Новости по теме: "рыба"
Шестерым нарушителям от 30 до 44 лет, они являются жителями Волгоградской и Ростовской областей. Браконьеры организовали целое ОПГ.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в прокуратуре Волгоградской области, у браконьеров было все необходимое для незаконного промысла – катер и сети для рыбной ловли. Действовали горе-рыбаки на территории Цимлянского водохранилища, неподалеку от станицы Суворовской Суровикинского района Волгоградской области.
Весь улов, в том числе и икру, они сбывали. Свою вину браконьеры признали лишь частично.
Теперь любителям незаконной рыбалки грозит до пяти лет лишения свободы. Имущество подсудимых на сумму более 4 млн рублей арестовано, оно пойдет в счет возмещения ущерба, который браконьеры нанесли своими действиями природе.
Уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено по факту проверки Волгоградской межрайонной природоохранной прокуратурой.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, в июле 2019 года прокуратура совместно с ВКТУ Росрыболовства провела рейд по правому берегу Варварского водохранилища. Специалисты обнаружили, что один из местных предпринимателей использует водозаборное устройство для полива без рыбозащитного барьера. Данные исследования оказались еще более плачевными: массово гибла рыба - плотва, красноперки, щуки, окуни, а также их потомство.
Согласно полученным данным из ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», эксплуатация этого сооружения повлекла массовую гибель рыбы разных видов. Ущерб составил 6 747 рублей", - отметили в пресс-службе природоохранной прокуратуры.
Овощеводу грозит до 2 лет лишения свободы.
В Росрыболовстве уверены, что недостаточно эффективное регулирование уровня воды в бассейне реки уже через несколько лет сможет негативно сказаться на популяции "народной рыбы".
Об этом в Совете Федерации заявил заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов. Спикер отметил, что в 2019 году на Волге были зафиксированы худшие попуски воды за всю историю наблюдений. Периодические выпуски воды из водохранилища стали самыми короткими и маленькими по объему. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ТАСС, представитель Росрыболовства подчеркнул, что, несмотря на то, что сейчас прогноз по вылову рыбы в реке остается положительным, ситуация может в корне измениться.
"Через три-четыре года это скажется на запасах таких ключевых объектов, как вобла, лещ, то есть это народная рыба, которая у нас в ближайшее время пойдет резко вниз. Мы уже сейчас разговариваем о том, что придется вводить очень жесткие меры по ограничению вылова, хотя рыбаки в данном случае не виноваты", – отметил Василий Соколов.
Паразиты обнаружены в пробе окуня, выловленного в естественном водоеме в Камызякском районе.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на punkt-a.info, исследование проведено ихтипатологом испытательной лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Как утверждают специалисты, в настоящее время поражение рыб эустронгилидами встречается повсеместно. Эти красные черви длиной от 8 до 50 мм вызывают у рыб заболевание эустронгилидоз. Они паразитируют у рыб в полости тела, на стенках брюшной полости, печени. Причем заболеванию подвержены самые любимые виды рыб волгоградцев - щука, сом, жерех, судак, окунь.
Согласно сведениям Минздрава РФ этот паразит не может нанести вред человеку. Однако в Россельхознадзоре все же предупреждают, что рыба, зараженная эустронгилидами, все-таки может считаться для человека потенциально опасной. Чтобы обезопасить себя от заражения, специалисты рекомендуют не покупать рыбу в местах несанкционированной торговли и не употреблять ее без проведения термической обработки.
Полторы тонны незаконно выловленной рыбы – частично «краснокнижной» – обнаружили оперативники уголовного розыска ГУ МВД России по Волгоградской области. Организованную браконьерскую группу задержали в результате спецоперации, проведенной при участии сотрудников Росгвардии. Действовали преступники весьма дерзко – ловили рыбу под прикрытием разрешительных документов профильного НИИ.
Как предполагают полицейские, один из сотрудников областного отделения научно-исследовательского института озерного и речного рыбного хозяйства и является организатором преступной группы. Используя разрешение на добычу водных биологических ресурсов для научных целей, браконьеры добывали рыбу в акватории, круглогодично запрещенной для вылова. И явно не с научными целями: рыбу активно продавали оптовыми партиями.
При этом в официальные акты злоумышленники вносили заведомо ложные данные о периодах и объемах улова. Задержаны 11 человек - жители Калачевского и близлежащих районов Волгоградской области.
– При осмотре места происшествия изъято шесть различных лодок, средства связи и навигации, а также около полутора тонн незаконно выловленной рыбы частиковых видов. Один из них – черноморско-азовская шемая – занесен в Красную книгу России, – прокомментировала официальный представитель МВД России Ирина Волк. – Предварительный ущерб, причиненный водным биологическим ресурсам, превысил 2,5 миллиона рублей.
В отношении задержанных, а теперь уже подозреваемых, дознаватели регионального управления внутренних дел возбудили уголовное дело. Мера пресечения – подписка о невыезде и надлежащем поведении. Оперативно-разыскные мероприятия продолжаются, следователи устанавливают все обстоятельства, а также других возможных участников преступной группы.
12% рыбной продукции было признано фальсифицированной.
18 ноября управление регионального Роспортребнадзора предоставило данные: в результате 254 проб, снятых с января по сентябрь 2019 года, было выявлено 12% фальсифицированной рыбной продукции.
На 1 октября сотрудники ведомства отчитались о том, что в этом году было проведено 122 проверки в организациях и предприятиях, специализирующихся на обороте рыбы и рыбной продукции. 254 пробы было исследовано в лаборатории.
По данным исследования, почти каждый 8 товар – фальсифицированный.
Волгоградцы в социальных сетях "хвастаются" своими покупками.
Рыбка не простая, а… стухшая. Волгоградка поделилась «удачной» покупкой. Женщина в одном из супермаркетов города приобрела охлажденную скумбрию. По приходу домой волгоградка уж было решила полакомиться вкусной рыбкой, но не тут-то было. При вскрытии рыбы вместо заветного мяса обнаружили сплошную кашу. Такое не то что есть, видеть противно.
Со своей покупкой женщина отправилась обратно в магазин. На жалобу о некачественном товаре, как сообщила волгоградка, заместитель директора лишь пожал плечами и сказал: «рыбка бывает разная, мы тоже такую брали и ничего…»
Волгоградцы посоветовали впредь покупать рыбу на рынке, а лучше всего самостоятельно ловить на рыбалке, благо Волга рядом.
Среди них - самые любимые лакомства.
Врачи-диетологи продолжают исследовать рацион питания россиян и находить полезные и вредные сочетания продуктов. Сегодня очередь дошла до любимого пенного напитка. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечернюю Москву» расскажет, какие продукты лучше не употреблять с пивом.
Если оценивать в целом все «пивные закуски», то они вредны все - в этом вопросе врачи категоричны. Но есть и такая еда, которая вредна особенно.
На первое место специалисты ставят чипсы. Они сочетают транс-жиры, поскольку их жарят во фритюре, соли, крахмал. Сами по себе чипсы – это мощный удар по желудку, поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе. А в сочетании с пивом вообще «ядерная смесь». От чего страдают печень, сосуды, нервная система, головной мозг. Кроме того, пиво содержит и женские половые гормоны. А регулярное употребление пива в таком случае ведет к понижению тестостерона. Как следствие, может развиться импотенция.
Продукция хранилась в холодильной камере без какой-либо маркировки.
В холодильнике горе-предпринимателя инспекторы реготделения Россельхознадзора обнаружили таких представителей рыбных, как минтай, килька, камбала, лангустины, скумбрия, сазан, карп и карась. Всего без ветеринарных документов оказалось продукции на 74 кг. Еще 16,5 кг рыбной продукции без маркировки оказалось в морозильной камере, не оборудованной термометрами.
Маркировка - гарант уверенности покупателя в приобретаемой продукции. Потребители узнают дату изготовления товара, срок годности, условия хранения и т. д. Животноводческая продукция, реализуемая в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, может быть опасна, так как неизвестно, не содержит ли она возбудителей заболеваний и запрещенных веществ.
Предприниматель должен заплатить штраф в размере 23 000 рублей и впредь не допускать реализации продукции без необходимых документов.
Пошаговым фоторецептом речной рыбы с сыром поделился Александр Бакумов.
Профессиональный рыбак из Волгограда Александр нередко делится со своими подписчиками в социальных сетях "последствиями рыбалки" - выкладывает фото, видео, а нередко и рецепты своих трофеев. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, на этот раз мужчина поделился, как быстро и просто приготовить наггетсы с сыром из судака.
Очищаем филе рыбы, удаляем реберные кости. Далее следует нарезать филе на небольшие кусочки по 1,5-2 см в ширину. Вкладываем все в небольшую емкость, заливаем рыбу сырным соусом - можно использовать абсолютно любой на ваш вкус. Перемешиваем и на 3 часа отправляем в холодильник. Далее сыр для бутербродов, разрезаем на 3 части, каждый ломтик соединяем с куском рыбы. Для того чтобы наггетсы стали наггетсами, "одеваем" кусочки в кляр - для него потребуются стандартные ингредиенты - мука, яйцо, панировочные сухари. И на сковороду. Приятного аппетита".
Фоторецепт прилагается.
В центре Волгограда открылся первый в городе магазин известной федеральной сети «ВкусВилл». Уже несколько лет ассортимент этих супермаркетов пользуется заслуженной популярностью у жителей Москвы, Санкт-Петербурга. Сегодня «ВкусВилл» оценили и волгоградцы.
Срок годности вареной колбасы – не более 15 суток, молочных продуктов — не более недели. Потому что в составе только натуральные ингредиенты, никаких консервантов, улучшителей, красителей.
– Вот куриные сосиски, они имеют цвет вареного куриного мяса. В результате того, что поставка у нас каждый день, небольшими партиями и спрос удовлетворяем, у нас нет потерь, – рассказала корреспонденту мтв.онлайн старший продавец Наталья Жирякова.
Благодаря грамотной организации логистики и контроля качества, «ВкусВилл» сумел доказать, что здоровая еда вполне доступна по цене. За несколько дней работы нового магазина убедились в этом и волгоградские покупатели.
Рыба, мясо, мед, овощи от местных производителей будут представлены на осенней ярмарке в поселке Горьковском. Мероприятие пройдет в субботу, 2 ноября.
Более ста наименований продукции представят жителям поселка Горьковского на субботней ярмарке, сообщает администрация Волгограда. Овощи, соленья, мед, выпечку, мясные и молочные продукты смогут купить гости ярмарки. Будет здесь и живая рыба, выращенная в прудах на Ергенинских возвышенностях: белый амур, толстолобик и карп.
Праздничную атмосферу создадут коллективы МБУК «Комплекс культуры и отдыха Советского района Волгограда». Чтобы гости не замерзли, с ними будут водить хороводы, проводить танцевальные конкурсы и загадывать загадки. Развлекательная программа пройдет с 11 до 13 часов.
Ярмарка в поселке Горьковском на пересечении улиц Волгоградской и Голубятникова стала одной из первых, организованных по новым правилам, которые подразумевают твердое покрытие, наличие туалетов, большую территорию, стоянку для грузовых автомобилей и место для разгрузки продукции, освещение, систему отопления для торговли в холодный сезон.
Как защитить себя от опасного заболевания – описторхоза узнали Волгоградцы. Региональный Роспотребнадзор сообщает, что заболевание вызывают мелкие черви длиной 6 - 13 мм, способные поражать печень, желчные пути и поджелудочную железу.
Как защитить себя от опасного заболевания – описторхоза узнали Волгоградцы. Региональный Роспотребнадзор сообщает, что заболевание вызывают мелкие черви длиной 6 - 13 мм, способные поражать печень, желчные пути и поджелудочную железу.
Обычно жители Волгограда и области заболевают после поедания речной рыбы. Если она недоваренная, непрожаренная, слабосоленая или свежая — риск наиболее вероятен. Самые опасные рабы это язь, елец, чебак, плотва европейская, вобла, линь, красноперка, сазан, лещ. В 2018 году было 52 случая описторхоза, за 8 месяцев 2019 года заразилось уже 22 человека. Лидирует в этом грустном списке – Ленинский район.
Первые симптомы болезни возникают спустя 2-3 недели после употребления рыбы.В первые дни человек чувствует слабость, головную боль, его лихорадит, повышается температура до 38-40 С.
Большая часть из них проживает в Ленинском районе.
Причиной возникновения описторхоза – паразитарного заболевания - является зараженная речная рыба семейства карповых. МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное Управление Роспотребнадзора предупреждает, что, если в рыбе есть паразит – мелкие черви длиной до 13 мм, то проблем не избежать. Поэтому рыбу в любом случае крайне необходимо хорошо прожаривать.
В текущем году 22 жителя Волгоградской области пострадали от опасного для жизни и здоровья человека гельминтоза. В прошлом году - 52 человека.
Первыми признаками заражения паразитами могут выступать высокая температура, лихорадка, головные боли, слабость, потливость, которые могут длиться на протяжении до двух месяцев. В этом случае следует сразу же обратиться к врачу. Если проигнорировать сигналы организма, описторхоз утихнет, но не исчезнет. Человек может спокойно жить и ничего не замечать, а болезнь в это время поразит желчные пути и поджелудочную железу. Самоизлечение невозможно.
В поселке Приморском Котельниковского района Волгоградской области состоялся массовый выпуск мальков ценных пород рыбы. Это стало возможным благодаря программе зарыбления, в которой активное участие принимает Ростовская АЭС.
С 2015 года Ростовская АЭС участвует в программе зарыбления. За это время в Дон силами атомщиков было выпущено более 66 млн мальков. А сегодня рыбу впервые при поддержке Ростовской атомной станции выпускают в Цимлянское водохранилище.
Почти 1,5 млн мальков сазана и порядка полумиллиона маленьких белых амурчиков – таков вклад атомной станции в 2019 году в улучшение биологического баланса в рукотворном море, которое имеет стратегически важное значение сразу для двух регионов – Ростовской и Волгоградской областей.
Рыбу вырастили здесь же на специализированном предприятии – «Цимлянском рыбоводном заводе».
Качество и количество выпускаемой рыбы проверяют на берегу при помощи контрольных взвешиваний. Практика показывает, что такие мальки хорошо приживаются, и каждый третья выпущенная особь дорастёт до промысловых размеров. Высокий показатель. В следующем году программа зарыбления будет продолжена.
От ботулизма в Волгоградской области в 2019 году умерли 3 человека, заразились им 27 человек.
Роспотребнадзор в очередной раз озаботился здоровьем всех россиян. В поле зрения надзорного органа попали любимые домашние заготовки. Как сообщают специалисты ведомства, условия анаэробиоза (жизнь в отсутствие свободного кислорода) отлично происходят в герметично закатанных на зиму банках с заготовками. Поэтому, в том случае, если вы при закрутках не доложили сахара или соли и герметично закрыли, то такие «запасы» могут грозить опасностью, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград.ру».
Во избежание неприятных последствий сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют не консервировать дома рыбу, грибы, зелень и мясо. Одним из главных условий в консервируемые огурцы и баклажаны является добавка уксусной и лимонной кислоты. Безусловный фактор: при консервации фруктов необходимо брать только неиспорченные плоды, которые следует тщательно мыть перед заготовкой.
Рыбу перед вялением следует потрошить как можно быстрее и хранить ее только в холоде. Всю готовую продукцию «на зиму» обязательно держать в холодных условиях, а банки со вздувшимися крышками сразу выбрасывать.
При этом специалисты Роспотребнадзора предостерегают, как только появились первые признаки отравления консервацией, человека следует срочно доставить в больницу. Поскольку ботулизм (тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы) поражает организм достаточно быстро.
Злоумышленники действовали в Волгоградской области и соседней Астраханской.
Полтора миллиона рублей, 20 литров черной икры и 80 туш рыб осетровых видов — таковы результаты обыска в домах членов организованной преступной группы, которая занималась незаконной торговлей.
24 подозреваемых действовали на территории Волгоградской и Астраханской областей по отлаженной схеме — добывали или покупали икру на черном рынке, а затем сбывали ее покупателям.
Официально задержанные нигде не работают, зато дома целый холодильник черной икры — мечта, а не улов. Только вот членам организованной преступной группы за такие «богатства» придется ответить по закону. В ходе расследования оперативники провели более тридцати обысков.
Чаще всего ботулизмом заражаются, употребив в пищу вяленую рыбу или консервы.
В Волгоградской области с начала 2019 года зафиксировано 27 случаев ботулизма, сообщает МТВ.ОНЛАЙН. Три человека скончались от этой болезни. Все они заразились после употребления щучьей икры или вяленой рыбы.
Чаще всего ботулизм наступает после того, как человек съел порцию некачественных консервов. В герметично закрытых банках без воздуха создаются идеальные условия для палочки – возбудителя этой болезни. Она выделяет один из сильнейших ядов животного происхождения – ботулотоксин.
Причиной образования яда в вяленой рыбе может стать недостаточное использование соли, а в копченой рыбе ботулотоксин может выделиться из-за слишком низкой температуры копчения.
Этот водоем может быть включен в одну из федеральных программ, несанкционированная свалка в Дзержинском районе должна исчезнуть с лица города, а городские автомойки будут проверены на организацию водоотведения. Эти вопросы обсуждались сегодня на очередном заседании экологического совета при Волгоградской областной Думе. Причем инициаторами их рассмотрения, что немаловажно, стали жители Волгоградской области.
Несанкционированная свалка в районе балки по улице Колпинской в Дзержинском районе росла медленно и долго. Год за годом там фиксировались так называемые «очаговые» скопления мусора, в основном это были бытовые отходы. Со временем подтянулась «тяжелая артиллерия» – строительный мусор. Возможно, это отходы расположенных поблизости производственных объектов. Поэтому одна из задач, стоящих перед экологами, выяснить происхождение мусора. Объект очень важный: балка на Колпинской – составная часть Вишневой балки, через которую протекает малая река Мокрая Мечетка. А та, в свою очередь, впадает в большую – Волгу.
Ирина Соловьева, заместитель председателя Волгоградской областной Думы, председатель экологического совета при Волгоградской областной Думе:
– Мы должны сегодня понять, насколько он влияет на малую реку, которой является Мокрая Мечетка, и насколько может состояться негативное воздействие на наш главный водный объект, который вошел сегодня в национальный проект.
На повестке ликвидация свалки в Дзержинском районе Волгограда и охрана Ангарского пруда.
Бытовые отходы и строительный мусор годами накапливались в балке по ул. Колпинской (дома № 1, 1а, 1б, 7, 9, 11). Кроме того, эта несанкционированная свалка, балка является частью большой Вишневой балки, которая впадает в Волгу. А значит, накопленные отходы причиняют реке экологический ущерб.
Вопрос оздоровления экосистемы Волги входит в число задач национального проекта "Экология".
На совещании обсудили план возможных мероприятий по ликвидации свалки. Предстоит вывезти более 400 кубов мусора.
Также поднимались вопросы, связанные с охраной другого водного объекта в черте Волгограда - Ангарского пруда. Его экологическое состояние вызывало опасения у специалистов и местных жителей, которые неоднократно наблюдали мор рыбы. Сегодня муниципалитет и региональные власти держат экологическую ситуацию на водоеме под контролем. На совещании областные депутаты обсудили план мероприятий по охране пруда на Ангарском.
