Новости по теме: "роскачество"
Волгоградская область - самый северный регион России, где можно выращивать виноград в промышленных масштабах. Для того, чтобы оценить уровень развития искусства Диониса и продвижения энотуризма, в нашем регионе с аудитом побывали эксперты Роскачества. Наши коллеги вместе со специалистами посетили одно из крестьянско-фермерских хозяйств Волгоградской области.
Все больше и больше россиян обращает внимание на продукцию отечественного сельского хозяйства. Особое внимание - южным регионам нашей страны, где растет виноград.
- Волгоградская область - как винодельческий регион очень перспективна. Конечно, очень экстремальна, но мужеству виноделов не занимать - укрывные виноградники - это всегда очень сложно. Уникальность этого региона в том, что здесь нет филоксферы, это очень важный аспект, - отметил руководитель рабочей группы проекта «Винный гид России» Роскачества Артур Саркисян.
Эксперты Роскачества проверяют винодельческие предприятия Юга России для того, чтобы оценить потенциал регионов в этом плане и отследить динамику изменения качества вин. Экспертная группа Роскачества уже проверила винодельни Нижней Волги, встретилась с виноделами и оценила результаты их работы.
Исследование 2022 года показало, что опасными для потребителей могут стать консервы из горбуши и нерки.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Известия», паразиты были обнаружены в консервах из горбуши и нерки таких марок, как:
- «Вкусные консервы» (ООО «Морские традиции», Московская область);
- «Лента» (ООО «Балт-фиш плюс», Псковская область);
Осень наступила, грядут дожди, холода, а за ними и морозы. Это значит, что офисным работникам пора задуматься о сменной обуви.
По мнению экспертов Роскачества, чтобы наверняка себя обезопасить и не купить туфли из токсичных материалов, их нужно понюхать. Именно неприятный запах выдаёт небезопасную для человека обувь. Если новая пара туфель имеет резкий запах, лучше ее не покупать.
Лучше всего, по мнению руководителя Центра хирургии стопы и голеностопного сустава московской ГКБ № 17 Армена Петросяна, покупать обувь из натуральных материалов, так как кожзам не пропускает к ногам воздух и препятствует естественному теплообмену. Понять, из какого материала обувь, поможет маркировка. Однако при выборе качественной пары туфель стоит обращать своё внимание и на подкладку: лучше всего, чтобы её цвет был светлым, например, бежевым. И ни в коем случае она не должна краситься от трения.
Пошив туфель не менее важен, так как он влияет не только на внешний вид обуви, но и на комфорт стопы. К браку относятся неровные строчки, клеевые заусенцы, разный размер одинаковых деталей у пары.
Всегда примеряйте обувь перед покупкой, даже если указанный размер «ваш». Зачастую производители пренебрегают правилами российского ГОСТа, например, используют другую (европейскую) систему, поэтому один и тот же размер разных марок может отличаться.
Виноградарство – новая точка развития Волгоградской области. У региона есть все шансы не только встать в один ряд с известными производителями благородного напитка, но и сделать виноделие частью набирающего обороты гастротуризма. Потенциал промышленного выращивания и переработки винограда в Волгоградской области оценили в ходе аудита, который проводят в рамках совместного проекта эксперты Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России. По итогам мониторинга, который в этом году также охватит Ставрополье, Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовскую область и Дагестан, составят рейтинг для потребителей.
Волгоградская область – самый северный регион России, где можно выращивать виноград в промышленных масштабах. Из-за резко-континентального климата лозы приходится укрывать зимой и дополнительно поливать летом, но палящее солнце и сильные ветра защищают ягоды от виноградного вредителя – филоксеры, и создаёт хорошие условия для органического виноградарства.
Сегодня в регионе действуют шесть винодельческих предприятий, общая площадь виноградников превышает 80 гектаров. Самая большая территория – почти 38 с половиной гектаров – у «Дубовского винограда». Здесь выращивают 16 сортов, в том числе два коренных: старинный донской красностоп золотовский и дубовский мариновский. Больше всего занимает неприхотливый «европеец» шардоне.
В этом году аграрии планируют получить почти 250 тонн ягод. Это почти в семь раз больше, чем в 2015-м, когда был получен первый урожай. В среднем в год получается закупорить до 200 тысяч бутылок. Таким образом, за шесть лет небольшому хозяйству удалось вырасти до одного из самых известных винопроизводителей региона, а благодаря дистрибьюторам о дубовских винах узнают и в крупнейших российских городах.
Виноградарство - новая точка развития Волгоградской области. У региона есть все шансы не только встать в один ряд с известными производителями благородного напитка, но и сделать виноделие частью набирающего обороты гастротуризма. Потенциал промышленного выращивания и переработки винограда в Волгоградской области оценили в ходе аудита, который проводят в рамках совместного проекта эксперты Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России. По итогам мониторинга, который в этом году также охватит Ставрополье, Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовскую область и Дагестан, составят рейтинг для потребителей.
Волгоградская область - самый северный регион России, где можно выращивать виноград в промышленных масштабах. Из-за резко-континентального климата лОзы приходится укрывать зимой и дополнительно поливать летом, но палящее солнце и сильные ветра защищают ягоды от виноградного вредителя - филоксеры, и создаёт хорошие условия для органического виноградарства.
Сегодня в регионе действуют шесть винодельческих предприятий, общая площадь виноградников превышает 80 гектаров. Самая большая территория - почти 38 с половиной гектаров - у «Дубовского винограда». Здесь выращивают 16 сортов, в том числе два коренных: старинный донской красностоп золотовский и коренной, дубовский Мариновский.
Больше всего занимает неприхотливый "европеец" Шардоне. В этом году аграрии планируют получить почти 250 тонн ягод. Это почти в 7 раз больше, чем в 2015ом, когда был получен первый урожай. В среднем в год получается закупорить до 200 тысяч бутылок. Таким образом, шесть лет небольшому хозяйству удалось вырасти до одного из самых известных винопроизводителей региона, а благодаря дистрибьюторам о дубовских винах узнают и в крупнейших российских городах.
В регионе успешно развивается самое северное в стране виноградарство. Потенциал промышленного выращивания и переработки винограда в Волгоградской области оценили эксперты из Роскачества. По результатам мониторинга, который охватит Краснодарский край, Севастополь, Ставрополье, Крым, Ростовскую область и Дагестан, подготовят рейтинг для потребителей и ритейла.
Специалисты Роскачества посмотрели, как выращивают и перерабатывают виноград в фермерских хозяйствах Волгоградской области. На сегодняшний день в регионе работают 6 предприятий, занимающихся виноделием. Общая площадь виноградников составляет 81 га, их них плодоносящих – почти 68 га. По сравнению с 2015 годом размер виноградных плантаций вырос на 21%.
Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева отметила, что в Волгоградской области сложные климатические условий. Из-за морозов зимой виноградники осенью укрывают, а летом из-за зноя приходится дополнительно орошать. Однако сухой и ветреный климат защищает виноградники от болезней и прекрасно подходит для развития органического виноделия. Специалист также отметила, что в регионе нет главного виноградного вредителя, так называемого филоксеров, которые пожирают корни посадок.
«А, значит, все сорта могут расти на своих корнях, сохраняя первозданное своеобразие. Для развития органического виноделия — это огромное преимущество. Не даром по другим видам органической продукции Волгоград — один из регионов-лидеров в России», ‒ добавила Буняева.
Отметим, федеральный проект «Винный гид России» стартовал три года назад. Его целью является развитие винодельческой отрасли в стране, а также поддержка лучших отечественных производителей.
Россиян предупредили, что долго хранившаяся винная продукция теряет вкусовые качества.
Если выбирать вино «на каждый день», вполне можно ориентироваться на торговые сети «Пятерочка» и «Красное и белое», пишет сетевой портал «Роскачество». За более широким выбором можно отправиться в гипермаркеты.
На этикетке любого вина есть надпись «срок годности не ограничен». Но это совсем не означает, что любое вино будет становиться только лучше с возрастом.
– Вино – как человек: рождается, взрослеет, достигает расцвета сил, старится и умирает. На полках магазинов процесс старения идет быстрее, – объясняют в Роскачестве.
Эксперт рассказала, на что обращать внимание при покупке черешни.
Крупнейшие экспортеры этой ягоды в мире – Чили, США и Турция, сейчас их активно догоняет Узбекистан. В России черешню выращивают в Дагестане, Краснодарском крае и Ростовской области, но на внутреннем рынке сегодня не более 5-10% местной продукции. Летом черешню в нашу страну привозят в основном из стран СНГ, Ирана, Турции, Сербии. К слову, в России распространен стереотип, что узбекская черешня самая вкусная, поэтому продавцы часто подменяют «гражданство» ягоды с Турции на Узбекистан.
Итак, как правильно выбирать черешню?
– Разный цвет плодов в одной коробке означает, что либо черешню собирали неаккуратно, снимая недозревшие плоды вместе с вызревшими, либо в партии смешаны разные сорта, а значит, у отдельных плодов может быть разный вкус, и при хранении они будут вести себя по-разному, – объясняет генеральный директор ИА Fruitnews и «Ягодного союза» Ирина Козий.
Приближается сезон отпусков, а значит, россияне уже начали активно покупать билеты на поезда. Роскачество рассказало, как безопасно приобрести билет на поезд в интернете и не стать жертвой аферистов.
1. Явный признак мошенников – подражание другому адресу. Если вместо нуля в URL прописана буква o или наоборот, вас обманывают. Также аферисты могут приписать к названию цифру 1 – например, kupibilet1.com. Для этой же цели в названиях делают намеренные ошибки. Адрес сайта должен ясно говорить о том, кто является продавцом билета, например, ОАО «РЖД» или Ozon.travel.
2. Добросовестные сайты не копируют дизайн других порталов. Если на странице вы, к примеру, видите «кальку» с официального сайта Российских железных дорог, вас явно пытаются ввести в заблуждение.
3. Мошенники иногда открыто предлагают оплатить билет переводом на счет физического лица. Серьезные фирмы так не поступают.
Как добиться меньшего износа аккумулятора при зарядке мобильного устройства рассказал эксперт.
Эльвина Насибулина, аналитик-исследователь цифровых продуктов Роскачества, порекомендовала ставить гаджет на подзарядку при уровне заряда батареи 10-15%.
Эксперт напомнила, что идеальная для батареи смартфона ситуация, когда заряд не опускается ниже 20% и не поднимается выше 80%.
Нет никакого смысла полностью разряжать устройство – это не продлит срок его эксплуатации.
Печень трески была выбрана для исследования Роскачеством неслучайно: по результатам опроса потребителей именно этот продукт среди рыбных консервов находится на втором по популярности месте после сайры.
Мнения об этих консервах у покупателей разделились: одни считают печень трески полезным продуктом, богатым витаминами, другие же уверены, что консервы делают из мороженого сырья, и в печени могут встречаться паразиты.
Некоторые считают, что в банках может быть вовсе не тот продукт, что изображен на этикетке.
Так, была исследована продукция 20 популярных торговых марок, которую проверили по 172 показателям безопасности и качества. Выяснилось, что консервы всех марок безопасны, но не обошлось без нарушений. В некоторых консервах специалисты выявили видовую подмену: ДНК рыб рода трески атлантической или тихоокеанской не обнаружена.
Роскачество поделилось советами, на что необходимо обращать внимание при покупке любимого многими лакомства.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на сообщение, опубликованное на сайте Роскачества, покупая мороженое в магазинах, первым делом необходимо обратить внимание на упаковку. Главное, чтобы она не была покрыта кристалликами льда, не должно быть на ней и повреждений. Еще одна значимая деталь – содержание в мороженом растительных жиров.
В классическом мороженом (молочном, сливочном и пломбире) категорически запрещено использовать растительные жиры. В мороженом с заменителем молочного жира их использовать разрешено, но не более 50% от всей массы жира продукта», - отметили эксперты.
А вот если, напротив, содержание растительных жиров на упаковке значится 100%, знайте, это не мороженое, а «десерт замороженный». Основу настоящего мороженого всегда составляют молоко (более 40%) или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты и стабилизаторы. И еще важно обращать внимание на проценты жира в мороженом. В молочном это не более 7,5%; в сливочном – от 8 до 11,5%; в пломбире – от 12 до 20%.
В нашем регионе продолжает работать группа экспертов Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России. В рамках проекта по аудиту российских виноделен они впервые в истории современного виноделия проверят волгоградские вина - на вкус, цвет, аромат и качество.
В списке регионов экспертного тура Волгоградская область попала впервые. Эксперты проверят винодельни в три этапа: сначала посетят предприятия и оценят производственный процесс и оборудование, далее закупят образцы вин в магазинах — как обычные потребители. После напитки проверят в специальной сенсорной лаборатории в Москве.
- По результатам этих исследований мы получаем список оценок большой дегустационной комиссии, которая традиционно состоит из более чем 30 винных экспертов из РФ, и в этом году, если откроются границы, то будут и международные эксперты,» - рассказал заместитель руководителя АНО «Российская система качества» Илья Лосевский.
«Винный гид России» станет для обычного потребителя «путеводителем» по миру благородного напитка отечественного производства. Уже сейчас специалисты утверждают, что волгоградские вина вполне могут стать успешными на российском рынке. Сегодня в Волгоградской области лицензию на производство вин имеют три предприятия. Перспективное направление развития региона — эно — то есть винный - туризм — посещение винодельческих хозяйств, знакомство с процессом производства и … дегустация.
Регион первый раз попал в список экспертного тура Роскачества. Сегодня прошла пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен Волгоградской области в рамках «Винного гида России – 2020».
Экспертная группа Роскачества прибыли в регион для проверки виноделен, встреч с виноделами и оценки результатов их работы. Помимо этого специалисты изучат этнотуристический потенциал винных хозяйств и качество бизнес-процессов, сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Роскачества.
На пресс-конференции большое внимание уделялось истории винодельческого региона. Наш регион входит в состав защищённого географического указания Нижняя Волга. Одновременно с этим это один из первых документально зафиксированных в истории России регионов виноградарства, где первые лозы были заложены еще в XIX веке в районе Царицына.
В настоящее время лицензию на производство вин из отечественного винограда в Волгоградской области имеют три предприятия.
Превышение допустимых норм мышьяка обнаружено экспертами ведомства в нескольких торговых марках.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на РБК, эксперты Роскачества выявили превышение допустимого количества мышьяка в креветках. Специалисты проверили содержимое фасованных пакетов с морскими ракообразными среди распространенных торговых марок «Бухта изобилия», «Каждый день», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium и «Vici Приорити». Мышьяка больше нормы было выявлено в креветках Polar premium и «Каждый день» (марка "Ашана"), в последнем случае специалисты обнаружили и следы антибиотика левомицетина.
В Роскачестве успокоили потребителей: мышьяк в организмах водных животных может быть безопасным для человека, но только в случае, если нет превышений по нормам.
В остальных случаях креветки прошли проверку - красителей и консервантов в них обнаружено не было. Микробиологические показатели у всех исследованных торговых марок соответствуют требованиям.
Эксперты прокомментировали сегодняшнюю ситуацию на рынке авиаперевозок, который серьезно пострадал от последствий пандемии нового коронавируса.
Сегодня многие столкнулись с изменением планов на майские праздники и лето, брони в гостиницах пришлось отменить, а авиабилеты – вернуть. Но возвращают клиенту деньги немногие. Большинство авиакомпаний предпочитают выдать ваучер, который будет означать скидку на последующие покупки. Например, ваучер «Аэрофлота» – это скидка в размере от 15 до 25%, которая действует три года.
Дополнительная сложность ситуации в том, что никто не знает, как повысятся цены на авиабилеты даже через месяц. Поэтому скидка, например, в 15% может стать совершенно несущественной относительно стоимости подорожавшего перелета.
– Соглашаясь сейчас на скидку от 15–25% как некую форму компенсации, потребители будут вынуждены согласиться на своеобразную лотерею, – считает заместитель руководителя Роскачества Андрей Белоусов. – Аналогично и со сроками действия ваучеров: уплаченные за билеты и подлежащие возврату денежные средства «срока действия» не имеют.
Два самых популярных мессенджера оценили по нескольким десяткам показателей.
По большинству критериев WhatsApp и Viber получили одинаковые оценки экспертов Роскачества, но незначительное преимущество осталось за WhatsApp.
WhatsApp позволяет видеть с точностью до минуты, когда было доставлено и прочитано сообщение. Иногда это может быть полезно, например, чтобы разбить в пух и прах обычную отговорку «ой, я не прочитал твое сообщение». А Viber не показывает, когда именно собеседник ознакомился с текстом.
При этом Viber дает пользователю и еще одну возможность «изменить реальность» — отредактировать уже отправленное сообщение. Правда, собеседник увидит, что текст был изменен, но не сможет узнать, что именно вы исправили. И удалять сообщения в Viber можно всегда, а не только в течение двух суток после отправки.
В Роскачестве отметили, что по результатам исследования ни одна из проверяемых торговых марок не может претендовать на российский Знак качества.
Всего в исследовании принимали участие 17 торговых марок лапши быстрого приготовления, причем самого различного производства. Это были не только российские бренды, но и казахские, а также южнокорейские. Лапша проверялась по 170 показателям качества и безопасности. Ни один из брендов не смог заслужить даже 4 баллов.
Согласно результатам экспертизы, в лапше "Биг Ланч" были обнаружены пестициды, в продукции торговой марки "Скоровар" — токсины. Кроме того, в составе продуктов марок "Биг Ланч", "Золотистая жатва", "Моя цена" и "Роллтон" был выявлен хлормекват — это регулятор роста растений, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание RT.
Как рассказал представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко, хлормекват токсичен и "негативно воздействует на репродуктивные функции", кроме того известны случаи летального исхода при его попадании в организм человека. При регулярном поступлении в организм хлормекват обладает способностью накапливаться.
У многих других компаний в лапше был обнаружен высокий уровень микотоксинов. Во всех продуктах были выявлены следы низкокачественного масла. В лапше некоторых брендов были нарушения уровня влажности, доли жиров и других показателей, из-за чего также была снижена оценка.
Названы способы придумать сложный пароль и запомнить его.
Каждый день мы пользуемся десятками аккаунтов на разных сайтах. Единственной защитой нашей персональной информации служит пароль. Для кого-то это дата рождения близкого человека, другие доверяют «старому доброму» QWERTY или переводят его в загадочный ЙЦУКЕН, а то и вовсе простой последовательности цифр: 12345678. Общеизвестно, что такие пароли легко взломать.
Роскачество назвало требования к паролю, над которым хакеру придется попотеть.
- Комбинация должна содержать цифры, строчные и заглавные буквы, спецсимволы вроде амперсанда или значка доллара.
- Пароль должен быть длиннее восьми символов.
- Нельзя делать паролем общедоступные сведения о вас, такие как даты рождения, индексы, адреса, телефоны, имена детей или супругов и т. п.
Роскачество приводит любопытный способ сформировать уникальный пароль:
Роскачество рассказало, чем не стоит утолять жажду даже в самый знойный день.
Сладкая газировка ведет к детскому ожирению, и для медиков это давно не новость. «Быстрые» углеводы – это быстрый путь к лишнему весу. Употребление лимонадов также грозит сахарным диабетом и всем букетом сопутствующих ему заболеваний. Подсчитано, что в 0,33 л «Колы» содержится столько же сахара, сколько в 6-8 кубиках рафинада.
Растворимый кофе опасен тем, что пьющие его без меры вредят своему сердцу и нервам. Переизбыток кофеина сделает вас раздражительными и обеспечит язву желудка, говорят диетологи. В группе риска не все кофеманы, а только те, кто употребляет по 5-7 чашек в сутки. Выпить кружку после еды 1-2 раза в день можно без опасений за свое здоровье.
Кофе «три в одном». Пользы от этого напитка немного, а все недостатки растворимого кофе и сахара налицо. Ожирение и проблемы с сосудами могут стать платой за неумеренное употребление кофе в пакетиках.
