Новости по теме: "рестораны"

16 Ноября 2020 года, 15:43 | Общество

Пятница, 13-е для некоторых предпринимателей города закончилась печально. Межведомственная комиссия из представителей власти, полицейских и сотрудников Роспотребнадзора проверила, как бизнесмены и их посетители соблюдают требования, прописанные в постановлении губернатора.

Ресторан в Дзержинском районе. Сюда комиссия приехала целенаправленно – на неделе в социальных сетях появилась афиша, что в пятницу вечером здесь будет концерт. Комиссия приехала ко времени, указанному в афише. Концерт закончился, не успев начаться, а участники рейда приступили к проверке соблюдения требований.

Основное нарушение – выступление группы, а это сейчас запрещено. В остальном сотрудники ресторана пытаются соблюдать требования: персонал в масках, на входе стоят дезинфицирующие средства, а гардеробщица измеряет температуру. Однако нарушения нашли на этапе проверки документов: нет сведений об измерении температуры сотрудников. Они обязаны каждый день расписываться в журнале термометрии. Управляющая говорит, что просто перепутали. Меру наказания ресторану будет определять суд. Заведению грозит штраф от 100 до 300 тысяч рублей или приостановка работы, но так как это первое нарушение, то могут ограничится предупреждением.

– Мы соблюдаем все правила, которые нам предписывает губернатор, все постановления. Когда мы людям предоставляем музыку, предупреждаем, что танцевать нельзя. Мы расставляем стулья широко, чтобы соблюдать это расстояние, а люди начинают сдвигаться, но мы предупреждаем, - пояснила управляющая рестораном Светлана Ивендикова.

25 Октября 2020 года, 15:45 | Здоровье

Волгоградский ресторатор Эдуард Панин рассказал о ситуации с общепитом в Каталонии на фоне пандемии коронавируса.

– 1.10.2020 титаническими усилиями открыли снова ресторан @elbonic, спустя 7 месяцев, несмотря на не очень хорошее экономическое положение в Барселоне, готовились весь сентябрь, обновленное меню, все меры санитарной предосторожности, – пишет Эдуард Панин в Facebook (орфография и пунктуация сохранена). – И наши гости соскучились, оценили нашу подготовку и с большим удовольствием стали возвращаться и подтверждением этого стали почти полная посадка , особенно на weekend)))

Однако из-за новой вспышки COVID-19 эпидобстановка в Каталонии резко начала ухудшаться. И несмотря на обилие посетителей, заведениям пришлось закрыться с 15 октября. Пока срок установлен до 1 ноября с возможностью продления, и вероятно, власти не разрешат рестораторам снова принимать гостей в ноябре, пишет предприниматель. Общепиту Барселоны разрешено работать только навынос по предварительным заказам.

– Рестораторы категорически противились этой мере и обжаловали решение в Высшем суде Каталонии, но суд не поддержал рестораторов, – уточнил Панин.

20 Июля 2020 года, 07:01 | Общество

Обновить правила для кафе и ресторанов предлагает Роспотребнадзор.

Так, в правила оказания услуг для ресторанов, столовых и баров предлагается включить возможность дистанционного заказа с указанием также права клиента не оставлять чаевые.

Как сообщает ТАСС со ссылкой на проект постановления кабмина, опубликованный на федеральном портале проектов нормативно-правовых актов, в обновленную версию включено правило, по которому заведение не может выполнять допуслуги за плату без согласия клиента. Кроме того, включать в заказ иные расходы, не относящиеся к стоимости продукции из меню (комиссии, доплаты или чаевые) общепиты тоже не вправе.

Среди нововведений также предусматривается возможность дистанционного способа приема заказов.

Добавлен пункт и об обязательном наличии книги отзывов и предложений положением, согласно которому в заведении могут удалить оставленные клиентами записи, если со дня их внесения прошло полгода. В заведении также могут удалить запись с содержанием ненормативной лексики, оскорблениями и информацией, размещение которой запрещено законом.

1 Июля 2020 года, 10:55 | Общество

Летние террасы кафе и ресторанов в Волгограде открылись накануне, в последний день июня.

Несмотря на возобновление работы, большого потока посетителей в общепитах не наблюдается.

Днем отсутствие посетителей, вероятно, связано с жаркой погодой. Ситуация немного изменилась к вечеру 30 июня, когда после окончания рабочего времени в летних террасах ресторанов и кафе были замечены посетители.

28 Января 2020 года, 17:38 | Экономика и бизнес

Предприятия общепита по итогам 2019 года показали рост выручки на 5,6%.

В прошлом году столовые, кафе и рестораны Волгоградской области заработали на 1,1 млрд рублей больше, чем в 2018-м. Такие данные приводит областной комитет промышленности и торговли. Населению оказано услуг на общую сумму 14,8 млрд рублей. Рост выручки предприятий общепита в регионе превышает общероссийский показатель на 0,7%.

Прибыль пищевых производств Волгоградской области выросла в 2,2 раза.

Также сообщается, что компании сферы общепита в 2019 года заплатили 323,6 миллиона рублей налогов. Рост отчислений к 2018 году – 3,3%.

Напомним, задача всех предприятий региона, поставленная губернатором Андреем Бочаровым, – увеличить ВРП до 1 триллиона рублей к 2021 году.

29 Декабря 2019 года, 09:33 | Экономика и бизнес

Именно на такую сумму увеличился оборот предприятий общепита Волгоградской области.

Волгоградские кафе и рестораны за первые 11 месяцев 2019 года заработали 13,5 млрд рублей, такие данные приводит региональный комитет промышленности и торговли. Объем роста составил 105,5% по отношению к 2018 году, это выше средних цифр по России (104,9%). В абсолютных цифрах прирост выручки – около 800 млн рублей. Специалисты связывают рост этой сферы с разнообразием услуг и развитием инфраструктуры.

В тему: Точки общепита от речпорта до «Волгоград Арены» оформят в едином стиле.

По обороту предприятий общепита Волгоградская область находится на 3-м месте в ЮФО.

27 Июня 2019 года, 06:38 | Общество

Летом каждое второе заведение стремится расшириться за счет столиков на улице. Роспотребнадзор рассказал, почему есть за такими столиками не стоит.

На летних террасах кафе и ресторанов еда всегда густо «приправлена» свинцом, кадмием и ртутью, сообщает «Рен-ТВ». К опасным веществам добавляется городская пыль, а она совсем не то же самое, что пыль, например, в лесу. Специалисты говорят, что в городской пыли есть даже мельчайшие частицы автомобильных шин.

Врачи указывают, что в первую очередь невидимые «добавки» воздействуют на нервную систему. От них может появиться апатия, раздражительность, даже галлюцинации. Конечно, вредят названные вещества и желудку.

По санитарным нормам устраивать летние веранды рядом с проезжей частью не рекомендуется. Продукты сгорания ГСМ не задерживает даже высаженная вдоль дороги зелень.

Все сказанное относится и к ресторанам на крышах, поскольку ядовитые испарения поднимаются в воздух.

1 Апреля 2019 года, 10:28 | Экономика и бизнес

Оборот общепита в регионе увеличился на 3,6% по сравнению с январем-февралем 2018-го.

За первые два месяца 2019 года волгоградские кафе и рестораны заработали 2,2 млрд рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на реготделение Росстата. Прирост к аналогичному периоду прошлого года составил 3,6%.

В общую «копилку» общепита 66,2% вложил малый и средний бизнес, отмечают в Волгоградстате. Крупные же предприятия заработали немногим более трети от суммы в 2,2 млрд рублей.

Для сравнения, всего на продукты питания и табачную продукцию жители региона за январь 2019 года потратили 14,5 млрд рублей.

22 Февраля 2019 года, 15:02 | Общество

Уровень оборота в общепите практически равняется аналогичному показателю прошлого года.

За первый месяц 2019 года предприятия Волгоградской области заработали 1,1 млрд рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные реготделения Росстата.

Две трети от этой суммы граждане потратили в столовых, кафе и ресторанах, которые принадлежат ИП, малым и средним предприятиям. Доля крупного бизнеса составила 33,6%. В целом расходы граждан на общепит почти не отличаются от прошлогодних: в январе 2018-го волгоградцы оставили в заведениях всего на 0,01% больше.

Какие кафе работают в Волгограде на площадке Центрального рынка, смотрите в спецпроекте МТВ «Самый Центральный рынок».

28 Декабря 2018 года, 14:42 | Благоустройство

Администрация города-героя подвела итоги конкурса на лучшее праздничное оформление.

В финал конкурса прошли больше пятидесяти заведений, сообщает МТВ.ОНЛАЙН, среди них были не только рестораны и торговые центры, но и ярмарки, и даже поликлиники.

Победителями стали ярмарка «Петров двор», кафе «Гретель», Центральный рынок Волгограда, магазин «Богемия», ярмарка на улице Кирова, центр красоты Gatineau, кафе «Носорог», Ворошиловский торговый центр и ресторан отеля «Собрание». Приз зрительских симпатий по итогам голосования волгоградцев забрала «Акварель».

Напомним, что 31 декабря одно из предприятий, победивших в конкурсе, а именно Центральный рынок, приготовило для волгоградцев гастрономический фестиваль и культурную программу. Здесь можно будет встретить Новый год, попробовав блюда трех народных кухонь: вьетнамской, испанской и итальянской, а также поучаствовать в розыгрыше призов. Начнется праздник в 21.30.

25 Декабря 2018 года, 14:47 | Общество

Оборот заведений общепита в регионе вырос на 9,7% по сравнению с первыми 11 месяцами 2017 года.

За неполный 2018 год гости волгоградских кофеен, столовых, ресторанов и баров потратили на еду и напитки 12,7 млрд рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат. Большую часть этих денег – 65% – посетители оставили в заведениях, которые принадлежат предприятиям малого и среднего бизнеса.

Напомним, в этом году перед чемпионатом мира по футболу ряд волгоградских заведений ввел «местное меню». Основу блюд составили натуральные продукты, которые традиционно производятся в Волгоградской области. Гостям предлагали котлету Волго-Донскую, крем-брюле «Каймак», уху из осетрины, кашу Сталинградскую и многое другое.

10 Октября 2018 года, 17:32 | Культура

В ближайшее воскресенье, 14 октября, волгоградцев приглашают на «ВкуснО! Маркет».

Фестиваль, или маркет еды, как сейчас принято называть такие мероприятия, пройдет на недавно благоустроенной территории Центрального рынка, сообщили МТВ.ОНЛАЙН в мэрии.

Свою продукцию на маркете представят 40 волгоградских кафе и ресторанов. В этот день на Центральном рынке можно будет не только угоститься вкусностями, но и узнать что-то новое. В рамках лектория волгоградцам расскажут о полезных свойствах чая и перспективах кофейного рынка в современном мире.

Для тех, кто привык все делать своими руками, кулинары проведут мастер-класс по выпеканию итальянских пышек тиджелле в двусторонней сковороде. Тем же, кто обращает особое внимание на подачу блюда, интересно будет взглянуть на авторскую посуду.

Новогодний конкурс Городских вестей

Конкурс МТВ

Новогодние каникулы

В преддверии самого сказочного и волшебного праздника телеканал МТВ запускают фотоконкурс «Новогодние каникулы», поучаствовать в котором проще простого. Всё, что нужно сделать – это прислать фото по теме праздника.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Новые случаи COVID-19 выявили за сутки в 15 районах Волгоградской области
01:24, Здоровье

Новые случаи COVID-19 выявили за сутки в 15 районах Волгоградской области


В Волгограде умер бывший руководитель фракции ЛДПР в областной думе
01:00, Общество

В Волгограде умер бывший руководитель фракции ЛДПР в областной думе


38 тысяч семей в Волгоградской области финансовую поддержку по нацпроекту
25 Янв, Общество

38 тысяч семей в Волгоградской области финансовую поддержку по нацпроекту


Почему нельзя выходить на 40-сантиметровый лед, волгоградцам объяснили в ГИМС
25 Янв, Общество

Почему нельзя выходить на 40-сантиметровый лед, волгоградцам объяснили в ГИМС


«Видимость – минимальная»: сотрудники МЧС в Волгограде потренировались в дымокамере
25 Янв, Общество

«Видимость – минимальная»: сотрудники МЧС в Волгограде потренировались в дымокамере


26 января в центре Волгограда на 17 часов выключат холодную воду
25 Янв, ЖКХ

26 января в центре Волгограда на 17 часов выключат холодную воду


Финал всероссийского конкурса «Учитель года» проходит в Волгограде
25 Янв, Образование

Финал всероссийского конкурса «Учитель года» проходит в Волгограде


Хоккей, доноры и 5 рублей под подошвой: в Волгограде отметили День студента
25 Янв, Образование

Хоккей, доноры и 5 рублей под подошвой: в Волгограде отметили День студента


Едва не убивший сына волгоградец осужден на 3 года колонии-поселения
25 Янв, Криминал

Едва не убивший сына волгоградец осужден на 3 года колонии-поселения


Сотрудники пресс-службы Росгвардии отмечают профессиональный праздник
25 Янв, Общество

Сотрудники пресс-службы Росгвардии отмечают профессиональный праздник


Архив новостей