Новости по теме: "продукты"
Традиционными местными продуктами по праву считаются разносолы, натуральное мясо и сыры, а также молочная продукция и сало.
Все бренды-участники выращивали и изготавливали свою продукцию на просторах Волгоградской области с любовью, именно поэтому гастрономия экологичная, обладает гармоничным вкусом и пользуется большой популярностью не только у жителей региона, за волгоградскими продуктовыми товарами спешат со всех уголков России.
Как прокомментировали корреспонденту МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе региональном администрации, среди представленных на конкурсе товаров местных брендов - мороженое и клубника Лебяжьей поляны, быковские мясные чипсы и новониколаевская сочная мраморная говядина, шоколадное лакомство народного предприятия «Конфил», целебное сафлоровое и амарантовое масло, а также арчединские гречневые каши с овощными добавками, сарептская мука и иловлинские цыплята.
Проголосовать за любимые бренды можно на официальном сайте конкурса до 7 ноября. Задача национально фестиваля «Вкусы России» - создать новые точки роста в селе, привлечь внимание к достижениям фермеров и помочь в продвижении их продукции, в том числе, на зарубежных рынках.
В регионе за прошедшую неделю подорожали помидоры и огурцы, а также яйца и картофель.
Данные об изменении цен на продукты питания предоставил Волгоградстат. Согласно информации статистического ведомства, килограмм помидоров теперь стоит 90 рублей: прирост на 24,47%. Огурцы подорожали на 13,7% и в среднем обойдутся в 89 рублей за килограмм. Стоимость картофеля выросла на 5%, яиц - на 6,82%.
Елена Соломатина назвала привычные, но опасные сочетания ингредиентов.
Уже не секрет, что многие люди плохо переносят мясо с картошкой или макаронами, и тому есть серьёзное объяснение.
— Мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего, — объяснила врач-диетолог Елена Соломатина.
Соломатина раскрыла и другие секреты в беседе со Sputnik. Диетолог отметила, что плохо сочетаются и определенные овощи. Например, помидоры с огурцами. Диетолог также посоветовала не пить много кофе с молоком.
Известный в Волгоградской области фермер-блогер Андрей Прошаков порассуждал о том, почему на полках супермаркетов дорожают продукты.
По словам Прошакова, в ежемесячном докладе «О социально-экономическом положении» Росстат сообщил о падении на 10,1% производства сельхозпродуктов в стране.
– Предположу, что ситуация такова, что даже Росстату показать стабильность с продовольствием нету возможности, – написал Андрей Прошаков на личной странице в Facebook.
По мнению фермера, многие могут считать причиной роста цен отсутствие иностранных рабочих, пандемию и плохие погодные условия. Прошаков высказал свою точку зрения и предположил, что ценники в магазинах поднимаются из-за «алчности» олигархов в сельском хозяйстве и торговых компаний, а также неумелого управления.
Данные об изменении стоимости на некоторые продукты питания опубликованы на сайте Волгоградстата.
Так, в регионе за неделю яйца подорожали почти на 8%. Десяток яиц в среднем можно купить за 60 рублей. Выросли в цене и помидоры – на 5,54%. Килограмм этих овощей обойдется примерно в 62 рубля.
Подорожали также морковь, картофель, огурцы и черный чай. Подешевели – лук и яблоки.
Данные об изменении цен на продукты питания опубликованы на сайте Волгоградстата.
В регионе с 13 по 20 сентября в цене увеличились яйца на 5%, охлажденные и мороженые куры, а также сметана на 2%, на 1% - молоко и говядина.
Среди овощей подорожали огурцы и помидоры на 11% и 6% соответственно.
С наступлением осени все больше волгоградцев задумываются о своем здоровье, в преддверии сезона гриппа и ОРВИ. Между тем, серьезное влияние на состояние человека оказывают продукты питания. Не зря говорят "ты то, что ты ешь". Поэтому к своему рациону стоит относиться особенно внимательно, тем более что некоторые продукты могут нанести здоровью существенный вред.
Так, по оценкам специалистов, в список вредных для иммунитета продуктов входят сахар, алкоголь и соль. Злоупотребляя ими, можно значительно ослабить организм в борьбе с простудными заболеваниями. Поэтому, российские диетологи советуют корректировать свой рацион в зависимости от времени года. Диетолог Наталья Сычева обратила внимание, что при употреблении вредных продуктов в кровь попадают чужеродные агенты. Иммунная система бросает все силы на борьбу с ними, но в результате могут развиться многие иммунные болезни. Например, аутоиммунный тиреоидит или даже ревматоидный артрит, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание «Доктор Питер».
Соль запускает воспаление и меняет состав микробиоты кишечника. А с алкоголем ситуация обстоит еще хуже. Дело в том, что он, как правило, препятствует усвоению витамина С и цинка. Все это приводит к серьезному ослаблению иммунитета.
Данные об изменении цен на продукты питания представил Волгоградстат.
Согласно информации статистического ведомства, в регионе за прошедшую неделю подорожала капуста. Горожанам килограмм обойдется в среднем в 35 рублей.
Снизилась стоимость моркови почти на 23%, картофель подешевел на 6%, помидоры – примерно на 7%.
Волгоградстат предоставил данные об изменении цен на товары и продукты питания за последние семь месяцев и неделю.
Так, по результатам мониторинга, цены услуги, продовольствие и товары выросли на 4,46% по сравнению с декабрем прошлого года. Продовольственные продукты стали стоить дороже в среднем на 5,7%. Стоимость товаров увеличилась на 4,12%, а услуг – на 2,75%.
За минувшую неделе изменилась цена на макароны в сторону повышения на 3,5%. Теперь их можно купить за 76 рублей за килограмм.
Что касается овощей, то здесь наблюдается снижение цен. Так свекла подешевела на 25% и стоит теперь в среднем 55 рублей за килограмм. Также стали стоить дешевле картофель, морковь и помидоры.
Данные об изменении цен на продукты предоставил Волгоградстат.
Так, за неделю свекла подешевела на 25% - овощ можно купить за 55 рублей за килограмм. Картофель упал в цене почти на 8% и обойдется волгоградцам в 35 рублей за кг. Подешевели также на 5% лук, на 9% - морковь, почти на 11% - помидоры.
Волгоградстат опубликовал еженедельный мониторинг цен на продукты питания и товары. Согласно их данным, в регионе за последнюю неделю выросли цены на овощи.
Как сообщает ведомство, волгоградцам придется заплатить за килограмм моркови в среднем 87 рублей (+16,8%). Также изменилась стоимость белокочанной капусты – на 5,6%. Жителям региона она обойдется где-то в 32 рубля за килограмм.
Что касается картофеля, лука, огурцов и помидоров, то здесь наблюдается снижение цен. Лук стал стоить 29,12 рублей (-8,4%), огурцы – 57,49 рублей (-3,9%), картофель – 44,14 рублей (-9,8%), помидоры – 82,25 рублей (-11%).
Также отмечается снижение цены на куриные яйца. Они стали стоить дешевле на 3,2%
Стоимость овощей в регионе увеличивается.
Согласно данным статистического ведомства, морковь за неделю выросла в цене до 87 рублей за килограмм. Белокочанная капуста обойдется жителям региона в 32 рубля за килограмм.
К слову, зафиксировано снижение цен на лук, помидоры, картофель и огурцы.
Управлением Россельхознадзора в Волгоградской области не допущен ввоз подкарантинной продукции с Республики Таджикистан.
За прошедшую неделю в аэропорту Волгограда при досмотре багажа и ручной клади пассажиров, прибывших из Таджикистана, выявлена запрещенная к ввозу в РФ подкарантинная продукция.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, продукция общим весом более 67,63 кг перемещалась в нарушении временных ограничений.
Так, были обнаружены небезопасные орехи, абрикосовые косточки, сушеные виноград, абрикосы, нут, а также свежие фрукты, овощи и ягоды: черешня, дыня, лимоны, огурцы, томаты и др.
Растительную продукцию передали для фитосанитарной экспертизы и последующего уничтожения.
Сложившаяся динамика цен на продукты в Волгоградской области в целом соответствует динамике цен в РФ. При этом в регионе цены на продовольственные товары остаются одними из самых низких в ЮФО.
Согласно данным Волгоградстата, в период с 7 по 15 июня в Волгоградской области увеличились в цене капуста, лук, картофель и морковь. Специалисты отмечают, что рост цен на овощную продукцию в этом и прошлом месяцах фиксируется ежегодно. Это связано с цикличностью сельскохозяйственного производства.
Именно по этой же причине осенью, в период массового сбора урожая, цена на овощи снижается. Сейчас на полки магазинов уже начинают поступать местные ранние овощи, что обычно позитивно сказывается на насыщенности рынка и ценовой ситуации.
По данным регионального комитета сельского хозяйства, в этом году в регионе всего засеяно свыше 3 млн га полей. В том числе морковь занимает площадь 3000 га — на уровне прошлого года.
Госинспекторы отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия не допустили ввоз нескольких партий продукции в город.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, в ручной клади четырех пассажиров, прилетевших из Таджикистана, были обнаружены творог и мед общим весом 3 кг. На продукты не было ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно ветеринарно-санитарным требованиям товары, подлежащие ветеринарному контролю в течении всего времени транспортировки должны быть со специальными документами, в которых содержится информация о видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии и др.
Выявленная продукция задержана и уничтожена.
Данные об изменении цен на продукты питания опубликовал Волгоградстат.
Согласно информации статистического ведомства, за неделю в Волгоградской области в цене упали свежие помидоры – почти на 10%. Килограмм томатов обойдется волгоградцам примерно в 108 рублей.
Снизилась стоимость огурцов – в цене овощи упали примерно на 4,5% – 92 рубля за килограмм. На 8% подешевели куриные яйца, в среднем за десяток волгоградцы отдадут 61 рубль.
Немного подорожали морковь и картофель.
Госинспекторы Управления Россельхознадзора не допустили ввоз пяти партий продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
В ручной клади пассажиров, прибывших из Таджикистана, были обнаружены творог, курт и мед. Общий вес продукции составил 7,7 кг.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, согласно ветеринарно-санитарным требованиям на товары, подлежащие ветеринарному контролю в течении всего времени транспортировки, должны иметься документы. В них указана информация о видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии продукции, эпизоотическом благополучии места ее выхода.
Выявленная продукция была уничтожена.
Мониторинг Росстата выявил снижение стоимости куриных яиц.
Очередное колебание цен на яйца зафиксировано в Волгоградской области. На прошлой неделе десяток стоил в среднем 73 рубля 43 копейки. По сравнению с предыдущей неделей продукт подешевел на 10%, отмечают в региональном отделении Росстата.
При этом в Волгограде и Михайловке яйца дороже, чем в Камышине. В Волгограде зафиксирована цена в 75 рублей 23 копейки; в Михайловке – 73 рубля 45 копеек; в Камышине – 65 рублей 62 копейки, там, кстати, стоимость упала на целых 14%.
Ранее жителей Волгоградской области возмущало резкое подорожание яиц перед Новым годом и Пасхой.
Незначительно подорожали в регионе морковь и капуста – на 3% и 2% соответственно. На 7% подешевели огурцы – килограмм этих овощей можно приобрести в супермаркете в среднем за 105 рублей.
Сотрудники Управления Россельхознадзора не допустили ввоз нескольких партий животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
Сообщается, что в ручной клади семи пассажиров, которые прибыли из Таджикистана, была обнаружена молочная продукция и мясо говядины общим весом более 13 кг. Продукты перемещались без ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно ветеринарно-санитарным требованиям товары, подлежащие ветеринарному контролю в течении всего времени транспортировки должны сопровождаться необходимыми документами. В них должна содержаться информация о видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии продукции и др.
Выявленная продукция уничтожена.
Волгоградстат публикует данные мониторинга стоимости продуктов питания за неделю.
Согласно информации статистического ведомства, на прошедшей неделе подорожал репчатый лук, который сейчас можно купить за 31 рубль за килограмм. Выросли в цене также морковь (45 рублей за килограмм) и капуста белокочанная — 19 рублей за кг.
Отмечается снижение цен на огурцы. В среднем килограмм этих овощей обойдется волгоградцам в 112 рублей.
