Новости по теме: "продукты"
Свежие овощи, ароматная выпечка, пряные колбасы и пикантные сыры. Такую аппетитную продукцию волгоградские сельхозтоваропроизводители представили на фестивале «Волга-Дон Агро Фест». Мероприятие объединило тысячи участников и посетителей. Перед разнообразными деликатесами не устояли даже самые требовательные гурманы.
Ярко-красные помидоры, дразнящая цветом рыжая морковь и зеленый кладезь полезных веществ - брокколи. Яркая овощная палитра радует глаз и так и просится на стол. Приготовить летний салат или витаминный коктейль "прямо с грядки" предлагают фермеры из Среднеахтубинского района.
- Продукция экологически чистая, выращенная на полях Волгоградской области. Также мы представляем свежевыжатые натуральные соки из наших овощей и фруктов,- рассказала председатель кооператива из Среднеахтубинского района Лариса Канарчук.
Изделия из мяса и птицы, мед и варенье, ароматные хлеб и выпечка. Настоящий праздник для гурманов - широкий ассортимент сыров и других молочных продуктов из Котельниковского района.
Мясо, рыба, мёд и молочная продукция. Овощи, фрукты и ягоды из экзотических стран, ближнего зарубежья и, конечно, самые вкусные — от волгоградских фермеров. Все это жители и гости нашего города могут приобрести на Центральном рынке Волгограда. Но, одно из знаковых мест города Волге - не только крупная торговая площадка. Это и популярное общественное пространство с большим количеством тематических программ, мероприятий и концертов.
На Центральном рынке города, который уже давно стал одним из любимых общественных пространств волгоградцев, фастфуда тоже много — на любой вкус, с уникальными добавками, и главное — полезного.
Доступны абсолютно разные кухни, разных стран мира. У нас есть азиатская кухня, элементы китайской кухни, мексиканская — тако, кесадилья, кто любит поострее, даже турецкая кухня у нас здесь представлена, они делают свои бургеры с особыми специями, которых в Волгограде не встретишь. - сказала заместитель начальника общественного питания Центрального рынка Волгограда Екатерина Давыдова.
На «Базарной площади» рынка — только местный производитель и натуральная продукция. В 2017 году Центральный рынок получил второе рождение: муниципалитету удалось увеличить число торговых мест, привлечь новых предпринимателей, полностью обновить инфраструктуру и благоустроить территорию. На площадке организовано более 400 торговых мест, в том числе и для дачников. На сегодняшний день на Центральном рынке Волгограда созданы самые комфортные условия для покупателей, продавцов и сотрудников - на площади порядка 3000 кв. метров уложили тротуарную плитку, установили лавочки и урны, новые светоточки, уютные гостевые зоны, навесы и системы туманогенерации. А в мае здесь начался и сезон концертов.
Волгоградстат представил еженедельные данные, которые отражают ситуацию на овощных и продуктовых рынках региона.
Мониторинг цен за неделю показал, что больше всего в регионе подорожали крупы, мука,некоторые овощи и фрукты.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, цена на кг риса выросла на 2,23%, теперь его реализуют в среднем за 87 рублей за кило. Подорожала на 2,06% и вермишель, достигнув отметки в 62 рубля за кг. Выросла за неделю в цене и мука - +3,17% (41 рубль за кг).
На овощных прилавках цены поползли вверх на огурцы и лук. Подорожание составило +4,35% (68,25 руб. за кг) и +3,57% соответственно.
Данные об изменении цен на продукты питания с 24 июня по 1 июля предоставил Волгоградстат.
По информации статистического ведомства, за неделю подорожали поваренная соль и конфеты, баранина и детские мясные консервы. При этом отмечается снижение стоимости овощей: капусты, картофеля, лука, моркови. Из фруктов подешевели яблоки, бананы.
На упаковках сливочного масла «Фрау Му» была подозрительная маркировка, которая не считывалась через систему «Честный знак. Гос». Это не позволяет установить законность происхождения продукта.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, была проведена контрольная закупка продукции. В «Светофоре» Краснооктябрьского района продавали масло «Фрау Му» с массовой долей жира 72,5%, высший сорт, 180 гр. Изготовлен продукт был 10 февраля 2022 года и на открытой витрине продавался по 55 рублей за пачку без нанесения на потребительскую упаковку надлежащей маркировки в виде кода DataMatrix, который можно считать и получить информацию о движении товара, находящегося в обороте.
Так, было установлено, что в «Светофоре» продавалась молочная продукция без нанесения на нее средств идентификации и её регистрации в информационной системе мониторинга сведений о маркировке молочной продукции. Всё масло «Фрау Му» - 153 пачки - сделанное 10 февраля 2022, было арестовано.
Возбуждены административные дела по факту незаконной реализации масла сливочного.
Продавец – ООО «Торгсервис 34» и поставщик – ООО «Линия вкуса» были признаны виновными, на них наложили административный штраф, вся арестованная продукция по решению суда подлежит конфискации. Решения суда не вступили в законную силу. Рассмотрение дела в отношении изготовителя – ООО «Модус» не завершено.
Сотрудники Роспотребнадзора по Волгоградской области дали жителям региона рекомендации по здоровому питанию в июле.
Июль - активная пора сезонных фруктов и овощей. В это время созревают вишня и черешня, появляется первый урожай смородины, малины и черники. Импортные фрукты лучше заменить местными сортами и употреблять в свежем виде. Среди овощей особое внимание нужно уделить молодому картофелю, капусте и моркови, томатам и баклажанам. Данные овощи позволяют укрепить иммунитет и защищают от воспалительных процессов.
Специалисты советуют воспользоваться возможностью и сполна насытиться важными нутриентами.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, зелень - еще один способ поправить здоровье. В Роспотребнадзоре советуют есть больше свежей зелени, а также не избегать травы - тимьян, чабрец, майоран и базилик.
Местные производители временно приостановили поставку «большого» молока в магазины Волгоградской области. Объясняют это малой востребованной такого товара.
Жители Волгоградской области заметили, что с прилавков сетевых магазинов региона, исчезли большие упаковки молока. Имеются в виду тары от 1,5 литров - подобную продукцию поставляли местные комбинаты - Волжский и Еланский.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, теперь в том же «Магните» - на полках остались только бутылки весом 900 граммов и пакеты с молоком. Производители объясняют такое нововведение возникшими проблемами с упаковками. А продавцы предполагают, что завозов «большого» молока может не быть еще и из-за низкого спроса на продукцию: цены в последнее время заметно выросли, поэтом литровое молоко берут намного чаще и охотнее.
Вместе с тем на прилавках появилась новая линейка Волжского молсыркомбината - 900-граммовые упаковки молока с повышенной жирностью.
Также волгоградцам предлагают приобретать молочную продукцию производителей других регионов страны, например, молоко из Ставрополья, Карачаево-Черкесии, Краснодарского края.
Жители города на Волге сетуют на сильное подорожание свежей морской и речной рыбы на полках супермаркетов и магазинов. Цены на рыбные деликатесы многие называют космическими.
Горожане поделились, что цены на свежую рыбу в магазинах буквально взлетели на лазах за последние пару недель. То, что раньше можно было приобрести без особых затруднений, сегодня вызывает даже не удивление, а шок.
«Раньше я могла свободно купить двухсотграммовую упаковку форели за 250-300 рублей, сейчас же ее стоимость уже составляет 500 рублей», - пожаловалась местная жительница.
Ценник вырос как на речную, так и на морскую рыбу. Сотрудники магазинов отмечают, что цены повысилась в среднем на 10-20%. Например, килограмм форели в гипермаркетах волгоградцам предлагают приобрести за 899 рублей, сёмга тем же весом стоит уже от 1499 рублей. В рыбных магазинах цены и вовсе пугающие: кг филе тунца стоит не менее 2,1 тысячи рублей, сёмга - 2670 рублей.
Данные об изменении цен на продукты питания опубликованы статистическим ведомством.
По информации Волгограстата, за неделю в Волгоградской области упали в цене на 5% бананы, на 3% - конфеты, на 1% - творог. Теперь бананы можно купить в среднем за 107 рублей за кг, килограмм конфет обойдется в 388 рублей, 376 рублей волгоградцы отдадут за творог.
Отмечает рост цен на рис, колбасу, молоко.
Это острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Salmonella, попадающими в организм с пищевыми продуктами животного происхождения.
Наиболее эпидемически значимыми источниками возбудителя являются куры, крупный рогатый скот и свиньи. Наибольшую опасность сальмонеллез представляет для детей раннего возраста, а также пожилых людей с ослабленным иммунитетом. Факторами передачи возбудителя являются мясо, яйца, майонез, также известны заболевания сальмонеллезом, связанные с употреблением сыров, копченой рыбы, морепродуктов.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, реальную эпидемическую опасность представляет вода открытых водоемов, загрязненная сточными выбросами. Инкубационный период колеблется от нескольких часов до нескольких дней, сальмонеллы могут жить в воде открытых водоемов до 5 месяцев, до полугода – в замороженном мясе, до двух месяцев в кефире и пиве, до года – в сыре.
Бактерии не погибают при консервации, если концентрация поваренной соли составляет от 2 18%. Губительной для них является только высокая температура – их мгновенно убивает кипячение. Заразиться можно через пищу, домашний скот, грязную воду. Симптомы могут быть выражены ярко, а могут и не проявляться. Зараженный человек чувствует повышение температуры, слабость, головную боль, боли в животе.
Волгоградстат опубликовал результаты мониторинга цен за минувшую неделю.
Согласно информации статистического ведомства, значительно упали в цене овощи: томаты – на 18%, огурцы и белокочанная капуста – на 13%. Кроме того, зафиксировано падение стоимости куриных яиц, а также круп: гречки, риса.
Есть продукты, которые выросли в цене: морковь, мясо и др. Подробнее об этом портал МТВ.ОНЛАЙН писал здесь.
Данные об изменении стоимости продуктов питания опубликовал Волгоградстат.
За неделю картофель подорожал на 2,58%, сейчас килограмм обойдется в среднем в 63,8 рубля. Морковь увеличилась в цене на 3,87% - это в среднем почти 60 рублей за кг.
Зафиксировали и рост цен на мясо: говядина увеличилась в цене на 1,36% или 443 рубля за килограмм. Баранина стоит дороже на 1,28% (486 рублей за килограмм). Отмечается рост цен на куры, мороженую и неразделанную рыбу, молочные изделия, хлеб.
Вместе с тем, есть ряд товаров, цены на которые упали: капуста белокочанная подешевела на 13,17% и стоит сейчас 58 рублей за килограмм, лук репчатый обойдется волгоградцам в 50 рублей (4,84%), свежие огурцы – в 67 рублей за килограмм (13,64%), свежие помидоры в 105 рублей за килограмм (18,16%).
Открытие сезона не может порадовать волгоградцев. Ведь цены на ягоды взлетели достаточно высоко. 1 кг клубники в Волгограде стоит 495 рублей, а черешни – 600 рублей.
В настоящий момент цены на ягоды, в летний период, "кусаются" по кошельку волгоградцев.
Сейчас, в среднем, килограмм черешни обойдется за 1 кг около 280 рублей.
Многие волгоградцы недоумевают, ведь днем цена ягод достигает до 300 рублей, а вечером падает до 150.
Данные об изменении цен на продукты питания предоставил Волгоградстат.
По информации статистического ведомства, за минувшую неделю в Волгоградской области увеличилась в цене баранина. Теперь она обойдется в среднем в 450 рублей за килограмм. Шоколадные конфеты стоят около 388 рублей за килограмм, а литр пастеризованного молока - 75 рублей.
Отмечается также снижение стоимости на ряд продуктов. Так, помидоры и огурцы упали в цене на 17,79% и 14,5% соответственно. Подешевели также морковь, свекла, капуста.
Добавим, в Волгоградской области проводят мониторинг цен на социально значимые товары. В сегменте продуктов питания по ряду позиций регион занимает первые места среди самых низких в России.
Сегодня вопросы ценообразования рассмотрели на заседании штаба по оперативному мониторингу потребительских цен и наличия товаров первой необходимости.
Динамика цен в области соответствует показателям по РФ, при этом в сегменте продуктов питания по ряду позиций регион занимает первые места среди самых низких в стране.
По данным Росстата на 3 июня, цены на рис и вермишель — самые низкие в РФ, на втором месте — стоимость пшеничной муки. Волгоградская область также в первой десятке регионов с самыми низкими ценами в стране по подсолнечному маслу, мясу кур, пшену, моркови и др.
Как сообщили в пресс-службе администрации Волгоградской области, Волгоградская область лидирует с самыми низкими ценами по ЮФО на подсолнечное масло, говядину, черный чай и др.
Напомним, губернатор Андрей Бочаров поручил продолжить взаимодействие в этом направлении и обратил внимание контрольно-надзорных органов на необходимость более жесткого реагирования в случае выявления нарушений в сфере ценообразования.
С началом лета в магазинах Волгоградской области подешевели овощи.
Овощной сезон стартовал. Этим объясняется и резкий "ценопад" на овощи в магазинах и супермаркетах региона. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, за неделю, например, снизилась стоимость набора для окрошки.
Так, на 2% подешевела вареная колбаса. Сейчас за килограмм можно отдать в среднем 369 рублей. Дешевле на 9,4% стали и яйца, за десяток волгоградцам предстоит отдать 65-67 рублей. Больше всего упали цены на овощи. На 12,7% снизилась стоимость огурцов, средняя цена за килограмм составляет 85-90 рублей. Также за неделю стала дешевле сметана (в среднем килограмм - 297 рублей).
Цены на продукты в регионе снова поменялись.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, Волгоградстат опубликовал новые изменения цен на продукты питания. На этот раз порадоваться могут любители салатов, ведь помидоры и огурцы подешевели почти на 12%. Теперь их можно купить в среднем за 157,23 р. и 91,58 р. соответственно.
На 10% снизилась стоимость яиц: средняя цена десятка - 64,86 р. Сахар подешевел на 3% - до 81,28 р. Теперь килограмм творога можно купить в среднем за 375,28 р. – это ниже прежнего на 5%. Килограмм сметаны теперь стоит 297,28 р. – цена снизилась на полпроцента.
Вместе с тем некоторые овощи, наоборот, выросли в цене. Почти на 2% подорожали лук (52,09), свекла (65,54) и морковь (62,50). Почти на 7% вырос в цене рис, теперь килограмм крупы обойдется в среднем в 83,83 р.
Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург сообщил, что к ускоренному старению организма может привести употребление обычных крабовых палочек.
Многие знают, что крабовые палочки - не самый полезный продукт. В них содержится большое количество химических добавок - красителей и усилителей вкуса. Наряду с колбасой и сосисками они относятся к глубоко переработанным продуктам. И, как показали исследования, старят организм, повышая вероятность развития возрастных болезней, в том числе сердечно-сосудистых. А в худшем случае - и онкологических.
Однако, по словам эксперта, полностью исключать крабовые палочки из рациона - не обязательно. Главное - есть их не чаще 1-2 раз в неделю. Благодаря таким перерывам организм успеет очиститься от предыдущей порции продукта, - подчеркнул Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik.
Волгоградцам сообщили об очередном изменение цен на продукты. Волгоградстат привел статистику из которой следует, что в регионе понизилась цена на сахар, но выросла на детское питание.
Так, в промежуток с 13 по 20 мая цена консервированного детского питания поднялась на 5,16%, цена за килограмм составила 895,80 рублей. Зато, ставший героем баек и легенд, сахар подешевел аж на 1,37%. Теперь килограмм рассыпчатого лакомства можно приобрести, в среднем, за 83,33 рубля. Отмечают и сезонное снижение на ряд овощей, например помидор стал дешевле на 5,22%, а другие овощи "борщевого набора" либо остались неизменными, либо незначительно подешевели.
Кроме того, ряд социально значимых продуктов продолжает оставаться в одной ценовой категории: хлеб (55,22 руб. за кг), молоко (82,03 руб. за литр), варено-копченая колбаса (474,70 руб. за кг) и даже баранина (462,40 руб. за кг) стоически держат ценовую оборону.
Медикаментозное лечение и диета дополняют друг друга в борьбе с гипертонией. При недостаточном к ней внимании она может привести к инфаркту или инсульту.
При повышенном давлении врачи рекомендуют диету с низким содержанием жира и холестерина, богатую злаками, фруктами и овощами. Стоит заменить животные жиры на растительные и отказаться от сливочного масла, жирной свинины, газированных напитков.
Рекомендуется исключить острые блюда, консервированные продукты, мучные и кондитерские изделия, а также ограничить потребление соли. Готовить пищу лучше на пару и делать акцент на рыбу и овощи.
В рацион стоит добавить больше фруктов, сухофруктов, морскую капусту, молоко.
