Новости по теме: "морковь"
Стоимость этих овощей резко снизилась сразу на 12%.
Килограмм моркови в Волгоградской области сегодня можно купить за 76 рублей, сообщает Волгоградстат. Картофель обойдется волгоградским хозяйкам в среднем в 39 рублей за килограмм. Снижение цен выявлено еженедельным мониторингом Волгоградстата.
Ранее жители региона возмущались тому, что морковь начала резко дорожать, стоимость поднималась даже до 170 рублей. Это было вызвано тем, что излишки на складах закончились, а новый урожай еще не дошел до потребителя. Теперь цены выравниваются.
Также зафиксировано незначительное подорожание капусты – на 5,46%. Килограмм этого овоща стоит в среднем 34 рубля. Почти на 2% стала дороже вареная колбаса – этот продукт оценивается в 334 рубля за килограмм.
Средняя стоимость килограмма овоща, по данным Волгоградстата, превысила 64 рубля.
За неделю в регионе снова рекордно подорожала морковь. Теперь килограмм корнеплода в волгоградских супермаркетах стоит в среднем 64 рубля 7 копеек. Между тем дачники в соцсетях сообщают, что на трассах продают прошлогоднюю морковь по 160 рублей.
Что касается других овощей, Волгоградстат уточнил: за неделю на 6,3% выросла в цене капуста, теперь она стоит почти 27 рублей за кило. Стоимость картофеля приближается к 50 рублям.
Подорожание связано с тем, что свежий урожай еще не поспел, а прошлогодние излишки на складах уже закончились.
Цены большинства товаров за неделю никак не изменились либо колебание составило менее 1%.
Жители региона в социальных сетях возмущаются огромной стоимостью овоща.
Морковь закончилась почти во всех супермаркетах, пишут волгоградцы. А там, где запасы еще остались, ценник подскочил едва ли не в десятки раз. На «зеленых» рынках можно встретить морковь и по 150, и по 170 рублей за килограмм. В магазинах дешевле, но найти ингредиент супов и салатов можно далеко не везде.
Специалисты объясняют: дело в сезоне. Запасы от старого урожая на складах уже закончились, а новые корнеплоды не поспели. Когда производители завезут свежий урожай, цены «отпустит», успокаивают волгоградцев.
Розничные цены на эти овощи в магазинах России за год выросли на 40 и 34% соответственно.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на еженедельные данные Росстата, по России замечен резкий скачок цен на картофель и морковь. Цена килограмма картошки в рознице на начало 2021 года составляет 30,9 рублей. Для сравнения - в 2020-ом тот же килограмм стоил 22,2 рубля, что на 40% ниже текущей.
На 34% подорожала и морковь: кг сегодня стоит 37 рублей (27,5 - в 2020-ом), выросла на 20% цена на помидоры - 173,6 рублей/кг, на 16% поняли цену на огурцы - до 175,4 рубля/кг. Не подорожала в 2021 году лишь белокочанная капуста. В январе цена на нее составляла 21,4 рубля за килограмм, что соответствует уровню 2020 года.
Специалисты отмечают, что подорожание картофеля можно объяснить погодой и плохим урожаем, морковь выросла в цене из-за сокращения объема посадок в 2019-ом. Экономист Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Дмитрий Белоусов подчеркнул, что рост на овощи и фрукты зимой - это нормальная ситуация. Однако торговые сети "существенный" рост также подтверждают и даже стараются сдерживать различными способами.
Картошка стала дешевле на 5,6%, а морковь – на 10,68%.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в Волгоградстате, в среднем килограмм картофеля стоит 20,72 рублей, а килограмм моркови – 27,93 рублей.
А вот огурцы подорожали на 8,5%, их цена за килограмм в среднем составляет 55,47 рублей. На 2,33% подорожала свинина. 1 килограмм мяса в среднем стоит 280,53 рублей.
В остальном цены на продукты изменились незначительно.
Зафиксировано снижение цен на некоторые продукты питания.
Мониторинг розничных цен показал, что в регионе дешевеют куриное мясо (на 2,8%), картофель (2,2%), яйца (2,2%), пастеризованное молоко (1,3%), поваренная соль, маргарин и вермишель.
Подорожали морковь, пшеничная мука (1,8%), свежие помидоры (1,6%), белокочанная капуста, шлифованный рис.
Наблюдения проводились с 6 по 12 мая, уточнили в Волгоградстате.
21% всего выращиваемого в России лука производят в Волгоградской области.
Такие данные приводит Волгоградское управление Росстата. В целом же по объему производства овощей открытого и закрытого грунта Волгоградская область заняла третье место, уступив только Дагестану и Астраханской области.
Достичь высокого результата в масштабах страны помогли местные овощеводы: 1 миллион 15 тысяч 700 тонн овощей вырастили аграрии в 2019 году.
Волгоградстат назвал долю региональной продукции в общероссийском «огороде». В Волгоградской области растет:
Аграрии региона опережают показатели прошлого года.
По сбору бахчевых в Волгоградской области лидируют Быковский, Николаевский, Камышинский и Серафимовичский районы, сообщает облкомсельхоз. К началу октября в регионе собрано 87 тысяч тонн арбузов, дынь и тыкв. Всего же сельхозпроизводители региона убрали 600 тысяч тонн урожая, более 460 тысяч тонн продукции отправлено на реализацию. Более 32 тысяч тонн от всего объема продукции предоставили тепличные хозяйства.
Репортаж по теме: Андрей Бочаров посетил тепличный комплекс в Среднеахтубинском районе.
Почти столько же, сколько бахчевых культур, в регионе вырастили моркови – 84 тысячи тонн. Особенно богатый урожай в этом году дали луковые поля – 254 тысячи тонн.
Все разнообразие урожая представлено на Дне поля, который проходит в Среднеахтубинском районе.
Выставочная площадка объединила 600 участников – представителей сельскохозяйственных предприятий и КФХ из различных районов области. Более того, в празднике принимают участие аграрии из Республики Калмыкии, Оренбургской и других областей.
Помимо выставки достижений агропромышленного комплекса региона в программе мероприятии предусмотрены и круглые столы, в рамках которых будут обсуждаться вопросы внедрения передовых технологий в производство, наращивание объемов переработки и хранения, взаимодействия с торговыми сетями.
Представители крестьянско-фермерских хозяйств показали образцы овощей, выращенных с помощью ученых аграрного университета, в частности томаты «Новичок», «Волгоградец» и другие.
Вы уверены, что все делаете правильно?
Как правило, большую часть продуктов мы не глядя отправляем в холодильник, пребывая в уверенности, что низкая температура позволит фруктам, овощам и прочей снеди пролежать подольше и не испортиться. Однако некоторым продуктам питания как раз таки и противопоказан холод.
Морковь
При хранении в холодильнике она вянет и покрывается плесенью. Идеальное место для хранения - сухой ящик в прохладном темном месте.
Лук
Неочищенному луку для продолжительной сохранности требуется воздух, чего в холодильнике и не хватает. Поэтому вытаскивайте его оттуда. А вот очищенную луковицу, чтобы она не высохла, уже можно класть в холодильник.
Объем производства моркови за пять лет вырос в регионе на 67%.
Волгоградская область вышла на первое место среди регионов России по выращиванию репчатого лука и моркови, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областное отделение Росстата.
Конкретные цифры назвали в облкомсельхозе. Объем производства лука в регионе с 2014 года вырос на 29,3%. В 2018 году он составил 337,5 тысячи тонн. Местные фермеры и предприятия также существенно нарастили объемы выращивания моркови – они выросли на 67% и превысили 187 тысяч тонн.
Губернатор Андрей Бочаров еще в 2014 году обозначил развитие АПК одним из приоритетов работы региональной администрации. Совет по вопросам развития сельских территорий и агропромышленного комплекса при губернаторе Волгоградской области определил основные задачи отрасли: это ускоренное развитие мелиорации и промышленного овощеводства, увеличение мощностей хранения и переработки сельскохозяйственного сырья, развитие животноводства, малого агробизнеса и сельскохозяйственной кооперации, техническая модернизация предприятий для внедрения современных технологий.
