Новости по теме: "повар"

3 Ноября, 16:57 | Образование

Повар-кондитер, а еще бариста, пиццайоло, официант, консультант по замене вредных ингредиентов, и мастер по приготовлению ролов. Вместе с дипломом по основному образованию выпускники академического колледжа в Волгограде получают сертификаты по смежным профессиям и бесценный опыт как преимущество в трудоустройстве. Дополнительные занятия проходят в рамках спецкурсов. На одном из них мастерством изготовления пиццы со студентами поделился выпускник колледжа - повар-универсал ресторана курорта «Красная поляна» Антон Парахин.

Повар-универсал Антон Парахин открыл для себя секреты кулинарного мастерства в Волгограде, в Академическом колледже. Сейчас работает в престижном ресторане. На спецкурсе "Пиццайоло" в родном сузе с удовольствием обучает юных коллег.

- Я проявлял свою активность. Пытался постоянно что-то пробовать, внедрять, где-то экспериментировать. Очень интересно показывать, рассказывать и делиться этим. Очень хорошо, что есть такие ребята, которым интересно посмотреть, что есть такие педагоги, которые приглашают именно приехать показать, - говорит Антон Парахин, повар.

Занятия проходят в кулинарном и кондитерском цехах, по оснащению они максимально приближенны к производственным. Состав группы студентов небольшой - к каждому у преподавателя индивидуальный подход.

20 Октября, 09:35 | Общество

Сегодня, 20 октября, отмечается международный День повара. Насколько востребованы специалисты данной сферы в Волгоградской области и какую зарплату им готовы предложить?

За три последних месяца в регионе было открыто 400 вакансий для поваров, что на 8% больше, чем за аналогичный период 2021-го. Чаще всего поваров ищут в Волгограде и Волжском. На одну вакансию приходится 1,2 резюме, то есть менее двух кандидатов на место. В среднем профессионалы данной сферы могут зарабатывать 30-42 тысячи рублей. Шеф-повара больше - от 60 до 110 тысяч в месяц.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные исследования крупнейшей платформы онлайн-рекрутинга в России, в настоящий момент в регионе доступны 140 вакансий для поваров. Чаще всего ищут опытных сотрудников, больше трети вакансий подходят и для начинающих поваров. При трудоустройстве обратят внимание на наличие профильного образования и медицинской книжки, ответственность, исполнительность и любовь к своей профессии, а от шеф-поваров, помимо знания различных кухонь мира и умения составлять меню, требуются навыки работы с персоналом.

«В качестве «бонусов» многие компании предлагают поварам бесплатное питание и доставку домой в конце рабочего дня», - отмечают аналитики.

Сейчас в Волгограде среди наиболее высокооплачиваемых вакансий - шеф-повар в ресторан Волгоград (до 150 тыс. до вычета налогов), шеф-повару в Волжском предлагают от 60 тысяч на руки. Также ищут повара в горячий цех (37-45 тысяч на руки), повара-кондитера (от 30 тысяч на руки), повара -сушиста (от 35 до 50 тысяч до вычета налогов). Повару для работы в столовой готовы предложить всего 23-25 тысяч рублей до вычета налогов.

16 Октября 2020 года, 10:11 | Культура

Город-герой на Волге посетил итальянец Арнальди Федерико.

Профессиональный повар и ведущий телешоу "Поедем, поедим" посетил наш регион с целью съемки новой программы. Мужчина остался под большим впечатлением от колорита нашей области - он посетил достопримечательности города-героя, не оставила его равнодушным и местная кухня с уникальными кулинарными традициями.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на туристско-информационный центр региона, финальное блюдо программы повар приготовил в одном из ресторанов Волгограда. Участие Волгоградской области в таком познавательном проекте расскажет россиянам о нашем регионе с новой стороны и позволит привлечь туристов.

Приключения итальянца в Волгоградской области можно увидеть на телеканале НТВ уже завтра, 17 октября, в 14:05 по московскому времени.

1 Декабря 2019 года, 11:21 | Общество

В этот раз хозяйственный мужчина, уже прославившийся своими пирожками, блинами и закрутками, вышел пополнить запасы - в лес по грибы.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, волгоградец уже не раз становился героем наших публикаций: регулярно в волгоградской группе в социальной сети он делится с горожанами фотографиями своих аппетитных блюд. На его кухне то и дело появляются свежеиспеченные пирожки, блинчики, совсем недавно он хвастался волгоградцам селедкой под шубой и фирменными закрутками. На этот раз волгоградец решил показать, как проходит пополнение его запасов - он отправился в лес по грибы. И, надо сказать, получается хорошо у него и эта. Тихая охота, действительно, удалась. Как результат - целый мешок, корзина и пакеты грибов. Вот откуда у волгоградца столько зимних запасов закрутки.

Станислав Торопыгин - уже настоящая звезда в волгоградских сетях, горожане любят за ним наблюдать, а потому и советы дают дельные: "Заведите себе уже скорее блог. За вами бы я с удовольствием следила", "Станислав, вам пора профиль открывать и выкладывать фото с рецептами. И похвастаетесь и людям добро принесёте". На это, кстати, мужчина ответил, что его рецепты уже публикуют в журналах - редко, но метко, как говорится.

Но пока женщины восторгаются мастерством Станислава, мужчины их воодушевления не разделяют. И понятно, почему.

22 Ноября 2019 года, 08:36 | Общество

На просторах Сети мужчина то и дело демонстрирует свои кулинарные способности.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, регулярно на просторах Интернета, а точнее в волгоградской группе в социальной сети, появляются "ароматные" фотографии волгоградца. Мужчина постоянно хвастается результатом кулинарной деятельности на кухне. Из последнего волгоградец похвалился стопкой румяных блинов и не менее аппетитными пирожками. Посты мужчины находят большой отклик в Сети и набирают по 4 тысячи просмотров, не скупятся горожане и на комментарии. Кто-то высказывает свое удивление, кто-то хвалит, а кто-то не верит...

Сто процентов жена готовит, а он,бессовестный, ее заслуги себе присваивает" - таких комментариев под фотографиями десятки.

Волгоградец на это отвечает уверенно и спокойно - не женат, а готовить профессия обязывает. Стоит отметить, что мужчина еще и очень гостеприимен - на каждую заявку в гости на "обед или ужин" отвечает: "А приходите!"

20 Июня 2019 года, 15:37 | Общество

Сотрудник кафе не смог доказать в суде, что состоял в трудовых отношениях с работодателем.

В Волгограде бывший повар кафе в Тракторозаводском районе остался без зарплаты за полгода. В точке общепита он проработал с 1 декабря 2017-го по 30 мая 2018 года. При увольнении зарплату ему не выплатили. Когда он потребовал денег, администрация кафе выдала ему 5 тысяч рублей вместо заработанных 42,5 тысячи. Мужчина отправился искать правды в суде.

Суд не удовлетворил его требования. В копии трудовой книжки сведений о трудоустройстве в этом кафе не содержалось. Никаких документов повар не подписывал, личный счет в банке для перечисления зарплаты не открывался.

«Решением суда истцу отказано в удовлетворении заявленных требований, поскольку им не доказано фактическое нахождение в трудовых отношениях с ответчиком, а также отсутствуют сведения, позволяющие установить задолженность ответчика по заработной плате перед истцом в сумме 42500 рублей», – говорится в сообщении Тракторозаводского районного суда.

Решение может быть обжаловано.

26 Ноября 2018 года, 14:28 | Происшествия

Прокуратура Жирновского района отстояла трудовые права соискателя на должность.

Надзорная проверка прокуратуры установила, что организация отказала в приеме на работу 33-летней жительнице Жирновского района из-за возраста. Возбуждено административное дело о дискриминации при трудоустройстве.

«Согласно Конституции Российской Федерации каждый имеет право на труд без какой-либо дискриминации, а также право на защиту от безработицы», – напомнила читателям МТВ.ОНЛАЙН старший помощник прокурора Волгоградской области по взаимодействию со СМИ Оксана Черединина.

Суд согласился с позицией надзорного органа и назначил компании штраф 50 тысяч рублей.

Конкурс МТВ

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Поддержи военнослужащих и добровольцев СВО

Лента новостей

В Волгограде депутаты оценили реставрацию памятников защитникам Сталинграда
20:43, Благоустройство

В Волгограде депутаты оценили реставрацию памятников защитникам Сталинграда


Переименование Волгограда, резкое похолодание и рост зарплат
20:19, Общество

Переименование Волгограда, резкое похолодание и рост зарплат


Реклама

Прямые рейсы между Волгоградом и Самарой запустят 3 января
19:49, Транспорт

Прямые рейсы между Волгоградом и Самарой запустят 3 января


7 декабря в центре Волгограда откроют самый большой каток
19:35, Общество

7 декабря в центре Волгограда откроют самый большой каток


Гололедица и до -21 градуса ожидается в Волгоградской области 7 декабря
19:30, Общество

Гололедица и до -21 градуса ожидается в Волгоградской области 7 декабря


Под Волгоградом за невыплату алиментов на жилье мужчины наложат арест
18:57, Общество

Под Волгоградом за невыплату алиментов на жилье мужчины наложат арест


Свет частично отключат в четырех районах Волгограда 7 декабря
18:53, ЖКХ

Свет частично отключат в четырех районах Волгограда 7 декабря


«Ротор» вошел в топ-5 футбольных клубов по посещаемости матчей в России
18:28, Спорт

«Ротор» вошел в топ-5 футбольных клубов по посещаемости матчей в России


Волгоградцам объяснили, когда банк блокирует карту «просто так»
17:57, Общество

Волгоградцам объяснили, когда банк блокирует карту «просто так»


Волгоградцев приглашают пройти онлайн-зачет по финансовой грамотности
17:44, Общество

Волгоградцев приглашают пройти онлайн-зачет по финансовой грамотности


Архив новостей