Mori cinema

Новости по теме: "оливье"

24 Декабря 2021 года, 09:57 | Экономика и бизнес

Волгоградстат подсчитал, сколько в этом году стоят продукты для приготовления самого популярного новогоднего салата.

Самым дорогим ингредиентом стала вареная колбаса, средняя цена 300 граммов этого продукта составила 102 рубля. Банка зеленого горошка обойдется в 70 рублей, необходимое количество огурцов можно купить дешевле 50 рублей, 200 грамм майонеза также будут не дороже полусотни.

Четыре куриных яйца – это еще около 30 рублей; полкило картофеля, по версии Волгоградстата, можно купить за 21 рубль; два рубля за лук и шесть за морковь – и все ингредиенты на столе.

Таким образом, два с лишним килограмма сытного холодного кушанья обойдутся в 327 рублей.

Волгоградская область вошла в топ-5 регионов России с самым низким индексом оливье, передают федеральные СМИ. Дешевле ингредиенты для этого салата только в Мордовии, Белгородской и Липецкой областях. Дороже всего продукты для оливье на Чукотке (почти тысяча рублей), Камчатке и в Магаданской области.

29 Декабря 2019 года, 16:13 | Здоровье

Медик предложила способ снизить калорийность самого популярного новогоднего салата в России.

Часть картофеля в оливье можно заменить на кусочки зеленого яблока, а колбасу – на вареное нежирное мясо, считает врач-терапевт, руководитель центра профилактики Ступинской больницы Надежда Фомина. Покупной майонез лучше заменить домашним, и тогда салат не повредит здоровью и фигуре.

30 г сала в день избавят от атеросклероза и подстегнут метаболизм.

Минздрав Московской области дал и другие советы по снижению калорийности пищи, например, вместо сливочного масла можно мазать на хлеб мусс из авокадо, приготовленный в домашнем блендере. Горячие блюда лучше запекать с овощами, а не жарить. Тем не менее кожа птицы остается одним из самых калорийных ингредиентов традиционных новогодних блюд.

11 Декабря 2018 года, 08:03 | Общество

Росстат посчитал, во сколько россиянам обойдется новогодний стол.

Популярное блюдо на новогоднем столе сельдь под шубой оказалось дешевле еще одного традиционного салата оливье. Рыбный салат за год подорожал на 2%, а вот "французский" - на 3%, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Росстат.

Так, если взять все ингредиенты селедки под шубой (картофель, морковь, куриные яйца, лук, соленую сельдь и сметану для заправки) в равных пропорциях, то килограмм салата выйдет примерно в 79 рублей. Примечательно, что самый дорогой компонент салата – сельдь - подешевел на 5,6% – до 190 рублей за килограмм. А вот лук в цене подскочил на 17,3%.

Если по такому же принципу скалькулировать ингредиенты оливье – курица, свежие огурцы, морковь, зеленый горошек, картофель, куриные яйца и сметана для заправки, то этот салат обойдется волгоградцам в 103 рубля. Здесь в цене прибавили куры сразу на 17% - сейчас они стоят 150 рублей за килограмм. Дешево обойдутся огурцы – 102 рубля за килограмм, следует из отчета Росстата.

Конкурс МТВ

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В двух волгоградских школах для особенных детей оборудуют профильные мастерские
22:46, Общество

В двух волгоградских школах для особенных детей оборудуют профильные мастерские


Волгоградцы в центре города замерзают в своих собственных квартирах
22:20, ЖКХ

Волгоградцы в центре города замерзают в своих собственных квартирах



Врач Мясников рассказал о симптомах «омикрона», при которых нужно обращаться к врачу
22:14, Здоровье

Врач Мясников рассказал о симптомах «омикрона», при которых нужно обращаться к врачу


Волгоградцам рассказали о промежуточных результатах модернизации транспортной сети
21:48, Транспорт

Волгоградцам рассказали о промежуточных результатах модернизации транспортной сети


Житель Волгоградской области вернул родственнице почти миллион рублей
21:35, Происшествия

Житель Волгоградской области вернул родственнице почти миллион рублей


В Волгоградской области готовят программу к году культурного наследия
21:17, Культура

В Волгоградской области готовят программу к году культурного наследия


21 января 1943 года экипаж танка КВ-1 совершил беспримерный подвиг
21:07, Общество

21 января 1943 года экипаж танка КВ-1 совершил беспримерный подвиг


Коечный фонд в детской больнице Волгограда, валидаторы вместо кондукторов и вакцинация подростков
20:25, Общество

Коечный фонд в детской больнице Волгограда, валидаторы вместо кондукторов и вакцинация подростков


В Волгоградской области с новыми силами приступили к уборке снега
20:22, Общество

В Волгоградской области с новыми силами приступили к уборке снега


Предприниматели Волгоградской области готовятся к работе в условиях новой волны COVID-19
19:08, Экономика и бизнес

Предприниматели Волгоградской области готовятся к работе в условиях новой волны COVID-19


Архив новостей