Новости по теме: "сметана"
Сотрудники Росельхознадзора отозвали декларацию на 3,6 тонны сметаны у производителя АО «Молсыркомбинат-Волжский».
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на надзорное ведомство, в августе текущего года после исследований выяснилось, что в продукции не соответствует жирно-кислотный состав. В связи с этим предприятие было переведено на усиленный лабораторный контроль. Впоследствии стало известно, что сметана жирностью 15% оказалась с фальсификацией растительных жиров, однако на банке сказано, что сделана она из нормализованных сливок.
Факт фальсификации был обнаружен уже после того, как продукция попала на полки розничных магазинов. В настоящее время принимают все меры для изъятия сметаны из продажи и блокировки реализации товара на кассах.
Некачественную продукцию даже успели отправить на прилавки магазинов не только в нашем регионе, но в Астраханской и Ростовской областях.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой н регуправление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, сметана волгоградского производителя не соответствует нормам жирно-кислотного состава. Помимо этого, в образцах продукции не найдены сливки, которые заявлены в составе продукта на упаковке. В связи с этим сметану признали фальсифицированной.
Россельхознадзор аннулировал электронный ветеринарный сертификат на партию сметаны и направил письма получателям и производителю о необходимости принять необходимые меры. Информацию о фальсификации эксперты также передали Роспотребнадзору, УФАС и МВД.
Производителю также выдали предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства
Продукцию, которая не соответствует нормам, выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, сметана не соответствует нормам безопасности и качества. Так, в образцах продукции отсутствовали сливки, хотя производитель указал их в составе продукта на упаковке. Сметана также не соответствовала нормам жирно-кислотного состава. При этом её партии успели направить на полки магазинов в Волгоградской, Астраханской и Ростовской областях.
С связи со всеми вышеуказанными нарушениями было принято решение признать продукт фальсифицированным. Сотрудники Россельхознадзора аннулировали электронный ветеринарный сертификат на партию сметаны и направил письма получателям и производителю о необходимости принять меры в отношении продукции. Информацию о фальсификации эксперты также передали Роспотребнадзору, УФАС и МВД для принятия соответствующих мер.
Производителю также выдали предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства
Сразу на трёх производствах сотрудники Россельхозналзора выявили нарушения.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное ведомство, 19 килограммов сомнительного качества сметаны нашли на производствах в селе Сидоры и хуторах Большом и Моховском в Михайловском районе. Здесь ветеринарные врачи оформили документы на молочную продукцию, не указав при этом справки о ветеринарно-санитарном благополучии ферм.
Физическим лицам сотрудники ведомства объявили предостережение о недопустимости подобных нарушений и запретили к продаже некачественную партию сметаны.
В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта в Волгограде.
На площадке юридического лица через транзакцию «переработка/производство» были увеличены сроки годности на 60 кг сметаны. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, таким образом предприниматель допустил ряд нарушений.
По факту выявленных нарушений в отношении юридического лица объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия по закону.
По данным ФГИС «Меркурий» установлен факт введения в оборот сметаны неизвестного происхождения.
В ходе мониторинга были выявлены нарушения закона в области ветеринарии, допущенные на площадке ООО «Молочник» в Волгограде. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, установлено, что уполномоченное лицо организации сметана введена в оборот путем составления акта несоответствия через «инвентаризацию».
Таким образом, были нарушены требования закона, технического регламента, ветеринарных правил.
Регистрация уполномоченного лица в ФГИС «Меркурий» приостановлена. Юридическому лицу выдано предостережение о недопустимости нарушений и предложено действовать по закону.
Россельхознадзор по Волгоградской области проверил молочную продукцию, производимую в Камышине.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Управление, специалисты отобрали пробы молочной продукции на камышинском предприятии «Любимый город». По результатам экспертизы был выявлен антибиотик - линкомицин - в сметане. Это нарушение правил безопасности продукции.
В ведомстве также отметили, что на маркировке продукции производитель указал, что сметана приготовлена из пастеризованных сливок и закваски молочнокислых микроорганизмов. Известно, что предприятие успело направить в Волгоград и магазины Камышина более 50 кг такой продукции.
В настоящий момент специалисты ведомства планируют провести выездную проверку на молочном заводе с участием прокуратуры.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению документов индивидуальным предпринимателем в Николаевском районе региона.
Мониторинговой группой ведомства выявлено, что на площадке предпринимателя оформлены документы на 40 кг сметаны, 100 кг творога, 60 кг брынзы и 56 кг сливочного масла без указания сырья, из которого выработана продукция.
Таким образом, предприниматель нарушил требования закона РФ «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка их оформления и принцип прослеживаемости пищевой продукции.
За нарушения предпринимателю объявлено предостережение.
Специалистами отобраны пробы сметаны на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Любимый город».
В результате проведенных лабораторных исследований были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что не соответствует требованиям закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на маркировке товара производитель указал, что продукция изготовлена из нормализованных и пастеризованных сливок и закваски молочнокислых микроорганизмов. Поставщик сырья – волгоградские КФХ и предприятия других регионов страны. Всего ООО «Любимый город» выработало более 11 тыс. тонн продукции, которая потом поступила в магазин предприятия для продажи.
В адреса получателей и производителя фальсифицированной продукции направлены письма о необходимости принять срочные меры.
Производителю продукции объявлено предостережение, сейчас готовятся материалы для согласования с органами прокуратуры мероприятия в форме выездной проверки в отношении производителя продукции.
Сомнительные советы, которым лучше не следовать, чтобы не стало еще хуже.
Многие верят, что нужно пить не менее восьми стаканов воды в жару. Это не так, норма потребления влаги у каждого своя, сообщает «Волгоградская правда.ру». Просто пейте, когда хочется.
Существует мнение, что, если на теле оказался клещ, его нужно облить бензином или растительным маслом. Это не так. Вытаскивать клеща нужно пинцетом, а еще лучше обратиться к врачам.
Не соответствует действительности и убеждение, что в морской воде лучше заживают раны. В ней, как и в речной, содержатся бактерии, которые могут быть опасны при попадании в рану.
Опасную продукцию нашли на прилавках магазинов Ростова-на-Дону.
Как стало известно МТВ.ОНЛАЙН, следы лекарственных препаратов нашли в молоке и сметане, которые продавались в Ростовской области. Издание «Регион online» сообщает, что такая же беда с продукцией, изготовленной в Ставропольском и Краснодарском краях.
- В двух образцах питьевого молока и в двух образцах сметаны эксперты обнаружили следы антибиотиков. Продукты опасны для здоровья, - цитируют журналисты сообщение пресс-службы регионального референтного центра Россельхознадзора по Ростовской области.
Исследователи пришли к выводу, что в образцах присутствовали антибиотики двух групп, которыми лечат сепсис, дифтерию, ангину, бронхит, фурункулез и т. д.
По словам специалистов, молочная продукция со включениями лекарств отнюдь не лечит, а вызывает аллергию, дисбактериоз и может снизить восприимчивость организма к действию лекарственных препаратов.
Результаты проверки молока и сметаны уже направлены в межрегиональный Россельхознадзор, где примут соответствующее решение.
На днях Роспотребнадзор провел горячую линию по «молочке».
За две недели волгоградцы обратились на указанный номер 32 раза. Большинство вопросов касались «молочных продуктов», которые стали все чаще появляться в магазинах наряду с обычным молоком.
Двенадцать граждан получили консультации о качестве и безопасности молока, пять человек узнали, куда жаловаться в случае отравлений или покупки несвежего товара, как корректно написать претензию в адрес магазина, остальным разъяснили вопросы маркировки и документации.
«Большинство вопросов касалось молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира», – прокомментировали в ведомстве итоги мероприятия.
Неприятная находка поджидала жительницу Краснооктябрьского района.
Сегодня волгоградка Елена У. в одной из соцсетей разместила фото продукта, который мог бы стать частью обеда для ее семьи, а отправился в кошачью миску.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ИА «Городские вести», женщина в одном из киосков, где продают молочные продукты, купила сметану на развес. Дома она нашла в ней длинный темный волос.
Фото она сопроводила такой подписью: «Сметана достанется кошке. Жаль потраченных денег».
