Новости по теме: "овощи"

10 Августа, 17:50 | Общество

40 тысяч тонн направили на реализацию в другие страны и регионы России. Уборка овощных культур открытого грунта проводится в 10 районах региона. В лидерах - овощеводы Среднеахтубинского района. Они собрали почти 25 тысяч тонн - половину всего объема урожая на сегодняшний день.

Аграрии региона собрали 17 тысяч тонн огурцов, 11 тысяч тонн капусты, 7 тысяч тонн лука, более 5 тысяч тонн томатов, порядка 3 тысяч тонн перца, 2 тысячи тонн моркови, 650 тонн свёклы.

Средняя урожайность как и в прошлом году- 30 тонн с гектара. Бахчевых культур собрано 8 тысяч тонн. В три раза больше, чем в прошлом году, аграрии собрали картофеля.

Овощи и фрукты региона любят и ценят жители десятков городов России, включая 2 столицы, география поставок регулярно расширяется. Благодаря господдержке, овощеводы и инвесторы не только производят, но и перерабатывают большой объем сырья. За 8 лет мощность овощепереработки возросла более чем в два раза - до 464 тысяч тонн.

7 Августа, 10:24 | Общество

В Волгоградской области продолжается сбор урожая; больше всего овощей открытого грунта на сегодняшний день собрали в Среднеахтубинском районе.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, сбор урожая продолжается в Среднеахтубинском, Быковском, Городищенском, Дубовском, Иловлинском, Калачевском, Камышинском, Ленинском, Новоаннинском и Светлоярском районах. На сегодняшний день собрано около 50 тысяч тонн ранних овощей, 40 тысяч из которых уже отправлены на прилавки. Первое место — у аграриев Среднеахтубинского района, которые собрали около 25 тысяч тонн.

В овощной корзине региона сегодня 17 тысяч тонн огурцов, 11 тысяч тонн капусты, 7 тысяч тонн лука, более 5 тысяч тонн томатов, около 3 тысяч тонн перца, 2 тысячи тонн моркови, 650 тонн свёклы. Средняя урожайность остаётся на уровне 2021 года и составляет 30 т/га. В три раза больше, чем в прошлом году, собрано бахчевых — 8 тысяч тонн; на склады отправлено и 2,8 тысячи тонн картофеля.

Последние годы в сбор урожая в регионе держится на уровне 1 млн тонн овощей. Благодаря государственной поддержке в регионе выросла производительность овощепереработки: с 200 тысяч до 464 тысяч тонн. В этом году в Волжском открыли один из крупнейших в стране консервных заводов, максимальная мощность которого составляет 100 млн банок. Во время визита на комбинат губернатор Волгоградской области и руководство компании договорились о рассмотрении вопроса запуска новых линий.

1 Августа, 22:03 | Общество

Свежие овощи, ароматная выпечка, пряные колбасы и пикантные сыры. Такую аппетитную продукцию волгоградские сельхозтоваропроизводители представили на фестивале «Волга-Дон Агро Фест». Мероприятие объединило тысячи участников и посетителей. Перед разнообразными деликатесами не устояли даже самые требовательные гурманы.

Ярко-красные помидоры, дразнящая цветом рыжая морковь и зеленый кладезь полезных веществ - брокколи. Яркая овощная палитра радует глаз и так и просится на стол. Приготовить летний салат или витаминный коктейль "прямо с грядки" предлагают фермеры из Среднеахтубинского района.

- Продукция экологически чистая, выращенная на полях Волгоградской области. Также мы представляем свежевыжатые натуральные соки из наших овощей и фруктов,- рассказала председатель кооператива из Среднеахтубинского района Лариса Канарчук.

Изделия из мяса и птицы, мед и варенье, ароматные хлеб и выпечка. Настоящий праздник для гурманов - широкий ассортимент сыров и других молочных продуктов из Котельниковского района.

Волгоградстат предоставил очередные результаты мониторинга цен на продукты питания и другие товары.

За период с 16 по 22 июля снизились цены на овощи: картофель – 9,6%, капусту белокочанную – 7%, помидоры свежие – на 6,9%, свеклу столовую – на 6,8%, бананы – на 6,1%, морковь – на 5,5%, яблоки – на 2,8%.

При этом на предыдущей неделе выросли цены на огурцы – на 2,3% и на лук репчатый – на 0,3%.

Цена на макаронные изделия выросла на 2,5%. Молоко стерилизованное стало дороже на 2%.

В свою очередь подешевела на 4,5% соль. Яйца в среднем упали в цене на 3,3%.

А также удалось собрать 25 тысяч тонн овощей из борщевого набора.

Сегодня, 25 июля, губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров на оперативном совещании обсуждал ход уборки зерновых и плодоовощной продукции. Глава региона отметил, что на полях региона уже успели собрать 3 млн тонн зерна – это на 1 млн тонн больше, чем год назад на эту дату.

Пшеница и ячмень обмолочены на площади, превышающей 1 млн га, что составляет около половины занимаемых зерновых полей.

Кроме того, продолжается уборка ранних овощных культур. На площади почти тысячи га удалось собрать 25 тысяч тонн капусты, кабачков, огурцов, болгарского перца, лука и моркови. Показатель урожайности находится на уровне среднемноголетней, качество продукции – хорошее.

25 Июля, 09:17 | Общество

Санитарные врачи уточнили, что исследовали более 200 проб продукции.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области изъял из оборота 36,5 кг плодоовощной продукции за первое полугодие 2022 года. Об этом в понедельник сообщается на сайте ведомства.

«С января по июнь 2022 года Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области исследовано более 200 проб плодоовощной продукции на соответствие требований Технических регламентов таможенного союза, из них одна проба плодоовощной продукции не соответствует гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям», - говорится в сообщении.

В ведомстве уточнили, что в адрес производителей и поставщиков направлена информация о выявлении в обороте продукции, не соответствующим требованиям Технических регламентов таможенного союза.

Санитарные врачи рекомендуют волгоградцам покупать овощи и фрукты на рынках, магазинах, в павильонах, где специалисты следят за качеством и безопасностью продаваемой продукции.

20 Июля, 18:07 | Общество

Не отстают сельхозпроизводители региона и в сборе овощей. Более 12 тысяч тонн ранних овощных культур собрали с полей аграрии Волгоградской области. Более 6 тысяч тонн направили на реализацию. Специалисты предприятий закрытого грунта произвели 43 тысячи тонн овощей.

Овощеводы региона собрали 113 тонн томатов, 830 тонн лука, 371 тонну свеклы, 211 тонн моркови, 3 тысячи тонн огурцов, 7,5 тысяч тонн капусты и 120 тонн прочих овощей. Темп в уборке задают хозяйства Быковского, Городищенского, Камышинского, Ленинского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов.

Первые 20 тонн арбузов уже отправились к потребителям из Быковского района. По сравнению с 2021 годом в Волгоградской области более чем на тысячу гектаров увеличили посевные площади под овощные культуры.

Ключевые производители региона произвели почти 43 тысячи тонн овощей, в том числе свыше 15 тысяч тонн томатов и более 27 тысяч тонн огурцов. Томаты и огурцы предприятия «Заря» стали одной из визитных карточек Волгоградской области на фестивале «Вкусы России» в Москве. Экспозиция региона получила высокие оценки от руководства Минсельхоза Российской Федерации и посетителей.

16 Июля, 13:12 | Общество

К настоящему моменту на полях нашего региона собрано уже свыше 12 тысяч тонн ранних овощных культур, свыше 6 тысяч тонн отправлено на реализацию. Еще 43 тысячи тонн овощей произведено предприятиями закрытого грунта.

Сегодня в уборке овощей лидируют овощеводческие хозяйства Быковского, Городищенского, Камышинского, Ленинского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов. Овощеводы собрали уже 113 тонн томатов, почти 7,5 тысяч тонн капусты, около 830 тонн лука, более 3 тыс.яч тонн огурцов, 211 тонн моркови, 371 тонна свеклы и 120 тонн прочих овощей. На продажу также отправлены первые 20 тонн арбузов из Быковского района, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на облкомсельхоз.

По сравнению с 2021 годом хозяйства региона обеспечили прирост посевной площади под овощными культурами больше чем на 1 тысячу гектаров. Всего в районах высеяно почти 3 тысячи гектаров картофеля и более 21 тысячи гектаров овощных культур, тогда как в прошлому году – 20 тысяч гектаров.

Высокие показатели демонстрируют предприятия закрытого грунта. Производители ООО «Агрокомплекс «Волжский», ООО «Овощевод», СПК «Тепличный», АО «СП «Заря» произвели почти 43 тысячи тонн овощей, в том числе - более 15 тысяч тонн томатов и свыше 27 тысяч тонн огурцов.

Стоит отметить, что томаты и огурцы от предприятия «Заря» - одна из визитных карточек нашего региона на фестивале «Вкусы России», который в эти дни проходит в столице. Экспозиция региона состоящая из 19-ти продуктов, которые производятся только у нас, получила высокие оценки от руководства Минсельхоза РФ и посетителей.

Волгоградстат представил еженедельные данные, которые отражают ситуацию на овощных и продуктовых рынках региона.

Мониторинг цен за неделю показал, что больше всего в регионе подорожали крупы, мука,некоторые овощи и фрукты.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, цена на кг риса выросла на 2,23%, теперь его реализуют в среднем за 87 рублей за кило. Подорожала на 2,06% и вермишель, достигнув отметки в 62 рубля за кг. Выросла за неделю в цене и мука - +3,17% (41 рубль за кг).

На овощных прилавках цены поползли вверх на огурцы и лук. Подорожание составило +4,35% (68,25 руб. за кг) и +3,57% соответственно.

13 Июля, 10:55 | Общество

У огородников региона появится возможность реализовывать свои овощи на легальном рынке.

Российские чиновники вынесли предложение о возможной продаже овощей и фруктов, выращенных на местных дачных участках, магазинам и супермаркетам.

Такой вариант дает возможность снизить стоимость продукции и обеспечить полки магазинов свежими овощами.

Вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что все документы будут регулироваться техрегламентом, чтобы обеспечить безопасность покупателей. Необходимую документацию для слаженного функционирования этого механизма подготовят в Минсельхозе, Министерствах промышленности, торговли, экономики и Роспотребнадзоре, передают "Известия".

Отметим, на сегодняшний день такую возможность имеют только крупные предприятия, проходящие проверку Роспотребнадзора.

12 Июля, 09:41 | Здоровье

Летом специалисты советуют включать в свой рацион больше овощей и фруктов и отдавать предпочтение сезонным продуктам.

В июле лучше всего включать в свой рацион: баклажаны, артишоки, брокколи, капусту, брюкву, кольраби, репчатый лук и летний лук-порей, молодой горошек, морковь, картофель, помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, ревень, редьку, свеклу, стручковую фасоль, сельдерей, фенхель и, конечно, кабачок.

Кабачки практически не содержат жирных кислот. В их состав входит клетчатка, которая быстро дает ощущение сытости и снижает аппетит. Это привлекает поклонников диет. Кроме того, на 100 г кабачка приходится всего 24 ккал,- отметили на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.

Кабачки содержат большое количество полезных веществ. Железо, магний, калий необходимы для сердечно-сосудистой системы. Витамин В1 улучшает пищеварение, поддерживает сопротивляемость организма и нормализует работу эндокринной системы.

Фолиевая кислота поддерживает работу кровеносной и иммунной систем. Фосфор укрепляет зубную эмаль, кости, снижает риск переломов и трещин.

11 Июля, 07:33 | Здоровье

«Томат» восходит к ацтекскому названию растения «томатль», в русском языке слово появилось из французского – tomate. Другое название овоща - «помидор» - происходит от итальянского pomo d'oro – «золотое яблоко».

Уникальное свойство томатов – сохранять свои качества и после обработки, поэтому вкусны и полезны тушеные и консервированные помидоры, а также томатный сок. Еще один аргумент в пользу томатов – калорийность: на 100 г всего 20 ккал. Овощи содержат множество витаминов и минеральных веществ: магний для работы сердечной мышцы и сосудов, кальций для костей, йод требуется в больших количествах эндокринной системе, фтор – микроэлемент, который нейтрализует вредные вещества.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, помидоры превосходят цитрусовые по содержанию витамина С, витамин А участвует в клеточном обмене, витамин В2 поддерживает работу нервной системы, витамин В3 позволяет поддержать здоровье кожи и волос.

Несмотря на всю пользу томатов, есть определенный список заболеваний, при которых употреблять этот овощи нельзя или можно только в одном виде. При панкреатите, например, разрешается есть свежие помидоры, не рекомендуют есть зеленые помидоры, кетчуп или консервацию.

4 Июля, 09:48 | Общество

Сотрудники Роспотребнадзора по Волгоградской области дали жителям региона рекомендации по здоровому питанию в июле.

Июль - активная пора сезонных фруктов и овощей. В это время созревают вишня и черешня, появляется первый урожай смородины, малины и черники. Импортные фрукты лучше заменить местными сортами и употреблять в свежем виде. Среди овощей особое внимание нужно уделить молодому картофелю, капусте и моркови, томатам и баклажанам. Данные овощи позволяют укрепить иммунитет и защищают от воспалительных процессов.

Специалисты советуют воспользоваться возможностью и сполна насытиться важными нутриентами.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, зелень - еще один способ поправить здоровье. В Роспотребнадзоре советуют есть больше свежей зелени, а также не избегать травы - тимьян, чабрец, майоран и базилик.

Волгоградец уверен, что подорожание овощей объясняется спекуляцией в отношении зарубежной продукции.

Фермер Андрей Прошаков в своём телеграм-канале объяснил свою точку зрения на завышенные цены на овощи на волгоградских рынках. Он рассказал, что азербайджанские фуры, везущие в Россию сезонные овощи, по 5-7 суток стоят на российской таможне.

«По их словам, вместо десяти возможных коридоров сейчас работают два, причём они абсолютно уверены, что это сделано нарочно и утверждают, что если бы на пропуске работали еще 8-10 дополнительных сотрудников таможни, то помидоры не то что в Волгограде, но и в Москве давно бы стали дешевле 50 рублей», - пишет Прошаков.

Поэтому цены накручивают в разы. Прокомментировал фермер и подорожание мучных изделий.

«То, что до сих пор в отличие от растительного масла не падают цены на хлеб, муку и макаронные изделия, а ещё и наоборот планомерно ползут вверх, можно объяснить только жадностью и уверенностью в своей безнаказанности ряда товарищей от поля до прилавка», - резюмировал фермер.

13 Июня, 17:31 | Общество

Специалисты призывают волгоградцев покупать качественные сезонные продукты и наслаждаться летом.

Эксперты волгоградского Роспотребнадзора подобрали продукты, на которые следует обратить особе внимание в июне. Необходимо покупать сезонные продукты, поскольку они наиболее богаты полезными веществами, которые защищают людей от развития разных недугов и вредного воздействия окружающей среды.

По словам специалистов, в июньское меню следует включить кабачки, баклажаны, белокочанную капусту, брокколи, пак-чай, цветную капусту и кольраби, а также репчатый лук и порей. Также нельзя забывать о молодом горошке и картофеле, моркови, свекле, огурцах, помидорах, болгарком перце, редисе, редьке, сельдерее, спарже, стручковой фасоли и артишоке.

Из фруктов нужно выбирать абрикосы, нектарины и персики. Что касается ягод, то в июне принято есть вишню, черешню, чернику, землянику, клубнику, красную смородину, крыжовник и малину.

Это более 80% от запланированного объёма. В настоящий момент в волгоградском регионе высадка овощных культур подходит к своему завершению.

Овощи занимают 16 тысяч гектаров земли по Волгоградской области, 7 тысяч га из них - это лук. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, территория луковых полей в регионе по сравнению с прошлым годом была увеличена.

Волгоградская область - ключевой производитель лука. В текущем сезоне к культуре проявляется повышенный интерес. Это объясняется увеличением на территории региона перерабатывающей базы и расширением рынка сбыта сырья для сельхозтоваропроизводителей. Например, в Городищенском районе функционирует завод по переработке лука мощностью до 20 тысяч тонн в год.

Ранее «АПК Городищенский» посетил губернатор Андрей Бочаров, лава региона поставил задачу проработать варианты дополнительной поддержки предприятия для строительства еще одной подобной производственной линии.

В 2022 году овощами открытого грунта в волгоградском регионе планируют засадить 20 тысяч гектаров земли, что вдвое больше уровня 2014-го года.

С началом лета в магазинах Волгоградской области подешевели овощи.

Овощной сезон стартовал. Этим объясняется и резкий "ценопад" на овощи в магазинах и супермаркетах региона. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, за неделю, например, снизилась стоимость набора для окрошки.

Так, на 2% подешевела вареная колбаса. Сейчас за килограмм можно отдать в среднем 369 рублей. Дешевле на 9,4% стали и яйца, за десяток волгоградцам предстоит отдать 65-67 рублей. Больше всего упали цены на овощи. На 12,7% снизилась стоимость огурцов, средняя цена за килограмм составляет 85-90 рублей. Также за неделю стала дешевле сметана (в среднем килограмм - 297 рублей).


2 Июня, 14:58 | Общество

Цены на продукты в регионе снова поменялись.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, Волгоградстат опубликовал новые изменения цен на продукты питания. На этот раз порадоваться могут любители салатов, ведь помидоры и огурцы подешевели почти на 12%. Теперь их можно купить в среднем за 157,23 р. и 91,58 р. соответственно.

На 10% снизилась стоимость яиц: средняя цена десятка - 64,86 р. Сахар подешевел на 3% - до 81,28 р. Теперь килограмм творога можно купить в среднем за 375,28 р. – это ниже прежнего на 5%. Килограмм сметаны теперь стоит 297,28 р. – цена снизилась на полпроцента.

Вместе с тем некоторые овощи, наоборот, выросли в цене. Почти на 2% подорожали лук (52,09), свекла (65,54) и морковь (62,50). Почти на 7% вырос в цене рис, теперь килограмм крупы обойдется в среднем в 83,83 р.

22 Апреля, 06:39 | Экономика и бизнес

За минувшую неделю в регионе подешевели некоторые позиции продовольственных товаров. Данные опубликовал Волгоградстат.

С 8 по 15 апреля на территории Волгоградской области подешевели овощи: цена на капусту упала на 1,2%, дешевле на 3,5% стали помидоры. Цена за килограмм теперь в среднем составляет 95,61 рублей и 190,69 рублей соответственно.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, стали дешевле также колбаса (-1,53%), свинина (-0,7%), картошка (-1,2%), бананы (-1,47%) а также детское питание (-1,4%).

Не обошлось и без подорожаний. За неделю в цене выросли сметана (+4,12%), рис (+3,81%), гречка (+2,42%), свёкла (+4,6%), морковь (+3%).

Подорожали также огурцы и яблоки (8,1% и 4,6% соответственно), сахар (+2%) и яйца. Десяток теперь обойдётся волгоградцам в среднем в 82,92 рублей.

13 Апреля, 10:10 | Общество

В настоящий момент к севу и высадке рассады приступили в 10 муниципальных районах волгоградского региона.

Овощи открытого грунта занимают уже 2,3 тысячи гектаров на волгоградских полях. К активным полевым работам приступили овощеводы из Городищенского, Быковского, Светлоярского, Среднеахтубинского, Ленинского, Калачевского, Дубовского, Камышинского, Новоаннинского и Иловлинского районов.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, на сегодняшний день высадили уже 1,5 тысячи га репчатого лука, 586 га моркови, 156 га капусты. 25 гектаров отвели под томаты, посеяли 15 гектаров перца, чуть больше 7 га - свёклы, гектар редиса и пол гектара огурцов. В Ленинском и Среднеахтубинском районах высадили и 30 гектаров картофеля.

"Всего в 2022 году овощами открытого грунта планируется занять 20 тысяч га, картофелем — 2,8 тысячи га, что соответствует уровню прошлого года и почти в два раза превышает уровень 2014 года", - рассказали в комитете сельского хозяйства по региону.

Волгоградский регион входит в тройку субъектов страны - лидеров по производству овощей. Последние 5 лет валовый сбор превышает миллион тонн. Во многом рост обеспечивается развитием мелиорации — по инициативе губернатора Андрея Бочарова область вошла в пилотную государственную программу, а также благодаря оказанию комплекса государственной поддержки, включая различные субсидии и гранты.

Конкурс МТВ

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Маленькая девочка разбилась при падении из окна под Волгоградом
11:51, Происшествия

Маленькая девочка разбилась при падении из окна под Волгоградом


В Волгограде Роспотребнадзор рекомендует носить маски в общественных местах
11:39, Здоровье

В Волгограде Роспотребнадзор рекомендует носить маски в общественных местах


Бочаров поставил задачи по обеспечению безопасности в экстремальную жару в Волгоградской области
11:28, Общество

Бочаров поставил задачи по обеспечению безопасности в экстремальную жару в Волгоградской области


Водитель мотороллера скончался в машине скорой помощи после ДТП под Волгоградом
11:10, Происшествия

Водитель мотороллера скончался в машине скорой помощи после ДТП под Волгоградом


В Волгограде нашли компанию для реставрации братской могилы моряков
10:36, Общество

В Волгограде нашли компанию для реставрации братской могилы моряков


Неустановленный водитель спровоцировал ДТП под Камышином, есть пострадавший
10:20, Происшествия

Неустановленный водитель спровоцировал ДТП под Камышином, есть пострадавший


Каждый пятый работник в Волгоградской области считает условия труда небезопасными
10:01, Общество

Каждый пятый работник в Волгоградской области считает условия труда небезопасными


В Волгограде из-за аварии отключили воду на улице Стахановской
09:29, ЖКХ

В Волгограде из-за аварии отключили воду на улице Стахановской


Молодые специалисты «ЕвроХим-ВолгаКалия» - генератор новых разработок
08:55, Экономика и бизнес

Молодые специалисты «ЕвроХим-ВолгаКалия» - генератор новых разработок


Роспотребнадзор рассказал волгоградцам, какой овощ снижает риск инсульта на 40%
08:40, Здоровье

Роспотребнадзор рассказал волгоградцам, какой овощ снижает риск инсульта на 40%


Архив новостей