Новости по теме: "чеснок"
С приходом холодов и наступлением осени многие начинают прибегать к народным советам в борьбе с простудными заболеваниями. Но все ли методы так хороши?
Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Алексей Жито развеял популярные мифы о пользе чеснока. Об этом он рассказал в интервью порталу РАМБЛЕР.
- Чеснок может снижать концентрацию вирусов в воздухе. Но специфической противовирусной защиты у него нет, поэтому полноценным профилактическим средством он быть не может, - объяснил врач-терапевт.
Чтобы создать вокруг себя концентрацию обеззараживающих веществ чеснока и чтобы этого было достаточно, для этого придется всегда носить с собой.
Телеведущая и терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гендальман рассказали зрителям программы «Жить здорово!» на Первом канале о том, как влияет регулярное употребление чеснока на мужское здоровье. Было названо неожиданное свойство придающей блюдам специфический вкус и аромат разновидности семейства луковых.
Дело в том, что чеснок способствует выработке окиси азота, которая обладает сосудорасширяющим свойством.
«Механизм эрекции — одной из составляющих продолжения человеческого рода — это расширение сосудов», — отметил кардиолог Герман Гандельман.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Лента.ру», специалисты подчеркнули, что если употреблять достаточное количество чеснока регулярно, то у мужчин, например, будет хорошая потенция. Елена Малышева также акцентировала внимание на том, что состояние сосудов мужчины принципиально важная тема для их здоровья.
Укрепить здоровье и продлить жизнь может помочь регулярное употребление чеснока.
Об этом накануне заявила врач-диетолог Анжелика Дюваль. В беседе с телеканалом «Москва 24» специалист рассказала, что чеснок уничтожает патогенную микрофлору в кишечники и улучшает пищеварение.
«Нашу жизнь прежде всего сокращают болезни. Они возникают в основном из-за бактерий и вирусов, которые попадают к нам. Чем больше их размножается в нашем организме, тем сложнее ему работать, тем больше изнашиваются органы», — подчеркнула Дюваль.
Здоровый кишечник - это залог долгой жизни, именно он отвечает за усвоение организмом витаминов и минеральных веществ. Именно поэтому регулярное потребление чеснока может поспособствовать долголетию. Более того в нём содержится огромное количество хрома, который, по словам диетолога, защищает от развития диабета.
Дюваль советует употреблять чеснок в сыром виде, так как термическая обработка полезные вещества нейтрализует.
Чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, способствует повышению иммунитета, однако его лучше не употреблять в сыром виде.
Обычно чеснок используется для обеззараживания продуктов животного происхождения. Однако, по мнению экспертов употреблять его лучше в составе готовых блюд. Например, запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые вы готовите. Хорошо предварительно нарезать зубчики чеснока и дать им полежать в сыром виде, от этого чеснок станет сильнее, потому что на воздухе в нем усиливается образование веществ, из-за которых его так ценят, пишет Lenta.ru.
Однако, помимо всех полезных свойств чеснок таит в себе и опасность, так как способен вызывать раздражение тканей. Он сильно раздражает слизистую пищеварительного тракта: и желудка, и особенно кишечника. Поэтому у людей, страдающих гастродуоденитом или синдромом раздраженного кишечника, могут быть проблемы после употребления этого продукта.
Специалисты рассказали, что можно съесть для того, чтобы людям, находящимся рядом, стало неприятно, а также как этого избежать.
Не секрет, что мы - это то, что мы едим, во многом еще и потому, что продукты влияют на развитие нашего организма и его общее состояние. И если некоторая пища в принципе своем безвредна и не имеет никаких "котов в мешке", то вот ряд продуктов все же может поднасолить любому, кто не применет их употребить.
Итак, от вас не будет приятно пахнуть, если в вашем рационе избыток белковых. То же мясо при переваривании включает зажигание многих пищеварительных реагентов, а расщепляясь, белок начинает взаимодействовать с бактериями. Как следствие - неприятный запах.
Как избежать? Добавьте к мясу зелень, а еще лучше ешьте с гречкой!
Этот орган по праву считается одним из важнейших в нашем организме.
Напомним, что печень является своеобразным фильтром в организме человека, спасающим его от токсинов и вредных веществ. Ведь где собирается весь мусор? Правильно, именно в печени. Поэтому необходимо следить за «чистотой» этого органа. И способствуют этому очищению употребление ряда продуктов.
Масло
Специалисты утверждают, что хорошим инструментом для очистки печени станут масла холодно отжима. Среди них выделяют оливковое масло, а также кукурузное и льняное. Эти продукты обладают желчегонным действием, выводящим из организма вредные токсины.
Вы уверены, что все делаете правильно?
Как правило, большую часть продуктов мы не глядя отправляем в холодильник, пребывая в уверенности, что низкая температура позволит фруктам, овощам и прочей снеди пролежать подольше и не испортиться. Однако некоторым продуктам питания как раз таки и противопоказан холод.
Морковь
При хранении в холодильнике она вянет и покрывается плесенью. Идеальное место для хранения - сухой ящик в прохладном темном месте.
Лук
Неочищенному луку для продолжительной сохранности требуется воздух, чего в холодильнике и не хватает. Поэтому вытаскивайте его оттуда. А вот очищенную луковицу, чтобы она не высохла, уже можно класть в холодильник.
Автор и ведущая популярной программы «Про здоровье» на МТВ Любовь Яковлева объяснила, почему не стоит обращать внимание на «аромат», который исходит от людей, наевшихся чеснока.
Всем известно, что чеснок обладает антимикробными свойствами из-за содержания фитонцидов, активных веществ, которые способны подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. Поэтому в сезон эпидемий простуд чеснок просто незаменим. Но это еще не все.
Также чеснок усиливает кровоток, очищает сосуды от холестериновых отложений, что снижает риск развития заболеваний сердца. Еще чеснок примечателен содержанием витаминов группы В, важных для здоровья волос и кожи. Одновременно с этим растение усиливает работу пробиотических продуктов вроде йогурта. Таким образом, косвенно чеснок может укреплять иммунитет и поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
Наконец, чеснок уменьшает риск рака благодаря способности защищать от свободных радикалов. В чесноке есть аллицин и аллилсульфиды, влияющие на онкогенные вещества и способствующие их выведению.
Чеснок и его свойства — одна из тем очередного выпуска программы «Про здоровье» на МТВ. Также ее автор и ведущая Любовь Яковлева расскажет об аппарате для быстрого заживления ран. С его помощью можно уменьшить отеки, воспаление и приблизить срок заживления. Кроме того, прибор делает ненужными ежедневные перевязки.
В период повышенного риска заболеть простудой и гриппом нужно увеличивать в рационе число полезных продуктов. МТВ.ОНЛАЙН рассказывает о четырех способах сохранить здоровье и работоспособность.
Чеснок. По утрам можно пить по одной столовой ложке лимонно-чесночной настойки. Готовится она просто: одну головку чеснока перетирают вместе с лимоном и заливают водой. Средство должно настояться в темном месте 3-4 дня.
Алоэ. Для приготовления сока лучше использовать стебли растений старше трех лет. Перед отжимом алоэ лучше положить на 12 часов в холодильник.
Имбирный настой. Этот продукт используется не только как добавка к блюдам японской кухни, как привыкли думать многие. Имбирь прекрасно согревает. Измельчив, его нужно смешать с лимоном, черносливом или курагой, залить кипятком, дать настояться и пить, укрепляя иммунитет.
