Новости по теме: "соль"
Соль, без которой невозможно представить вкус привычных блюд, является неотъемлемой частью нашего рациона и играет определённую роль в физиологических процессах организма. Однако её избыточное потребление превращается в скрытую угрозу, способную спровоцировать развитие тяжёлых сосудистых катастроф, включая инсульт.
Основной причиной развития йододефицита у населения России, по мнению специалистов, является удалённость многих регионов страны от морских побережий и, как следствие, малое количество пищевых источников йода в рационе. Эффективным способом профилактики и коррекции этого состояния считается использование в питании йодобогащённой соли.
Роспотребнадзор напоминает, что норма потребления соли для взрослого человека не должна превышать пяти граммов в сутки. Однако до 80% от этого объёма составляет так называемая скрытая соль, которая уже содержится в продуктах питания.
Соль — продукт, без которого невозможно представить кухню, но который часто называют «белой смертью». Специалисты Управления Роспотребнадзора рассказали, почему соль так важна для организма и чем опасен ее избыток.
В преддверии зимнего сезона муниципальные предприятия Волгограда завершают подготовку песко-соляной смеси, которая будет использоваться для борьбы с гололедом.
Нормой потребления хлорида натрия, или соли, для взрослого человека считается 5 г в день — это примерно одна чайная ложка. Это количество необходимо для поддержания водно-минерального баланса, передачи нервных импульсов и функционирования мышц.
Доктор медицинских наук Кристофер Дамман предупредил о неожиданной опасности солёной еды, обратив особенное внимание на вред обработанной пищи, в которую соль добавляют весьма щедро.
Данные обнародовали специалисты Волгоградстата.
Актуальная информация была опубликована Волгоградстатом.
Распространённая у россиян привычка подсаливать всё, что приготовили, может спровоцировать развитие серьёзных заболеваний.
Минувшей ночью на город обрушился настоящий снегопад. И если волгоградцы с утра делились в соцсетях счастливыми снимками на фоне заснеженных улиц и парков, у коммунальщиков наступила горячая пора. К работам по расчистке и обработке магистралей и общественных пространств во всех районах Волгограда дорожники приступили еще ночью, и до сих продолжают трудится на улицах города без остановки.
С 31 октября по 6 ноября объявлена Всемирная неделя снижения потребления поваренной соли, о вреде которой известно уже давно. Однако при здоровом и правильном питании совсем исключать её из рациона не стоит по той причине, что её основу составляет хлорид натрия – элемент, необходимый для правильного пищеварения и способствующий выведению из организма углекислого газа.
Заведующая нефрологическим отделением клинической больницы № 1 им. С. З. Фишера Инна Ткаченко поделилась историей о том, как ведение здорового образа жизни помогает предотвратить различные заболевания.
Увлечение соли может стать спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с повышением артериального давления, развития инсульта, общей смертности, сердечной недостаточности и степени коронарного риска.
Известно, что любой продукт имеет срок годности. Однако китайское издание WeChat с этим не согласно и подготовило список товаров, которые могут храниться очень долго.
Известный специалист указал норму употребления соли ежесуточно.
Все мы знаем о знаменитых 8-ми чудесах света. Но в Волгоградской области тоже есть своё, «солёное» чудо? Это озеро Эльтон. Его не просто называют российским Мертвым морем. Эта сокровищница расположена в природном парке Эльтонский в Палласовском районе, в этом году ей исполняется 20 лет. Она включена во Всемирную сеть биосферных резерватов ЮНЕСКО. Сотрудники Волгоградского областного краеведческого музея создали уникальную экскурсию под названием «Я ем соль», она помогает гораздо больше узнать об этом минерале и знаменитом природном объекте.
Предприятие по выпуску хлорида натрия высокой степени очистки запустили на площадке завода «КАУСТИК». С новым импортозамещающим производством в ходе рабочей поездки ознакомился Андрей Бочаров.
Производители связывают увеличение спроса на продукт с рекомендациями Минздрава о промывке слизистых оболочек носа соляным раствором для профилактики заражения COVID-19.
Совсем из рациона исключать их не стоит, но снизить потребление рекомендуется.
