Mori cinema
Реклама

Новости по теме: "лук"

2 Ноября, 18:03 | Общество

Осень – время заготовок овощей на зиму. Маринованные капуста и перец, соленые огурцы и помидоры, баклажанная и кабачковая икра - позволят украсить стол и разнообразить меню в холодное время года. Но есть целый список полезных культур, которые при правильных условиях, можно сохранить до весны свежими. Отправиться на "овощной" шопинг можно на "Народную ярмарку" в Дзержинский район.

Красный, оранжевый, желтый. Осень раскрасила в яркие цвета прилавки с сезонными овощами. Сейчас самое время - "закупаться" на зиму. Самый большой спрос - на картофель. Лучше всего хранятся поздние сорта, они реже подвергаются заболеваниям и не теряют своих качеств на протяжении многих месяцев. Не стоит покупать мягкий и позеленевший картофель - это говорит о бактериальных заболеваниях и образовании токсичного вещества — соланина. Один из народных лайфхаков для хранения картофеля - листья рябины. Это отличное противомикробного средство.

Все заранее заготавливаем: картошку, лук и т.д. У нас большая семья, дети, внуки. Овощи храним в погребе, в гараже. Часто делаем пюре, как на праздники, так и в обычные дни,- рассказала Нина Гниломедова​.

Еще один овощ, который мы собираем осенью, а едим круглый год – лук. Поверхность луковицы должна быть сухой и достаточно твердой, а ее вес - соответствовать размеру. Слишком легкая луковица, к примеру, может оказаться внутри сухой. Хорошо просушенный лук можно хранить в ящиках или корзинах, но важно насыпать его небольшим слоем, чтобы он не начал гнить. Идеальным местом для хранения станет сухое прохладное помещение.

30 Октября, 22:55 | Культура

Православная церковь 31 октября чтит апостола от семидесяти, сподвижника апостола Павла Луку. По народному календарю отмечают Луков день, или день Луки Голодного.

В народе святой Лука почитается как покровитель иконописцев и живописцев в целом, поэтому 31 октября людям этих профессий оказывали особый почёт. На Руси в этот день было принято устраивать луковые базары, хотя это дело не приносила крупной прибыли. Наши предки также молились святому о добрых отношениях в семье и о любви между мужем и женой.

На Луков день девушки гадали на любовь и свадьбу: для этого нужно было взять лук и начинали с него снимать шелуху. Если три «одёжки», то к Святой Троице суждено найти жениха и выйти замуж. Шелуху же не выбрасывали, а оставляли храниться до Пасхи, поскольку женщины верили: если шелуха не пропадёт, то милый замуж возьмёт.

Название Голодный день получил из-за поверья, что лук выводит всё плохое из организма, поэтому в эту дату было принято голодать.

20 Июля, 10:01 | Общество

В результате неправомерного сброса сельскохозяйственных отходов, в частности, испорченного лука, в Новонадеждинском сельском поселении Городищенского района Волгоградской области, местные жители вызвали значительный ущерб почве.

Следствие определило, что действия общины привели к экологическому ущербу, оцененному в 3,5 миллиона рублей. После обнаружения проблемы, экологический прокурор инициировал судебный процесс, который завершился в пользу восстановления справедливости, и вред, причиненный окружающей среде, был компенсирован в полном объеме.

27 Июня, 11:55 | Общество

В Волгограде продолжают расти цены на картофель и лук

По статистике с 18 июня в регионе на 4,5% подешевел черный чай, капуста. Ее кстати можно обнаружить в магазинах по 36 рублей за кг.

За 7 дней резко подешевели морковь и томаты. Картошка продолжает расти в цене. средняя стоимость за 1 кг - 60 рублей. Это на более 7% выше, чем неделю назад. Сильно и резко подорожал за минувшую неделю лук. На прилавках магазинов его находят по 45 рублей за кг.

Из-за подорожания ключевых продуктов для приготовления классических блюд, стоимость позиций в меню общепита тоже выросла. Почти на 3 процента.
По Волгоградской области показатель инфляции замедлился до 7,3 % и остается ниже уровня в ЮФО.

Напомним, что с 1 июля подорожают тарифы на ЖКХ. Подробнее.

26 Марта, 13:55 | Здоровье

В межсезонье наш организм особенно нуждается в витаминной поддержке. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области назвали чемпионов по количеству полезных веществ среди зелени.

1.Петрушка

Всего 50 г этой зелени способны насытить наш организм суточной нормой витамина С. Он защищает нас от вредных бактерий и позволяет укрепить иммунитет. Петрушка содержит в себе витамины А, В, РР, Е, бета-каротин, а также фолиевую кислоту. В числе макроэлементов: фосфор, магний, калий, кальций и т.д. Отдельно стоит отметить селен, который улучшает зрение и состояние кожи, благоприятно влияет на щитовидную железу и ЖКТ.

2.Зеленый лук

13 Января, 11:22 | Экономика и бизнес

Актуальные данные об изменении цен на продукты за неделю опубликовал Волгоградстат.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за первую неделю января в регионе подорожали овощи. Так, белокочанная капуста теперь стоит на 14,8% дороже, за килограмм волгоградцам придется заплатить 32,89 рубля. Картофель взлетел в цене на 13,5%, или 24,88 рубля за килограмм. Увеличилась стоимость и лука репчатого: прибавка составила 13%. Теперь за кило местным жителям придется отдать 27,98 рубля.

При этом ряд продуктов стал дешеветь. Так, наконец-то начали дешеветь куриные яйца. Теперь десяток стоит на 0,5% меньше и обойдется волгоградцам в 125,89 рубля. Кроме этого, за неделю снизилась стоимость пшеничной муки, черного чая и пшена.

17 Мая 2023 года, 12:56 | Экономика и бизнес

Волгоградская область занимает 1 место в стране по посевным площадям и сбору лука и моркови.

Как сообщает МТВ.Онлайн со ссылкой на пресс-службу администрации Волгоградской области, овощи посажены на 60% площадей - это 13,3 тысяч гектаров. Лук составляет 6,6 тысяч га и это полностью покрывает потребности волгоградцев в этом овоще. Больше всего этой культурой засеивают территорию Городищенского района.

Посев моркови в Волгоградской области занимает 3,5 тысяч гектаров, помидоры - 750 га, огурцы -350 га. Арбузы и дыни занимают 2500 га, картошка - 2600 га. В числе овощей, которые посадили аграрии региона пекинская, цветная капуста, брокколи и салат.

Представители сельского хозяйства полностью обеспечены семенами, удобрениями, техникой и специальным оборудованием. В этом им помогли различные виды господрежки и льготные кредиты.

Андрей Бочаров определил задачи по реализации инвестпроектов и увеличению доли АПК. Сельские хозяйства составляют основу урожая, в этом году планирование объемов полученного урожая позволит выполнить установки по госпрограмме и нацпроекту «Международная кооперация и экспорт».

5 Мая 2023 года, 17:15 | Общество

Цена на некоторые овощи выросла почти на 17%.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, в результате еженедельной проверки, был зафиксирован рост цен на морковь – на 4,8% (ее стоимость составила 34,72 рубля за кг); репчатый лук – на 17,2% (отныне он стоит 63,28 рубля за кг); капуста белокочанная подорожала на 1,5%.

На 3,3% увеличилась также цена на яблоки, на 3,2% - на бананы. Дороже стала соль поваренная, консервы.

Отметим, некоторые продукты, наоборот, стали стоить дешевле. На 2% снизилась цена на печенье, немного дешевле стал стоить чай черный байховый, куриные яйца, картофель и помидоры.

16 Февраля 2023 года, 21:29 | Экономика и бизнес

Волгоградстат представил данные об изменении потребительских цен с 7 по 13 февраля 2023 года. Существеннее всего подрожал лук репчатый.

В Волгоградской области «чемпионом» по подорожанию за неделю стал лук репчатый. Средний ценник вырос на 27,92% и составил 127,92 рубля за килограмм.

На втором месте по росту цен – огурцы свежие, цена на которые «взлетела» на 7,68%. Теперь за килограмм этого овоща придется отдать в среднем 240,84 рублей. На третьем месте – помидоры, которые подорожали на 6,09%, и теперь стоят 156,03 руб./кг. Свекла – на 4,56%, картофель – на 4,05%. А капуста белокочанная, наоборот, стала стоить дешевле почти на 1 процент.

Кроме того, наблюдается рост цен на овощные консервы для детей (-4,73%), мясные консервы для детского питания (-4,04%), вермишель (-2,14%), сливочное масло (-2,04%), полукопченую и варено-копченую колбасу (-1,68%), яблоки (-1,38%) и поваренную соль (-1,03%).

15 Сентября 2022 года, 17:04 | Общество

В Волгоградской области ТОП снижения цен возглавил - лук.

По данным Волгоградстата, он подешевел на 9,62% до 24,37 рублей за килограмм. В торговых сетях Волгограда килограмм лука можно купить даже за 9,9 рублей.

Однако покупать более 3 килограммов запрещено.

С 6 по 12 сентября цены в Волгоградской области снизились также и на морковь - на 6,4% до 23,56 рублей за кг, на свеклу - на 3,1%, до 24,16 рублей за кг, на картофель - на 2,4%, по 26,42 рублей за кг.

Стоит отметить, цены на огурцы выросли на 9,5%. Теперь кг волгоградцам обойдется в 59,45 рублей, помидоры также подскочили в цене на 4,5% - до 51,88 рублей за кг, капуста белокочанная выросла до 20,42 рублей за кг.

1 Июля 2022 года, 15:19 | Общество

Около 50 соцветий редкого вида, который десятки лет считали вымершим, специалисты природного парка "Нижнехопёрский" нашли неподалеку от хутора Филин в Кумылженском районе. Лук регелевский произрастал на площади в 100 квадратных метров.

Лук регелевский охраняется Красной книгой Российской Федерации, а также Бернской Конвенцией, и именно большая часть этого редкого вида находится на территории Волгоградской области. По данным облкомприроды, сотрудникам природного парка было известно лишь о четырех местах произрастания овоща – уникальный вид лука ранее они находили в бассейнах рек Хопра, Медведицы и Дона.

В целях сохранения и изучения этого вида, сотрудниками Волгоградского регионального ботанического сада разработана межрегиональная программа по мониторингу численности растений. На сегодняшний момент увидеть своими глазами редкое соцветие лука можно на участке интродукционного сада в Краснооктябрьском районе Волгограда.

Ангелина Карасёва.

3 Июня 2022 года, 14:46 | Криминал

Центральный районный суд Волгограда огласил приговор по уголовному делу в отношении 43-летнего жителя региона. Его признали виновным в покушении на мошенничество в особо крупном размере.

Фигурант уголовного дела, узнав о том, что коммерческая организация будет проводить ремонтные работы на участке нефтепровода в сельском поселении Городищенского района, приобрел у пенсионеров 26 га земли за 300 тысяч рублей.

После обращения представителей ремонтной организации к новому собственнику был заключен договор аренды земельного участка. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе прокуратуры Волгоградской области, мужчина предоставил фальшивые документы о том, что якобы долгое время выращивает на участке лук, в связи с чем необходимо также возместить упущенную выгоду в сумме более 30 млн рублей. Выяснилось, что обработка земли на участке не проводилась более 20 лет.

Несмотря на то, что организация предоставила исчерпывающие доказательства отсутствия упущенной выгоды, мужчина обратился в суд с иском о взыскании более 12 млн рублей якобы затраченных на выращивание лука. Ему отказали.

3 Июня 2022 года, 09:51 | Экономика и бизнес

Это более 80% от запланированного объёма. В настоящий момент в волгоградском регионе высадка овощных культур подходит к своему завершению.

Овощи занимают 16 тысяч гектаров земли по Волгоградской области, 7 тысяч га из них - это лук. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, территория луковых полей в регионе по сравнению с прошлым годом была увеличена.

Волгоградская область - ключевой производитель лука. В текущем сезоне к культуре проявляется повышенный интерес. Это объясняется увеличением на территории региона перерабатывающей базы и расширением рынка сбыта сырья для сельхозтоваропроизводителей. Например, в Городищенском районе функционирует завод по переработке лука мощностью до 20 тысяч тонн в год.

Ранее «АПК Городищенский» посетил губернатор Андрей Бочаров, лава региона поставил задачу проработать варианты дополнительной поддержки предприятия для строительства еще одной подобной производственной линии.

В 2022 году овощами открытого грунта в волгоградском регионе планируют засадить 20 тысяч гектаров земли, что вдвое больше уровня 2014-го года.

10 Апреля 2022 года, 10:02 | Общество

В Дзержинском районе Волгограда предприниматель самостоятельно убрал созданную им же свалку гнилого лука.

Напомним, площадь завала луком превышала почти 300 квадратных метров. Свалка образовалась около улицы Краснополянская и проспекта Дорожников.

Виновника установили быстро. Им стало городское предприятие по переработке овощей. Лук был выброшен специально, для образования перегноя и использования в сельскохозяйственных работах.

Предприятие уведомили о важности зачистки территории. Лук вывезли, а работы по приведению порядка завершаются.

5 Апреля 2022 года, 16:02 | Общество

В транспортировке охраннику помогал его знакомый. Весь месяц, вечерами, они вывозили лук с овощебазы, а потом продавали перекупщикам.

В Городищенском районе Волгоградской области полицейские задержали 37-летнего охранника овощной базы.

Как сообщили "МТВ.ОНЛАЙН" в ГУ МВД России по Волгоградской области, похитив более 7 тонн лука, общая стоимость ущерба превысила 250 000 рублей.

Мужчина уже признался в содеянном. Деньги с продажи лука задержанный тратил на собственные нужды.

5 Апреля 2022 года, 13:48 | Происшествия

Факт незаконного сброса отходов луковой продукции выявили в Дзержинском районе Волгограде в ходе планового обследования территории.

На пересечении улицы Краснополянский и проспекта Дорожников - сотни мешков гниющего лука и зловонный запах. Несанкционированная свалка раскинулась на склоне оврага и составила около 300 квадратных метров.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в мэрии города, виновником торжества вполне может быть местное предприятие, расположенное по соседству и работающее с пищевой продукцией. Руководитель организации попытался оправдаться, что якобы гниющий лук на почву выбрасывают с целью создания перегноя и дальнейшего его использования на сельскохозяйственных полях.

"Составлен административный протокол. Почему овощи вывалены не на частной, а на муниципальной территории, а также почему в целях создания перегноя вывалена продукция, упакованная в полимерные мешки, предстоит установить специальной комиссии", - отметили в мэрии.

Виновнику луковой свалки грозит штраф до 15 тысяч рублей, если это должностное лицо, и до 30 тысяч - если юридическое. Организация получила уведомление о необходимости расчистить территорию от отходов. Вопрос приведения данной территории в порядок остаётся открытым для администрации района.

7 Сентября 2021 года, 15:49 | Происшествия

Владельцу животных придется выплатить фермеру больше миллиона рублей за испорченные посевы и срыв контрактов на поставку овощей.

В Ленинском районе Волгоградской области 23 мая отара овец истребила посевы местного фермера. Животные, за которыми не следил хозяин, зашли на территорию засеянного луком поля и вытоптали половину всходов. При этом шестистам овцам удалось проникнуть через так называемого электропастуха – специальное ограждение от животных. Потерпевший убытки фермер составил заявление в ОМВД по Ленинскому району.

– В результате случившегося главе КФХ причинен ущерб в виде расходов на приобретение семян лука и его выращивание в размере 285 996 рублей и упущенной выгоды – 744 120 рублей из-за срыва исполнения договора на поставку свежих овощей, – сообщила МТВ.ОНЛАЙН руководитель объединенной пресс-службы судов общей юрисдикции Волгоградской области Екатерина Вальковская.

Суд встал на сторону потерпевшего сельхозпроизводителя. Владелец овец не явился на заседание. Пока у него остается шанс оспорить решение суда до его вступления в силу.

5 Мая 2021 года, 06:32 | Общество

Православные поминают в этот день апостола от семидесяти, сподвижника святого Павла.

Луку почитают как автора одного из Евангелий и Деяния святых апостолов, он также считается первым иконописцем и покровителем врачей и живисцев.

В период хороводов и игр, который приходился на май, веселилась нечистая сила. Ведьмы расстилали на траву белый холст и танцевали на нем нагими. Считалось, что к этому дню нечистые были беременны, и, если женщина хотела зачать ребенка, ей нужно было пойти к лесной поляне, раздеться и незаметно встать в круг ведьм.

Многие боялись, что ведьма может подкинуть женщине в утробу своего ребенка, а главарем всей нечисти называли самого хитрого черта — Луку-Луканьку.

24 Февраля 2021 года, 12:04 | Здоровье

Турецкое издание Milliyet назвало овощ суперпродуктом, который способен «творить чудеса».

Репчатый лук способен повышать плотность костей – ежедневное его употребление повышает плотность тканей на 5%, пишет РИА Новости со ссылкой на издание.

Кроме того, овощ может снижать уровень холестерина, обеспечивая здоровье сердца.

Также лук улучшает пищеварение и способствует образованию «полезных бактерий» в кишечнике.

27 Апреля 2020 года, 23:38 | Экономика и бизнес

21% всего выращиваемого в России лука производят в Волгоградской области.

Такие данные приводит Волгоградское управление Росстата. В целом же по объему производства овощей открытого и закрытого грунта Волгоградская область заняла третье место, уступив только Дагестану и Астраханской области.​

Достичь высокого результата в масштабах страны помогли местные овощеводы: 1 миллион 15 тысяч 700 тонн овощей вырастили аграрии в 2019 году.

Волгоградстат назвал долю региональной продукции в общероссийском «огороде». В Волгоградской области растет:

Реклама

За кадром

Реклама

Популярно

Самое кликабельное

Волгоград Экспо
Реклама

Лента новостей

Андрей Бочаров отложил назначение руководителей органов исполвласти Волгоградской области до января
18:08, Политика

Андрей Бочаров отложил назначение руководителей органов исполвласти Волгоградской области до января


«Живи со смыслом»: в Волгограде обсудили актуальность здорового образа жизни
18:07, Общество

«Живи со смыслом»: в Волгограде обсудили актуальность здорового образа жизни


Реклама

В Волгограде продолжается реконструкция мемориала на братской могиле с Вечным огнем
18:05, Благоустройство

В Волгограде продолжается реконструкция мемориала на братской могиле с Вечным огнем


Волгоградцы лишились троллейбусной остановки «Мамаев курган»
18:05, Транспорт

Волгоградцы лишились троллейбусной остановки «Мамаев курган»



Сотрудники Госавтоинспекции напомнили волгоградцам о правилах безопасной перевозки детей
18:03, Общество

Сотрудники Госавтоинспекции напомнили волгоградцам о правилах безопасной перевозки детей


Препарат, который в 11 раз сильнее аспирина и лечит тромбоз, изобрели в Волгограде
18:01, Здоровье

Препарат, который в 11 раз сильнее аспирина и лечит тромбоз, изобрели в Волгограде


Бастрыкин потребовал разобраться в конфликте с участием цыган под Волгоградом
17:52, Происшествия

Бастрыкин потребовал разобраться в конфликте с участием цыган под Волгоградом


Об опасном вирусе Коксаки и его симптомах рассказали жителям Волгограда и области
17:27, Здоровье

Об опасном вирусе Коксаки и его симптомах рассказали жителям Волгограда и области


Бюджет на 3 года в Волгоградской области утвердят с учётом 10-летней программы развития региона
17:25, Политика

Бюджет на 3 года в Волгоградской области утвердят с учётом 10-летней программы развития региона


Двухметровые «Коньки» появятся возле ледовой арены в ЦПКиО Волгограда
16:53, Общество

Двухметровые «Коньки» появятся возле ледовой арены в ЦПКиО Волгограда


Архив новостей