Новости по теме: "диета"
С наступлением осени все больше волгоградцев задумываются о своем здоровье, в преддверии сезона гриппа и ОРВИ. Между тем, серьезное влияние на состояние человека оказывают продукты питания. Не зря говорят "ты то, что ты ешь". Поэтому к своему рациону стоит относиться особенно внимательно, тем более что некоторые продукты могут нанести здоровью существенный вред.
Так, по оценкам специалистов, в список вредных для иммунитета продуктов входят сахар, алкоголь и соль. Злоупотребляя ими, можно значительно ослабить организм в борьбе с простудными заболеваниями. Поэтому, российские диетологи советуют корректировать свой рацион в зависимости от времени года. Диетолог Наталья Сычева обратила внимание, что при употреблении вредных продуктов в кровь попадают чужеродные агенты. Иммунная система бросает все силы на борьбу с ними, но в результате могут развиться многие иммунные болезни. Например, аутоиммунный тиреоидит или даже ревматоидный артрит, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание «Доктор Питер».
Соль запускает воспаление и меняет состав микробиоты кишечника. А с алкоголем ситуация обстоит еще хуже. Дело в том, что он, как правило, препятствует усвоению витамина С и цинка. Все это приводит к серьезному ослаблению иммунитета.
Эксперт подчеркнула, что важным компонентом завтрака должна быть белковая пища.
По словам врач-ординатора, диетолога ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава РФ Татьяны Стрельниковой, присутствие белка поможет предотвратить переедание, надолго сохранить чувство сытости и при этом получить максимальную пользу от первого приема пищи.
Также такой вариант завтрака поможет в борьбе с лишним весом.
Диетолог рекомендует есть на завтрак яйца, творог, сыры белых сортов, натуральные йогурты, слабосоленый лосось, пишет РГ.
Быстро сбросить вес можно, добавив в свой рацион несколько доступных и полезных продуктов.
К таковым относятся лук, шпинат и сельдерей. В них содержится много клетчатки, калия, а также фолиевой и аскорбиновой кислот, пояснила врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Овощи для лучшего усвоения лучше приправлять растительным маслом.
Сбросить вес также помогут все виды капусты – они содержат пищевые волокна, витамины, кальций и магний. Полезна для похудения квашеная капуста, которая помогает кишечнику.
Людям, сбрасывающим вес, желательно также добавить в рацион свеклу вместе с ботвой, огурцы и острые и пряные овощи, к которым относятся хрен, чеснок, перец чили, горчица, чеснок. В них содержатся природные антисептики и антиоксиданты.
Ученые определили рацион питания, который способен снизить риск развития слабоумия в пожилом возрасте.
В статье медицинского журнала Американской академии неврологии Neurology от 5 мая 2021 года говорится, что в качестве профилактики рекомендуется средиземноморская диета, богатая овощами и фруктами, бобовыми, злаками, рыбой и оливковым маслом. Насыщенные жирные кислоты, мясо и молочные продукты желательно употреблять как можно реже.
- Наше исследование показывает, что диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров, рыбы, фруктов и овощей и низким содержанием молочных продуктов и красного мяса может на самом деле защитить ваш мозг от накопления белка, который может привести к потере памяти и слабоумию», – сообщил автор публикации из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний Томмазо Балларини.
Эксперт назвала микроэлемент, который замедляет старение человеческого организма, а также содержащие его продукты.
Для здоровья важны витамины групп А, В, С, D, Е, но витамин К не так популярен, хотя и оказывает большое влияние на старение человека.
При его недостатке снижается интерлейкин, из-за чего страдает иммунная система, пояснила кандидат медицинских наук, диетолог Инна Пичугина в интервью ТК «Звезда».
- То есть витамин К предотвращает возрастные явления, – отметила эксперт.
Учёные уверены, что в пищу нужно добавлять как можно больше растительных элементов.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на МедикФорум, исследование диетических и эхокардиографических данных более чем 2,5 тысячи человек провели ученые Медицинской школы Бостонского университета. Они предложили людям так называемую диету MIND, которая ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и продуктов животного происхождения. Напротив же в большом количестве употребляется именно растительная пища - ягоды, зеленые листовые овощи.
Специалисты сделали вывод, что у людей замедляется развитие сердечной недостаточности, и чем ближе диета к заявленной выше, тем лучше нейрокогнитивное здоровье испытуемого, а ремоделирование его сердца смягчено.
Если придерживаться такой растительной диеты, можно в разы снизить риск когнитивного спада и деменции, уверены ученые.
Специалист назвала главную ошибку людей, пытающихся сбросить вес с помощью корректировки питания.
Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева пояснили в беседе с RT, что люди во время похудения отказываются от определенных продуктов, заменяя их кефиром, гречкой, свежевыжатыми соками. При этом соки повышают кислотность, что в результате вызывает атрофию кишечника.
Если человек сидит на монодиете, он недополучает нужные питательные вещества, важные для работы организма. После таких ограничений 80% людей начинают есть больше, чем до похудения, отметила специалист. Вес к ним возвращается потом с лихвой.
Ирина Писарева порекомендовала перед тем, как сесть на диету, сдать анализы и пройти полное обследование. Только так можно сбросить вес без вреда здоровью.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о не самых лучших для вечернего приема пищи продуктах.
Специалист в эфире программы «О самом главном» на телеканале "Россия 1" поделился со зрителями списком нежелательной для ужина пищи.
По версии диетолога, это маринады и соленья. Они задерживают жидкость в организме, из-за чего на утро у человека появляются отеки. Не рекомендуется есть перед сном и колбасу – в ней много соли и добавок, раздражающих желудок.
Белый хлеб также не стоит употреблять из-за высокого гликемического индекса – он вызывает скачок инсулина, что приводит к беспокойному сну и желанию подкрепиться среди ночи.
Радикальный метод похудения «к Новому году» может не принести желаемых результатов, зато значительный урон организму можно нанести.
Погоня за стройностью в кратчайшие сроки редко когда оборачивается успехом. Именно поэтому все специалисты хором заявляют: худеть нужно не к какому-то конкретному событию, а следить за своим питанием и получать от еды удовольствие нужно постоянно. Как отметила в эфире радиостанции Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова, худеть рекомендуется на 2-4 килограмма в месяц, но не больше.
- Предновогодние диеты часто оборачиваются целым "букетом" проблем. Люди, которые жестко ограничивают себя в еде, подвержены нервным срывам, дело порой доходит до депрессии. Даже если в итоге этой категории людей и удастся похудеть «к Новому году», то расплачиваться за это придется здоровьем - отметила специалист.
Снимая с себя все ограничения в виде еды и набрасываясь на праздничный стол, худеющий должен помнить, что такой эффект не принесет пользы. Осложнения или обострения могут возникнуть в виде появления желудочно-кишечных заболеваний, таких как холецистит, панкреатит или пищевое расстройство пищевая депрессия. Кроме того, это и снизит метаболизма, поскольку потеря жира происходит по большей степени за счет мышц, а не за счет жировой массы, как должно быть. В период праздничного переедания такие люди рискуют набрать еще больше.
Специалисты развенчали миф о том, что винегрет, паста с курицей и каш помогают избавиться от лишних кило.
Борьба с лишним весом - одна из основных проблем современности: ненавистные килограммы сбрасывают все, а, как известно, залог качественного похудения - это лишь 20% спорт и 80% - правильное питание. Специалисты рассказали, какие продукты нельзя сочетать между собой, если есть цель похудеть.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на FBM, диетолог Анна Лис поделилась с россиянами, какие продукты лучше задействовать при похудении. Для завтрака специалист порекомендовала выбирать продукты, сочетающие в себе и белки, и жиры. Это могут быть яйца с лососем и авокадо, яйца и помидор.
"Яйца в сочетании со свежими овощами и зеленью принесут огромную пользу тем, кто желает похудеть. Также в качестве завтрака можно употреблять творог со сметаной с маленькой жирностью", - отметила Лис.
Бананы - один из самых популярных фруктов в мире, многие уверены в их калорийности (известно, что спортсмены стараются не злоупотреблять этим продуктом!), однако, специалисты говорят, что с помощью бананов можно и легко похудеть.
Бананы богаты на витамины, есть в них большая доля клетчатки, в общем и целом - для здоровья очень даже полезны. Ко всему прочему, съев банан, человек может поднять себе настроение - увеличивается уровень гормона дофамина. Однако вот помогает ли банан похудеть или же наоборот худеющим противопоказан - вопрос, на который и сегодня ведутся большие спорты.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на МедикФорум, давно доказано, что бананы содержат большое количество калорий, однако, если добавлять его в некоторые продукты похудеть возможно.
Бананы являются хорошим источником клетчатки - в среднем банане ее около 3,07 грамма - а клетчатка - ключ к похудению. Специалисты рекомендуют вместо того, чтобы добавлять банан в свой рацион в чистом виде, употреблять его в качестве замены высокожировой и калорийной пище. Например, добавляйте баан в утреннюю кашу - овсянку, допустим. Не забывайте смешивать с обезжиренным йогуртом, а в качестве десерта можете посыпать банан корицей - и вкус разнообразит, и процесс похудения оптимизирует.
Не секрет, что диабетикам нужно придерживаться строгого диетического режима питания. И все же некоторые все же злоупотребляют чем-нибудь запретным. Однако некоторые продукты диетологи настоятельно не рекомендуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
Неправильное питание может стать причиной серьезного ухудшения самочувствия диабетиков. Поэтому людям, страдающим этим заболеванием нужно особенно тщательно следить за питанием. Эксперты советуют диабетикам не употреблять в пищу белый хлеб, сдобную выпечку и макароны из белой муки. Дело в том, что при употреблении этих продуктов уровень сахара в крови может вырасти, так как в этой пище много углеводов. Также диетологи советуют не злоупотреблять фастфудом.
Об этом известный продюсер рассказал в своих социальных сетях.
Скрывать свое достижение от поклонников и друзей Максим Фадеев не стал. Опубликовал в своем Instagram фото в старых шортах. Правда, шорты теперь композитору большеваты. Максим Фадеев влезает двумя ногами в одну «штанину».
«Всем мир! Это мои шорты... минус 100! Скоро опубликую свою методику похудения!», - делится эмоциями артист.
Удивились коллеги и поклонники творчества. Первым делом восхищения, а второй вопрос, конечно, о методике похудения.
Гимнастка вместе с семьей находятся на самоизоляции. Ляйсан времени зря не теряет, а ежедневно радует домочадцев кулинарными изысками.
Наша землячка спасается от коронавируса у плиты, готовя различные блюда. На своей странице в социальных сетях Ляйсан поделилась рецептом недельного меню для поддержания фигуры. Секрет ее стройности в правильном рационе, гимнастка употребляет много овощей и фруктом. Любит и запечённую морковь, авокадо, овощной крем-суп и т.д. Также девушка поделилась лайфхаком, как порезать лук и не плакать.
Немецкие диетологи рассказали, что некоторые изменения в образе жизни способны привести к эффективному снижению веса.
Одно из главных правил - создавать дефицит калорий. Хотите похудеть – попробуйте сократить калорийность рациона на 150-300 килокалорий, пишет издание Fit for fun. По мнению немецких диетологов, здесь поможет употребление продуктов с низким гликемическим индексом.
Не менее важно употреблять в пищу здоровые жиры и постный белок. Например, ввести в рацион орехи, семена чиа, авокадо, льняное семя, оливковое и льняное масла. Это еще один эффективный способ похудеть. А вот рыбой с высоким содержанием жира, как, например, семга, сардина, сельдь, эксперты советуют не злоупотреблять и есть ее не чаще раза в неделю. Среди белковых продуктов, способствующих снижению веса - бобовые, яйца, постное куриное мясо, творог с низким содержанием жира, белые сыры.
Кроме того, не стоит забывать о сложных углеводах. Такие продукты, как амарант, чечевица, овес, гречка, киноа, а также свежий картофель способствуют здоровому пищеварению и обеспечивают организм жизненно важными веществами.
Диетолог из Франции призналась, что можно есть сладкое и не толстеть.
Сбалансированное питание очень важно для организма. Но порой люди, которые питаются правильно, поправляются, а те, кто едят вредную пищу, остаются худыми. Но проблема лишнего веса выражается в другом. У каждого из нас есть норма потребления калорий. И если у вас суточная норма 2000, то потребление ежедневно 2200 килокалорий уже повлияет на увеличение веса.
Как рассказала диетолог в интервью РИА Новости, чтобы похудеть или оставаться стабильно в своем весе, надо научиться отказываться от еды в тот момент, когда чувство голода ушло.
Есть секрет и в употреблении десертов. Если вы едите десерт в тот момент, когда голодны, и останавливаетесь
тогда, когда насытились, то никаких проблем не будет. Главное - вовремя остановиться, потому что отрицательно на весе скажется даже переедание яблок и йогурта.
Употребляя их на ночь, вы поможете своему организму избавиться от «излишков».
Как оказалось, чтобы похудеть, не обязательно изнурять себя диетами или высчитывать калории. Многие забывают, что количество и качество выпитой жидкости также влияет на конечный результат, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на woman.rambler.ru.
В частности, вода помогает ускорить обменные процессы, она также необходима для нормального функционирования организма. Вместе с тем и другие напитки, хоть и не заменят воду, но будут способствовать ускорению процесса похудения. Так что же следует употреблять на ночь, чтобы эффективно бороться с лишним весом?
Напиток из лимона
Следует разбавить водой сок, выжатый из лимона, и добавить немного меда. Пропорции таковы: на 1 литр воды идет сок 5 лимонов и 1 столовая ложка меда. Как утверждают диетологи, напиток обладает жиросжигательным эффектом и хорошо снижает аппетит.
Людям с диабетом приходится постоянно соблюдать строгую диету. Ученые перечислили продукты питания, которые им необходимо исключить из своего рациона.
Диабетикам не стоит употреблять жирное мясо, так как оно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Под запретом и картофель фри. В нем содержится большое количество жира и углеводов. Их переизбыток может привести к скачку сахара в крови.
В этот список попали и некоторые фрукты, а именно персики, нектарины, дыни и бананы. Они повышают уровень глюкозы.
Белый рис почти лишен клетчатки, поэтому действует на организм как сладкое и мучное, вызывая резкий рост сахара. К слову, выпечку из обработанной белой муки также не стоит употреблять.
Диабетикам лучше отказаться от смузи из фруктов. Напиток содержит мало клетчатки, но много углеводов и сахара. Любителям восточной кухни также следует быть осторожными. Большинство блюд китайской, корейской кухни очень жирные, в них много углеводов и соли.
Исследователи определили тип питания современных россиян, который позволяет быстрее всего избавиться от лишнего веса. При этом и здоровье ухудшается в разы.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на "Комсомольскую правду", диетологи, гастроэнтерологи и другие отечественные медики составили ежегодный рейтинг диет, в котором определили как лучшие, так и худшие стили питания современного человека. В числе последних самой опасной стала так называемая кетодиета.
Кетогенная диета представляет такой образ питания, когда человек резко сокращает углеводы в своем рационе и увеличивает количество жиров. Надо признать, специалисты действительно отметили, что такой тип питания позволяет очень быстро потерять вес, однако, как результат, человек начнет чувствовать постоянную усталость, подозрительность и даже агрессивность, а все мышцы будет ломить.
При переходе на кетодиету с резким ограничением углеводов побочным эффектом становится кетоз. Обычно мы получаем необходимую для жизни энергию из углеводов. Если их ограничивать, то организм начинает брать энергию из запасов жировой ткани. При распаде такого жира образуются кетоны (ацетон), избыток которых приводит к появлению запаха ацетона изо рта, а в целом в организме происходит отравление", - подчеркнула врач-эндокринолог Валерия Васильева.
Международные эксперты и вовсе уверили: такая диета опасна для сердца и повышает риск развития сахарного диабета. Стоит ли рисковать своим здоровьем ради потери ненавистных килограммов?
Если каждое утро регулярно следовать этим нехитрым правилам, то можно довольно быстро сбросить пару-тройку лишних кг.
В человеческом организме каждое утро активизируется обмен веществ. Чтобы ускорить метаболизм, нужен солнечный свет. Специалисты рекомендуют каждое утро начинать как в фильме – вставать с постели и открывать шторы, чтобы дом наполнился светом.
В одной известной песне поется, что вода якобы губит. Это далеко не так. Чтобы пищеварительная и выделительная системы работали «как часы», каждое утро надо начинать со стакана воды – пить жидкость рекомендуется до употребления еды.
Перед завтраком нужно подвигаться, физическая нагрузка не повредит организму, а только пойдет на пользу. Утренняя зарядка не только поможет в борьбе с лишним весом, но и взбодрит тело и дух.
