Новости по теме: "картофель"

29 Декабря 2019 года, 16:13 | Здоровье

Медик предложила способ снизить калорийность самого популярного новогоднего салата в России.

Часть картофеля в оливье можно заменить на кусочки зеленого яблока, а колбасу – на вареное нежирное мясо, считает врач-терапевт, руководитель центра профилактики Ступинской больницы Надежда Фомина. Покупной майонез лучше заменить домашним, и тогда салат не повредит здоровью и фигуре.

30 г сала в день избавят от атеросклероза и подстегнут метаболизм.

Минздрав Московской области дал и другие советы по снижению калорийности пищи, например, вместо сливочного масла можно мазать на хлеб мусс из авокадо, приготовленный в домашнем блендере. Горячие блюда лучше запекать с овощами, а не жарить. Тем не менее кожа птицы остается одним из самых калорийных ингредиентов традиционных новогодних блюд.

16 Декабря 2019 года, 09:11 | Здоровье

Пасленовые, к которым относится картофель, не стоит употреблять в пищу тем, кто страдает гипотиреозом.

Также пациентам с данным диагнозом не стоит кушать баклажаны и помидоры. В организме человека, который болеет гипотериозом, нарушена работа кишечника. Употребление картофеля и томатов из-за того, что в них содержится соланин, может вызвать воспалительные процессы. Также возможен исход, при котором у человека проявится аллергия.

Специалисты в таком случае рекомендуют заменить всеми любимые овощи на репу, цукини и тыкву.

Кроме того, соланин влияет и на нервную систему. Врачи рекомендуют воздержаться от плодов, которые не до конца созрели, так как уровень соланина в них повышен.

14 Октября 2019 года, 06:53 | Общество

В обществе бытует стереотип, что в холоде все продукты сохранят свои полезные свойства и не испортятся раньше времени.

Мы привыкли едва ли не все продукты класть в холодильник. Дескать, а что им будет? Зато не загниют, не покроются плесенью и не высохнут. Но на деле многим продуктам не то что рекомендуется, а даже противопоказано храниться в холодильнике. Более того, это может быть вредным для здоровья.

1. Хлеб

Да-да, многие кладут хлеб в холодильник. Но в действительности он так быстрее засыхает. Поэтому лучше его хранить при комнатной температуре.

8 Августа 2019 года, 08:12 | Здоровье

Вы уверены, что все делаете правильно?

Как правило, большую часть продуктов мы не глядя отправляем в холодильник, пребывая в уверенности, что низкая температура позволит фруктам, овощам и прочей снеди пролежать подольше и не испортиться. Однако некоторым продуктам питания как раз таки и противопоказан холод.

Морковь
При хранении в холодильнике она вянет и покрывается плесенью. Идеальное место для хранения - сухой ящик в прохладном темном месте.

Лук
Неочищенному луку для продолжительной сохранности требуется воздух, чего в холодильнике и не хватает. Поэтому вытаскивайте его оттуда. А вот очищенную луковицу, чтобы она не высохла, уже можно класть в холодильник.

2 Августа 2019 года, 07:46 | Здоровье

Начиная с конца XVII века картофель стал одним из главных овощей в России, потеснив репу. Как известно, своей популярностью он обязан Петру I.

Оказывается, картофель не только ели, из него готовили различные напитки, например, квас, кисель, сок. Его отваром лечились от простуды весной, когда организму не хватало витаминов.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на news-press24.com, по мнению специалистов, овощ богат не только крахмалом, но и пектином, клетчаткой и даже имеет в своем составе незаменимые аминокислоты.

ФАКТ: Есть в картошке в небольшом количестве и белок, который является легкоусвояемым. ​

28 Мая 2019 года, 06:17 | Здоровье

Некоторые продукты опасны в больших количествах или в несозревшем виде.

Можно отравиться, если съесть очень много яблочных или вишневых семян, пишет «Волгоградская правда.ру». Семечки этих плодов содержат цианиды в микроскопических дозах. При этом кипячение полностью убивает яд, поэтому есть варенье с косточками можно безопасно.

В косточках абрикосов и слив содержится синильная кислота. В больших дозах она вызывает кислородное голодание тканей.

Орехи могут быть опасны для употребления, если их не замочить в воде на несколько часов. Наиболее ядовит галлюциногенный мускатный орех, из которого делают приправы. Если употребить более 6 граммов за один раз, можно получить конвульсии, а от 9 граммов – судороги.

16 Мая 2019 года, 17:07 | Здоровье

Неправильное питание может спровоцировать целый букет хронических заболеваний.

В рационе россиян содержится слишком много животного белка и жиров, считает главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева. Специалист уверена, что структура питания россиян далека от идеала, пишет РИА «Новости».

Алла Погожева уточнила, чего именно не хватает в рационе: картофеля, других овощей и фруктов, ягод, бахчевых культур, молочных продуктов. А вот с сахаром, «кондитеркой», мясом и птицей, напротив, перебор.

Неправильное питание приводит к избыточному весу, обострению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, подагры.

10 Мая 2019 года, 09:04 | Общество

Майские праздники в самом разгаре. И сейчас самые продуманные дачники думают о том, как сажать картошку.

Как рассказал «Крестьянской жизни.ру» агроном Тихон Матвеев, есть очень важное условие для его высадки - температура почвы. Она должна прогреться до +7°C.

Согласно народному календарю, картошку нужно сажать когда у березы прорезаются листья или начинают цвести одуванчики.

Большую роль играет выбор места для высадки. В идеале - это должен быть открытый участок, защищенный кустарником с севера или северо-востока.

Лента новостей

Волгоградскую управляющую компанию оштрафовали на 125 000 рублей
15:55, ЖКХ

Волгоградскую управляющую компанию оштрафовали на 125 000 рублей


Эксперты дали советы по накачиванию шин зимой
14:27, Транспорт
БЕЗОПАСНОСТЬ НА ДОРОГАХ

Эксперты дали советы по накачиванию шин зимой


Врачи составили список вредных продуктов для людей с диабетом
13:28, Здоровье
БЕРЕГИТЕ ЗДОРОВЬЕ

Врачи составили список вредных продуктов для людей с диабетом


Волгоградцев приглашают повторить «Крик» Эдварда Мунка
11:38, Культура
ИСТОРИЯ ОДНОГО ШЕДЕВРА

Волгоградцев приглашают повторить «Крик» Эдварда Мунка


В Волгоградской области объявлен "сухой" закон
11:21, Общество
ТАТЬЯНИН ДЕНЬ

В Волгоградской области объявлен "сухой" закон


Татьянин день: как привлечь удачу и знания
10:54, Общество
Студентам на заметку

Татьянин день: как привлечь удачу и знания


В Волгограде водитель 21 автобуса спас пешеходов
10:41, Транспорт
ОСТОРОЖНО, ДЕТИ!

В Волгограде водитель 21 автобуса спас пешеходов


Технический парк волгоградских аграриев обогатился на 6 млрд рублей
10:12, Экономика и бизнес
РАЗВИТИЕ АПК

Технический парк волгоградских аграриев обогатился на 6 млрд рублей


Любимые супы россиян оказались вредными для организма
09:26, Здоровье
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!

Любимые супы россиян оказались вредными для организма


Синоптики: в Волгограде порывы ветра до 20 м/с, метель и гололедица
08:51, Общество
ПОГОДА

Синоптики: в Волгограде порывы ветра до 20 м/с, метель и гололедица


Архив новостей