Новости по теме: "продукты"

Снижение цен на продукты отметили специалисты Волгоградстата.

В январе 2023 года цены снизились на макароны (на 1,6%), на крупы и бобовые (на 2,5%).

Согласно данным Волгоградстата, овсяные хлопья «Геркулес» за месяц стали стоить меньше на 5,7%, гречневая крупа – на 3,5%, горох, пшено и фасоль – на 3,7%. Цены на овсяную и перловую крупы снизились на 1,6%, а рис шлифованный подешевел на 1,4%.

Как отметили специалисты, индекс цен на крупы и бобовые в волгоградском регионе ниже, чем в Севастополе и Астраханской области, а также в Республиках Республиках Адыгея, Калмыкия и Крым.

В это число вошли яйца, кофе, морепродукты и другие продукты.

Врачи перечислили россиянам продукты питания, которые мы употребляем часто, но которые могут быть опасны для иммунной системы организма.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на SOLENKA.INFO, в числе опасных оказались яйца. В одном из 30 тысяч яиц может находиться возбудитель сальмонеллеза. Гастроэнтерологи советуют мыть яйца в теплой мыльной воде перед приготовлением, так как возбудитель чаще всего можно обнаружить в скорлупе.

Кофе также вредит иммунитету, если выпивать более 3-4 чашек в день. Употребление большего количества может привести к расстройству желудка, нервному истощению, нарушению сердечного ритма и обезвоживанию организма.

Среди подешевевших продуктов: детское питание, огурцы и капуста.

Волгограде за последнюю неделю изменились цены на многие продукты. Так, ряд продуктов стал дороже. Например, свежие томаты подорожали на 8,3% (169,60 руб./кг), лук — на 7,5% (44,46 руб./кг), бананы — на 5,9% (89,57 руб./кг). Также подорожала вареная колбаса, куриные яйца, маргарин и макароны.

Некоторые продукты, наоборот подешевели. Так, снизились цены на свежие огурцы (цена упала на 6,2% - 221,53 рубля за кг) и белокочанную капусту (цена упала на 2,8% - 21,87 рубля за кг).

Подешевели также фруктово-ягодные консервы для детского питания, овощные консервы для детского питания, сливочное масло, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, соли, пшено.

Волгоградстат представил еженедельные данные по изменению цен на продовольствие.

С 7 по 13 февраля снова подорожал ряд продовольственных товаров. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за неделю в цене повысилось детское питание в консервах (+3,5%). Теперь килограмм в среднем составляет 672,02 рубля.

Прибавили в цене и овощи. Например, лук репчатый (+24,7%), огурцы (+8,2%), картофель (+5,1 и помидоры (+4,3%). Подорожали также мясные консервы, колбасы, яйца и молочная продукция.

Наоборот дешевле за неделю стали макароны (-1,3%) и мука (-1%), пастеризованное молоко сбавило лишь 0,7% от прежней цены. Бананы подешевели на 1,5%, капуста на 0,2%, гречка сбросила в цене 1,3%. Чуть дешевле стало пшено.

В УФАС по Волгоградской области состоялась пресс-конференция. Руководитель ведомства Роман Лучников рассказал об итогах работы и наиболее интересных делах, рассмотренных в прошлом году. Особое внимание было уделено работе по контролю за ценами.

Ранее портал МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат сообщал об увеличении цен на огурцы.

В волгоградском УФАС отметили, что цены на эти овощи за истекший период 2023 года выросли в среднем на 36% (в различных магазинах цены варьируются от 269 до 293 рублей за килограмм. Рынки услуг розничной торговли в РФ в целом являются конкурентными, в Волгоградской области нет хозяйствующих субъектов, занимающих доминирующее положение на рынках услуг розничной торговли.

Чтобы получить оперативную информацию о фактах повышения цен на товары, услуги и их наличия в торговых объектах, волгоградцы могут позвонить на «горячую линию» в рабочие дни с 8:30 до 17:00.

Волгоградстат показал, как изменились цены на продукты в волгоградском регионе за прошедшую неделю.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, с 31 января по 6 февраля цены упали на крупы: гречку (-3,1%), пшено (-1%), на вермишель (-3,3%), муку (-1,4%). Также подешевели за неделю чёрный чай (-1,5%), детские мясные консервы, мороженая рыба (-1,3%), варёная колбаса, макароны (-1,2%), бананы (-2,9%).

Цены на овощи за неделю наоборот подросли. Так, огурцы подорожали аж на 28,5%. На 15,8% дороже стал лук, на 10% - помидоры. Прибавили в цене также свекла (+9,1%), картофель (+5,6%).

Специалисты выявили рост цен на сливочное масло, хлеб, молока и сухие корма для животных.

Подорожать для жителей Волгоградской области могут фрукты, овощи, масла, оборудование и транспорт.

Таким мнением поделился в жителями региона фермер из Иловлинского районе Андрей Прошаков. В своем Телеграм-канале он попытался оценить последствия землетрясения, произошедшего в начале недели в Турции. По его словам, пострадают от него и россияне. В частности задержки товаров из Турции или проходящие через страну повлияют на рост цен.

«Товары из Турции и через Турцию в Россию задержатся. Как это отразится на ценах для российских потребителей, даже гадать не надо», - написал Прошаков.

Фермер уверен вырастут в цене не только продовольствие, но и ряд других товаров, например, продукты растительного происхождения, оборудование машиностроения, текстиль, металл. Отметим, что ключевыми товарами продовольственного импорта из Турцию в РФ являются фрукты и овощи, орехи, пищевые жиры, масла.

Напомним, сильные сейсмические толчки произошли на юге Турции в ночь на 6 февраля и стали разрушительными, в том числе оказав влияние на мировую экономику. На сегодняшний день уже взлетела цена на нефть, подорожали цемент и бетон.

Условный набор продуктов питания включает в себя 33 позиции продовольственных товаров. Данные об изменении его стоимости предоставил Волгоградстат.

В регионе в структуре стоимости минимального набора на хлеб, муку, макаронные и крупяные изделия приходится более 24%, на плодоовощную продукцию – 14,2%, на печенье, карамель, чай и другие продукты – 7%. С более подробной информацией можно ознакомиться в инфографике.

Стоимость набора продуктов питания по области на конец декабря прошлого года составила 4866,7 рублей в расчете на человека. Среднее значение стоимости набора в ЮФО - 5282,7 рублей.

Среднюю стоимость составляющих ежемесячного продуктового набора в расчете на 1 человека посчитали в Волгоградстате. Исследование проводилось среди регионов, входящих в состав Южного Федерального округа.

По данным ведомства за декабрь 2022 года, в среднем волгоградцы тратили на продуктовую корзину 4 866,7 рублей. Этот показатель почти на 500 рублей меньше среднего по ЮФО - 5 282,7 рублей. Дороже всего минимальный набор продуктов питания обошелся жителям города Севастополь – в 5 749,5 рублей.

В Волгоградстате определили и структуру продуктового набора с учетом затрат по каждой категории товаров. Так, больше всего средств уходит на хлеб, муку, макаронные и крупяные изделия, примерно 24,6% от общей суммы расходов, сообщает корреспондент МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Чуть дешевле с показателем 21,4% обходятся молоко и молочные продукты, в тройке самых дорогостоящих продуктов также мясо и птица – 19,1% от стоимости всего продуктового набора.

Наименее затратными среди составляющих продуктового набора стали яйца и сахар, по 2,1% от общей суммы по каждой категории.

Согласно данным Волгоградстата, минимальный набор продуктов питания включает в себя 33 позиции продовольственных товаров.

В Волгоградской области в структуре стоимости минимального набора:

• 24,6% приходится на хлеб, муку, макароны и крупу;

• 21,4% - молоко и молочную продукцию;

Специалисты волгоградского Роспотребнадзора рассказали, почему не стоит начинать каждый день с кофе и какие продукты смогут не просто заменить его, но и зарядить бодростью на целый день вперёд.

Научно доказано, что чашка кофе по утрам - это дополнительная энергия организму после пробуждения, однако, чрезмерное его употребление приводит к серьёзным порой проблемам со здоровьем. Чем можно заменить напиток, получив тот же, а может даже и больший прилив энергии?

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное Управление Роспотребнадзора, отличной альтернативой кофе по утрам могут стать бананы. Большое количество клетчатки, фруктозы и глюкозы, витаминов позволяют регулировать деление клеток и обмен веществ. Соответственно человек чувствует не только насыщение, но и бодрость.

Также на завтрак рекомендуют есть яйца, которые восполнят нехватку в организме железа и витаминов группы B для активной работы мозга.

Цены на мясо и рыбу в Волгоградской области остаются ниже средних по стране.

По данным Волгоградстата, в декабре 2022 года цены на различные виды мяса и рыбы снизились на 0,2% и 0,8% соответственно.
Среди мяса больше всего подешевела индейка — сразу на 4%. Цены на свинину снизились на 3,1%, а на мясной фарш – на 2,6%. Вареная колбаса и говядина стали дешевле – на 2,2% и 1,7% соответственно.

Значительно подешевели в декабре и рыбные продукты. Так, лососевые породы рыбы в замороженном и охлажденном виде подешевели на 3,4%. Цена на филе снизилась на 3,2%, на мороженую рыбу других пород – на 3%. Кроме того, подешевели креветки, лососевая икра, живая и охлажденная рыба, малосольная сельдь.

Мода на ЗОЖ и правильное питание приводит к тому, что на полках магазинов появляются продукты, которые позиционируются как полезные, однако таковыми не являются.

Как рассказала диетолог Триста Бест, изначально сухофрукты полезны для здоровья, однако в магазинах очень часто можно встретить их виды с добавлением сахара. Их покупать не следует, так как пользы в них уже никакой нет.

По мнению специалиста, энергетические батончики, которые так любят увлекающихся фитнесом волгоградцы, содержат в составе большое количество жиров и углеводов. Полезными для здоровья являются лишь те батончики, которые состоят из цельного зерна и не содержат сахара. Мюсли также следует покупать только цельнозерновые и с минимальным количеством добавок.

В Волгоградской области с Нового года выросли цены на многие продукты.

Овощи взлетели в цене: с 1 по 9 января огурцы стали дороже на 9,3%, в среднем килограмм стоит 160,54 рублей. Об этом сообщает "МТВ.ОНЛАЙН" со ссылкой на Волгоградстат.

Капуста подорожала на 1,8%, свекла - на 3,3%, морковь - на 7,2%, помидоры - на 20,6%, лук - на 13,0%. Яблоки и бананы подорожали на 6,1% и 7,7% соответственно. Сосиски и сардельки подорожали на 1,3%, консервы из детского мяса - на 1,8%, вермишель - на 0,4%.

В первые дни января некоторые продукты немного улучшили свои показатели рентабельности. Пастеризованное молоко и творог подешевели на 1,2%, детские овощные консервы - на 2,6%, пшено - на 0,3%.

Специалисты Волгоградстата отчитались о том, как менялись цены на отдельные категории продуктов в начале декабря.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные аналитиков ведомства, с 29 ноября по 5 декабря подорожал ряд продовольственных товаров. Например, выросла цена на молоко (+2,4%), сметану (+2,3%), творог (+1,4%). Подорожали также шоколадные конфеты (+2,2%), теперь килограмм лакомства обойдется волгоградцам в 409,10 рублей. 943 рублей можно отдать и за кило мясных детских консерв.

Цена выросла на некоторые фрукты и овощи: бананы подорожали на 1,2%, огурцы на 12,8%, морковь на 3,4%, лук - на 3,1%. На 2% прибавила в цене свёкла, на 1% подорожал картофель и на 0,3% - помидоры.

За неделю выросла цена и на мясо - свинину и говядину (+0,7%), куриное мясо (+0,3%).

Некоторые товары наоборот подешевели. Снизилась цена на гречку (-3%), сосиски (-2,8%), яблоки (-2,3%), чёрный чай (-2%). Стали чуть доступнее также детские сухие смеси, сливочное масло, хлеб из ржаной и пшеничной муки, вермишель, варено-копченая колбаса, сахар, рис.

Рыба - это источников белка, витаминов, минералов, омега-3 жирных кислот. Однако в некоторых ее видах могут накапливаться тяжелые металлы, что небезопасно для здоровья, напоминают медики.

Так, в крупном возрастном тунце могут содержаться соли тяжелых металлов и даже ртуть. Поэтому, при регулярном употреблении такой рыбы может наступить интоксикация. Об этом сообщает издание Eatthis.com.

Среди симптомов отравления рыбой - зуд или покалывание кончиков пальцев, мышечная слабость, нарушение координации, речи и слуха, снижение периферического зрения, - рассказывает доктор медицинских наук Андреа Пола.

Сильнее всего при интоксикации страдает печень, так как нарушается способность ферментов выводить накопленные метаболиты, формируется оксидативный стресс.

По словам эксперта, при выборе рыбы лучше отдавать предпочтение морскому лососю или обратить внимание на виды тресковых рыб.

В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт введения в оборот продукции, в отношении которой невозможно установить «прослеживаемость».

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, нарушения были допущены ООО «Агроторг», работающего в Волгограде.

Выяснилось, что фирма направила в магазины города 190 кг творога и крылышек цыплёнка через «инвентаризацию». Так, ООО «Агроторг» нарушило требования закона «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также принцип «прослеживаемости» пищевой продукции.

Уполномоченному лицу компании регистрация в ФГИС «Меркурий» приостановлена.

В отношении юридического лица объявлено предостережение.

Диетолог Фатен Фаваз отметила, что для похудения больше всего полезны орехи.

В список самых полезных продуктов для фигуры вошли: грецкие орехи, миндаль и кешью, - пишут "Ferra".

В них отсутствуют углеводы, но есть жирные кислоты. Орехи богаты витамином Е, селеном и магнием, которые очень благоприятны для нервной системы.

Согласно исследованию, орехи помогают в похудении. В тот момент, когда человек употребляет в пищу орехи - организм усваивает вещества, которые содержатся в орехах. Это помогает достаточно долгое время не голодать.

Волгоградстат опубликовал актуальные данные о потребительских расходах жителей Волгоградской области.

Было проведено выборочное исследование бюджетов домашних хозяйств региона во втором квартале текущего года. Результаты показали, что в среднем на одного члена семьи в домохозяйстве в среднем уходит 18 653 рублей в месяц. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, это более чем на 17% больше, чем в начале года.

Больше всего средств - 43,8% - у волгоградцев уходит на продукты и питание вне дома, 33% средств тратят на непродовольственные товары, езе 23% - на оплату коммунальных услуг и мобильной связи.

Волгоградцы в среднем тратят на себя 19,6 тысячи рублей в месяц, жители сельских территорий - 15,1 тысячи рублей.

Потребительские расходы в Волгоградской области выше, чем среди ростовчан и жителей Адыгеи, Крыма и Калмыкии. Больше тратят в Краснодарском крае, Астрахани и Севастополе.

Кандидат экономических наук Михаил Беляев в интервью радио Sputnik предупредил россиян, что продукты к праздничному новогоднему столу начнут дорожать в магазинах уже с начала следующего месяца.

В первую очередь, по словам экономиста, цены повысятся на те продукты, которые традиционно присутствуют на праздничном новогоднем столе жителей страны. Постепенный рост цен на продовольствие, особенно длительного хранения, Беляев предрекает с 1 декабря.

- Наши люди любят отмечать Новый год пышно. Естественно, продавцы пользуются этим моментом, чтобы повысить цены. Неизбежно подорожают те продукты, которые традиционно присутствуют на праздничном столе, – отметил в эфире радио Sputnik Михаил Беляев.

Специалист также подчеркнул, что цены могут вырасти до 15%. Подорожание будет зависеть от категории товара. Например, наибольший рост, по словам Беляева, неизменно будет у деликатесов.

- Остальные категории праздничных товаров подорожают меньше. Деликатесные копчености подорожают в районе 10%. Алкоголь, наверное, на 10% вырастет в цене. Во всяком случае, хорошие игристые вина подорожают точно, да и коньячная группа на месте стоять не будет. В меньшей степени, то есть примерно на 5%, подорожают овощи и фрукты для праздничных салатов, – подвёл итог экономист.