Новости по теме: "овощи"
Аграрии региона обмолотили уже миллион 850 тысяч гектаров. Таким образом, уборка ранних зерновых в регионе завершена, специалисты приступают к сбору нута и технических культур. Результаты уборочной кампании, а также новые задачи по подготовке к осеннему севу стали сегодня главными темами оперативного совещания — его провел губернатор Андрей Бочаров.
В Волгоградском регионе сохраняется хорошая динамика уборочных работ - намолочено уже 4,7 миллиона тонн зерна. Глава региона отметил: высокий уровень его качества — более 90% продовольственной группы. На данный момент осталось обмолотить еще порядка 200 тысяч гектаров, но план, установленный Правительством РФ на 2020 год, в нашей области уже выполнен.
Глава региона поставил задачу сохранить набранный темп для минимизации возможных потерь и уделить особое внимание вопросам уборки кукурузы и подсолнечника.
Сейчас зерно активно поступает на элеваторы и хлебоприемные пункты региона — в них разместили уже свыше миллиона тонн урожая этого года. Цены в среднем на 10-20% выше прошлогодних. Это позволяет реализовывать выращенную продукцию с хорошей доходностью, обеспечивать оборотными средствами сезонные сельхозработы, продолжать обновление техники и создавать необходимые резервы на будущее. Андрей Бочаров отметил и тружеников овощеводческих хозяйств — они убрали 13% площадей.
Еженедельный отчет об изменении цен на продукты и непродовольственные товары в регионе опубликовал Волгоградстат.
По данным ведомства, за неделю на 6,8% упал в цене репчатый лук, на 5,86% подешевел картофель, свежие огурцы снизились в стоимости на 3,8%, помидоры - на 3,25%.
На 2,39% подорожала свинина, при этом подешевели сосиски и сардельки.
Кроме того, в стоимости снизились также чай черный байховый.
Глава региона в ходе рабочей поездки ознакомился с ходом реализации инвестпроектов компании «Сады Придонья».
Одно из приоритетных направлений Волгоградской области с 2014 года - развитие АПК. В регионе последовательно наращивается объем производства сельхозпродукции, реализуются инвестиционные проекты, в том числе с господдержкой. В этой связи особенно важно развивать перерабатывающую отрасль.
Напомним, на заседании совета по развитию АПК главой региона была поставлена задача нарастить мощности хранения овощей и плодов до 320 000 тонн, увеличить объемы овоще- и плодопереработки до 440 000 тонн.
Выполнить эту задачу в том числе позволят инвестпроекты компании «Сады Придонья». Среди наиболее значимых крупных проектов в АПК также строительство завода по глубокой переработке зерна кукурузы в Алексеевском районе и овощеперерабатывающих предприятий.
Средняя цена за литр пастеризованного молока 2,5-3,2% жирности составила 57,13 рублей.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в Волгоградстате, за прошедшую неделю рост цен был отмечен на свинину – на 2,17%. Средняя цена за 1 кг мяса составляет 265,93 рублей.
Также цены поднялись на творог (1,07%), сахар (1,22%), гречку (1,68%), макароны (1,07%) и морковь (1,97%).
А вот овощи подешевели: помидоры (на 17,78%), огурцы (на 6,08%), лук (на 11,05), картофель (на 9,66%) и белокочанная капуста (на 5,67%).
Данные о потребительских ценах на картофель и овощи в Волгоградской области предоставил Волгоградстат.
На сайте ведомства опубликована информация о сезонном снижении стоимости овощей. Так, за три недели июля в цене на 28% упали свежие помидоры, на 26% репчатый лук, свежие огурцы и картофель на 22%, а также на 6% белокочанная капуста.
Предприятия Волгоградской области активно внедряют современные технологии, оборудование и ищут новые точки роста. Консультационную и экспертную поддержку в этом вопросе им оказывает региональный Центр инжиниринга. Так, многоотраслевая сельскохозяйственная фирма «Аксай», благодаря господдержке, создает цех шоковой заморозки овощей и фруктов.
Индивидуальный подход к каждому огурчику. Специальное оборудование для сбора урожая позволяет специалистам снимать плоды, не травмируя растение. В день таким образом собирают около 30 тонн.
Убираем мы на машинах ПЛ-1. Это платформа для уборки овощей, у нас таких машин три, на каждой машине работает по 14 человек. Они очень эффективны, эти машины позволяют максимально сохранить урожайность,- подчеркнул председатель СППССК "Развитие" Кирилл Валеев.
Все, как на подбор, сочные и свежие - овощи прямо с полей отправляются на переработку. Здесь их очищают, сортируют и направляют на ферментацию, то есть в рассол. Попробовать их на вкус покупатели смогут уже в маринованно виде. А эта линия порезанных на кубики кабачков движется прямиком в аппарат «шоковой заморозки».
Предприятия Волгоградской области активно внедряют современные технологии, оборудование и ищут новые точки роста. Консультационную и экспертную поддержку в этом вопросе им оказывает региональный Центр инжиниринга. Для сельскохозяйственной фирмы «Аксай» разработаны проекты санитарнозащитной зоны для трёх производственных площадок. Это способствовало расширению линейки выпускаемой продукции.
Предприятие специализируется на выращивании, хранении и переработке овощей. На сегодняшний день ассортимент насчитывает более 50 наименований. В месяц здесь выпускают 300 тонн готовой продукции. Такой высокий темп и уровень качества стали возможными благодаря постоянному контролю на всех стадиях производства.
Продукция сдается в специальные лаборатории абсолютно на всех этапах,- подчеркнул учредитель ООО МСФ «Аксай» Александр Лозовицкий.
Санитарная зона, разработанная специалистами Центра инжиниринга, защитит земли предприятия от строительства рядом с ними вредных производств, которые могут негативно повлиять на качество овощей. В 2019 году специалисты Центра обработали более 340 заявок, с начала 2020 года Центром уже оказано более 150 специализированных услуг.
Данные об изменении цен на продукты питания в Волгоградской области с 13 по 20 июля опубликовал Волгоградстат.
Согласно информации ведомства, за прошедшую неделю в цене снизились огурцы – сейчас килограмм овощей можно купить в среднем за 57 рублей.
Кроме того, подешевел картофель, а килограмм помидоров можно купить за 70,,26 рубля. Дешевле стала и карамель – 185 рублей за килограмм.
Немного увеличился в цене маргарин и жирный творог. Стоимость глазированных шоколадом конфет выросла менее чем на 2%.
В области начинают собирать первый урожай.
В списке лидеров – Иловлинский район, здесь собрали более 3 тысяч тонн овощей, Среднеахтубинский – 2 тысячи тонн и Быковский районы. Всего с начала сезона на территории Волгоградской области аграрии собрали уже 7,2 тысячи тонн овощей.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, больше всего (3,5 тысячи тонн) собрали огурцов, чуть меньше (2,3 тысячи тонн) капусты и помидоров (1,4 тысячи тонн). Уже созревают ранняя свёкла, редис и перец – местная продукция все регулярнее появляется на прилавках для покупателей. Специалисты отмечают, что средняя урожайность на сегодняшний день составляет 275 центнеров с гектара. Обработано уже 300 гектаров полей. Всего же овощная продукция в нашем регионе занимает почти 18,5 тысячи гектаров.
"Такая посевная площадь позволяет в три раза перекрыть потребности Волгоградской области в овощах открытого грунта и поставлять урожай иногородним потребителям — продукция местного производства широко востребована в других регионах страны и за рубежом", – отмечают аграрии.
Волгоградские овощеводческие хозяйства собирают урожай ранних культур, выращенных как в теплицах, так и в открытом грунте.
В настоящее время активные работы идут на полях в Среднеахтубинском районе: после сбора редиса и ранней капусты началась уборка огурцов и ранних томатов. С начала сезона объем производства превысил 160 тонн. К таким же работам приступили и в Городищенском районе.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе мэрии, сейчас в отрасли овощеводства действуют около 50 крупных производителей и 900 фермерских хозяйств. Культуры размещены на территории около 17 тысяч гектаров: около 6000 гектаров заняли посевы лука, 2700 гектаров — морковь, 1000 гектаров — томаты. Высадка поздних сортов еще продолжается.
Устойчивое развитие отрасль получает благодаря господдержке по реализации проектов мелиорации, развития инфраструктуры хранения и логистики — в 2014 году эти направления определены губернатором Андреем Бочаровым как приоритетные.
Кроме того, внедрение новых сортов и технологий позволило значительно увеличить урожайность.
К 26 мая их производство увеличилось в России на 19%.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза России, прирост производства овощей закрытого грунта на конец мая составляет 19% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Регионы России уже вырастили почти 510 тысяч тонн овощей. Одним из лидеров по показателям тепличного производства является Волгоградская область.
Так, Волгоградский регион вырастил уже 34,8 тысячи тонн овощей, больше только в Липецкой области - 59,8 тысячи тонн и Московской - 43,8 тысячи тонн. В сообщении министерства говорится, что урожай огурцов вырос на 19,2%, до 350 тысяч тонн, томатов - на 17,4%, до 149 тысяч тонн.
Напомним, в 2019 году в России был поставлен рекорд по валовому сбору овощей в зимних теплицах регионов - 1,14 млн тонн.
Это на 14% больше результатов 2018 года и на 26,7% выше среднего показателя за последние пять лет. К 2025 году Минсельхоз планирует нарастить производство овощей защищенного грунта в организованном секторе до 1,6 миллиона тонн", - отметили в министерстве.
Информацию о динамике цен на продукты питания в Волгоградской области опубликовал Волгоградстат.
Согласно данным ведомства, за прошедшую неделю в цене выросли гречка на 3,13% и рис на 4,7%. Картофель подорожал на 7,86%, лук на 7,88% и морковь на 5,22%.
Как сообщили в пресс-службе Волгоградстата, дешевле стали стоить огурцы и белокочанная капуста.
21% всего выращиваемого в России лука производят в Волгоградской области.
Такие данные приводит Волгоградское управление Росстата. В целом же по объему производства овощей открытого и закрытого грунта Волгоградская область заняла третье место, уступив только Дагестану и Астраханской области.
Достичь высокого результата в масштабах страны помогли местные овощеводы: 1 миллион 15 тысяч 700 тонн овощей вырастили аграрии в 2019 году.
Волгоградстат назвал долю региональной продукции в общероссийском «огороде». В Волгоградской области растет:
Областное управление Росстата зафиксировало рост цен на некоторые овощи и крупы.
Сильнее всего в регионе подорожал лук, сообщает Волгоградстат. Средняя цена выросла на 19% и составила 39 рублей за килограмм. Остальные продукты если и подорожали, то незначительно. Например, десяток яиц стал в среднем дороже на 5%, теперь он обходится гражданам в 59 рублей 62 копейки.
Капуста подорожала до 19 рублей, морковь – почти до 24. От 2 до 4% составило подорожание риса, гречки и сахара. «Стратегически важная» для россиян греча теперь стоит в среднем 52,25 рубля за килограмм.
Ранее Волгоградстат подсчитал, что за год в регионе существенно подешевели сахар, капуста и мясо кур.
С начала года ведущие тепличные хозяйства Волгоградской области произвели более 22 тысяч тонн овощей, что в 1,5 раза выше показателей прошлого года за этот же период.
Как сообщили в пресс-службе администрации Волгоградской области, производство огурцов выросло наполовину — собрано 17 тысяч тонн, в два раза увеличилось производство томатов — до 5,1 тысячи тонн.
За последние пять лет площадь теплиц выросла с 48 до 115 гектаров, а годовое производство тепличных овощей - до 71,3 тысячи тонн в прошлом году, что на 8,3 тысячи тонн больше, чем в 2018-м.
Напомним, губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров поставил задачу в перспективе нарастить площадь тепличных площадей до 150 гектаров.
Спикер Госдумы Вячеслав Володин на совещании фракции «Единая Россия» с Правительством попросил премьер-министра Михаила Мишустина взять на особый контроль рост цен на плодоовощную продукцию.
Председатель нижней палаты парламента напомнил, что накануне Президент поручил выработать новые меры поддержки для населения. При этом, по мнению Володина, то, что государство дает людям, магазины сразу же «забирают».
– Мне только что дали справку по торговым сетям «Пятерочка», «Лента», «Магнит», которые объявили на торгах желаемую цену закупки плодоовощной продукции: по огурцу. Они закупают по 27,5 рубля за килограмм, а уже реализуют за 149,9 рубля, – сказал Володин.
И такая ситуация сложилась с многими овощами и фруктами. Особенно подорожал имбирь – цены взлетели в двадцать раз.
Агропромышленный комплекс Волгоградской области продолжает работать в плановом режиме. Это касается как сельхозтоваропроизводителей, так и всех процессов, касающихся весенне-посевных работ.
Кому сейчас точно не до самоизоляции, так это аграриям. Предприятия АПК региона продолжают свою деятельность, соблюдая рекомендованные профилактические мероприятия. На продовольственном рынке региона ситуация стабильна, так же, как и оптовые цены.
Отмечается небольшой прирост цен – около 10% – на такие продукты, как яйцо и морковь. Такое подорожание оправдано – это сезонные продукты, которые буквально через месяц вернутся к прежней цене. Что касается товарных запасов, то их тоже хватает.
– Запасы на складах и элеваторах составляют 327 тысяч тонн, – сообщил журналистам на брифинге заместитель губернатора Волгоградской области – председатель комитета сельского хозяйства Василий Иванов. – Обеспеченность по овощам позволяет сделать вывод, что запасы, которые находятся на складах у сельхозтоваропроизводителей, 42 тысячи тонн, позволяют нам безболезненно дожить до нового урожая по данной позиции.
В этом году аграрии отмечают и сложные погодные условия. Из-за теплой дневной погоды посевная началась на две с половиной недели раньше обычного, сложности создали ночные заморозки. Тем не менее покровное боронование почвы и посевов озимых культур провели на площади более 2,5 млн гектаров. Для сравнения, ровно год назад аграрии смогли бороновать всего лишь 600 тысяч гектаров.
С начала 2020 года в теплицах Волгоградской области произведено и собрано 18560 тонн овощей.
В общем объеме лидируют огурцы - их собрано 14240,7 тонны. Значительно возросло производство томатов - с начала 2020 года урожай «красных» составил 4290 тонн. По сравнению с 2019 годом этот показатель увеличился на 267,5%. Также в теплицах Волгоградской области вырастили 29,3 тонны прочих культур.
Местные овощеводы каждый год расширяют и ассортимент тепличной продукции. В январе 2020 года в агрокомплексе «Волжский» созрел первый урожай баклажанов.
Качество волгоградской продукции оценили на федеральном и международном уровнях. Огурцы и томаты «БОТАНИКА», а также огурцы торговой марки «Заря» удостоены высших наград на 27-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО – 2020», которая прошла в Москве.
Такие данные приводит Волгоградстат.
Областное управление Росстата подсчитало, как изменились цены на сельхозпродукцию в 2019 году по сравнению с 2018-м. Так, мясо птицы подешевело на 14%, яйцо – на 9,5%. Сильнее всего упала в цене свинина – зафиксировано снижение стоимости килограмма продукта на 28%.
На новой ярмарке в Санаторном волгоградцы смогут купить степную говядину.
Овощи подешевели менее ощутимо: морковь на 21%, огурцы – на 15%, подсолнечник – на 7,6%, лук – на 5,1%, свекла – на 2,5%.
Также Волгоградстат подсчитал, какова доля КРС в объеме производства скота и птицы на убой.
Мониторинг показал, что сильнее всего подешевели сахар, куриные яйца, капуста и картофель.
Областное управление Росстата замерило цены на основные продукты питания в январе 2019-го и нынешнего года. За 12 месяцев стоимость многих продуктов существенно снизилась. Больше всего упал в цене сахар-песок – с 43 до 26 рублей. Существенно подешевели капуста (на 39%) и морковь (на 29%). Курятина подешевела на 16%.
Подсолнечное масло, производство которого в регионе существенно выросло, стало дешевле на 9,2%.
– По состоянию на 27 января 2020 года по сравнению с аналогичной датой прошлого года цены снизились практически на каждый второй товар из минимального набора продуктов питания, – прокомментировали в Волгоградстате.
Цифры по всем продуктам смотрите в таблице Волгоградстата.
