Новости по теме: "продукты"

Воспалительные процессы протекают в нашем организме намного чаще, чем мы думаем или обращаемся к врачу: суставы, почки, кости - воспаление может быть где угодно.

И ведет оно себя порой как очень надоедливый гость. От болевых ощущений хочется побыстрее избавиться, а никак. Во многом риск возникновения воспалительных процессов увеличивается из-за старения организма, его постоянной усталости или ведения нездорового образа жизни. Как следствие, организм становится подвержен и более серьезным заболеваниям. Например, повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на медицинский портал "МедикФорум", специалисты сферы здравоохранения утверждают, что некоторые продукты питания помогают организму бороться с воспалительными процессами быстрее и эффективнее. Итак, что же нужно есть?

1. Фасоль. Подойдет даже уже законсервированная. В этом продукте огромное количество белка, клетчатки и сложных углеводов. Важно, что употребление данного продукта не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови после употребления, это позволяет избежать колебаний глюкозы, которые не очень хорошо сказываются на воспалительных процессах при ожирении и диабете.

Для улучшения циркуляции крови их периодически нужно включать в рацион питания.

Исправно функционирующая сердечно-сосудистая система позволяет избежать множества заболеваний и одновременно чувствовать постоянный прилив сил в организме. И нам следует нашему телу в этом помогать. А для этого необходимо наполнять его определенными микроэлементами. МТВ.ОНЛАЙН и SM News расскажут вам, какие продукты нужно есть для очистки ваших сосудов. И сразу предупреждение: чтобы не нанести непоправимый вред самому себе, на всякий случай проконсультируйтесь с врачом!

Ячмень
В злаке содержатся витамины группы В, провитамин А, а также минеральные вещества, полезные для сердца и сосудов. Также они помогут снизить риск образования холестериновых бляшек и тромбов.

Семена льна
Здесь содержатся полезные жиры и клетчатка. Кроме того, лингалы, входящие в состав семян, предотвращают развитие рака груди у женщин.

Среди них есть и те, которые человек употребляет практически каждый день.

По мнению специалистов и диетологов, есть ряд продуктов, которые активизируют в организме процессы старения. Прежде всего это алкоголь и спиртное. Он оказывает крайне негативное влияние на все клетки тела. Кроме того, жареные продукты, а именно картофель, тоже приводят к тому, что человек начинает стареть быстрее.

В список нежелательных продуктов также можно включить маргарин и привычные всем нам соль и сахар.

Но есть и те продукты, которые, наоборот, помогают замедлить процессы старения. Это кроме известных сезонных фруктов и овощей орехи и бобовые. Крайне полезны в «борьбе со старостью» молочные продукты, в частности натуральный йогурт и кефир.

Волгоградстат подсчитал потребительские расходы волгоградских семей в третьем квартале 2019 года и выяснил, на что уходят деньги.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, сумма, которую волгоградцы тратят на себя ежемесячно, оказалась внушительной - 15 тысяч 97 рублей. И это только на одного человека, если членов семьи больше, то и сумма существенно увеличивается.

Большую часть средств горожане по традиции тратят на продукты питания (это как покупки в сетевых магазинах, так и расходы на уже приготовленную еду в супермаркетах, кафе и других точках общепита). Не дешевле обходятся волгоградцам и транспортные расходы, услуги ЖКХ, а также медицина, образование и прочее.

Отметим, во втором квартале прошлого года этот показатель был чуть ниже и составлял 14 тысяч 519 рублей на одного члена семьи.

Что нужно знать о такой пище, расскажут специалисты.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград», ферментация понимается как химическая реакция с участием белковых катализаторов – тех самых ферментов. Такие процессы могут идти только в живой клетке. Это может быть как брожение, так и гниение.

К ферментированным продуктам можно отнести молочные продукты (йогурт, сыр, кефир), спиртное (вино, пиво), квас, соления (огурцы и квашеная капуста), соусы (уксус и соевый соус), напитки (чай, кофе) и так далее.

Когда в продукте идет процесс брожения, то он наполняется различными полезными витаминами и минералами. Отсюда появляются известные нам по рекламным роликам продукты-пробиотики, которые благотворно влияют не только на кишечник, но и на пищеварительную систему в целом.

Необычную покупку женщина запечатлела на видео.

Сегодня ночью в одной из популярных групп в социальной сети ВКонтакте появился пост возмущения. Волгоградка опубликовала видео, где запечатлен огромный кусок свинины в какой-то отвратительной белесой жиже.

"Купила свинину... Решила порезать на стейки, а оттуда брызнула вот такая жидкость, ребята будьте осторожнее!" - предупредила волгоградцев автор публикации. ​

Что это была за жидкость - остается только гадать, но вот употреблять в пищу такой продукт точно не стоит.

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям выборочно проверили соответствующую продукцию и остались недовольны.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Волгоградской области, специалисты провели анализ продукции путем проверки ДНК. Так, лососевая икра, обнаруженная на прилавках волгоградских магазинов, оказалась обычной подделкой. На этикетке - икра лососевая зернистая горбуша первый сорт по ГОСТу, на деле - обыкновенная фальшивка, в которой не обнаружили не то что ДНК лосося, но даже нерки и кеты.

О нарушении специалисты сообщили в региональное управление Россельхознадзора, которое примет окончательное решение о дальнейшем будущем продукции и производителей.

Потеряли доверие волгоградские эксперты и к сливочному маслу - в "Крестьянском", производящемся в Московской области, обнаружили запрещенные растительные жиры.

Плохое кровообращение - серьезная проблема, которая может привести человека к сердечному приступу, инсульту и тромбозу глубоких вен. Чтобы не запускать ситуацию за своим здоровьем необходимо следить. Медики назвали волгоградцам 5 продуктов, которые способны помочь улучшить кровообращение в организме естественным образом.

Первый в нашем списке полезных продуктов - кайенский перец. Конечно же, злоупотреблять продуктом не нужно, но по мнению специалистов для профилактики проблем с кровообращением достаточно добавлять его в еду по щепотке.

Большое количество аллицина - наиболее важного для улучшения кровообращения содержат сырой лук и чеснок. Кстати, обратите внимание, аллицин также действует как мочегонное средство. Это отлично помогает справляться с отеками, которые зачастую являются признаком плохого кровообращения.

Еще один продукт, который способен улучшить кровообращение, является розмарин, который превосходно сочетается с птицей и бараниной. При этом, полезна не только свежая зелень, но и сушеная, сообщает "Медик Форум".

Росконтроль провел масштабное исследование этого продукта.

Экспертами было протестировано 36 марок. И оказалось, что только 9 из них – настоящее сливочное масло, остальное – подделки. К примеру, у масла «Залесский фермер», «Вологодское удолье», «Баба Валя» и «Масло из России» доля жирности на упаковке не совпала с реальной.

9 марок масла, которые успешно прошли проверку: «Экомилк», «Умное решение», «Крестьянское», «Крестьянские узоры», «Радость вкуса», «Вологодское из Вологды», «Андронова лавка», Burenka-club, «Сударыня» и «Нежинская».

Девушка была задержана накануне сотрудниками уголовного розыска в Краснооктябрьском районе.

Мужчина пригласил 24-летнюю знакомую домой, где в течение вечера они распивали спиртное. После того как владелец дома уснул, девушка не растерялась и решилась на кражу его банковской карты, после чего тихо покинула "злачное местечко". Волгоградец, не обнаружив кредитки, а также 54 тысяч рублей на ней, обратился в полицию.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ГУ МВД России по Волгоградской области, девушка была оперативно задержана, однако денег при ней уже не было. Нигде не работающая злоумышленница призналась, что успела потратить похищенные средства на продукты и одежду.

За кражу девушке грозит до 6 лет лишения свободы.

С начала 2019 года предприятия перерабатывающей отрасли региона выпустили продуктов и товаров на 56 миллиардов рублей.

В регионе растут не только объемы производства сельскохозяйственной продукции, но и мощности переработки. Как сообщает пресс-служба администрации Волгоградской области, по результатам 10 месяцев индекс производства пищевых продуктов составил 105,4%.

Объемы творога в регионе выросли на 25%, сливочного масла на 5,8%, мороженого на 13,5%. А что касается объемов производства молока, то они по региону увеличились на 1,6%.

За последние 5 лет в Волгоградской области в 2 раза выросла мощность переработки плодов и овощей. Если в 2014 году она составляла порядка 200 тысяч тонн, то на сегодняшний день ее показатели – 388 тысяч тонн. К 2021 году этот показатель планируют довести до полумиллиона тонн. Сейчас продолжается модернизация существующих площадок и создаются новые.

На сегодняшний день Волгоградский регион славится как один из ведущих производителей растительного масла в России. Открытие завода «Каргилл Новоаннинский», а также модернизация МЭЗ позволили за десять месяцев увеличить выработку на 54,3%. Показатели с 277,7 тысячи выросли почти до 430 тысяч тонн.

Мужчинам стоит если не отказаться полностью, то свести до минимума потребление этих продуктов.

МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Медик Форум» объяснит, от чего необходимо воздержаться, чтобы не испытывать проблем со здоровьем.

Выпечка и десерты

Мучное и сладкое существенно снижают уровень тестостерона в крови.

Хурма - это не просто вкусный, но еще и очень полезный фрукт, который обладает богатым витаминно-минеральным составом. О пользе и вреде хурмы читайте в нашем материале.

Так, в хурме содержится большое количество витаминов А, С и В. Эти витамины имеет особую ценность осенью, так как поддерживают иммунитет и нервную систему, что является отличной профилактикой простудных заболеваний. Кроме того, эти вещества помогают организму защищаться от различных инфекций, рассказала диетолог, нутрициолог и фитотерапевт Анжелика Дюваль. Ну и? кроме того, витамины эти уменьшают воспаление, а также защищают кожу от преждевременного старения. Всем девушкам на заметку.

В хурме также содержатся йод и железо, а потому она будет особенно полезна страдающим анемией и болезнями сердечно-сосудистой системы.

Рекомендуется употреблять хурму и людям, страдающим язвенной болезнью и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ведь в этом фрукте низкое содержание кислот.

В центре Волгограда открылся первый в городе магазин известной федеральной сети «ВкусВилл». Уже несколько лет ассортимент этих супермаркетов пользуется заслуженной популярностью у жителей Москвы, Санкт-Петербурга. Сегодня «ВкусВилл» оценили и волгоградцы.

Срок годности вареной колбасы – не более 15 суток, молочных продуктов — не более недели. Потому что в составе только натуральные ингредиенты, никаких консервантов, улучшителей, красителей.

– Вот куриные сосиски, они имеют цвет вареного куриного мяса. В результате того, что поставка у нас каждый день, небольшими партиями и спрос удовлетворяем, у нас нет потерь, – рассказала корреспонденту мтв.онлайн старший продавец Наталья Жирякова.

Благодаря грамотной организации логистики и контроля качества, «ВкусВилл» сумел доказать, что здоровая еда вполне доступна по цене. За несколько дней работы нового магазина убедились в этом и волгоградские покупатели.

Сегодня слово "зависимость" у большинства людей ассоциируется с курением, а еще с наркотиками и алкоголем. Однако, мало кто знает, что серьезное привыкание могут вызвать продукты или даже обычные повседневные занятия.

Так, серьезное привыкание вызывает сыр, ведь в нем содержатся опиаты.

Белок, который содержится в молоке, стимулирует опиоидные рецепторы головного мозга, и те активизируются аналогично тому, как это происходит у наркоманов, - сообщают ученые.

Сыр содержится во многих продуктах - начиная от салатов, заканчивая вредной едой - гамбургерами и пиццей. При этом зачастую, начиная есть сыр, человек просто не может остановиться.

Если некоторые блюда разогреть второй, третий раз и так далее, они могут стать опасными для здоровья. К такому выводу пришли медики.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Food Science, ни в коем случае не рекомендуется повторно разогревать яйца: это приводит к образованию в продукте токсинов и канцерогенов, провоцирующих онкологические заболевания. Такое же правило необходимо применять и к мясу. Все знают, что мясо - это преимущественно полезный для организма белок, однако если его повторно разогреть, он становится тяжелой пищей, вредной для организма.

Не следует также отправлять на сковороду или в микроволновку ранее приготовленные картофель, свеклу и грибы. При повторной термической обработке эти продукты потеряют все свой полезные свойства и витамины, что может вызвать проблемы с пищеварением.

Осмотрите свою квартиру, нет ли у вас таких «сувениров».

Как утверждают эксперты, любая вещь в доме несет свою энергетику – позитивную или негативную. Равно как эти вещи способны притягивать только хорошее или нести в дом сплошь неприятности. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Стерлеград» расскажет, какие вещи могут лишить везения, и поэтому от них лучше избавиться.

Сломанная символика богатства и удачи

То, что вы, как правило, привозите с моря или покупаете в магазинах в своем городе: талисманы, амулеты и прочие атрибуты – способны привлекать удачу и успех. Однако должны всегда быть в отличном состоянии. Иначе они начнут действовать противоположным методом.

Оказывается, любимое многими в детстве лакомство несет скрытую угрозу для нашего организма.

Врач эндокринолог-диетолог кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова в беседе с "КП" рассказала, какие продукты между собой лучше не сочетать из-за их возможности навредить здоровью. В списке оказался так называемый бутерброд с вареньем. Для него обычно используют белую булку с высоким содержанием быстрых углеводов, варенье также ими богато, а потому человек, употребляющий такой бутерброд, получает сразу двойную порцию быстрых углеводов, что ведет к резкому скачку сахара в крови.

Если вы совсем не можете не добавлять к напитку бутерброд, то тогда вам лучше всего заменить обычный белый хлеб цельнозерновым, а вместо варенья или джема положить кусочек сыра", - отмечает эндокринолог.

Также в список несочетаемого попал и любимый многими напиток - какао с молоком. Какао содержит много щавелевой кислоты, которая блокирует усвоение кальция. А значит, и польза молока в данном случае сведена к 0. Вовсе запрещено пить какао с молоком пациентам с мочекаменной болезнью.

Сильнее всего упали в цене овощи, сыры, сметана, творог и вареная колбаса.

Областное отделение Росстата подсчитало, какие продукты в Волгоградской области дешевеют быстрее, чем в других регионах ЮФО. Для этого нынешние цены сравнили с цифрами декабря 2018 года. Вышло, что волгоградцы сейчас более выгодно закупаются картофелем, капустой, луком, морковью, огурцами, сыром и вареной колбасой, чем жители соседних регионов.

Сильнее всего подешевели огурцы и помидоры – более чем вдвое. Далее следуют капуста, морковь, картофель и лук. Для сравнения, в Крыму картофель стал дешевле на 10%, а в Волгограде более чем на 20%.

Волгоградский регион – единственный, где стал дешевле жирный творог. В среднем цены на этот полезный продукт упали на 2%, а в остальных субъектах подросли на 2-4%, в Калмыкии же творог стал дороже на 12%.

Наименее ощутимое снижение цен произошло в Адыгее, говорит статистика. В кавказской республике дорожают куры и вареная колбаса, совсем незначительно по сравнению с декабрем упала стоимость помидоров.

Эти фрукты, овощи, крупы и напитки – главные «помощники» печени и поджелудочной железы.

Гречка, пшено и киноа, богатые минералами и клетчаткой, помогут снизить уровень холестерина и стимулировать пищеварение.

Очищает организм от токсинов и растительное масло, например, конопляное и льняное.

Флавоноиды, содержащиеся в папайе, помогают успокоить воспаление и понизить «плохой» холестерин, пишет «МК в Волгограде».