Новости по теме: "огурцы"

В области начинают собирать первый урожай.

В списке лидеров – Иловлинский район, здесь собрали более 3 тысяч тонн овощей, Среднеахтубинский – 2 тысячи тонн и Быковский районы. Всего с начала сезона на территории Волгоградской области аграрии собрали уже 7,2 тысячи тонн овощей.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, больше всего (3,5 тысячи тонн) собрали огурцов, чуть меньше (2,3 тысячи тонн) капусты и помидоров (1,4 тысячи тонн). Уже созревают ранняя свёкла, редис и перец – местная продукция все регулярнее появляется на прилавках для покупателей. Специалисты отмечают, что средняя урожайность на сегодняшний день составляет 275 центнеров с гектара. Обработано уже 300 гектаров полей. Всего же овощная продукция в нашем регионе занимает почти 18,5 тысячи гектаров.

"Такая посевная площадь позволяет в три раза перекрыть потребности Волгоградской области в овощах открытого грунта и поставлять урожай иногородним потребителям — продукция местного производства широко востребована в других регионах страны и за рубежом", – отмечают аграрии.

К 26 мая их производство увеличилось в России на 19%.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза России, прирост производства овощей закрытого грунта на конец мая составляет 19% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Регионы России уже вырастили почти 510 тысяч тонн овощей. Одним из лидеров по показателям тепличного производства является Волгоградская область.

Так, Волгоградский регион вырастил уже 34,8 тысячи тонн овощей, больше только в Липецкой области - 59,8 тысячи тонн и Московской - 43,8 тысячи тонн. В сообщении министерства говорится, что урожай огурцов вырос на 19,2%, до 350 тысяч тонн, томатов - на 17,4%, до 149 тысяч тонн.

Напомним, в 2019 году в России был поставлен рекорд по валовому сбору овощей в зимних теплицах регионов - 1,14 млн тонн.

Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет. К 2025 году Минсельхоз планирует нарастить производство овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,6 миллиона тонн", - отметили в министерстве.

19 Декабря 2019 года, 06:12 | Общество

За последние 7 дней цены в магазинах значительно выросли на ряд продовольственных товаров.

Больше всего подорожали свежие огурцы. Теперь ценник на эти овощи таков: 84,67 рубля за 1 килограмм.

Свежие помидоры тоже «взлетели» в цене. За 1 кг – 93 рубля.

Уже традиционно в декабре дорожают куриные яйца. На 3,5% в этом году выросла цена на этот продукт. Сейчас на прилавках яйца стоят 60,6 рубля.

3 Декабря 2019 года, 14:46 | Экономика и бизнес

Компания «Ботаника», известная своими всегда свежими огурцами, открыла новую теплицу в 27 гектаров – на ней будут выращивать томаты. Презентация производственной площадки состоялась в минувшую пятницу. Теперь общая площадь теплиц компании – больше 63 гектаров, а это почти 90 футбольных полей стадиона «Волгоград Арена».

Ежегодно здесь планируется собирать до 50 тысяч тонн овощей, причем почти половину урожая обеспечит новая теплица. По уровню оснащения и технических решений этот тепличный комплекс является одним из самых передовых в Европе.

Бережное отношение к урожаю и забота о покупателе – даже на праздничной презентации гости «Ботаники» в халатах, чтобы даже случайно лишняя инфекция не попала в теплицы. Угощения на столах – собственного производства: четыре вида огурцов и два – томатов. Теперь и новинка – томаты сортов «Мерлис» и «Максимато».

На выращивание одного килограмма ароматных помидоров овощеводам требуется всего несколько дней – сроки созревания в разы ускоряет применение искусственного освещения. Для обеспечения растений теплом и углекислым газом в «Ботанике» построили энергоблок с котельной мощностью больше сотни мегаватт – этого хватит, чтобы обеспечить теплом целый район Волгограда.

3 Октября 2019 года, 09:27 | Общество

Их общая емкость составляет 15 тысяч тонн.

Глава региона в ходе своей поездки в Среднеахтубинский район посетил одно из крестьянско-фермерских хозяйств района.

Современное овощехранилище позволит существенно повысить сроки хранения картофеля, лука, моркови, огурцов, перца, кабачков, томатов. Объект состоит из двух корпусов с 20 отдельными камерами с холодильным оборудованием. Он предназначен для длительного хранения 15 тысяч тонн продукции единовременно.

В настоящее время строительство овощехранилища, осуществленного с государственной поддержкой, практически завершено. В будущем планируется расширить площадку за счет строительства цеха фасовки.

3 Октября 2019 года, 08:15 | Общество

Подорожание любимых продуктов зафиксировано в еженедельном мониторинге цен.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Городские вести», в последнюю неделю сентября зафиксирован рост цен на овощи и гречку.

Так, свежие огурцы подорожали на 16%, теперь средняя цена на овощ составляет 54 рубля 17 копеек. Стремительный рост цены зафиксирован и у любимой в народе гречки – за килограмм крупы теперь просят 38 рублей. Не отстают и помидоры, стоимость которых увеличилась на 3% и составила приблизительно 39 рублей за килограмм.

Одновременно могут порадоваться любители моркови. Цена на этот овощ упала и теперь в среднем составляет 16 рублей 61 копейку. Специалисты Волгоградстата отмечают, что в перечень продуктов, где зафиксировано снижение цен, попали пшено и яблоки.

12 Сентября 2019 года, 06:45 | Здоровье

Специалисты внезапно обнаружили, что смешивать огурцы и помидоры в салате опасно.

По мнению экспертов в области питания и пищеварения, эти овощи нельзя смешивать, так как организм тратит разное время на их пищеварение. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на news-press24.com, сочетание огурцов и помидоров увеличивает риск повышения ферментации крови в желудке, газам, приводит к отекам, боли в животе, а также замедляет переваривание сахара и крахмалов.

Окончательно добить гурманов специалисты решили и следующим предостережением. По их мнению, опасно смешивать макароны с сыром, овощи с сыром, бананы с молоком, дыни с арбузом, хлеб с апельсиновым соком.

11 Августа 2019 года, 11:40 | Экономика и бизнес

В овощных хозяйствах Волгоградской области праздник.

Ведь в этом году по размерам посевных площадей овощей, выращенных на открытом грунте, наш регион вошел в тройку лидеров по России и второе место он занял в Южном федеральном округе.

Также лидирующее положение Волгоградская область занимает и по овощам, которые были выращены в закрытом грунте.

Если считать по площадям посевов овощей, то цифры также говорят сами за себя — более 27 тысяч гектаров в 2019 году. Это на шесть процентов больше, чем в прошлом. Рост площадей, которые были выделены под овощные культуры, по сравнению с прошлым годом, увеличился в 21-ом муниципальном образовании нашего региона.

13 Июня 2019 года, 08:01 | Здоровье

Употребление этого свежего овоща благотворно влияет на организм: налаживает пищеварение и даже оздоравливает клетки головного мозга.

В мякоти и кожуре свежих огурцов содержатся нерастворимые пищевые волокна – именно они позволяют улучшить работу кишечного тракта, нормализовать все процессы желудка. Не стоит забывать и о том, что на 95% свежие огурцы состоят из воды, а это значит, они крайне малокалорийны. Эта жидкость способна промывать почки и выводить из организма токсины, шлаки, соли тяжелых металлов и продукты распада. Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, зачастую женщины садятся на огуречные диеты, чтобы быстро сбросить вес.

Если и есть противопоказания в применении данного продукта, то это колит и больные почки, а также гастрит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка: сок огурца может вызвать болезненные ощущения, тошноту.

Кроме того, в свежих огурцах (если они выращены без добавок и химикатов) очень много витаминов, которые нужны человеческому организму и мозгу в том числе. Употребление огурцов полезно для сердца, а также их рекомендуют нервным людям – овощ облегчает стресс. Регулярное употребление огурцов также улучшает работу щитовидной железы, что само собой влияет на регуляцию гормонального фона организма.

22 Мая 2019 года, 11:12 | Экономика и бизнес

На прошлой неделе в Волгоградской области снизились средние цены на некоторые продукты питания.

Наиболее ощутимо упали цены на десяток яиц и килограмм томатов. Яйца на прошлой неделе стоили в среднем 51 рубль, килограмм помидоров – 146 рублей. Цены упали на 7 и 12 процентов соответственно.

Отмечается и снижение цен на свежие огурцы, килограмм этих овощей можно было купить за 102 рубля.

Картофель подорожал почти на 10%, средняя розничная стоимость килограмма выросла до 26 рублей.

9 Мая 2019 года, 15:14 | Экономика и бизнес

Данные о ценах на товары сельского хозяйства опубликовал Волгоградстат.

В апреле тепличные огурцы стали дешевле на 29% по сравнению с ценами за март, говорится в сообщении реготделения Росстата.

Яйца подешевели на 4,2%, свинина – на 1,5%, птица – на 0,8%.

Напомним, прошлой зимой волгоградцев взволновал рост цен на яйца. Региональное управление ФАС России даже провело расследование и выяснило, почему ценники так сильно «взлетели».

24 Апреля 2019 года, 08:20 | Общество

Рассказываем, почему огурцы горчат и как добиться, чтобы у плодов не было неприятного привкуса.

В Волгоградской области активно начался дачный сезон. Автобусы до расположенных в черте города СНТ начали курсировать еще 13 апреля. Сейчас многие волгоградцы приводят в порядок участки после зимы, а самые деятельные огородники уже озаботились первыми посадками.

Многие отдают предпочтение традиционным овощам, таким как огурцы и помидоры. Но огурцы часто начинают горчить. Как этого избежать, объяснили «Крестьянской жизни.ру» заведующий кафедрой садоводства и защиты растений аграрного вуза Игорь Подковыров и ведущий сотрудник НИИ Виктор Буянкин.

Ученые установили, что горький вкус объясняется накоплением в плодах кукурбинтацина. Растение всегда вырабатывают это вещество, но горечь появляется только при его избытке.

11 Апреля 2019 года, 13:25 | Экономика и бизнес

С начала 2019 года аграриям удалось реализовать уже 14 тысяч тонн тепличных овощей.

Огурцы и томаты по-прежнему лидеры местного производства. Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, выращиванием данной продукции активно занимаются местные предприятия "Овощевод", агрокомплекс "Волжский", СПК "Тепличный" и "Заря". Только за начало 2019 года производителям уже удалось реализовать более 14 тысяч тонн тепличных овощей, это, к слову, почти на 20% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Свыше 80% продукции, а это 11,5 тысячи тонн составляют сегодня огурцы, порядка 3 тысяч тонн - помидоры. Наибольший объем томатов в 2019 году произвели на агрокомплексе в Волжском. В настоящее время аграрии приступили и к сбору салата.

Сегодня Волгоградская область по праву вернула себе статус всероссийского огорода: второй год подряд объем производства овощей в регионе составляет порядка 1 миллиона тонн, что позволяет отказаться от импортной продукции. Объемы производства тем временем планомерно наращиваются, в том числе и благодаря господдержке и реализации ключевых инвестиционных в области проектов в сфере АПК. Андрей Бочаров недавно поставил задачу сохранить набранную динамику и увеличить долю промышленно выращиваемых овощей. Так, в 2019 году планируется увеличить площадь тепличных комплексов до 110 гектаров.


6 Марта 2019 года, 06:00 | Здоровье

На помощь «больной голове» придут сладкий чай или кофе. Можно добавить в чай мед, лимон и мяту, которые обладают успокаивающим эффектом.

Хорошо помогает имбирь или имбирный чай. Он обладает противовоспалительным действием, восстанавливает тонус сосудов, улучшает кровообращение.

При головных болях полезны рыба, морепродукты. Необходимо включить в рацион огурцы. Полезны орехи – миндаль, кешью, кедровые. Они содержат магний, который также улучшает кровообращение, способствует нормализации артериального давления, кровь и кислород больше поступают в клетки мозга, уменьшая головную боль.

Не следует оставлять без внимания молочные продукты и крупы. Бурый рис, овсянка, пшено, гречка богаты витаминами группы В, которые положительно влияют на состояние нервной системы, помогают бороться с плохим настроением. Ведь нередко причина головной боли – переутомление и стресс.

16 Февраля 2019 года, 19:58 | Экономика и бизнес

Об этом на своем сайте сообщает Волгоградстат.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, количество собранной сельскохозяйственной продукции за первый месяц 2019 года на 20,2% превысило аналогичные показатели в январе 2018 года. Всего волгоградские хозяйства смогли выручить в январе нового года порядка 4 млрд рублей.

Такой прирост производства специалисты объясняют увеличением сбора овощей в теплицах.

Совсем недавно телеканал МТВ участвовал в сборе первого урожая на предприятии "Заря", там в январе собирали огурцы, посаженные в середине ноября. Из этой теплицы урожай отправляется сразу на прилавки, причем сразу же в день сборки. Помимо огурцов сорта «Атлет» в "Заре" выращивают два вида томатов и один сорт помидоров черри. «Огород» большой - четыре цеха площадью 17 гектаров. Кстати, только это предприятие намерено в 2019 году собрать 5,5 тысячи тонн огурцов и 2,5 тысячи тонн томатов. В планах увеличение объема производства, а также модернизация предприятия.

8 Февраля 2019 года, 22:38 | Здоровье

Роспотребнадзор в 2018 году исследовал 1277 проб овощей и фруктов.

Абсолютное большинство проб не содержали опасных примесей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области. Однако в шести пробах огурцов и помидоров специалисты все же обнаружили пестициды, а в трех пробах репчатого лука – нитраты. Паразитов и радиоактивных веществ не выявлено.

Только цифры:

Составлено 36 протоколов.

18 Января 2019 года, 19:38 | Экономика и бизнес

Овощи созрели в теплицах госпредприятия «Заря», оборудованных по последнему слову техники. Пока вес собранных овощей исчисляется лишь десятками килограммов, но цели у предприятия на 2019-й весьма амбициозные - около 7,5 тысячи тонн огурцов и томатов.

В теплице, где выращивают огурцы, повсюду пчелы. Они опыляют соцветия, а это лучше любой экспертизы подтвердит натуральность продукта: минимум удобрений и химикатов. А еще на каждом кусте пакетик с энтомофагами. Говоря проще — насекомыми-хищниками. Но бояться их не стоит: угрозу они представляют лишь для вредителей.

Эти огурцы посеяли всего лишь два месяца назад, в середине ноября. Месяц они пробыли в рассадном отделе, после их пересадили уже сюда, в теплицы. Высота стебелька достигала не более 15 см, и вот за месяц они выросли уже до "гигантов". Созревать так быстро культуре помогают современные и безопасные технологии. Полив и подкормка компьютеризированы. С помощью программы также задают температуру и влажность воздуха.

Из теплицы урожай отправляется прямиком на прилавки. Причем сразу в день сборки.

Лента новостей

Архив новостей