Новости по теме: "лук"
Православная церковь 31 октября чтит апостола от семидесяти, сподвижника апостола Павла Луку. По народному календарю отмечают Луков день, или день Луки Голодного.
В народе святой Лука почитается как покровитель иконописцев и живописцев в целом, поэтому 31 октября людям этих профессий оказывали особый почёт. На Руси в этот день было принято устраивать луковые базары, хотя это дело не приносила крупной прибыли. Наши предки также молились святому о добрых отношениях в семье и о любви между мужем и женой.
На Луков день девушки гадали на любовь и свадьбу: для этого нужно было взять лук и начинали с него снимать шелуху. Если три «одёжки», то к Святой Троице суждено найти жениха и выйти замуж. Шелуху же не выбрасывали, а оставляли храниться до Пасхи, поскольку женщины верили: если шелуха не пропадёт, то милый замуж возьмёт.
Название Голодный день получил из-за поверья, что лук выводит всё плохое из организма, поэтому в эту дату было принято голодать.
В результате неправомерного сброса сельскохозяйственных отходов, в частности, испорченного лука, в Новонадеждинском сельском поселении Городищенского района Волгоградской области, местные жители вызвали значительный ущерб почве.
Следствие определило, что действия общины привели к экологическому ущербу, оцененному в 3,5 миллиона рублей. После обнаружения проблемы, экологический прокурор инициировал судебный процесс, который завершился в пользу восстановления справедливости, и вред, причиненный окружающей среде, был компенсирован в полном объеме.
В Волгограде продолжают расти цены на картофель и лук
По статистике с 18 июня в регионе на 4,5% подешевел черный чай, капуста. Ее кстати можно обнаружить в магазинах по 36 рублей за кг.
За 7 дней резко подешевели морковь и томаты. Картошка продолжает расти в цене. средняя стоимость за 1 кг - 60 рублей. Это на более 7% выше, чем неделю назад. Сильно и резко подорожал за минувшую неделю лук. На прилавках магазинов его находят по 45 рублей за кг.
Из-за подорожания ключевых продуктов для приготовления классических блюд, стоимость позиций в меню общепита тоже выросла. Почти на 3 процента.
По Волгоградской области показатель инфляции замедлился до 7,3 % и остается ниже уровня в ЮФО.
Напомним, что с 1 июля подорожают тарифы на ЖКХ. Подробнее.
В межсезонье наш организм особенно нуждается в витаминной поддержке. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области назвали чемпионов по количеству полезных веществ среди зелени.
1.Петрушка
Всего 50 г этой зелени способны насытить наш организм суточной нормой витамина С. Он защищает нас от вредных бактерий и позволяет укрепить иммунитет. Петрушка содержит в себе витамины А, В, РР, Е, бета-каротин, а также фолиевую кислоту. В числе макроэлементов: фосфор, магний, калий, кальций и т.д. Отдельно стоит отметить селен, который улучшает зрение и состояние кожи, благоприятно влияет на щитовидную железу и ЖКТ.
2.Зеленый лук
Актуальные данные об изменении цен на продукты за неделю опубликовал Волгоградстат.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за первую неделю января в регионе подорожали овощи. Так, белокочанная капуста теперь стоит на 14,8% дороже, за килограмм волгоградцам придется заплатить 32,89 рубля. Картофель взлетел в цене на 13,5%, или 24,88 рубля за килограмм. Увеличилась стоимость и лука репчатого: прибавка составила 13%. Теперь за кило местным жителям придется отдать 27,98 рубля.
При этом ряд продуктов стал дешеветь. Так, наконец-то начали дешеветь куриные яйца. Теперь десяток стоит на 0,5% меньше и обойдется волгоградцам в 125,89 рубля. Кроме этого, за неделю снизилась стоимость пшеничной муки, черного чая и пшена.
Волгоградская область занимает 1 место в стране по посевным площадям и сбору лука и моркови.
Как сообщает МТВ.Онлайн со ссылкой на пресс-службу администрации Волгоградской области, овощи посажены на 60% площадей - это 13,3 тысяч гектаров. Лук составляет 6,6 тысяч га и это полностью покрывает потребности волгоградцев в этом овоще. Больше всего этой культурой засеивают территорию Городищенского района.
Посев моркови в Волгоградской области занимает 3,5 тысяч гектаров, помидоры - 750 га, огурцы -350 га. Арбузы и дыни занимают 2500 га, картошка - 2600 га. В числе овощей, которые посадили аграрии региона пекинская, цветная капуста, брокколи и салат.
Представители сельского хозяйства полностью обеспечены семенами, удобрениями, техникой и специальным оборудованием. В этом им помогли различные виды господрежки и льготные кредиты.
Андрей Бочаров определил задачи по реализации инвестпроектов и увеличению доли АПК. Сельские хозяйства составляют основу урожая, в этом году планирование объемов полученного урожая позволит выполнить установки по госпрограмме и нацпроекту «Международная кооперация и экспорт».
Цена на некоторые овощи выросла почти на 17%.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, в результате еженедельной проверки, был зафиксирован рост цен на морковь – на 4,8% (ее стоимость составила 34,72 рубля за кг); репчатый лук – на 17,2% (отныне он стоит 63,28 рубля за кг); капуста белокочанная подорожала на 1,5%.
На 3,3% увеличилась также цена на яблоки, на 3,2% - на бананы. Дороже стала соль поваренная, консервы.
Отметим, некоторые продукты, наоборот, стали стоить дешевле. На 2% снизилась цена на печенье, немного дешевле стал стоить чай черный байховый, куриные яйца, картофель и помидоры.
Волгоградстат представил данные об изменении потребительских цен с 7 по 13 февраля 2023 года. Существеннее всего подрожал лук репчатый.
В Волгоградской области «чемпионом» по подорожанию за неделю стал лук репчатый. Средний ценник вырос на 27,92% и составил 127,92 рубля за килограмм.
На втором месте по росту цен – огурцы свежие, цена на которые «взлетела» на 7,68%. Теперь за килограмм этого овоща придется отдать в среднем 240,84 рублей. На третьем месте – помидоры, которые подорожали на 6,09%, и теперь стоят 156,03 руб./кг. Свекла – на 4,56%, картофель – на 4,05%. А капуста белокочанная, наоборот, стала стоить дешевле почти на 1 процент.
Кроме того, наблюдается рост цен на овощные консервы для детей (-4,73%), мясные консервы для детского питания (-4,04%), вермишель (-2,14%), сливочное масло (-2,04%), полукопченую и варено-копченую колбасу (-1,68%), яблоки (-1,38%) и поваренную соль (-1,03%).
В Волгоградской области ТОП снижения цен возглавил - лук.
По данным Волгоградстата, он подешевел на 9,62% до 24,37 рублей за килограмм. В торговых сетях Волгограда килограмм лука можно купить даже за 9,9 рублей.
Однако покупать более 3 килограммов запрещено.
С 6 по 12 сентября цены в Волгоградской области снизились также и на морковь - на 6,4% до 23,56 рублей за кг, на свеклу - на 3,1%, до 24,16 рублей за кг, на картофель - на 2,4%, по 26,42 рублей за кг.
Стоит отметить, цены на огурцы выросли на 9,5%. Теперь кг волгоградцам обойдется в 59,45 рублей, помидоры также подскочили в цене на 4,5% - до 51,88 рублей за кг, капуста белокочанная выросла до 20,42 рублей за кг.
Около 50 соцветий редкого вида, который десятки лет считали вымершим, специалисты природного парка "Нижнехопёрский" нашли неподалеку от хутора Филин в Кумылженском районе. Лук регелевский произрастал на площади в 100 квадратных метров.
Лук регелевский охраняется Красной книгой Российской Федерации, а также Бернской Конвенцией, и именно большая часть этого редкого вида находится на территории Волгоградской области. По данным облкомприроды, сотрудникам природного парка было известно лишь о четырех местах произрастания овоща – уникальный вид лука ранее они находили в бассейнах рек Хопра, Медведицы и Дона.
В целях сохранения и изучения этого вида, сотрудниками Волгоградского регионального ботанического сада разработана межрегиональная программа по мониторингу численности растений. На сегодняшний момент увидеть своими глазами редкое соцветие лука можно на участке интродукционного сада в Краснооктябрьском районе Волгограда.
Ангелина Карасёва.
Центральный районный суд Волгограда огласил приговор по уголовному делу в отношении 43-летнего жителя региона. Его признали виновным в покушении на мошенничество в особо крупном размере.
Фигурант уголовного дела, узнав о том, что коммерческая организация будет проводить ремонтные работы на участке нефтепровода в сельском поселении Городищенского района, приобрел у пенсионеров 26 га земли за 300 тысяч рублей.
После обращения представителей ремонтной организации к новому собственнику был заключен договор аренды земельного участка. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе прокуратуры Волгоградской области, мужчина предоставил фальшивые документы о том, что якобы долгое время выращивает на участке лук, в связи с чем необходимо также возместить упущенную выгоду в сумме более 30 млн рублей. Выяснилось, что обработка земли на участке не проводилась более 20 лет.
Несмотря на то, что организация предоставила исчерпывающие доказательства отсутствия упущенной выгоды, мужчина обратился в суд с иском о взыскании более 12 млн рублей якобы затраченных на выращивание лука. Ему отказали.
Это более 80% от запланированного объёма. В настоящий момент в волгоградском регионе высадка овощных культур подходит к своему завершению.
Овощи занимают 16 тысяч гектаров земли по Волгоградской области, 7 тысяч га из них - это лук. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, территория луковых полей в регионе по сравнению с прошлым годом была увеличена.
Волгоградская область - ключевой производитель лука. В текущем сезоне к культуре проявляется повышенный интерес. Это объясняется увеличением на территории региона перерабатывающей базы и расширением рынка сбыта сырья для сельхозтоваропроизводителей. Например, в Городищенском районе функционирует завод по переработке лука мощностью до 20 тысяч тонн в год.
Ранее «АПК Городищенский» посетил губернатор Андрей Бочаров, лава региона поставил задачу проработать варианты дополнительной поддержки предприятия для строительства еще одной подобной производственной линии.
В 2022 году овощами открытого грунта в волгоградском регионе планируют засадить 20 тысяч гектаров земли, что вдвое больше уровня 2014-го года.
В Дзержинском районе Волгограда предприниматель самостоятельно убрал созданную им же свалку гнилого лука.
Напомним, площадь завала луком превышала почти 300 квадратных метров. Свалка образовалась около улицы Краснополянская и проспекта Дорожников.
Виновника установили быстро. Им стало городское предприятие по переработке овощей. Лук был выброшен специально, для образования перегноя и использования в сельскохозяйственных работах.
Предприятие уведомили о важности зачистки территории. Лук вывезли, а работы по приведению порядка завершаются.
В транспортировке охраннику помогал его знакомый. Весь месяц, вечерами, они вывозили лук с овощебазы, а потом продавали перекупщикам.
В Городищенском районе Волгоградской области полицейские задержали 37-летнего охранника овощной базы.
Как сообщили "МТВ.ОНЛАЙН" в ГУ МВД России по Волгоградской области, похитив более 7 тонн лука, общая стоимость ущерба превысила 250 000 рублей.
Мужчина уже признался в содеянном. Деньги с продажи лука задержанный тратил на собственные нужды.
Факт незаконного сброса отходов луковой продукции выявили в Дзержинском районе Волгограде в ходе планового обследования территории.
На пересечении улицы Краснополянский и проспекта Дорожников - сотни мешков гниющего лука и зловонный запах. Несанкционированная свалка раскинулась на склоне оврага и составила около 300 квадратных метров.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в мэрии города, виновником торжества вполне может быть местное предприятие, расположенное по соседству и работающее с пищевой продукцией. Руководитель организации попытался оправдаться, что якобы гниющий лук на почву выбрасывают с целью создания перегноя и дальнейшего его использования на сельскохозяйственных полях.
"Составлен административный протокол. Почему овощи вывалены не на частной, а на муниципальной территории, а также почему в целях создания перегноя вывалена продукция, упакованная в полимерные мешки, предстоит установить специальной комиссии", - отметили в мэрии.
Виновнику луковой свалки грозит штраф до 15 тысяч рублей, если это должностное лицо, и до 30 тысяч - если юридическое. Организация получила уведомление о необходимости расчистить территорию от отходов. Вопрос приведения данной территории в порядок остаётся открытым для администрации района.
Владельцу животных придется выплатить фермеру больше миллиона рублей за испорченные посевы и срыв контрактов на поставку овощей.
В Ленинском районе Волгоградской области 23 мая отара овец истребила посевы местного фермера. Животные, за которыми не следил хозяин, зашли на территорию засеянного луком поля и вытоптали половину всходов. При этом шестистам овцам удалось проникнуть через так называемого электропастуха – специальное ограждение от животных. Потерпевший убытки фермер составил заявление в ОМВД по Ленинскому району.
– В результате случившегося главе КФХ причинен ущерб в виде расходов на приобретение семян лука и его выращивание в размере 285 996 рублей и упущенной выгоды – 744 120 рублей из-за срыва исполнения договора на поставку свежих овощей, – сообщила МТВ.ОНЛАЙН руководитель объединенной пресс-службы судов общей юрисдикции Волгоградской области Екатерина Вальковская.
Суд встал на сторону потерпевшего сельхозпроизводителя. Владелец овец не явился на заседание. Пока у него остается шанс оспорить решение суда до его вступления в силу.
Православные поминают в этот день апостола от семидесяти, сподвижника святого Павла.
Луку почитают как автора одного из Евангелий и Деяния святых апостолов, он также считается первым иконописцем и покровителем врачей и живисцев.
В период хороводов и игр, который приходился на май, веселилась нечистая сила. Ведьмы расстилали на траву белый холст и танцевали на нем нагими. Считалось, что к этому дню нечистые были беременны, и, если женщина хотела зачать ребенка, ей нужно было пойти к лесной поляне, раздеться и незаметно встать в круг ведьм.
Многие боялись, что ведьма может подкинуть женщине в утробу своего ребенка, а главарем всей нечисти называли самого хитрого черта — Луку-Луканьку.
Турецкое издание Milliyet назвало овощ суперпродуктом, который способен «творить чудеса».
Репчатый лук способен повышать плотность костей – ежедневное его употребление повышает плотность тканей на 5%, пишет РИА Новости со ссылкой на издание.
Кроме того, овощ может снижать уровень холестерина, обеспечивая здоровье сердца.
Также лук улучшает пищеварение и способствует образованию «полезных бактерий» в кишечнике.
21% всего выращиваемого в России лука производят в Волгоградской области.
Такие данные приводит Волгоградское управление Росстата. В целом же по объему производства овощей открытого и закрытого грунта Волгоградская область заняла третье место, уступив только Дагестану и Астраханской области.
Достичь высокого результата в масштабах страны помогли местные овощеводы: 1 миллион 15 тысяч 700 тонн овощей вырастили аграрии в 2019 году.
Волгоградстат назвал долю региональной продукции в общероссийском «огороде». В Волгоградской области растет:
Областное управление Росстата зафиксировало рост цен на некоторые овощи и крупы.
Сильнее всего в регионе подорожал лук, сообщает Волгоградстат. Средняя цена выросла на 19% и составила 39 рублей за килограмм. Остальные продукты если и подорожали, то незначительно. Например, десяток яиц стал в среднем дороже на 5%, теперь он обходится гражданам в 59 рублей 62 копейки.
Капуста подорожала до 19 рублей, морковь – почти до 24. От 2 до 4% составило подорожание риса, гречки и сахара. «Стратегически важная» для россиян греча теперь стоит в среднем 52,25 рубля за килограмм.
Ранее Волгоградстат подсчитал, что за год в регионе существенно подешевели сахар, капуста и мясо кур.
