Новости по теме: "рыба"
Пятница 13-е стала черным днем для волгоградских браконьеров.
Накануне сотрудники областного ГУ МВД начали операцию "Путина". В рамках этого мероприятия правоохранители выявляют и пресекают деятельность браконьеров. И первый "улов" ждал инспекторов прямо в областном центре.
Представители Главка МВД, межрайонной природоохранной прокуратуры и Россельхознадзора отправились с проверкой на рынок по проспекту Металлургов, что в Краснооктябрьском районе. В пяти торговых точках инспекторы обнаружили различные нарушения. В итоге проверяющие изъяли 1,2 тонны рыбы. Кроме того, в одной из указанных точек правоохранители нашли икру, документы на которую вызвали большие сомнения в подлинности. По всем фактам нарушений составлены административные материалы и ведется доследственная проверка.
Прокуратура выдвинула обвинение в отношении жителя 39-летнего Средней Ахтубы.
Продавец рыбы и черной икры может получить до восьми лет лишения свободы, сообщает прокуратура Волгоградской области. Ранее следствием было установлено, что с начала 2018 года по апрель 2019-го обвиняемый приобретал и вывозил в Москву туши рыб осетровых пород и черную икру.
У членов ОПГ прошлой весной изъяли 176 литров икры и пять туш белуги. Ущерб экологии превысил 5 млн рублей.
– Оперативное сопровождение расследования уголовного дела осуществлялось сотрудниками УФСБ России по Волгоградской области совместно с коллегами из УЭБ и ПК ГУ МВД России по области. Расследование уголовного дела проводилось Следственным управлением СК России по Волгоградской области, – рассказала МТВ.ОНЛАЙН старший помощник прокурора Волгоградской области Оксана Черединина.
Уголовное дело рассмотрит по существу Краснослободский городской суд. Дела в отношении подельников среднеахтубинца выделены в отдельные производства и находятся на стадии рассмотрения.
Для улучшения циркуляции крови их периодически нужно включать в рацион питания.
Исправно функционирующая сердечно-сосудистая система позволяет избежать множества заболеваний и одновременно чувствовать постоянный прилив сил в организме. И нам следует нашему телу в этом помогать. А для этого необходимо наполнять его определенными микроэлементами. МТВ.ОНЛАЙН и SM News расскажут вам, какие продукты нужно есть для очистки ваших сосудов. И сразу предупреждение: чтобы не нанести непоправимый вред самому себе, на всякий случай проконсультируйтесь с врачом!
Ячмень
В злаке содержатся витамины группы В, провитамин А, а также минеральные вещества, полезные для сердца и сосудов. Также они помогут снизить риск образования холестериновых бляшек и тромбов.
Семена льна
Здесь содержатся полезные жиры и клетчатка. Кроме того, лингалы, входящие в состав семян, предотвращают развитие рака груди у женщин.
Китайский веслонос был признан самой крупной пресноводной рыбой современного мира и обитал лишь в реке Янцзы.
Как отметили в LiveScience, этот вид был единственным представителем рода псефуров семейства веслоносых. Все особи умерли, в неволе этой рыбы нет, и согласно критериям Красной книги рыба теперь считается вымершей.
Шестерым нарушителям от 30 до 44 лет, они являются жителями Волгоградской и Ростовской областей. Браконьеры организовали целое ОПГ.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в прокуратуре Волгоградской области, у браконьеров было все необходимое для незаконного промысла – катер и сети для рыбной ловли. Действовали горе-рыбаки на территории Цимлянского водохранилища, неподалеку от станицы Суворовской Суровикинского района Волгоградской области.
Весь улов, в том числе и икру, они сбывали. Свою вину браконьеры признали лишь частично.
Теперь любителям незаконной рыбалки грозит до пяти лет лишения свободы. Имущество подсудимых на сумму более 4 млн рублей арестовано, оно пойдет в счет возмещения ущерба, который браконьеры нанесли своими действиями природе.
Уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено по факту проверки Волгоградской межрайонной природоохранной прокуратурой.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, в июле 2019 года прокуратура совместно с ВКТУ Росрыболовства провела рейд по правому берегу Варварского водохранилища. Специалисты обнаружили, что один из местных предпринимателей использует водозаборное устройство для полива без рыбозащитного барьера. Данные исследования оказались еще более плачевными: массово гибла рыба - плотва, красноперки, щуки, окуни, а также их потомство.
Согласно полученным данным из ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», эксплуатация этого сооружения повлекла массовую гибель рыбы разных видов. Ущерб составил 6 747 рублей", - отметили в пресс-службе природоохранной прокуратуры.
Овощеводу грозит до 2 лет лишения свободы.
В Росрыболовстве уверены, что недостаточно эффективное регулирование уровня воды в бассейне реки уже через несколько лет сможет негативно сказаться на популяции "народной рыбы".
Об этом в Совете Федерации заявил заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов. Спикер отметил, что в 2019 году на Волге были зафиксированы худшие попуски воды за всю историю наблюдений. Периодические выпуски воды из водохранилища стали самыми короткими и маленькими по объему. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ТАСС, представитель Росрыболовства подчеркнул, что, несмотря на то, что сейчас прогноз по вылову рыбы в реке остается положительным, ситуация может в корне измениться.
"Через три-четыре года это скажется на запасах таких ключевых объектов, как вобла, лещ, то есть это народная рыба, которая у нас в ближайшее время пойдет резко вниз. Мы уже сейчас разговариваем о том, что придется вводить очень жесткие меры по ограничению вылова, хотя рыбаки в данном случае не виноваты", – отметил Василий Соколов.
Паразиты обнаружены в пробе окуня, выловленного в естественном водоеме в Камызякском районе.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на punkt-a.info, исследование проведено ихтипатологом испытательной лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Как утверждают специалисты, в настоящее время поражение рыб эустронгилидами встречается повсеместно. Эти красные черви длиной от 8 до 50 мм вызывают у рыб заболевание эустронгилидоз. Они паразитируют у рыб в полости тела, на стенках брюшной полости, печени. Причем заболеванию подвержены самые любимые виды рыб волгоградцев - щука, сом, жерех, судак, окунь.
Согласно сведениям Минздрава РФ этот паразит не может нанести вред человеку. Однако в Россельхознадзоре все же предупреждают, что рыба, зараженная эустронгилидами, все-таки может считаться для человека потенциально опасной. Чтобы обезопасить себя от заражения, специалисты рекомендуют не покупать рыбу в местах несанкционированной торговли и не употреблять ее без проведения термической обработки.
Полторы тонны незаконно выловленной рыбы – частично «краснокнижной» – обнаружили оперативники уголовного розыска ГУ МВД России по Волгоградской области. Организованную браконьерскую группу задержали в результате спецоперации, проведенной при участии сотрудников Росгвардии. Действовали преступники весьма дерзко – ловили рыбу под прикрытием разрешительных документов профильного НИИ.
Как предполагают полицейские, один из сотрудников областного отделения научно-исследовательского института озерного и речного рыбного хозяйства и является организатором преступной группы. Используя разрешение на добычу водных биологических ресурсов для научных целей, браконьеры добывали рыбу в акватории, круглогодично запрещенной для вылова. И явно не с научными целями: рыбу активно продавали оптовыми партиями.
При этом в официальные акты злоумышленники вносили заведомо ложные данные о периодах и объемах улова. Задержаны 11 человек - жители Калачевского и близлежащих районов Волгоградской области.
– При осмотре места происшествия изъято шесть различных лодок, средства связи и навигации, а также около полутора тонн незаконно выловленной рыбы частиковых видов. Один из них – черноморско-азовская шемая – занесен в Красную книгу России, – прокомментировала официальный представитель МВД России Ирина Волк. – Предварительный ущерб, причиненный водным биологическим ресурсам, превысил 2,5 миллиона рублей.
В отношении задержанных, а теперь уже подозреваемых, дознаватели регионального управления внутренних дел возбудили уголовное дело. Мера пресечения – подписка о невыезде и надлежащем поведении. Оперативно-разыскные мероприятия продолжаются, следователи устанавливают все обстоятельства, а также других возможных участников преступной группы.
12% рыбной продукции было признано фальсифицированной.
18 ноября управление регионального Роспортребнадзора предоставило данные: в результате 254 проб, снятых с января по сентябрь 2019 года, было выявлено 12% фальсифицированной рыбной продукции.
На 1 октября сотрудники ведомства отчитались о том, что в этом году было проведено 122 проверки в организациях и предприятиях, специализирующихся на обороте рыбы и рыбной продукции. 254 пробы было исследовано в лаборатории.
По данным исследования, почти каждый 8 товар – фальсифицированный.
Волгоградцы в социальных сетях "хвастаются" своими покупками.
Рыбка не простая, а… стухшая. Волгоградка поделилась «удачной» покупкой. Женщина в одном из супермаркетов города приобрела охлажденную скумбрию. По приходу домой волгоградка уж было решила полакомиться вкусной рыбкой, но не тут-то было. При вскрытии рыбы вместо заветного мяса обнаружили сплошную кашу. Такое не то что есть, видеть противно.
Со своей покупкой женщина отправилась обратно в магазин. На жалобу о некачественном товаре, как сообщила волгоградка, заместитель директора лишь пожал плечами и сказал: «рыбка бывает разная, мы тоже такую брали и ничего…»
Волгоградцы посоветовали впредь покупать рыбу на рынке, а лучше всего самостоятельно ловить на рыбалке, благо Волга рядом.
Среди них - самые любимые лакомства.
Врачи-диетологи продолжают исследовать рацион питания россиян и находить полезные и вредные сочетания продуктов. Сегодня очередь дошла до любимого пенного напитка. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечернюю Москву» расскажет, какие продукты лучше не употреблять с пивом.
Если оценивать в целом все «пивные закуски», то они вредны все - в этом вопросе врачи категоричны. Но есть и такая еда, которая вредна особенно.
На первое место специалисты ставят чипсы. Они сочетают транс-жиры, поскольку их жарят во фритюре, соли, крахмал. Сами по себе чипсы – это мощный удар по желудку, поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе. А в сочетании с пивом вообще «ядерная смесь». От чего страдают печень, сосуды, нервная система, головной мозг. Кроме того, пиво содержит и женские половые гормоны. А регулярное употребление пива в таком случае ведет к понижению тестостерона. Как следствие, может развиться импотенция.
Продукция хранилась в холодильной камере без какой-либо маркировки.
В холодильнике горе-предпринимателя инспекторы реготделения Россельхознадзора обнаружили таких представителей рыбных, как минтай, килька, камбала, лангустины, скумбрия, сазан, карп и карась. Всего без ветеринарных документов оказалось продукции на 74 кг. Еще 16,5 кг рыбной продукции без маркировки оказалось в морозильной камере, не оборудованной термометрами.
Маркировка - гарант уверенности покупателя в приобретаемой продукции. Потребители узнают дату изготовления товара, срок годности, условия хранения и т. д. Животноводческая продукция, реализуемая в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, может быть опасна, так как неизвестно, не содержит ли она возбудителей заболеваний и запрещенных веществ.
Предприниматель должен заплатить штраф в размере 23 000 рублей и впредь не допускать реализации продукции без необходимых документов.
Пошаговым фоторецептом речной рыбы с сыром поделился Александр Бакумов.
Профессиональный рыбак из Волгограда Александр нередко делится со своими подписчиками в социальных сетях "последствиями рыбалки" - выкладывает фото, видео, а нередко и рецепты своих трофеев. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, на этот раз мужчина поделился, как быстро и просто приготовить наггетсы с сыром из судака.
Очищаем филе рыбы, удаляем реберные кости. Далее следует нарезать филе на небольшие кусочки по 1,5-2 см в ширину. Вкладываем все в небольшую емкость, заливаем рыбу сырным соусом - можно использовать абсолютно любой на ваш вкус. Перемешиваем и на 3 часа отправляем в холодильник. Далее сыр для бутербродов, разрезаем на 3 части, каждый ломтик соединяем с куском рыбы. Для того чтобы наггетсы стали наггетсами, "одеваем" кусочки в кляр - для него потребуются стандартные ингредиенты - мука, яйцо, панировочные сухари. И на сковороду. Приятного аппетита".
Фоторецепт прилагается.
В центре Волгограда открылся первый в городе магазин известной федеральной сети «ВкусВилл». Уже несколько лет ассортимент этих супермаркетов пользуется заслуженной популярностью у жителей Москвы, Санкт-Петербурга. Сегодня «ВкусВилл» оценили и волгоградцы.
Срок годности вареной колбасы – не более 15 суток, молочных продуктов — не более недели. Потому что в составе только натуральные ингредиенты, никаких консервантов, улучшителей, красителей.
– Вот куриные сосиски, они имеют цвет вареного куриного мяса. В результате того, что поставка у нас каждый день, небольшими партиями и спрос удовлетворяем, у нас нет потерь, – рассказала корреспонденту мтв.онлайн старший продавец Наталья Жирякова.
Благодаря грамотной организации логистики и контроля качества, «ВкусВилл» сумел доказать, что здоровая еда вполне доступна по цене. За несколько дней работы нового магазина убедились в этом и волгоградские покупатели.
Рыба, мясо, мед, овощи от местных производителей будут представлены на осенней ярмарке в поселке Горьковском. Мероприятие пройдет в субботу, 2 ноября.
Более ста наименований продукции представят жителям поселка Горьковского на субботней ярмарке, сообщает администрация Волгограда. Овощи, соленья, мед, выпечку, мясные и молочные продукты смогут купить гости ярмарки. Будет здесь и живая рыба, выращенная в прудах на Ергенинских возвышенностях: белый амур, толстолобик и карп.
Праздничную атмосферу создадут коллективы МБУК «Комплекс культуры и отдыха Советского района Волгограда». Чтобы гости не замерзли, с ними будут водить хороводы, проводить танцевальные конкурсы и загадывать загадки. Развлекательная программа пройдет с 11 до 13 часов.
Ярмарка в поселке Горьковском на пересечении улиц Волгоградской и Голубятникова стала одной из первых, организованных по новым правилам, которые подразумевают твердое покрытие, наличие туалетов, большую территорию, стоянку для грузовых автомобилей и место для разгрузки продукции, освещение, систему отопления для торговли в холодный сезон.
Как защитить себя от опасного заболевания – описторхоза узнали Волгоградцы. Региональный Роспотребнадзор сообщает, что заболевание вызывают мелкие черви длиной 6 - 13 мм, способные поражать печень, желчные пути и поджелудочную железу.
Как защитить себя от опасного заболевания – описторхоза узнали Волгоградцы. Региональный Роспотребнадзор сообщает, что заболевание вызывают мелкие черви длиной 6 - 13 мм, способные поражать печень, желчные пути и поджелудочную железу.
Обычно жители Волгограда и области заболевают после поедания речной рыбы. Если она недоваренная, непрожаренная, слабосоленая или свежая — риск наиболее вероятен. Самые опасные рабы это язь, елец, чебак, плотва европейская, вобла, линь, красноперка, сазан, лещ. В 2018 году было 52 случая описторхоза, за 8 месяцев 2019 года заразилось уже 22 человека. Лидирует в этом грустном списке – Ленинский район.
Первые симптомы болезни возникают спустя 2-3 недели после употребления рыбы.В первые дни человек чувствует слабость, головную боль, его лихорадит, повышается температура до 38-40 С.
Большая часть из них проживает в Ленинском районе.
Причиной возникновения описторхоза – паразитарного заболевания - является зараженная речная рыба семейства карповых. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное Управление Роспотребнадзора предупреждает, что, если в рыбе есть паразит – мелкие черви длиной до 13 мм, то проблем не избежать. Поэтому рыбу в любом случае крайне необходимо хорошо прожаривать.
В текущем году 22 жителя Волгоградской области пострадали от опасного для жизни и здоровья человека гельминтоза. В прошлом году - 52 человека.
Первыми признаками заражения паразитами могут выступать высокая температура, лихорадка, головные боли, слабость, потливость, которые могут длиться на протяжении до двух месяцев. В этом случае следует сразу же обратиться к врачу. Если проигнорировать сигналы организма, описторхоз утихнет, но не исчезнет. Человек может спокойно жить и ничего не замечать, а болезнь в это время поразит желчные пути и поджелудочную железу. Самоизлечение невозможно.
В поселке Приморском Котельниковского района Волгоградской области состоялся массовый выпуск мальков ценных пород рыбы. Это стало возможным благодаря программе зарыбления, в которой активное участие принимает Ростовская АЭС.
С 2015 года Ростовская АЭС участвует в программе зарыбления. За это время в Дон силами атомщиков было выпущено более 66 млн мальков. А сегодня рыбу впервые при поддержке Ростовской атомной станции выпускают в Цимлянское водохранилище.
Почти 1,5 млн мальков сазана и порядка полумиллиона маленьких белых амурчиков – таков вклад атомной станции в 2019 году в улучшение биологического баланса в рукотворном море, которое имеет стратегически важное значение сразу для двух регионов – Ростовской и Волгоградской областей.
Рыбу вырастили здесь же на специализированном предприятии – «Цимлянском рыбоводном заводе».
Качество и количество выпускаемой рыбы проверяют на берегу при помощи контрольных взвешиваний. Практика показывает, что такие мальки хорошо приживаются, и каждый третья выпущенная особь дорастёт до промысловых размеров. Высокий показатель. В следующем году программа зарыбления будет продолжена.
От ботулизма в Волгоградской области в 2019 году умерли 3 человека, заразились им 27 человек.
Роспотребнадзор в очередной раз озаботился здоровьем всех россиян. В поле зрения надзорного органа попали любимые домашние заготовки. Как сообщают специалисты ведомства, условия анаэробиоза (жизнь в отсутствие свободного кислорода) отлично происходят в герметично закатанных на зиму банках с заготовками. Поэтому, в том случае, если вы при закрутках не доложили сахара или соли и герметично закрыли, то такие «запасы» могут грозить опасностью, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград.ру».
Во избежание неприятных последствий сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют не консервировать дома рыбу, грибы, зелень и мясо. Одним из главных условий в консервируемые огурцы и баклажаны является добавка уксусной и лимонной кислоты. Безусловный фактор: при консервации фруктов необходимо брать только неиспорченные плоды, которые следует тщательно мыть перед заготовкой.
Рыбу перед вялением следует потрошить как можно быстрее и хранить ее только в холоде. Всю готовую продукцию «на зиму» обязательно держать в холодных условиях, а банки со вздувшимися крышками сразу выбрасывать.
При этом специалисты Роспотребнадзора предостерегают, как только появились первые признаки отравления консервацией, человека следует срочно доставить в больницу. Поскольку ботулизм (тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы) поражает организм достаточно быстро.
