимые каждому человеку кальций и магний.

По словам специалистов, «витаминная бомба» в виде квашенной капусты - важная часть рациона. Она помогает укреплять иммунитет, поддерживать здоровое функционирование сердечно-сосудистой системы. Помимо прочего, квашенная капуста работает как натуральный пребиотик, положительно влияя на работу ЖКТ.

Однако, закуску следует употреблять с осторожностью людям с язвенной болезнью и гастритом в стадии обострения. Кроме того, чрезмерное потребление квашеной капусты может вызвать вздутие живота.

Актуальные данные об изменении цен на продукты опубликовал Волгоградстат.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, подорожание яиц зафиксировано только в областной столице. В ряде городов региона продукт, напротив, стал стоит дешевле.

В Волгограде за неделю десяток яиц подорожал на 1,55% и теперь обойдется местным жителям в среднем 133,65 рубля. В Камышине и Михайловке отмечено снижение цен на 0,86% и 3,24%, то есть десяток стоит теперь в этих городах 119,42 и 124,78 рубля соответственно.

Кроме яиц, за неделю подорожали и бананы. Их стоимость увеличилась на 3,42 рубля. Теперь килограмм фрукта в среднем стоит 135,75 рубля.

Актуальные данные об изменении цен на продукты в регионе обнародовал Волгоградстат.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за неделю в регионе на 1,3% упали цены на курятину, которую теперь приобрести волгоградцы могут в среднем за 200,25 рубля за килограмм. Кроме этого, почти на 4% подешевела капуста, на 3% – сардельки и сосиски, на 1,8% – пшено. Теперь килограмм указанных выше продуктов можно за 31,88 рубля, 371,39 рубля и 39,21 рубля соответственно. Снижается стоимость и куриных яиц – уже чуть больше 130 рублей за десяток продукта.

В то же время за неделю взлетели цена на бананы (+2,3%), репчатый лук (+2,5%), картофель (+4,1%), которые теперь стоят 131,22 рубля, 29,29 рубля и 26,45 рубля соответственно.

Актуальные данные об изменении цен на продукты за неделю опубликовал Волгоградстат.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за первую неделю января в регионе подорожали овощи. Так, белокочанная капуста теперь стоит на 14,8% дороже, за килограмм волгоградцам придется заплатить 32,89 рубля. Картофель взлетел в цене на 13,5%, или 24,88 рубля за килограмм. Увеличилась стоимость и лука репчатого: прибавка составила 13%. Теперь за кило местным жителям придется отдать 27,98 рубля.

При этом ряд продуктов стал дешеветь. Так, наконец-то начали дешеветь куриные яйца. Теперь десяток стоит на 0,5% меньше и обойдется волгоградцам в 125,89 рубля. Кроме этого, за неделю снизилась стоимость пшеничной муки, черного чая и пшена.

Санврачи объяснили, чем полезны продукты, которые получают с помощью микробной ферментации.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН на регуправление Роспотребнадзора, для нормального функционирования кишечника нужны микроорганизмы, которые участвуют в процессе пищеварения и играют важную роль в поддержании иммунитета. Потому человеку необходимо регулярно употреблять в пищу ферментированные продукты, в число которых входит и квашеная капуста.

По словам экспертов, в квашеной капусте содержится клетчатка и витамин С. Продукт отлично поддерживает нормальный уровень калия и марганца в организме и подходит даже людей, соблюдающих диету ради стройной фигуры, так как на 100 граммов квашеной капусты приходится всего 20 килокалорий. Кроме этого, это блюдо улучшает пищеварение и работу сердечно-сосудистой и иммунной системы.

Санврачи отмечают, что блюдо можно сделать еще полезнее, если добавить в квашеную капусту яблоко, клюкву, укроп и зеленый лук.

Специалисты также предупреждают, что при употреблении квашеной капусты не стоит увлекаться солью.

О росте цен на борщевой набор и ряд других товаров сообщил Волгоградстат.

По данным ведомства, за неделю свежие помидоры подорожали на 5%, белокочанная капуста – на 4,2%, репчатый лук – на 3,6, морковь – на 1,6%, картошка – на 0,7%. Дороже стали стоить бананы (на 1,8%) и яблоки (на 0,8%). Кроме этого, рост цен отмечен на баранину (на 1,3%) и свинину (на 0,5%), а также на гречку и рис – на 1,7% и 1,6% соответственно. Подорожали в регионе вареная колбаса (на 3,6%), куриные яйца (на 3%) и ряд других продуктов.

В ведомстве также отметили снижение цен на черный байховый чай, который подешевел на 3,3%, на сливочное масло (на 0,9%), на свежие огурцы (на 6,9%) и свеклу (на 0,2%).

Напомним, за неделю в Волгограде и области подешевели бензин и дизельное топливо.

Стало известно, какие продукты выросли в цене в нашем регионе.

По данным Волгоградстата, с 16 по 22 мая 2023 года больше всего подорожала белокочанная капуста. Ее ценник в Волгоградской области вырос на 13,6%. Также в регионе стали дороже морковь на 4,6%, лук репчатый – на 2,7%. Подорожали в регионе сметана (+3,2%) и 1 килограмм кур охлажденных и мороженых (+3,1%). А колбаса полукопченая и варено-копченая выросла в цене на 2,7%.

Что касается подешевевших товаров, то в Волгоградской области особенно сильно подешевели огурцы свежие на 12,2%, помидоры свежие – на 8,2%. За неделю также упали цены на свеклу (+7,2%) и бананы (+5,2%).

Стоимость полета в салоне экономкласса снизилась на 5,0%, но повысились цены на проживание трехзвездочной гостиницы на 1,4%.

Килограмм капусты в среднем обойдется в 34,92 рубля.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, по результатам еженедельного мониторинга, рост цен фиксируется и на другие продукты. На 6% подорожала морковь, на 4% - лук, на 2% - свекла и на 0,4% - бананы. Незначительно увеличилась цена на мясные продукты, рыбу и чай.

Отметим, некоторые продукты, наоборот, стали дешевле. Яйца можно приобрести за 70,48 рублей, маргарин - за 183,6. На 1,3% снизилась цена на подсолнечное масло, на 0,3% - на сливочное. Помидоры и огурцы стали стоить меньше на 4,5% и 9,4% соответственно.

Из-за дорожного происшествия на автомагистрали образовался затор.

Сегодня, 28 апреля, на трассе Р-22 Волгоград – Москва загорелся грузовой автомобиль, груженный капустой. Инцидент произошел в Новоаннинском районе. Первыми о произошедшем рассказали очевидцы в ТГ-канале «Новоаннинский сегодня».

"У фуры взорвалось на средней оси заднее колесо. От искры началось возгорание прицепа грузовика. Кроме капусты никто не пострадал", - пишут в телеграм-канале.

По их словам, ЧП произошло неподалеку от хутора Черкесовский. Полуприцеп, груженый капустой, охватил огонь. Капуста рассыпана по всей дороге. Неизвестно, что стало с тягачом. На видео видны лишь густой черный дым.

По данным «Яндекс.Карты», на трассе в районе хутора Черкесовский образовался затор в оба направления.

Правильная еда поможет улучшить настроение. Об этом заявили специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.

В ведомстве уверяют, что настроение напрямую зависит от того, что мы едим, так как в пище содержатся вещества, оказывающие влияние на эмоциональное состояние.

Волгоградские санврачи составили рейтинг продуктов, которые помогут избавиться от осенней хандры.

Возглавляет топ-5 мясо: курица, говядина, свинина. Эти продукты богаты аминокислотой тирозин, который увеличивает уровень дофамина, так называемого гормона счастья, а еще норэпинефрина. Витамин В12, находящийся в мясных волокнах, помогает справиться с депрессией и бессонницей.

Для предотвращения рака толстой кишки врачи советуют включать в рацион питания определенные виды продуктов. Гастроэнтеролог Владимир Полипенко назвал, какие продукты помогут защитить от образования опухолей.

По словам медика, молочные продукты помогут уберечься от онкологии. Для этого в день нужно употреблять 200 мл молока, а также по 100 грамм творога – два раза в неделю. Это обусловлено тем, что в перечисленных продуктах содержится много кальция, который помогает клеткам защититься от накопления ошибок в делении и не дать трансформироваться в раковые.

Врач Пилипенко отметил пользу ферментированных молочных продуктов, к которым относятся кефир и йогурты. Их он советует пить ежедневно – вечером по полстакана. Благодаря этим продуктам в кишечнике происходит стимуляция микроорганизмов, разрушающих канцерогенные и вредные молекулы, которые способствуют формированию полипов и наростов на стенках слизистой кишечника, пишет Privet-Rostov.ru со ссылкой на «Комсомольскую правду».

Кроме того, специалист рассказал о пользе пищевых волокон, которые содержатся во фруктах и овощах. Отдельно врач отметил пользу цветной и кочанной капусты. Он отметил, что в день нужно употреблять не менее 200 грамм овощей и 100 грамм фруктов.

Пилипенко также заявил, что не следует увлекаться красным мясом, особенной высокой степени обработки, а также жареным мясом. Также важно не допускать запоров.

Телеведущий и врач Александр Мясников предупредил россиян, что белокочанная капуста ухудшает работу щитовидной железы.

Употребление капусты может быть опасным для россиян с нарушениями в работе щитовидки - об этом в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» заявил телеведущий, врач Александр Мясников.

По его словам, овощ не только ухудшает работу щитовидной железы в целом, но и заметно понижает её функцию. Употребление капусты стоит особенно сократить тем, у кого есть аутоиммунный тиреоидит и принимающим гормоны.

«Если человек употребляет сою и капусту, а у него при этом аутоиммунный тиреоидит и он употребляет гормоны, можно тем самым ухудшить ситуацию», – подчеркнул медик.

Тем не менее, если человек не страдает от щитовидки, то капуста даже полезна: она богата различными микроэлементами. Более того эксперты отмечают, что овощ может снижать риск развития рака и замедлять старение кожи. А вот то, что поедание капусты позволяет увеличить размер груди, - всего лишь миф.

В Волгограде подорожало масло, капуста и сахар-песок

Волгоградстат опубликовал данные об изменениях средних потребительских цен на товары и услуги с 15 по 22 ноября.

По данным ведомства, средняя стоимость килограмма сахара-песка в Волгограде увеличилась на 1,63% и составила 49,79 рублей.

Килограмм свежей белокочанной капусты стал стоить 39,54 рубля – это дороже на 2,81% по сравнению с предыдущим периодом.

Употребление квашеной капусты при четырех заболеваниях может нанести вред человеку. Нутрициолог Анна Павлычева перечислила эти недуги.

Квашеная капуста богата витамином С, калием, магнием и другими органическими кислотами. Они прекрасно стимулируют пищеварение при пониженной кислотности и замедленной перистальтике.

Однако по этой причине квашеная капуста не подходит людям, страдающим гиперацидностью и язвой желудка.

Дискомфорт от капусты может возникнуть, если у человека есть избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике, так называемый СИБР. Также не рекомендуется капуста людям с непереносимостью гистамина. Эти вещества есть во всех ферментированных продуктах, причем в больших количествах, пишет РИА Новости.

Волгоградстат опубликовал данные об изменениях цены на продукты и товары за неделю. Отметим сразу, в регионе ряд овощей стали стоит дешевле.

Так, по информации ведомства, килограмм моркови стал стоить дешевле на 11,89%. Теперь волгоградцы могут купить его в среднем за 76 рублей.

Изменилась стоимость огурцов. Цена на них уменьшилась на почти на 5%. Килограмм огурцов можно купить в среднем по 55 рублей за килограмм.

Примерно на 2% снизилась стоимость яблок – до 90 рублей.

Изменение цен в Волгоградской области за прошлую неделю.

Как рассказали МТВ.ОНЛАЙН в Волгоградстате, на 7,36% подорожали томаты. В среднем 1 кг помидоров стоит 76,73 рублей.

На 4,37% подешевел картофель. Средняя стоимость за 1 кг составила 24,07 рублей. Также подешевела капуста на 3,2%. В среднем белокочанная капуста стоит 16,63 рублей за 1 кг.

Как считают специалисты, для профилактики нужно обязательно употреблять в пищу следующие три продукта.

МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание «Эворус» расскажет, что нужно кушать, чтобы снизить риск онкозаболеваний.

Чтобы избежать подобного рода болезней, в свой рацион человек должен включить какао. Его лучше всего употреблять в сыром виде. Плоды этого растения богаты антиоксидантами.

Таких элементов много и в тигровых орехах чуфу. Они тоже являются верными помощниками в борьбе с раковыми клетками. Чуфу благоприятно влияет на пищеварение, помогает в профилактике заболеваний сердца и сосудов. Кроме того, тигровые орехи — незаменимый продукт для диабетиков, ведь он регулирует содержание сахара в крови.

Медики отмечают, что обязательно нужно кушать и капусту брокколи. Особенно полезны ее ростки, которые наполнены сульфорафаном. За высокое содержание этого вещества брокколи прозвали «убийцей клеток рака».

Продукцию из Иловлинского района предлагает один из сетевых супермаркетов.

Сегодня жителей Волжского потрясла цена на капусту в магазине. Килограмм овоща стоит 4 рубля 90 копеек. На ценнике потребителю сообщается, что сделана скидка 67%, товар не прошлогодний, урожая 2019 года, выращен в Иловлинском районе.

– Таких цен с советских времен не помню! – удивляется читательница МТВ.ОНЛАЙН Ольга Т.

В июле 2018 года самые низкие цены на овощи в ЮФО были зафиксированы именно в Волгоградской области. В конце апреля 2019-го, напротив, сообщалось, что цена на белокочанную капусту взлетела до 50 рублей за килограмм.

Такими темпами любимый и полезный овощ превратится в деликатес.

Резкое подорожание не осталось незамеченным. На минувшей неделе, по данным Волгоградстата, килограмм капусты стоил более 50 рублей, что почти на 10% выше цены, установленной в начале апреля. А сейчас за урожай прошлого года придется выложить уже около 70 рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН. И это не предел, отмечают покупатели. Капусту, выращенную в этом году, сетевые магазины продают еще дороже в среднем на 10-15 рублей.

Волгоградцы заметили, что сейчас капуста и бананы стоят примерно одинаково. При этом фрукты везут в Россию из-за рубежа, а овощи выращивают в нашей стране.

Насекомое она заметила только дома.

Сегодня, 20 августа, в популярной у волгоградцев группе в соцсети появилось фото необычной капусты. Сам овощ вполне заурядный - капуста, но такой, какого в магазине быть не должно. Волгоградка когда принесла покупку домой, обнаружила, что внутри сидит чужой - огромная зеленая гусеница.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ИА «Городские вести», пост быстро набрал много комментариев. Одни из читателей посетовали, что надо тщательнее выбирать продукты, другие уверены, что гусеница или червяк в овоще и фрукте - показатель его экологической чистоты.

«ЭКО-продукт, наоборот, нужно брать, натуральная! – написал волгоградец. - В плохой продукт не заползет».