Новости по теме: "продукты"
Мониторинг цен в магазинах и на рынках проводится еженедельно в трех городах региона - Волгограде, Михайловке и Камышине .
В Волгоградской области за прошлую неделю свежие огурцы подорожали почти на 12%. На втором месте по росту цен оказался репчатый лук, который подорожал на 7,9%, а белокочанная капуста расположилась на третьем месте с увеличением цены на 5,1%.
Среди продуктов, цены на которые возросли с 15 по 21 апреля, также находятся свекла (+1,5%), картофель (+2,5%), вареная колбаса (+3%) и морковь (+4,6%). В то же время наблюдается снижение цен на черный чай (-0,2%), ржаной хлеб (-1,6%), куриные яйца (-2,8%)и помидоры (-3,1%) .
В преддверии Пасхи в Волгоградской области отмечено снижение цен на некоторые продукты питания.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, за период с 8 по 14 апреля средняя стоимость десятка куриных яиц снизилась на 1,6%, почти до 97 рублей. Аналитики также зафиксировали снижение цен на курятину (-1,8%), сухие молочные смеси для детского питания, сливочное масло (-1%) и водку (-0,5%).
Среди овощей и фруктов подешевели огурцы (-7,8%), яблоки (-2,8%) и помидоры (-2,4%). В то же время, за прошедшую неделю подорожали картофель (+8,7%), капуста (+6,7%), репчатый лук (+5,9%) и свекла (+5%).
С 2 по 4 апреля 2025 года был проведен контроль за экспортом моркови.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Волгоградской, Ростовской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на партии моркови были выданы фитосанитарные сертификаты, в соответствии с карантинными фитосанитарными требованиями страны-импортера.
Грузы были отправлены в страну назначения после завершения всех необходимых контрольно-надзорных мероприятий.
Специалисты Волгоградстата представили результаты еженедельного мониторинга цен на продовольственные товары в регионе.
По данным статистического ведомства, за последнюю неделю в Волгоградской области наблюдается снижение цен на ряд продуктов. Так, стоимость охлажденного и замороженного куриного мяса уменьшилась на 3,3%, яйца подешевели на 2,8%, рис шлифованный стал дешевле на 1,6%, пшеничная мука — на 1,5%, а черный байховый чай и гречневая крупа снизились в цене на 1,3%. Также отмечено снижение цен на макаронные изделия, сливочное масло, вермишель и ржаной хлеб.
В то же время зафиксирован и рост цен на некоторые продукты. Картофель подорожал на 12,9%, морковь — на 11,5%, капуста белокочанная — на 7,4%, огурцы — на 5,8%, свекла — на 5,3%, лук репчатый — на 3,4%, а яблоки — на 1,8%. Кроме того, в цене увеличились бананы, сардельки, твердые сыры, творог и ряд других товаров.
Волгоградстат опубликовал данные об изменении потребительских цен на продукты питания в Волгограде за период с 25 по 31 марта.
Согласно отчету, цены на ряд продуктов питания в Волгограде продемонстрировали разнонаправленную динамику.
Отмечено повышение цен на следующие продукты: капуста белокочанная (на 5,1%), бананы (на 2,9%), свекла (на 1,5%), помидоры (на 0,7%) и морковь (на 0,1%). Также за прошедшую неделю подорожали молоко ультрапастеризованное, охлажденное и мороженое мясо кур, подсолнечное масло, сахар, печенье, рис и пшено.
В то же время, некоторые продукты стали более доступными для потребителей. В частности, снизились цены на картофель (-1,9%), яблоки (-1,6%), огурцы (-1,4%) и репчатый лук (-1,1%). Кроме того, подешевели овощные и мясные консервы для детского питания, вареная колбаса, куриные яйца, сосиски, сардельки, творог, сухие молочные смеси для детского питания, водка, баранина и свинина.
Специалисты статистического ведомства представили данные об изменении цен на продовольственные товары в регионе за минувшую неделю.
Согласно последней информации от Волгоградстата, наблюдается рост цен на ряд продуктов: помидоры подорожали на 3,1%, картофель — на 2,5%, овощные консервы для детского питания — на 3%, а варено-копченая и полукопченая колбаса — на 2,1%. На сегодняшний день потребители в Волгограде платят 254,99 руб. за килограмм помидоров, 70,38 руб. за картофель, 644,49 руб. за овощные консервы и 585,67 руб. за колбасу.
В то же время, цены на некоторые продукты снизились. Капуста белокочанная подешевела на 2,2% и теперь стоит 47,39 руб., черный байховый чай — на 2,4%, достигнув стоимости 948,34 руб., а подсолнечное масло стало дешевле на 2,1%, его цена составила 129,44 руб. за литр.
Актуальную информацию о расходах жителей региона опубликовал Волгоградстат.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, в январе текущего года волгоградцы оставили в магазинах, ярмарках и торговых центрах 55,6 миллиарда рублей. Причём 25 миллиардов рублей ушло на продукты, напитки и сигареты, а оставшиеся миллиарды – на непродовольственные товары.
Отмечается, что 60,6% от 55,6 миллиардов рублей заработал крупный бизнес, малому бизнесу досталось 32,9% денег, а 4,5% волгоградцы потратили на рынках и ярмарках.
В целом, доля нашего региона в общем обороте розничной торгов Южного федерального округа составила 10,6%.
Волгоградстат опубликовал свежий обзор цен на товары и услуги в Волгоградской области за последнюю неделю.
Жители региона практически не заметили снижения цен, за исключением продолжающегося падения стоимости огурцов. Однако рост цен на некоторые продукты оказался весьма ощутимым.
Наибольшее подорожание коснулось картофеля, яблок и помидоров. Так, цена на картофель в среднем по области увеличилась на 12,8%, а в Волгограде – на 14,78%, поднявшись с 59,52 до 68,32 рубля за килограмм. Яблоки прибавили в цене 6,26% (с 121,48 до 129,09 рубля), а помидоры – 8% (с 227,20 до 245,39 рубля). Также отмечен рост цен на свеклу (4,09%) и морковь (2,85%).
В Николаевском районе Волгоградской области предприятие допустило нарушение ветеринарного законодательства, которое было выявлено с использованием системы ФГИС "Меркурий".
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН на межрегиональное управление Россельхознадзора, в ходе анализа данных системы было установлено, что при оформлении производственных сертификатов на сметану (5 кг) и творог (6 кг) предприятие не указало информацию об используемом сырье.
Данное нарушение затрудняет отслеживание продукции в процессе производства и создает потенциальный риск попадания на рынок некачественных продуктов животноводства.
В связи с выявленным нарушением предприятию было вынесено официальное предостережение о недопустимости подобных действий в будущем. Ранее оформленные производственные сертификаты были аннулированы.
Специалисты Волгоградстата обновили данные о средних ценах на продукты питания в Волгограде, Камышине и Михайловке.
По данным Волгоградстата, в период с 4 по 10 марта 2025 года в регионе зафиксировано снижение стоимости ряда товаров. Так, огурцы подешевели на 12,2%, колбаса полукопченая и варено-копченая - на 1,4%, морковь - на 2%, яблоки - на 1,2%, смеси сухие молочные для детского питания - на 1,6%. Кроме того, потеряли в цене консервы фруктово-ягодные для детского питания, рис шлифованный, крупа гречневая, пшено, куриные яйца, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки.
В то же время ряд продуктов за неделю подорожал. Свекла выросла в цене на 5,2%, маргарин – на 2%, лук репчатый – на 1,9%, сардельки – на 2,6%, бананы – на 1,5%, сливочное масло – на 1,3%. Кроме того, отмечен рост стоимости помидоров, печенья, свинины, картофеля, макаронных изделий и говядины.
В период с 25 февраля по 3 марта наблюдалось снижение цен на ряд продовольственных товаров.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, подешевели охлажденные и мороженые куры (на 2,0%), сливочное масло (на 1,1%), подсолнечное масло (на 0,9%), а также овощные консервы для детского питания и куриные яйца (на 0,3%).
Существенное снижение цен произошло на огурцы (10,1%) и помидоры (2,8%). Также подешевели свекла (0,8%), белокочанная капуста (0,7%) и бананы (0,04%).
В то же время, цены на некоторые овощи выросли: картофель подорожал на 1,2%, морковь – на 0,7%, репчатый лук – на 0,6%, яблоки – на 0,3%.
В Среднеахтубинском районе Волгоградской области Россельхознадзор выявил нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на межрегиональное управление Россельхознадзора, ветеринарный специалист, работающий на площадке предпринимателя, оформил документы на продукцию, произведенную из несопоставимого объема сырья. В частности, из 684 килограммов свинины было произведено 689 килограммов мясной продукции, что является невозможным с точки зрения технологии производства.
Данные действия нарушают требования федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также не соответствуют требованиям прослеживаемости продукции и правилам оформления сопроводительных документов.
Предпринимателю выдано предостережение о недопустимости подобных нарушений в дальнейшем.
Подсчётами поделились специалисты Волгоградстата.
Средняя стоимость 1 кг сливочного масла в преддверии начала Масляной недели составляла почти 1054 рубля, литра пастеризованного молока 2,5-3,2% жирности – 89 рублей, десятка куриных яиц – 107 рублей, 1 кг сахара – 68 рублей, 1 кг муки – 38 рублей.
При этом перед началом празднования Масленицы стоимость сливочного масла снизилась на 1,1%, молоко подорожало на 1,6%. Также изменились цены на сахар (-0,5%), муку (-0,4%), куриные яйца (+0,1%).
В Волгоградской области в период с 18 по 24 февраля зафиксировано уменьшение стоимости некоторых видов овощей.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, в частности, цена на огурцы снизилась на 2,4 процента, на морковь – на 1,4 процента, а на свеклу – на 1 процент. Наряду с овощами, стали доступнее охлажденные и замороженные куры, цена на которые упала на 2,1 процента. Отмечено также снижение цен на сливочное масло (на 1,1 процента) и печенье (на 0,9 процента).
Одновременно с этим, некоторые продукты питания стали дороже. Стоимость яблок увеличилась на 3,1 процента, белокочанная капуста подорожала на 1,9 процента, а цена на помидоры выросла на 1,7 процента. В среднем, килограмм картофеля обойдется жителям Волгограда в 59,79 рублей, что несколько выше, чем неделей ранее, когда его цена составляла 58,92 рубля.
Кроме того, отмечено увеличение стоимости мясных продуктов и молочной продукции. Цена на сосиски и сардельки выросла на 2,8 процента, вареная колбаса подорожала на 2,3 процента, а творог – на 1,3 процента.
В Волгоградской области на минувшей неделе наблюдается очередной рост цен на некоторые продукты питания
Особенно сильно подорожало растительное масло: если еще в ноябре прошлого года его цена составляла 125 рублей за литр, то сейчас она достигла 131 рубля, что представляет собой увеличение на 1,75% всего за одну неделю. Эксперты ранее предупреждали, что растительное масло может обойти по темпам роста сливочное масло.
Согласно данным Волгоградстата, также подорожали куры на 1,32%, теперь их цена составляет 206 рублей за килограмм. Стоимость яиц осталась практически неизменной и составляет 105,27 рубля за десяток. Полукопченые колбасы также немного подорожали на 1,81%, и сейчас стоят около 571 рубля за килограмм. В то время как сосиски подешевели на 2,2% и их цена составляет 423 рубля за килограмм.
Среди овощей на прошлой неделе картофель подорожал на 3,2%, до 58,92 рубля за килограмм, а лук, наоборот, подешевел почти на 5%, его цена составила 47,56 рубля за килограмм. Бананы также немного подорожали на 1,04%, теперь они стоят в среднем 167 рублей за килограмм.
Волгоградстат представил свежие данные о динамике цен на продукты питания в Волгоградской области за период с 4 по 10 февраля 2025 года.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, отмечается тенденция к удорожанию овощей. Так, цена на огурцы выросла на 5,3%, достигнув 282,35 рубля, а бананы подорожали на 3,3%, до 165,71 рубля.
Помимо этого, зафиксирован рост цен на свеклу (3,2%), капусту (3,1%), морковь (2,9%), яблоки (2,5%) и макароны (2,1%). Вместе с тем некоторые продукты снизились в цене: пшеничная мука подешевела на 3,6%, детские овощные консервы – на 3,3%, вареная колбаса – на 2,6%, а вермишель – на 2,5%.
Цены на прилавках «взлетели» сразу на несколько видов продуктов.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, полукопченая и варено-копченая колбаса выросла в цене на 2,9%, овощные консервы для детского питания — на 2,5%, а огурцы — на 2,4%. Теперь за килограмм этих товаров волгоградцы заплатят 564,09 руб., 645,14 руб. и 268,45 руб. соответственно.
В то же время зафиксировано снижение цен на ряд продуктов. Картофель подешевел на 3,3% и теперь стоит 56,51 руб. за килограмм, помидоры — на 2,7% (242,81 руб.), а бананы — на 2,4% (160,61 руб.).
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков поделился рекомендациями по выбору полезных кисломолочных продуктов.
Следует обратить внимание на творожки и йогурты с высоким содержанием консервантов, сахара и ароматизаторов. Такие продукты теряют свои полезные свойства и скорее похожи на десерты, чем на кисломолочные продукты. Лучше выбирать продукты с минимальным составом ингредиентов — чем проще состав, тем полезнее продукт.Чем дольше срок хранения, тем меньше в продукте полезных микроорганизмов.
Для людей с непереносимостью лактозы рекомендуются продукты без лактозы или те, в которых лактоза частично расщеплена бактериями. Это поможет избежать неприятных симптомов и обеспечит комфорт при употреблении кисломолочных продуктов.
Продукты с пониженным содержанием жира не всегда являются наиболее полезными. В них могут добавляться консерванты для сохранения нормальной консистенции. Кроме того, отсутствие жиров может затруднить усвоение жирорастворимых витаминов А, D и Е. Самыми полезными считаются кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях, так как они сохраняют больше нутриентов и пробиотиков.
Волгоградстат опубликовал данные об изменении цен на продовольственные товары в регионе за период с 1 по 9 января.
В Волгограде наблюдался рост цен на ряд овощей и продуктов питания. Наибольшее подорожание зафиксировано на огурцы (19,3%), помидоры (6%), репчатый лук (4,3%) и картофель (2,9%). Также выросли цены на охлажденных и мороженых кур (6,6%), ультрапастеризованное молоко (3,5%), подсолнечное масло (3,1%), фруктово-ягодные консервы для детского питания и творог (3%).
В то же время некоторые продукты стали более доступными. Снижение цен отмечено на вареную колбасу (2,2%), мороженую неразделанную рыбу (1,4%), куриные яйца (0,2%) и сметану (0,1%). Кроме того, подешевели шлифованный рис (1,6%) и яблоки (1%).
В Дзержинском районе Волгограда открыта постоянно действующая специализированная продовольственная ярмарка.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Администрацию Волгоградской области, павильон площадью порядка 3 тысяч кв. м рассчитан на 100 торговых мест и оснащен самым современных торговым и технологическим оборудованием. На ярмарке обустроены складские помещения, санузлы, места сбора отходов, вместительная автопарковка, проложены тротуары и пешеходные дорожки. В планах — дальнейшее благоустройство прилегающей территории.
На ярмарке жители и гости региона получат возможность приобрести свежие фермерские продукты, овощи, фрукты и сухофрукты, мясную и молочную продукцию, морские деликатесы, рыбу, хлебобулочные изделия, бакалею, товары для дома и многое другое. Гурманам предложат экопродукты и микрозелень.
