Новости по теме: "молоко"
Волгоградская область станет богаче на полторы тысячи молочных коров — большой животноводческий комплекс возводят в Калачевском районе. Реализация масштабного инвестиционного проекта, который направлен на обеспечение продовольственной безопасности региона, рост объемов производства молочной продукции, укрепление сырьевой базы для перерабатывающих предприятий и формирование условий для развития АПК стали ключевыми вопросами на совещании в комитете сельского хозяйства Волгоградской области.
"Донское" давно зарекомендовало себя как одно из лучших хозяйств области, уникальное по своему полноценному многопрофильному сельскому хозяйству: здесь и растениеводство, и динамично развивающееся животноводство. С 2014 года поголовье крупного рогатого скота выросло с двух тысяч до четырех, а дойного стада с 800 до двух с половиной тысяч. В скором времени появится собственный молочный комплекс. Благодаря ему производство молока увеличится до 32 тысяч тонн. Таким образом жители Волгоградской области будут полностью обеспечены местным качественным продуктом.
Василий Иванов, заместитель губернатора Волгоградской области, председатель комитета сельского хозяйства Волгоградской области.
- На протяжении нескольких десятков лет никогда не реализовывались такие проекты по развитию молочного скотоводства, поэтому он находится на особом контроле у губернатора Волгоградской области, соответственно и у комитета сельского хозяйства.
В рамках строительства животноводческого комплекса СП "Донское" решаются вопросы по поводу оснащения электросетями и развития инфраструктуры. Уже в ближайшие 4-5 месяцев к предприятию можно будет подъехать по новому асфальту. Кроме этого, руководство хозяйства готовит новый проект на 3800 гектаров для обеспечения кормовой базы комплекса.
В апреле 2018 года на волгоградскую площадку французской компании наведалась проверка Россельхознадзора.
Ревизоры обнаружили на комбинате целый ряд нарушений: частично разрушенные стены; осыпающуюся известку в аппаратном цеху, где перерабатывается и производится молочная продукция; несоответствие веса отправленного поставщиками и принятого на предприятии сырого молока; нарушение временной уборки мойки и дезинфекции инвентаря.
Россельхознадзор выписал постановление о штрафе в размере 150 тысяч рублей. Компания пыталась оспорить его в региональном Арбитражном суде, Двенадцатом апелляционном арбитражном суде и Арбитражном суде Поволжского округа. Все три инстанции встали на сторону госструктуры.
«5 апреля 2019 года постановлением Арбитражного суда Поволжского округа решение Арбитражного суда Волгоградской области и постановление Двенадцатого арбитражного апелляционного суда оставить без изменения, кассационную жалобу – без удовлетворения», – говорится в сообщении межрегионального Россельхознадзора.
Фальсифицированной молочной продукции на прилавках становится все больше. Роспотребнадзор по Волгоградской области предупреждает избегать Владимирского производителя
Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор, волгоградцам представили информацию о фальсифицированной продукции владимирского производителя ООО «Торговый Дом «ТоргПродукт». Адрес, указанный на этикетке продукта, не является действительным адресом предприятия. Сотрудники ведомства в городе Владимир обнаружили на его месте лишь офисные помещения, сама фирма - фантом так и осталась необнаруженной. Специалисты уверяют: продукция, выпускаемая неизвестными, скрывающимися лицами может быть опасной и вызывать пищевое отравление.
Ранее мы уже сообщали о том, что почти 25% всей молочной продукции, произведенной в России в 2018 году, всего лишь подделка. Специалисты зафиксировали самый большой оборот фальсификата молочки на Сахалине, в Ямало-Ненецком округе и в соседней к нам - Астраханской области.
«Ежегодно выпускается 60 миллиардов упаковок соответствующих товаров, из которых 15 миллиардов являются фальсификатом», – сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.
Сегодня, когда прилавки магазинов пестрят разнообразными пачками и упаковками с молоком, не торопитесь брать продукцию под известной маркой, привезенную из соседних регионов, сделайте выбор в пользу местного производителя и внимательно читайте состав продукта.
Неутешительные данные по производству молочной продукции сообщили в Россельхознадзоре.
Регионом с наибольшим оборотом фальсифицированной молочной продукции стала соседняя с Волгоградской Астраханская область.
Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на Россельхознадзор, специалисты зафиксировали самый большой оборот фальсификата молочки на Сахалине, в Ямало-Ненецком округе и в Астраханской области. Почти 25% всей молочной продукции, произведенной в России в 2018 году, всего лишь подделка.
«Ежегодно выпускается 60 миллиардов упаковок соответствующих товаров, из которых 15 миллиардов являются фальсификатом», – сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.
Сегодня, 19 марта, губернатор Волгоградской области посетил строящийся животноводческий комплекс.
На новом предприятии планируют производить 21 тысячу тонн молока в год, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на администрацию региона. В 2021 году, когда предприятие выйдет на проектную мощность, здесь будет около 5,5 тысячи голов КРС. Таких масштабных проектов в Волгоградской области не реализовывали с советских времен.
– Важно, чтобы на предприятия региона поставлялось качественное молоко, произведенное в нашей области, – отметил губернатор, осматривая предприятие. – Проект важно реализовать в установленные сроки, тем самым к 2024 году вместе с другими производителями удастся закрыть значительную часть потребности в молоке.
Также Андрей Бочаров выразил пожелание поставлять в школы Волгоградской области местное молоко.
«Уникальный» продукт обнаружен в одной из торговых точек.
Волгоградец Евгений выложил в один из городских чатов фото коробки молока «из будущего».
Дата производства молока явно указана «с запасом» – 14 марта 2019 года, хоть этот день и не настал, сегодня только 13-е.
Ранее волгоградцы находили на полках магазинов товары «из будущего», но почти всегда это была хлебобулочная продукция: пирожные, батоны и рулеты. Теперь настал черед молока. Кстати, недавно вышел закон о том, что продавцы обязаны будут подписывать полки с молочной продукцией, изготовленной с использованием растительных жиров. А вот сообщать покупателям о «завтрашнем» молоке производители продолжают и без нормативных актов.
На днях Роспотребнадзор провел горячую линию по «молочке».
За две недели волгоградцы обратились на указанный номер 32 раза. Большинство вопросов касались «молочных продуктов», которые стали все чаще появляться в магазинах наряду с обычным молоком.
Двенадцать граждан получили консультации о качестве и безопасности молока, пять человек узнали, куда жаловаться в случае отравлений или покупки несвежего товара, как корректно написать претензию в адрес магазина, остальным разъяснили вопросы маркировки и документации.
«Большинство вопросов касалось молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира», – прокомментировали в ведомстве итоги мероприятия.
Общая сумма выписанных административных штрафов составила 840 тысяч рублей.
Волгоградское управление Роспотребнадзора опубликовало результаты проведенных в 2018 году проверок качества молочной продукции. За минувший год надзорный орган проверил 342 организации торговли и общепита, занятые реализацией "молочки", а также пять молокоперерабатывающих предприятий. Всего было исследовано 1566 проб молочной продукции, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство.
- По показателям химической контаминации (соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины, бензопирен, меламин, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества) исследовано 416 проб, все пробы соответствовали нормативам. По физико-химическим показателям исследовано 466 проб (в том числе по показателям фальсификации), не соответствовали нормативам 22 пробы. По микробиологическим показателям исследовано 674 пробы, патогенные микроорганизмы не выделены, не соответствует санитарно -эпидемиологическим требованиям 13 проб, - говорится в сообщении.
Наиболее часто встречались такие нарушения, как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, реализация товаров с истекшим сроком годности, несоответствие требованиям нормативной документации. Специалисты Роспотребнадзора выписали 28 административных штрафов на сумму 840 тысяч рублей. Из оборота было изъято 11 партий молочной продукции общим весом 78,3 кг.
Эксперты сравнили ценники 2018 и 2019 года.
Исследование проводили специалисты оператора фискальных данных "Такском". Они выяснили, что с 1 января 2018 года средняя цена на молоко в Волгограде и области выросла почти на 9 рублей (с 61,22 до 69,80 руб).
В похожее сравнение эксперты провели с ценниками из 17 других больших городов России. Оказалось, что Волгоградская область, несмотря южное расположение и аграрный профиль, вошла в ТОП-5 самого дорого молока, заняв 4 место. Возглавляют рейтинг Саратов (92,54 руб), Краснодар (76,22 руб) и Тюмень (70,42 руб - цены на молоко выросли на 24%), а замыкает пятерку Красноярск (67,86 руб).
Интересно, что рейтинг цен на молоко показал и падение цен в некоторых городах. Так в в Санкт-Петербурге средняя цена на молочную бутылку за год упала 4%, в Казани - на 3%.
С 1 июля этого года в силу вступят новые правила продажи молочных продуктов. Продукция, в которой содержится только молоко, должна быть отделена в магазинах от тех наименований, в которых до 50% животных жиров заменено на растительные компоненты. Соответствующее постановление подписал Премьер-министр России Дмитрий Медведев.
Эксперты уверены, новые правила размещения упростят выбор для потребителей. Ну а сегодня «Народный контроль» проверил, как производители соблюдают новые правила маркировки молочных продуктов. Активисты партийного проекта побывали в нескольких сетевых магазинах Волгограда и проверили, всегда ли написанное соответствует действительности.
Йогурт, сметана, кефир, сливочное масло, сыр, сгущенка, творожок сладкий с кусочками фруктов…От такого изобилия молочных лакомств разбегаются глаза. Всё вкусно, а яркая этикетка обещает ещё и много пользы. Но, выбирая молочку, не все внимательно вчитываются в состав продукта и вместо натурального могут купить заменитель. Но бывает, что даже самые внимательные покупатели вынуждены брать товар, что называется, «не глядя». Потому что иногда это просто невозможно.
Навести порядок на полках магазинов помогут новые правила маркировки молочки. Теперь, если продукция содержит растительные жиры и масла, то употреблять в её названии термин «молочная» нельзя. Следует указывать, что это «молокосодержащий продукт». А ещё важно, чтобы все было написано крупно и понятно. Важную информацию следует выделять цветом. И то, как производители соблюдают новые правила, сегодня проверил «Народный контроль». Активисты побывали в сетевых магазинах Волгограда.
Подробности - в репортаже МТВ.
На прилавках российских магазинов замечена «молочка» от несуществующих предприятий ООО «Дальпродукт» и ООО «Милка-ДВ».
Молоко якобы произведено в Хабаровском и Приморском краях, но по указанным адресам находятся не предприятия, а жилые дома. Роспотребнадзор предупредил волгоградцев, что покупать такое молоко опасно, оно произведено в неизвестных условиях и может вызвать отравление.
Информация о появлении «фантомного» молока доведена до контролирующих органов и торговых сетей.
Ранее стало известно, что с 1 июля в России изменятся правила расстановки молочной продукции на полках магазинов.
Новые правила размещения молочки на прилавках заработают в России 1 июля.
Через полгода в России вступят в силу новые правила для предприятий розничной торговли, заявил на совещании во вторник председатель правительства Дмитрий Медведев.
Медведев пояснил, что в последнее время многие предприятия используют при производстве молочной продукции растительные жиры. Покупатель имеет право знать, что он приобретает, поэтому магазины обяжут расставлять натуральное молоко и продукцию с растительными жирами по разным полкам. Там, где стоит молоко с добавками, магазин будет обязан разместить соответствующую подпись.
– Раздельное размещение видов молочной продукции в зависимости от их компонентного состава позволит упростить выбор такой продукции покупателями, – говорится на сайте Правительства России.
Роспотребнадзор запустил горячую линию по вопросу качества молочной продукции.
С 21 января в российских городах, в том числе в Волгограде, открылась горячая линия Роспотребнадзора по вопросам качества «молочки». Специалисты расскажут потребителям, куда жаловаться на некачественную или просроченную молочную продукцию, пояснят, как выбирать продукты и на что обращать особое внимание, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор.
Телефон единого консультационного центра 8-800-555-49-43.
Горячая линия будут работать по 4 февраля включительно.
Добавим, что информация о выявленных Роспотребнадзором фальсификациях продуктов, а также рекомендации по здоровому питанию, можно найти на портале государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей.
Тридцать предприятий региона представят свои товары волгоградцам на площадке аграрного университета.
В пятницу, 28 декабря, горожане смогут купить фермерские продукты напрямую у производителей, сообщает облкомсельхоз. На ярмарке будут представлены фрукты, овощи, грибы, соленья, молоко, мясо, растительное масло, кондитерские изделия и другие товары.
Время работы ярмарки с 10 до 15 часов.
Всего в уходящем году в Волгоградской области прошло 390 ярмарок, информирует облпромторг. На них было организовано 16 тысяч торговых мест. Кроме того, 40 волгоградских фирм и производителей поучаствовали в 14 ярмарках на территории Москвы.
Этот год выдался урожайным. Статистика по потреблению также говорит о подъеме фермерских и сельскохозяйственных производств в Волгоградской области.
По сравнению с данными за декабрь 2017 года в декабре текущего года в сельхозхозяйствах региона увеличились объемы производства и реализации зерновых культур, а также молока, масла и овощей. Как сообщает Волгоградстат, за прошедшие 11 месяцев 2018 года отгружено более двух миллионов тонн зерна и зернобобовых, что больше в полтора раза по сравнению с предыдущим годом. Почти также в полтора раза волгоградцы и жители региона стали покупать больше овощей от местных производителей.
Такие данные озвучил Россельхознадзор.
О фальсификации молочных продуктов рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в кулуарах V международного агропромышленного молочного форума в подмосковном Красногорске.
«У нас по ряду продукции есть цифры разные. По нашим исследованиям, мы работаем по риск-ориентированному подходу, до 20% есть масса примеров фальсификата — и 18%, и 19%, и 20%», — цитирует его РИА Новости.
Руководитель Россельхознадзора подчеркнул, что нарушители, которые предоставляют покупателям недостоверную информацию, причиняют ущерб и государству.
Популярный способ лечения простуды горячим молоком на самом деле дает обратный эффект.
Как выяснилось в ходе эксперимента, молоко только усиливает выделение слизи.
Чтобы проверить народный метод борьбы с простудой, ученые посадили 26 мужчин и 82 женщины на безмолочную диету. Все участники эксперимента, пациенты больниц, жаловались на обильное выделение слизи.
На третий день без молока содержание слизи у всех сократилось, а когда продукт вернули в рацион, снова повысилось. При этом лучше себя чувствовали те пациенты, которые употребляли соевое молоко. Для чистоты эксперимента вкус молока был изменен, люди не знали, что именно они пьют.
КамАЗ и грузовая "газель" столкнулись у поворота на Селезневку.
Сегодня, 3 октября, на Третьей продольной в Волгограде произошло серьезное ДТП. У поворота на Селезневку столкнулись КамАЗ и грузовая "газель". Последняя перевозила молоко. В результате столкновения коробки в фургоне смялись и полопались и сотни литров молока вылились на дорогу, сообщают очевидцы в социальных сетях.
Другим автолюбителям пришлось маневрировать между "молочными препятствиями". Известно, что участники ДТП не пострадали. По предварительным данным, авария произошла по вине водителя КамАЗа. Подробности выясняют правоохранительные органы.
Об этой истории смотрите в рубрике "Самое "кликабельное" на МТВ.ОНЛАЙН".
Это почти на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В комитете сельского хозяйства Волгоградской области подвели итоги мониторинга за январь-март 2018 года, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу администрации региона. В сравнении с аналогичным периодом 2017 года отмечен рост производства молока и увеличение поголовья крупного рогатого скота, овец и коз.
Наряду с развитием мелиоративного комплекса, переработки, оказанием поддержки фермерским хозяйствам и кооперативам аграрная политика Волгоградской области нацелена на изменение ситуации в животноводстве. Задачу разработать отдельную программу по развитию отрасли глава Волгоградской области Андрей Бочаров поставил в феврале на заседании совета по вопросам развития сельских территорий и агропромышленного комплекса при губернаторе. В настоящее время в производстве животноводческой продукции задействованы как малые формы хозяйствования, так и крупные сельхозорганизации.
Как пояснили в комитете сельского хозяйства Волгоградской области, по показателю «Динамика производства молока в хозяйствах всех категорий к соответствующему периоду прошлого года» за январь-март 2018 года в 17 муниципальных районах отмечен рост объемов производства молока. Во всех хозяйствах произведено 49,1 тысячи тонн, что почти на 2% больше.
Рекордсменом стал Калачевский район — прибавка составила более 31%. Напомним, в ноябре 2016 года в ООО «СП «Донское» Калачевского района с привлечением средств государственной поддержки введена в эксплуатацию ферма на 800 голов, что позволило уже в 2017 году увеличить производство молока на предприятии более чем на три тысячи тонн. Реализация инвестиционного проекта продолжается. Лучшие результаты также показали хозяйства Кумылженского (5,8%), Котовского (4,5%), Нехаевского (4,5%), Суровикинского (14,4%), Киквидзенского (4,2%) районов, городского округа — город Михайловка (4,1%). Позитивная динамика наблюдается и по поголовью крупного рогатого скота, овец и коз — за первый квартал прибавка составила 1,2%. Наибольшие темпы роста отмечены в Кумылженском (21,5%), Киквидзенском (18,9%), Светлоярском (11,6%), Палласовском (9,4%), Котельниковском (6,9%), Серафимовичском (5,7%) районах.
По итогам прошлого года недобросовестные производители и продавцы заплатили около 235 тыс. рублей штрафов.
Специалисты ведомства отобрали для анализа 1517 проб молока и молочной продукции.
Все пробы соответствовали нормативам по химическим показателям, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор по региону.
Всего 22 пробы не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям - это 3,2%; по физико-химическим показателям не соответствовали гигиеническим нормативам 38 проб - 6,86%.
По результатам проведенных исследований специалисты службы составили 21 протокол об административном правонарушении. Общая сумма наложенных административных штрафов составила почти 235 тыс. рублей. Кроме того, в прошлом году ведомством выдано 2 предписания о приостановлении реализации молочной продукции и 4 предписания об устранении нарушений требований технических регламентов.
