Новости по теме: "роспотребнадзор"

Это острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Salmonella, попадающими в организм с пищевыми продуктами животного происхождения.
Наиболее эпидемически значимыми источниками возбудителя являются куры, крупный рогатый скот и свиньи. Наибольшую опасность сальмонеллез представляет для детей раннего возраста, а также пожилых людей с ослабленным иммунитетом. Факторами передачи возбудителя являются мясо, яйца, майонез, также известны заболевания сальмонеллезом, связанные с употреблением сыров, копченой рыбы, морепродуктов.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, реальную эпидемическую опасность представляет вода открытых водоемов, загрязненная сточными выбросами. Инкубационный период колеблется от нескольких часов до нескольких дней, сальмонеллы могут жить в воде открытых водоемов до 5 месяцев, до полугода – в замороженном мясе, до двух месяцев в кефире и пиве, до года – в сыре.
Бактерии не погибают при консервации, если концентрация поваренной соли составляет от 2 18%. Губительной для них является только высокая температура – их мгновенно убивает кипячение. Заразиться можно через пищу, домашний скот, грязную воду. Симптомы могут быть выражены ярко, а могут и не проявляться. Зараженный человек чувствует повышение температуры, слабость, головную боль, боли в животе.

Чума - особо опасная бактериальной инфекционная. Заболевание протекает с исключительно тяжёлым общим состоянием, лихорадкой, поражением лимфоузлов, лёгких и других внутренних органов, часто с развитием сепсиса.
Чума - особо опасная бактериальной инфекционная. Заболевание протекает с исключительно тяжёлым общим состоянием, лихорадкой, поражением лимфоузлов, лёгких и других внутренних органов, часто с развитием сепсиса. В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области МТВ.ОНЛАЙН рассказали, что чума характеризуется высокой летальностью и крайне высокой заразностью.
Источник и распространитель инфекции - животные, а возбудитель — бактерия Yersinia Pestis (чумная палочка). Инкубационный период длится от нескольких часов до 6 дней и более. Человеку возбудитель передается через укусы блох, заразившихся на грызунах. Заразиться также можно при разделке тушки зверька и воздушно-капельным путем, если человек болен лёгочной формой чумы. По клиническим проявлениям чуму принято разделять еще и на бубонную. В настоящее время на территории России находятся 11 природных очагов чумы, за которыми осуществляется постоянный надзор.
В местности, где имеются случаи заболевания, запрещается охота на животных, особенно грызунов. Территория должна быть очищена от мусора, трупов животных, соломы, нужно чистить ямы и уборные. Продукты нужно хранить в закрытых ёмкостях, чтобы до них не добрались грызуны, кроме того, необходимо соблюдать меры личной гигиены.
Добавим, в период с 1979 по 2014 гг. заболевания чумой человека на территории РФ не регистрировали. В 2014, 2015 и 2016 годах на территории Горно-Алтайского высокогорного природного очага имели место по одному случаю заражения чумой человека из-за браконьеров, которые охотились на зараженных сурков. В последние годы в стране случаев заражения чумой человека не зафиксировано.

Волгоградский Роспотребнадзор опубликовал данные еженедельного мониторинга по клещевым инфекциям.
На 21 июня за медицинской помощью по поводу укусов клещами обратились 775 жителей Волгоградской области. Данный показатель не превышает среднемноголетние значения.
На сегодняшний день в Волгоградской области зафиксирован 1 случай Крымской геморрагической лихорадки у жителя Городищенского района.
Санитарные врачи предупреждают, что клещевым энцефалитом может заболеть каждый независимо от пола и возраста. Им можно заразиться в саду, на огороде, при употреблении сырого молока коз (чаще всего), овец и коров.

Специалисты рассказали, как можно ими заразиться, какие симптомы появляются у человека, а также как уберечь себя от кишечных инфекций.
К кишечным инфекциям относятся заболевания, которые поражают кишечник и проявляются в виде заболевания ЖКТ. Среди них: дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф, холера, ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная инфекции и др. Кишечной инфекцией можно заболеть в любое время года, но чаще – летом и осенью.
Заразиться можно через грязные руки, при употреблении в пищу инфицированных продуктов, недоброкачественной воды или заглатывании воды во время купания в водоеме. Кроме того, как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, возможен воздушно-капельный механизм заражения, если возбудитель кишечной инфекции — вирус.
Человек может заболеть после контакта с больным человеком, особенно в организованном коллективе — школе, детском саду, летнем лагере и др.

Кабачки очень низкокалорийные овощи, что позволяет включать их в рацион людям, которые придерживаются диеты. Высокое содержание калия и магния делает кабачки продуктом полезным для сердца и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Мякоть и кожура богаты клетчаткой - попадая в ЖКТ, клетчатка увеличивается в объеме, вызывая чувство насыщения и выработку гормонов, снижающих аппетит. Помимо клетчатки в составе кабачков довольно богатый набор полезных веществ: жирорастворимые витамины А, бета-каротин, Е и К, водорастворимые витамины группы В и витамин С, сообщает пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Калий играет важную роль в процессе сокращения мышц, в том числе сердечной, поддержании водного баланса, в функционировании нервной системы, в поддержании нормального давления и сахара в крови.
Если клетчатка в составе кабачков снижает уровень холестерина в крови, магний замедляет накопление холестерина в поврежденном сосуде.
При термической обработке многие витамины и антиоксиданты разрушаются, поэтому особенно ценен сырой овощ. Его можно добавлять в таком виде в салаты или смузи. К тому же, противопоказаний к употреблению кабачков практически нет, только индивидуальная непереносимость.

В управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области назвали основные правила выбора сезонных ягод.
Во-первых, приобретать сладкое лакомство рекомендуется лишь в разрешенных для торговле местах. При выборе ягод необходимо обратить внимание на кожицу - она должна быть без повреждений. Мякоть должна быть упругой. У спелой клубники плодоножки зеленые, мякоть отделяется с небольшим усилием. Не стоит выбирать самые крупные ягоды, руководствуясь принципом «чем больше, тем слаще и сочней». Как правило, с клубникой все наоборот. Специалисты не рекомендуют запасаться ягодами впрок. Лучше всего покупать столько клубники, сколько можно съесть за день. Исключение, конечно же, закупка ягод для закруток.
Отметим, что важно не только правильно выбрать ягоды, но и грамотно их хранить. Например, в холодильник клубнику рекомендуется убирать немытой. А перед употреблением непременно промыть проточной водой.

Специалисты призывают волгоградцев покупать качественные сезонные продукты и наслаждаться летом.
Эксперты волгоградского Роспотребнадзора подобрали продукты, на которые следует обратить особе внимание в июне. Необходимо покупать сезонные продукты, поскольку они наиболее богаты полезными веществами, которые защищают людей от развития разных недугов и вредного воздействия окружающей среды.
По словам специалистов, в июньское меню следует включить кабачки, баклажаны, белокочанную капусту, брокколи, пак-чай, цветную капусту и кольраби, а также репчатый лук и порей. Также нельзя забывать о молодом горошке и картофеле, моркови, свекле, огурцах, помидорах, болгарком перце, редисе, редьке, сельдерее, спарже, стручковой фасоли и артишоке.
Из фруктов нужно выбирать абрикосы, нектарины и персики. Что касается ягод, то в июне принято есть вишню, черешню, чернику, землянику, клубнику, красную смородину, крыжовник и малину.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области напоминает о профилактике энтеровирусных инфекций в летний период.
ЭВИ - это группа острых заболеваний, вызываемых энтеровирусами, характеризующихся многообразием клинических проявлений от легких лихорадочных состояний до тяжелых менингитов. Энтеровирусы устойчивы во внешней среде и долгое время могут сохраняться в сточных водах, плавательных бассейнах, молоке и овощах. При этом они быстро погибают при прогревании или кипячении, но характеризуются быстрым распространением заболевания.
Заразиться можно воздушно-капельным, контактно-бытовым, пищевым и водным способами.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, наиболее типичной и тяжелой формой ЭВИ является серозный вирусный менингит.

Роспотребнадзор по Волгоградской области рассказал жителям региона, как правильно выбрать мороженое летом.
В Волгоградскую область пришла жара. И тут же наступил момент, когда волгоградцы не могут отказать себе в двух вещах - воде и мороженом. Любимое лакомство покупают как штучно, так и целыми килограммами, но вот как не ошибиться с выбором и найти не только вкусный, но и качественный продукт?
На эти вопросы жителям регина ответили санврачи - они подготовили перечень рекомендаций, которые помогут получить от мороженого только пользу и удовольствие.
Первое, на что необходимо обращать внимание, - этикетка товара. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться как «растительно-сливочное» или «с растительным жиром». Массовая доля молочного жира везде разная. Норма пломбира - не менее 12%, сливочного мороженого - от 8 до 11,5%, молочного - 7,5%, оно самое диетическое.

Роспотребнадзор по Волгоградской области приступил к мониторингу за качеством воды и почвы на пляжах региона.
Сейчас специалисты берут пробы воды на микробиологические, санитарно-химические, вирусологические, паразитологические и радиологические показатели.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, в Роспотребнадзоре также дали рекомендации юрлицам и ИП при подготовке пляжей к летнему сезону, при учёте которых пляжи могут быть открыты.
Так, следует провести благоустройство береговой зоны, а именно санитарную очистку территории, подсыпку песка, а также дезинсекционные, дератизационные мероприятия. В числе задач - ремонт и оборудование инфраструктуры пляжей. Это установка туалетов, пляжных и душевых кабин, установка контейнеров для ТКО, урн. Напоминают предпринимателям и о необходимости заблаговременного заключения договора на вывоз жидких и твердых коммунальных отходов.

Коронавирус не выявлен.
О ситуации по заболеваемости ОРВИ в регионе сообщает Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области.
На 22 календарной неделе года заболеваемость острыми респираторными вирусными заболеваниями снизилась на 9,3% и составила 29,9 случая на 10 тыс. населения области.
Как ранее сообщал портал МТВ.ОНЛАЙН, по результатам вирусологического мониторинга среди людей с признаками ОРВИ определяются вирусы не гриппозной этиологии – парагрипп, риновирус и аденовирус. COVID-19 не выявлен.

С начала сезона активности клещей с укусами этих насекомых в медучреждения региона обратились уже 500 жителей Волгоградской области.
Стоит отметить, что по данным регионального Роспотребнадзора, этот показатель не превышает среднемноголетние значения.
К счастью, среди населения не зарегистрировано случаев заражения Крымской геморрагической лихорадкой и иксодового клещевого боррелиоза. И все же, насекомые, которые атаковали жителей региона, оказались не самыми безобидными.
Результаты лабораторных исследований показали, что некоторые клещи были инфицированы. Около 2,2% насекомых оказались заражены вирусом Крымской-Конго геморрагической лихорадки, 16,6% - КУ-лихорадки – 16,6%, 19,4% - туляремии.

На официальном сайте регионального Роспотребнадзора были опубликованы доходы глав за 2021 год.
Главный санитарный врач Волгоградской области, руководитель волгоградского Роспотребнадзора Ольга Зубарева обнародовала за прошлый год 2,8 млн рублей, что значительно меньше 2020 года, когда её доход составил 3,4 млн рублей. Имущество осталось без изменений: 1/3 квартиры и автомобилем Кia.
Супруг Зубаревой задекларировал доход в размере 153 000 рублей. Кроме этого, он владеет земельным участком, садовым домом и третью квартиры.

Руководитель областного отделения ведомства задекларировала свои доходы за 2021 год.
Главный санитарный врач Волгоградской области заработала в прошлом году 2,8 миллиона рублей. Это почти на 600 тысяч рублей меньше задекларированного ей дохода за 2020-й. Тогда руководитель Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Ольга Зубарева смогла заработать 3,4 миллиона рублей.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на документ, даже несмотря на то, что доходы руководителя ведомства за год снизились, она получала больше 230 тысяч рублей ежемесячно.
В списке имущества у Зубаревой без изменений: 1/3 доли в квартире площадью 60 квадратных метров, гараж и автомобиль марки KIA. Муж главы областного ведомства по-прежнему получает в разы меньше супруги: за 2021 год он заработал всего 153 тысячи 766 рублей. Тем не менее это на 22,5 тысячи больше, чем годом ранее.
Отметим, что зам Зубаревой - Ирина Климина - заработала в 2021-ом 1,5 миллиона рублей. Её заработок также снизился по сравнению с пандемийным 2020-ым.

Санитарные врачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области приняли решение об изъятии из торгового оборота моющего синтетического средства LaundryTime.
Продукция бытовой химии, изготовителем которой является ООО «Бионикс», не соответствует указанной маркировке. Об этом сообщили на официальном сайте ведомства.
В ходе исследования образцов было установлено, что «средство моющее синтетическое порошкообразное LaundryTime универсал автомат», которое было изготовлено 13 сентября прошлого года, не соответствует требованиям маркировки.
Выяснилось, что фактические показатели моющей способности порошка оказались ниже указанных на 60%. Теперь изготовитель изымает эту продукцию из торговой сети и прекращает ее реализацию.

Речь идет о средстве под названием LaundryTime - продукция не соответствует маркировке.
Санитарные врачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области решили изъять из торгового оборота моющее синтетическое средство LaundryTime, изготовителем которого является ООО «Бионикс». Об этом стало известно сегодня, 23 мая. Результаты испытания образцов продукции показали, что «средство моющее синтетическое порошкообразное LaundryTime универсал автомат», изготовленное 13 сентября 2021 года - не соответствует требованиям маркировки. Фактические показатели моющей способности средства оказались на 60% ниже указанных. Теперь изготовитель изымает средство из торговой сети и прекращает ее реализацию.

Данную информацию представил облздрав со ссылкой на региональный Роспотребнадзор.
За неделю за помощью к медучреждения обратились 82 жителя региона, 44 из них – нет восемнадцати.
Всего за весенний период клещи покусали 320 волгоградцев, включая 150 подростков и детей.
Отметим, в 2022 году не зарегистрированы случаи заболевания клещевым вирусным энцефалитом, КГЛ и другими инфекционными заболеваниями, переносчиками которых являются клещи.
Добавим, в Волгоградской области продолжаются мероприятия по предупреждения распространения заболеваний, переносимых клещами. Эпидемиологическая ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по региону.

Холера – это опасная инфекционная болезнь, которая встречается только у людей и сопровождается весьма неприятными симптомами - рвотой и диареей. А еще - цианозом, жаждой, головной болью, слабостью и мышечными судорогами.
Возбудителями холеры являются холерные вибрионы. Они могут находиться в сырой воде и некоторых продуктах питания, не прошедших термическую обработку – это молоко и различные молочные продукты, рыба, морепродукты, раки. Также заболевание передается при контакте с больным.
При возникновении первых признаков холеры нужно незамедлительно обратиться к врачу.
Для профилактики этого опасного заболевания рекомендуется:

Впервые за последние два года шествие пройдет в очном формате.
Главное Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области согласовало участие горожан в традиционном шествии, однако, при соблюдении всех мер по профилактике CОVID-19.
Несмотря на то, что акция будет проходить на открытом воздухе, масочный режим придется соблюдать все равно придется, также как и обработку рук антисептиком.
Однако, ведомство настоятельно рекомендуют волгоградцам с симптомами респираторных заболеваний воздержаться от участия в массовых мероприятиях.

В первом квартале этого года специалисты исследовали 120 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий на соответствие по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, все пробы соответствуют установленным требованиям.
Горожанам рекомендуют покупать хлеб только в стационарных предприятиях торговли. Хлеб должен быть без вмятин, трещин, боковых наплывов, хорошо пропечен.
При сжатии хлеба булка должна приобрести первоначальный вид. Если мякишь неестественно липкий и тянется, это может быть признаком того, что хлеб заражен грибком или картофельной палочкой.
Не стоит забывать о проверке сроком годности и условий хранения.