Новости по теме: "продукты"
Овощи, фрукты, мясо, яйца, рыба и другие продукты, которые попадают сначала на волгоградские прилавки, а затем на ваш стол, проходят строгую проверку в лабораториях Федерального Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса. На какие показатели проверяют импортные продукты, в программе «Неделя в городе» рассказала руководитель органа инспекции Волгоградского пункта Волгоградского филиала Надежда Степовая.
— В зимний период в Волгоградскую область поступает импортная продукция из Азербайджана и Грузии. Это фрукты, овощи, зелень и сухофрукты. Самые распространённые — это томаты, перцы, баклажаны, разные виды зелени, капуст. Из сухофруктов в нашу страну в основном поступают финики, хурма, айва, яблоки, бананы, киви, — отметила Надежда Степовая.
По словам эксперта, всю импортную продукцию оформляют согласно федеральному закону о карантине растений и перечню лабораторных исследований в области карантина растений решением Евразийского экономического союза «Об утверждении Единых карантинных фитосанитарных требований, предъявляемых к подкарантинной продукции и подкарантинным объектам на таможенной границе и на таможенной территории Евразийского экономического союза». Поскольку Россия входит в состав Евразийского экономического союза, выполняются все необходимые требования.
— Исследования проводят в аккредитованных испытательных лабораториях на такие виды исследований, как энтомология, гербология, гельминтология, вирусология и бактериология. Если выявляются нарушения требований, информация передаётся в региональное Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер, — отметила эксперт.
Введение талонов на еду для социально незащищённых слоёв населения всерьез обсуждают в Государственной Думе. Систему планируют внедрять в различных регионах. Государство стремится оказывать адресную поддержку.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, талоны на продукты могут начать активно использовать уже в следующем году. Депутат Анатолий Аксаков уверен, что в текущих условиях было бы разумно ввести такую меру поддержки во всей стране. Один из возможных инструментов помощи - специальные карты, на которые будутт начисляться деньги на продукты.
Напомним, такие талоны ранее использовались в 80-х - 90-х. По мнению депутатов, такое возвращение к истокам может помочь около 18 млн граждан России в условиях роста цен.
Даже обеспеченные граждане сегодня пытаются сэкономить и присматриваются к недорогим товарам. Карточки и талоны — исторический и экономический опыт, надо им пользоваться, - отметил в социальных сетях профессор Игорь Бельских
Отметим, пока что такая мера поддержки планируется только в Калининградской области.
Таковы цены на продовольственные товары за 3-9 декабря.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгогратстат, наиболее заметный рост цен зафиксирован на помидоры (+8,5%) и огурцы (+7,5%). Также подорожали белокочанная капуста (+4%) и яблоки (+3,1%).
При этом снизились цены на некоторые продукты: пастеризованное молоко (-2,5%), консервированное овощное питание для детей (-2%), морковь (-2%) и пшеничная мука (-1,5%).
Иностранные ученые исследовали риски развития рака толстой кишки у людей младше 50 лет.
Так, согласно исследованиям, к факторам риска относится неправильное питание (частое потребление колбас, копченостей и пр.) Избыточный вес и вредные привычки тоже повышают риск заболевания раком толстой кишки. Кроме того, , загрязнение окружающей среды и стресс тоже неблагоприятно влияют на здоровье.
Отметим, причины - лишь предполагаемые ученые. Точных подтверждений исследования нет.
Важно не только купить качественный продукт, но и правильно его хранить, чтобы дольше сохранить вкус и полезные свойства и избежать появления бактерий.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на эксперта Роспотребнадзора Михаила Лебедева, полиэтиленовые пакеты плохо подходят для долгого хранения продуктов. Лучше всего их заменить на пергаментную бумагу (для хранения сыра, колбасы и выпечки) и на алюминиевую фольгу (для нарезок, паштетов, рыбы, закусок и т.д.). Оба материала хорошо удерживают влагу и герметизируют.
Для того, чтобы не было привкуса металла у консервированных продуктов, после вскрытия их следует переложить в стеклянную или керамическую тару. Подойдет также пищевая нержавеющая посуда.
Важное правило, которым многие пренебрегают: не ставить горячее или тёплое блюдо в холодильник, поскольку это грозит не только поломкой техники, но и влияет на вкус блюда
За неделю с 19 по 25 ноября в Волгоградской области цены на продукты питания продолжили изменяться.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, снижение цен отмечено на вермишель (–0,8%), охлажденную и мороженую птицу, вареную колбасу, детские овощные консервы, подсолнечное масло (–0,3%), сосиски и сардельки (–0,2%), сливочное масло, детские сухие молочные смеси (–0,1%), пшено (–1,9%) и гречневую крупу (–0,2%).
При этом подорожали овощи: резко подорожали огурцы и помидоры (+14,9% и +14,8%), лук (+6,4%), картофель (+3,8%), белокочанная капуста (+3%), яблоки (+2%), свекла и морковь (+1,6%), бананы (+0,2%).
Также выросли цены на муку (+5,2%), куриные яйца. Стало дороже стоить и мясо: говядина увеличилась в цене на 1,4%, а свинина на 0,5%.
Жительница Волгограда выиграла судебный иск против продуктовой сети о компенсации морального вреда, причиненного шумом от сплит-системы магазина, расположенного под ее квартирой в поселке Стройдеталь.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Дзержинский районный суд, женщина неоднократно обращалась к руководству сети с требованием демонтировать шумный наружный блок сплит-системы, установленный между окнами ее квартиры, но безрезультатно. В результате волгоградка обратилась в суд.
В ходе судебного разбирательства магазин демонтировал спорный блок. Дзержинский районный суд Волгограда признал нарушение нематериальных прав истцы на отдых и сон и взыскал с магазина в пользупользу женщины 15 000 рублей в качестве компенсации морального вреда. Решение суда вступило в законную силу.
Сумма компенсации оказалась больше суммы, потраченной в магазине.
Этим летом Альберт Ч. пришёл в магазин за продуктами и купил помидоры, томаты черри, базилик, курагу, изюм, чернослив и миндаль. Общий чек получился почти на 3 тысячи рублей. Дома мужчина обнаружил, что почти на всех продуктах закончился срок годности. Волгоградец обратился в суд, чтобы вернуть деньги.
Суд встал на сторону покупателя и обязал продавца выплатить компенсацию в размере 12 470 рублей.
«С АО «Тандер» в пользу потребителя взысканы денежные средства, уплаченные по договору купли-продажи от 18 июля 2024 года, в размере 2 968 рублей, судебные расходы на сумму 3 288 рублей, компенсация морального вреда в размере 1 000 рублей, неустойка в размере 2 820 рублей, а также штраф за неисполнение в добровольном порядке требований потребителя в размере 3 394 рублей 69 копеек», — сообщили в пресс-службе Дзержинского районного суда Волгограда.
Мы собрали в одном материале самые обсуждемые темы сегодняшнего дня.
Сегодня, 20 ноября, волгоградцам рассказали, какие продукты полезны для здоровья почек. Так, среди них оказались огурцы, гречка, морская рыба, черника и пшеничные отруби.
Одной из основных тем обсуждения стал рост числа жителей региона с подозрением на бешенство. В настоящее время данный показатель больше среднемноголетних значений на 31,4%.
Погода по-прежнему остаётся одной из самых интересных тем для жителей областной столицы и региона. Туман окутывает отдельные районы, а волгоградцы любуются прекрасными видами.
Правильное пищеварение - залог здоровья и хорошего самочувствия.
Проблемы с перевариванием часто связаны с неправильным питанием, стрессом и недостатком движения. Чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта, следует внести изменения в свой образ жизни и рацион.
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора дали несколько советов.
Важен режим питания. Старайтесь есть в одно и то же время, не пропуская приемы пищи.
В период с 22 по 28 октября на рынке зафиксировано снижение цен на ряд продуктов.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, мука пшеничная подешевела на 2,3%, сахар-песок — на 1,8% (теперь он стоит 67,7 рублей), а печенье — на 1,1%. Также снизились цены на творог, поваренную соль и стерилизованное молоко.
В категории мяса говядина подешевела на 0,01%, а среди круп цены на гречку упали на 1,9%, рис шлифованный — на 0,1%. Из плодовоовощной продукции заметно снизились цены на яблоки.
Однако в то же время наблюдается рост цен на свежие овощи и фрукты. Так, огурцы подорожали на 12,1%, помидоры — на 7,5%, а репчатый лук — на 5,9%. Также увеличились цены на бананы, свеклу, картофель, морковь и капусту белокочанную.
Среди молочной продукции сметана подорожала на 3,3% и в среднем стоит 292,17 рублей, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — на 2,2%, а охлажденные и мороженые куры стали дороже на 2,0%. Кроме того, увеличились в цене маргарин и колбасы.
Однако зафиксировано и снижение цен на некоторые продукты.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, в период с 22 по 28 октября наблюдается снижение цен на ряд продуктов. В частности, мука пшеничная подешевела на 2,3%, сахар-песок — на 1,8%, печенье — на 1,1%, а творог — на 0,8%. Также отмечено снижение цен на соль поваренную пищевую (-0,6%), молоко стерилизованное (-0,4%), сухие молочные смеси для детского питания (-0,3%) и водку (-0,2%). Среди мясной продукции цена на говядину снизилась незначительно — на 0,01%. В категории круп также зафиксировано снижение: гречка подешевела на 1,9%, а рис шлифованный — на 0,1%.
Среди плодов и овощей цены на яблоки упали на 0,7%. Однако в то же время наблюдается рост цен на огурцы (+12,1%), помидоры (+7,5%), лук репчатый (+5,9%), бананы (+5,0%), свеклу (+4,7%), картофель (+2,0%), морковь (+1,4%) и капусту белокочанную (+0,8%). Кроме того, увеличились цены на сметану (+3,3%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (+2,2%), курицу охлажденную и мороженую (+2,0%), маргарин (+1,9%) и различные виды колбасы. Также подорожали молоко пастеризованное (+1,0%) и консервы для детского питания.
Среди круп немного подорожало пшено (+0,3%), а среди мясных продуктов — свинина (+0,3%).
Данные об изменении цен на продукты опубликовал Волгоградстат.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на статистическое ведомство, за минувшую неделю значительно выросла в цене корзина для борща. Так, репчатый лук подорожал на 10,4%, свёкла – на 4,8%, картошка – на 5,9%, капуста – на 1,2%. При этом стоимость хлебобулочных изделий снизилась на 1,8%.
По данным статистики за неделю в регионе подешевели некоторые виды овощей.
Цены на продукты в магазинах Волгоградской области изменились. Так стоимость свеклы стала на 6,1% меньше – 32,18 руб. за 1 кг. Сахар упал в цене до 2%. Свежее куриное мясо подешевело на 1%.
А вот некоторые продукты наоборот стали стоить дороже. Огурцы на 4% стоят дороже - это до 102 рублей. Цена за кг пшена выросла на 4%. Подорожали детские продукты: консервы, печенье, молоко и баранина.
В Волгоградской области на этой неделе зафиксировано изменение цен на продукты.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат, баранина стала заметно доступнее, подешевев на 2,2% и достигнув средней цены в 698 рублей за килограмм. Свинина также стала немного дешевле - на 0,5%, сейчас килограмм стоит в среднем 340 рублей. Курятина также немного снизилась в цене - на 2,9%, килограмм птицы можно купить за 184 рубля. Кроме того, стали дешевле сахар, гречка и пшено.
В то же время цены на некоторые овощи и фрукты выросли. Огурцы подорожали на 7,8%, картофель - на 1,7%, помидоры - на 1,3%, а яблоки - на 1,4%.
Дзержинский районный суд Волгограда оставил в силе решение мирового судьи о взыскании в пользу потребителя денег за «невкусные» продукты питания.
Альберт Ч. обратился с исковым заявлением к АО «ТД «Перекресток» о защите прав потребителей. Мужчина указал, что приобрел в торговом центре «Перекресток» продукты питания под брендами «Маркет» и «Зеленая линия» на сумму свыше 5,8 тыс. рублей. На упаковках товаров было написано: «Вернём деньги, если Вам не понравился вкус или качество. Без чека». Попробовав продукты, потребитель отметил специфический вкус, который ему не понравился.
Мужчина пришел в магазин и потребовал вернуть деньги, но ему было отказано. Несколько дней спустя потребитель обратился в адрес администрации магазина с претензией в письменном виде и попросил вернуть деньги. Однако требование было оставлено без удовлетворения. Тогда мужчина обратился в суд.
С АО «ТД «Перекресток» в пользу Альберта Ч. взыскали стоимость продуктов, неустойку за период с марта по апрель и штраф — всего более 13,3 тыс. рублей. Ответчик подал апелляционную жалобу. Судом установлено, что акция «Вернём деньги, если Вам не понравился вкус или качество», действующая в магазине, содержит признаки публичного договора. Ответчик был обязан выполнить условия акции и вернуть деньги за приобретенный товар.
Решение мирового судьи оставлено без изменения, а апелляционная жалоба - без удовлетворения.
Ряд советов по выбору продуктов для женщин дала специлисат Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на эксперта, в рацион стоит включить овощи, фрукты и зерновые, богатые клетчаткой. Их можно есть в любом виде, самое главное, чтобы не было сахара. Злаки же являются еще и источником энергии и помогают надолго сохранить чувство насыщения, не нанеся вред фигуре.
Употреблять в пищу девушкам нужно и "правильные" жиры, содержащиеся в орехах, авокадо и жирной рыбе. В рационе таких продуктов должно быть примерно 30%. Насыщенные же жиры (фастфуд, жирное мясо, кондитерские изделия, полуфабрикаты, сало и др) лучше не есть совсем.
Хорошим источником витамина D и кальция служат морская жирная рыба, творог, кефир, сыры и молоко, что, несомненно, полезно для здоровья каждой женщины, особенно в период постменопаузы. Важно также есть белковую пищу и красное мясо, которые помогут избежать анемии.
Специалист напоминает и о воде, необходимой для хорошего пищеварения и усвоения питательных веществ.
Практически любую еду можно заморозить, однако в ряде случаев у продуктов все равно портятся запах, цвет и вкус. Такая еда становится опасна для организма человека, употребление её в пищу может привести к отравлению. Сотрудники Роспотребнадзора объясняют, как этого можно избежать.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН санврачи, постоянная температура в морозилке должна быть как минимум -18 градусов, а в самом холодильнике – не выше +5 градусов. Для заморозки лучше всего использовать продукты высокого качества, в которых изначально не было плесени, дрожжей и др.
Содержащиеся в продуктах ферменты во время заморозки становятся менее активными, что почти не наносит вреда мясу, рыбе и фруктам. Однако с овощами дело обстоит иначе, поэтому перед тем, как отправить их в морозилку, плоды нужно погрузить в кипяток на несколько десятков секунд, после чего облить ледяной водой.
Хранить в морозилке продукты лучше всего в вакуумных упаковках или же другие пакеты. Главное, чтобы на продукты не оказывал воздействие воздух, иначе появления серо-коричневых сухих пятен не избежать. Если еда сильно переморожена, то её нужно выкинуть.
В теории правильно замороженная еда может храниться в холоде бесконечно, но санврачи советуют всё-таки этим не злоупотреблять. В том случае, если продукты стали неприятно пахнуть, их лучше всего отправить в мусорное ведро.
Смотрим изменение цен на продукты питания.
За прошедшую неделю в Волгоградской области заметно подешевела капуста - на 4,7%, до 48 рублей за килограмм. Также снизились цены на другие овощи, входящие в состав борща: лук, морковь, свекла, картофель и помидоры.
Что касается мяса, то ситуация неоднозначна: говядина подорожала на 0,1%, свинина подешевела на 0,3%, а курица - на 0,1%.
Кроме того, за прошедшую неделю снизились цены на консервы овощные для детского питания, куриные яйца, сосиски, сардельки, подсолнечное масло и творог. В то же время подорожали мясные консервы для детского питания, хлеб из пшеничной муки, маргарин и печенье.
Советы дала сотрудник Роспотребнадзора.
Людмила Саламатина, доктор медицинских наук, врач-кардиолог и специалист Роспотребнадзора, напомнила о важности правильного питания для сохранения здоровья сосудов.
По ее словам, следует отдавать предпочтение растительной пище: несоленым орехам, фруктам, овощам, бобовым и цельнозерновым продуктам. Мясо и рыбу полностью исключать не стоит, но злоупотреблять переработанными продуктами не рекомендуется.
Алкоголь, сладкие напитки, кофе и соль не приносят пользы сосудам. От первых двух лучше отказаться совсем, а употребление остальных снизить до минимума. Это поможет избежать атеросклероза, панкреатита, ожирения, диабета и других опасных заболеваний
