Новости по теме: "продукты"
Итоги гастрономического соревнования подведут 15 ноября.
Через 4 дня станут известны победители 2-го Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», - сообщили в Минсельхозе России. В ведомстве пройдет торжественная церемония награждения. Участники соревнуются в 8 номинациях. Прямая трансляция будет доступна на официальном сайте Министерства.
Ранее портал МТВ.ОНЛАЙН сообщал о том, что на конкурс было представлено 25 уникальных волгоградских продуктов. Всего в 2021 году участие в конкурсе приняли свыше 700 брендов из 84 субъектов страны.
Призеров в 7 номинациях определит экспертное жюри, в состав которого вошли представители ресторанного бизнеса, ритейла, институтов развития и органов власти. В еще одной номинации 3-х фаворитов определили путем народного голосования.
Победа во «Вкусах России» для производителей - дополнительный стимул к расширению производства, поиску новых каналов сбыта своей продукции, развитию смежных перспективных направлений бизнеса, в том числе аграрного и гастрономического туризма.
Волгоградстат опубликовал результаты еженедельного мониторинга цен на различные товары.
Отслеживание цен показало, что картофель за неделю вырос в цене на 4,66%. Сейчас килограмм этого овоща обходится покупателям в среднем 41,76 рубля.
Гречневая крупа-ядрица стала дороже на 2,55%, говорится в таблице на сайте Волгоградстата. Килограмм крупы на полках волгоградских супермаркетов стоит в среднем 90,10 рубля.
Сегодня состоялась пресс-конференция по итогам работы за 9 месяцев 2021 года.
Общее количество рассмотренных дел о нарушениях антимонопольного законодательства, законодательства о рекламе, контрактной системе, торговой деятельности и о нарушении процедур торгов с января по сентябрь – 840. Большинство дел - о нарушениях законодательства о контрактной системе и дела, возбужденные в связи с нарушениями процедур торгов, проведение которых является обязательным.
Общее количество выданных предписаний об устранении нарушений – 126, общая сумма штрафов – 18,8 тысяч рублей. В реестр недобросовестных поставщиков включили 104 нарушителя, было возбуждено 306 дел об административных правонарушениях, сообщили в пресс-службе антимонопольного ведомства.
По результатам еженедельных мониторингов цен на нефтепродукты зафиксировано повышение розничных цен на все виды топлива в Волгоградской области.
Еланские сыры и арчединские каши удерживают лидерские позиции в рамках народного голосования Всероссийского конкурса «Вкусы России».
Голосование стартовало 20 октября и продлится до 7 ноября. У жителей Волгоградской области еще есть время, чтобы поддержать товаропроизводителей и отдать свой голос за лучший волгоградский продукт.
Как сообщили в пресс-службе администрации Волгоградской области, всего на конкурс представлено 25 уникальных волгоградских продуктов: огурцы и помидоры, сливочный сыр, творог, сафлоровое и амарантовое масло, натуральные мясные чипсы, мраморная говядина и другое.
Волгоградская продукция отличается высоким качеством, экологичностью и гармоничным вкусом.
Данные об изменении цен на продукты питания за прошедшую неделю опубликовал Волгоградстат.
В регионе подешевели репчатый лук, соль, морковь и яблоки. По данным статистического ведомства, выросли в цене колбасные изделия, крупы, маргарин, помидоры и огурцы, картофель, конфеты, сливочное масло, макаронные изделия из пшеничной муки.
Традиционными местными продуктами по праву считаются разносолы, натуральное мясо и сыры, а также молочная продукция и сало.
Все бренды-участники выращивали и изготавливали свою продукцию на просторах Волгоградской области с любовью, именно поэтому гастрономия экологичная, обладает гармоничным вкусом и пользуется большой популярностью не только у жителей региона, за волгоградскими продуктовыми товарами спешат со всех уголков России.
Как прокомментировали корреспонденту МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе региональном администрации, среди представленных на конкурсе товаров местных брендов - мороженое и клубника Лебяжьей поляны, быковские мясные чипсы и новониколаевская сочная мраморная говядина, шоколадное лакомство народного предприятия «Конфил», целебное сафлоровое и амарантовое масло, а также арчединские гречневые каши с овощными добавками, сарептская мука и иловлинские цыплята.
Проголосовать за любимые бренды можно на официальном сайте конкурса до 7 ноября. Задача национально фестиваля «Вкусы России» - создать новые точки роста в селе, привлечь внимание к достижениям фермеров и помочь в продвижении их продукции, в том числе, на зарубежных рынках.
В регионе за прошедшую неделю подорожали помидоры и огурцы, а также яйца и картофель.
Данные об изменении цен на продукты питания предоставил Волгоградстат. Согласно информации статистического ведомства, килограмм помидоров теперь стоит 90 рублей: прирост на 24,47%. Огурцы подорожали на 13,7% и в среднем обойдутся в 89 рублей за килограмм. Стоимость картофеля выросла на 5%, яиц - на 6,82%.
Елена Соломатина назвала привычные, но опасные сочетания ингредиентов.
Уже не секрет, что многие люди плохо переносят мясо с картошкой или макаронами, и тому есть серьёзное объяснение.
— Мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего, — объяснила врач-диетолог Елена Соломатина.
Соломатина раскрыла и другие секреты в беседе со Sputnik. Диетолог отметила, что плохо сочетаются и определенные овощи. Например, помидоры с огурцами. Диетолог также посоветовала не пить много кофе с молоком.
Известный в Волгоградской области фермер-блогер Андрей Прошаков порассуждал о том, почему на полках супермаркетов дорожают продукты.
По словам Прошакова, в ежемесячном докладе «О социально-экономическом положении» Росстат сообщил о падении на 10,1% производства сельхозпродуктов в стране.
– Предположу, что ситуация такова, что даже Росстату показать стабильность с продовольствием нету возможности, – написал Андрей Прошаков на личной странице в Facebook.
По мнению фермера, многие могут считать причиной роста цен отсутствие иностранных рабочих, пандемию и плохие погодные условия. Прошаков высказал свою точку зрения и предположил, что ценники в магазинах поднимаются из-за «алчности» олигархов в сельском хозяйстве и торговых компаний, а также неумелого управления.
Данные об изменении стоимости на некоторые продукты питания опубликованы на сайте Волгоградстата.
Так, в регионе за неделю яйца подорожали почти на 8%. Десяток яиц в среднем можно купить за 60 рублей. Выросли в цене и помидоры – на 5,54%. Килограмм этих овощей обойдется примерно в 62 рубля.
Подорожали также морковь, картофель, огурцы и черный чай. Подешевели – лук и яблоки.
Данные об изменении цен на продукты питания опубликованы на сайте Волгоградстата.
В регионе с 13 по 20 сентября в цене увеличились яйца на 5%, охлажденные и мороженые куры, а также сметана на 2%, на 1% - молоко и говядина.
Среди овощей подорожали огурцы и помидоры на 11% и 6% соответственно.
С наступлением осени все больше волгоградцев задумываются о своем здоровье, в преддверии сезона гриппа и ОРВИ. Между тем, серьезное влияние на состояние человека оказывают продукты питания. Не зря говорят "ты то, что ты ешь". Поэтому к своему рациону стоит относиться особенно внимательно, тем более что некоторые продукты могут нанести здоровью существенный вред.
Так, по оценкам специалистов, в список вредных для иммунитета продуктов входят сахар, алкоголь и соль. Злоупотребляя ими, можно значительно ослабить организм в борьбе с простудными заболеваниями. Поэтому, российские диетологи советуют корректировать свой рацион в зависимости от времени года. Диетолог Наталья Сычева обратила внимание, что при употреблении вредных продуктов в кровь попадают чужеродные агенты. Иммунная система бросает все силы на борьбу с ними, но в результате могут развиться многие иммунные болезни. Например, аутоиммунный тиреоидит или даже ревматоидный артрит, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание «Доктор Питер».
Соль запускает воспаление и меняет состав микробиоты кишечника. А с алкоголем ситуация обстоит еще хуже. Дело в том, что он, как правило, препятствует усвоению витамина С и цинка. Все это приводит к серьезному ослаблению иммунитета.
Данные об изменении цен на продукты питания представил Волгоградстат.
Согласно информации статистического ведомства, в регионе за прошедшую неделю подорожала капуста. Горожанам килограмм обойдется в среднем в 35 рублей.
Снизилась стоимость моркови почти на 23%, картофель подешевел на 6%, помидоры – примерно на 7%.
Волгоградстат предоставил данные об изменении цен на товары и продукты питания за последние семь месяцев и неделю.
Так, по результатам мониторинга, цены услуги, продовольствие и товары выросли на 4,46% по сравнению с декабрем прошлого года. Продовольственные продукты стали стоить дороже в среднем на 5,7%. Стоимость товаров увеличилась на 4,12%, а услуг – на 2,75%.
За минувшую неделе изменилась цена на макароны в сторону повышения на 3,5%. Теперь их можно купить за 76 рублей за килограмм.
Что касается овощей, то здесь наблюдается снижение цен. Так свекла подешевела на 25% и стоит теперь в среднем 55 рублей за килограмм. Также стали стоить дешевле картофель, морковь и помидоры.
Данные об изменении цен на продукты предоставил Волгоградстат.
Так, за неделю свекла подешевела на 25% - овощ можно купить за 55 рублей за килограмм. Картофель упал в цене почти на 8% и обойдется волгоградцам в 35 рублей за кг. Подешевели также на 5% лук, на 9% - морковь, почти на 11% - помидоры.
Волгоградстат опубликовал еженедельный мониторинг цен на продукты питания и товары. Согласно их данным, в регионе за последнюю неделю выросли цены на овощи.
Как сообщает ведомство, волгоградцам придется заплатить за килограмм моркови в среднем 87 рублей (+16,8%). Также изменилась стоимость белокочанной капусты – на 5,6%. Жителям региона она обойдется где-то в 32 рубля за килограмм.
Что касается картофеля, лука, огурцов и помидоров, то здесь наблюдается снижение цен. Лук стал стоить 29,12 рублей (-8,4%), огурцы – 57,49 рублей (-3,9%), картофель – 44,14 рублей (-9,8%), помидоры – 82,25 рублей (-11%).
Также отмечается снижение цены на куриные яйца. Они стали стоить дешевле на 3,2%
Стоимость овощей в регионе увеличивается.
Согласно данным статистического ведомства, морковь за неделю выросла в цене до 87 рублей за килограмм. Белокочанная капуста обойдется жителям региона в 32 рубля за килограмм.
К слову, зафиксировано снижение цен на лук, помидоры, картофель и огурцы.
Управлением Россельхознадзора в Волгоградской области не допущен ввоз подкарантинной продукции с Республики Таджикистан.
За прошедшую неделю в аэропорту Волгограда при досмотре багажа и ручной клади пассажиров, прибывших из Таджикистана, выявлена запрещенная к ввозу в РФ подкарантинная продукция.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, продукция общим весом более 67,63 кг перемещалась в нарушении временных ограничений.
Так, были обнаружены небезопасные орехи, абрикосовые косточки, сушеные виноград, абрикосы, нут, а также свежие фрукты, овощи и ягоды: черешня, дыня, лимоны, огурцы, томаты и др.
Растительную продукцию передали для фитосанитарной экспертизы и последующего уничтожения.
Сложившаяся динамика цен на продукты в Волгоградской области в целом соответствует динамике цен в РФ. При этом в регионе цены на продовольственные товары остаются одними из самых низких в ЮФО.
Согласно данным Волгоградстата, в период с 7 по 15 июня в Волгоградской области увеличились в цене капуста, лук, картофель и морковь. Специалисты отмечают, что рост цен на овощную продукцию в этом и прошлом месяцах фиксируется ежегодно. Это связано с цикличностью сельскохозяйственного производства.
Именно по этой же причине осенью, в период массового сбора урожая, цена на овощи снижается. Сейчас на полки магазинов уже начинают поступать местные ранние овощи, что обычно позитивно сказывается на насыщенности рынка и ценовой ситуации.
По данным регионального комитета сельского хозяйства, в этом году в регионе всего засеяно свыше 3 млн га полей. В том числе морковь занимает площадь 3000 га — на уровне прошлого года.
Госинспекторы отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия не допустили ввоз нескольких партий продукции в город.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, в ручной клади четырех пассажиров, прилетевших из Таджикистана, были обнаружены творог и мед общим весом 3 кг. На продукты не было ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно ветеринарно-санитарным требованиям товары, подлежащие ветеринарному контролю в течении всего времени транспортировки должны быть со специальными документами, в которых содержится информация о видовом происхождении, ветеринарно-санитарном состоянии и др.
Выявленная продукция задержана и уничтожена.
