Новости по теме: "фрукты"

Прирост в цене значительно больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В России в 2020 году подорожали яблоки. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Федеральной службы госстатистики, в июле текущего года розничная стоимость килограмма яблок достигла отметки в 136 рублей. Если сравнить с 2019-ым, цена была на три десятка ниже и составляла 105,3 рубля. Оптовые цены на данный фрукт увеличились на 20% за год.

"В июле основные сорта яблок подорожали на 30-45% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Так, цена "Фуджи" увеличилась на 46 процентов, "Гала" — на 44 процента, "Голден Делишес" — на 38 процентов", - подчеркнула старший консультант компании "НЭО Центр" Анастасия Сысоева.

В России такой скачок цен на яблоки объясняют не очень хорошим урожаем отечественных яблок, а из-за большого спроса и снижения курса рубля зарубежные яблоки значительно выросли в цене. Именно к июлю у поставщиков яблок из России фрукт обычно заканчивается в хранилищах и приходится обращаться к импортной продукции. Сейчас аналитики предполагают, что, когда в стране соберут зимний сорт яблок - это примерно август-сентябрь, то и цены на продукцию немного понизятся.

О том, в каком количестве можно съесть этот популярный летний фрукт без вреда для здоровья, рассказала "Росбалту" врач-диетолог Инна Кононенко.

Какими бы сочными, сладкими и вкусными не были персики, которые вы приобрели на рынке или в магазине, злоупотреблять ими не стоит, особенно тем людям, кто страдает сахарным диабетом, повышенной кислотностью желудка, избытком в весе, а также желудочно-кишечными заболеваниями, панкреатитом и гастритом. Несмотря на низкую калорийность персиков, есть их можно только в минимальном количестве.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на интервью, назвала врач-диетолог и много полезных свойств фрукта, любимого многими.

«В персиках много антиоксидантов, флаваноидов, которые помогают нам бороться с онкологическими заболеваниями, нормализовать артериальное давление и держать в тонусе стенки сосудов. Персики — это также хороший источник магния и калия. Особенно они полезны тем, кто страдает судорогами в ногах. А еще магний помогает бороться со стрессом и положительно влияет на выработку инсулина», — подчеркнула Инна Кононенко.

А еще персики богаты бетакаратином, витамином А, лютеином, что может оказать благоприятное действие на укреплении сетчатки. Стоит ввести в рацион этот фрукт и беременным женщинам - персики помогут устранить тошноту при токсикозе, а также вывести лишнюю жидкость из организма. Ну а для мужчин персик станет опорой в поддержании в организме уровня тестостерона.

Глава региона в ходе рабочей поездки ознакомился с ходом реализации инвестпроектов компании «Сады Придонья».

Одно из приоритетных направлений Волгоградской области с 2014 года - развитие АПК. В регионе последовательно наращивается объем производства сельхозпродукции, реализуются инвестиционные проекты, в том числе с господдержкой. В этой связи особенно важно развивать перерабатывающую отрасль.

Напомним, на заседании совета по развитию АПК главой региона была поставлена задача нарастить мощности хранения овощей и плодов до 320 000 тонн, увеличить объемы овоще- и плодопереработки до 440 000 тонн.

Выполнить эту задачу в том числе позволят инвестпроекты компании «Сады Придонья». Среди наиболее значимых крупных проектов в АПК также строительство завода по глубокой переработке зерна кукурузы в Алексеевском районе и овощеперерабатывающих предприятий.

Данные за первые дни 2020 года представил Волгоградстат.

Согласно статистическим данным, в цене поднялись овощи и фрукты.

За свежие огурцы волгоградцы стали платить на 37% больше. Томаты выросли в цене на 14%, лук – на 12. Морковь подорожала на 9%, а яблоки – на 4%.

Как отмечают специалисты, скачок цен на эти продукты – сезонное явление. Уже к началу лета цены на растительную пищу станут заметно ниже.

На 2% дороже стали следующие продукты: гречка, мука, водка. В районе 2% увеличилась цена на молоко, яйца, сахар и колбасу.

Соблюдение этих правил поможет сохранить запасы на долгий срок.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Крестьянскую жизнь», жители Волгограда поделились своим опытом обустройства погреба.

Одна из главных задач – обеспечить необходимый температурный режим. Если в подвале будет слишком тепло, то овощи и фрукты засохнут, а если довольно холодно – перемерзнут. Идеальные температурные показатели +2º …+4º. Бывают и исключения. Но столбики термометра не должны показывать меньше -4 º и больше 10 º тепла.

Чтобы температура была приемлемой для хранения, нужно обеспечить теплоизоляцию. Для этого хорошо подойдет пенопласт, который утеплит стены и пол подвала.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Волгоградскую правду.ру», соблюдение следующих правил облегчит вам жизнь в доме и сохранит здоровье.

На верхней полке холодильника – самая высокая температура. Следовательно, нужно воздержаться от хранения там большого количества продуктов, дабы не нарушить срок годности еды.

Раздельное хранение фруктов и овощей не блажь, а верный шаг! Все это делается ради свежести продуктов «с грядки», ведь они выделяют этилен – газ, влияющий на созревание. Чем его больше, тем быстрее растут фрукты-овощи. Поэтому каждому виду отдельное место в холодильнике.

Мыть растительную пищу нужно ТОЛЬКО перед едой. Если положить фрукт или овощ в холодильник после того, как ему устроили водные процедуры, то появляется большой риск появления плесени на продуктах.

Рыба, мясо, мед, овощи от местных производителей будут представлены на осенней ярмарке в поселке Горьковском. Мероприятие пройдет в субботу, 2 ноября.

Более ста наименований продукции представят жителям поселка Горьковского на субботней ярмарке, сообщает администрация Волгограда. Овощи, соленья, мед, выпечку, мясные и молочные продукты смогут купить гости ярмарки. Будет здесь и живая рыба, выращенная в прудах на Ергенинских возвышенностях: белый амур, толстолобик и карп.

Праздничную атмосферу создадут коллективы МБУК «Комплекс культуры и отдыха Советского района Волгограда». Чтобы гости не замерзли, с ними будут водить хороводы, проводить танцевальные конкурсы и загадывать загадки. Развлекательная программа пройдет с 11 до 13 часов.

Ярмарка в поселке Горьковском на пересечении улиц Волгоградской и Голубятникова стала одной из первых, организованных по новым правилам, которые подразумевают твердое покрытие, наличие туалетов, большую территорию, стоянку для грузовых автомобилей и место для разгрузки продукции, освещение, систему отопления для торговли в холодный сезон.

Узнайте, когда от этого фрукта лучше отказаться.

Хурма – источник витаминов и минералов, которые прекрасно помогают организму бороться с авитаминозом. Фрукт полезен для большинства людей, однако важно помнить, что для его употребления существуют и серьезные противопоказания, сообщает 24/7 News.

Так, хурму категорически не рекомендуется есть при спайках в кишечнике и запорах, ведь в этом фрукте содержится танин, который способен провоцировать острую непроходимость. Также хурма противопоказана при панкреатите и заболеваниях 12-перстной кишки. Вяжущие вещества, входящие в состав этого фрукта, способны замедлять обмен веществ. Так что не стоит увлекаться хурмой и тем, кто склонен к полноте. Также медики не рекомендуют давать хурму детям до 10 лет: танин образует с желудочным соком вязкую смесь, это, в свою очередь, нередко приводит к проблемам с пищеварением. Диабетики - еще одна группа риска. Больным диабетом не рекомендуется употреблять хурму из-за высокого в ней содержания природных сахаров. ну и напоследок, добавим, не стоит употреблять хурму с холодной водой и молоком, это чревато расстройством желудка.

Чтобы как можно скорее сбросить лишний вес, нужно следовать шести нехитрым правилам.

Их соблюдение не вызывает стресс у организма.

Первое, что необходимо делать с утра – выпивать стакан воды натощак. По словам диетологов, она должна быть обязательно чистой и комнатной температуры. Употребление жидкости после пробуждения запускает процесс обмена веществ.

Врачи рассказали, почему косметические средства из овощей и фруктов могут быть вредны и даже опасны для здоровья.

Волгоградские красавицы из поколения в поколение передают друг другу рецепты красоты и молодости. Кружочки огурца на глаза не хуже современных патчей помогут справиться с припухлостями, освежат цвет лица и придадут ему сияние, сырой картофель хорош для отбеливания кожи и борьбы с отеками. Однако косметологи предупреждают, что иногда эффект от маски, приготовленной на домашней кухне, может неприятно удивить красавицу. И вот почему:

1. Низкое качество ингредиентов.

Вы уверены, что все делаете правильно?

Как правило, большую часть продуктов мы не глядя отправляем в холодильник, пребывая в уверенности, что низкая температура позволит фруктам, овощам и прочей снеди пролежать подольше и не испортиться. Однако некоторым продуктам питания как раз таки и противопоказан холод.

Морковь
При хранении в холодильнике она вянет и покрывается плесенью. Идеальное место для хранения - сухой ящик в прохладном темном месте.

Лук
Неочищенному луку для продолжительной сохранности требуется воздух, чего в холодильнике и не хватает. Поэтому вытаскивайте его оттуда. А вот очищенную луковицу, чтобы она не высохла, уже можно класть в холодильник.

Один из самых сладких фруктов оказался низкокалорийным.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на iz.ru, груша стала лучшим летним фруктом, которым поможет похудеть. К такому выводу пришли диетологи.

Плод этого фрукта содержит в себе всего лишь на 100 г - 57 кклал. Помимо этого у груши множество полезных свойств. Она богата клетчаткой и водой, что также помогает при лишнем весе. Организм насыщается быстрее.

Как показали исследования, у женщин, которые ели 2 груши в день за два месяца ушло в талии от 2,5 до 3,5 см.

Аграриев стимулируют поставлять свою продукцию не только за рубеж, но и на внутренние рынки.

Сегодня, 12 июля, в Госдуму внесен законопроект о снижении ставки НДС для плодово-ягодной продукции.

Налог на добавленную стоимость на плодово-ягодную продукцию будет снижен с 20 до 10%. Инициаторами изменений выступили лидеры всех фракций нижней палаты парламента во главе с Председателем Госдумы Вячеславом Володиным.

О необходимости снизить ставку НДС до 10% было заявлено в ходе рабочей поездки Президента Владимира Путина в Ставропольский край в октябре 2018-го.

По словам зампреда Госдумы Сергея Неверова, сегодня из России импортируется намного больше фруктов и ягод, чем реализуется на внутреннем рынке. Например, по итогам 2018 года за границу ушло 1 млн 721,1 тыс. тонн, а в России было продано 1 млн 77,5 тыс. тонн.

Продукты с эффектом брожения – именно они, по словам диетолога Ольги Усенко, затрудняют процесс похудения. Специалист рекомендует в первую очередь слушать свой организм для устранения этой проблемы.

Брожение – это процесс, нарушающий пищеварение, а значит, препятствующий похудению. К списку продуктов с таким эффектом диетолог относит, например, свежие овощи. Ольга Усенко советует не употреблять их сырыми.

По мнению специалиста, кроме овощей в список продуктов с эффектом брожения входят различные каши и мюсли, выпечка с использованием дрожжей, омлет и яичница, молочные продукты, свинина, баранина, говядина, кондитерские изделия, рыба и морепродукты, газированные напитки, пиво, квас, пакетированные соки.

Любителям ягод и фруктов тоже необходимо быть аккуратнее, ведь многие из них также обладают эффектом брожения. К таким относятся, например, бананы, груши, яблоки, виноград, персики, абрикосы, чернослив. В особенности они вредны в сочетании с молочными продуктами, а также при приеме натощак. В противном случае вам обеспечены вздутие и метеоризм.

Какие продукты должны стать основой летнего меню?

Летом организму требуется больше влаги, а многие привычные продукты слишком быстро портятся, пишет «Волгоградская правда.ру». Чтобы исключить риск отравления, нужно минимизировать употребление мясных, рыбных и молочных продуктов.

Статистика говорит, что каждое третье отравление у детей летом связано с употреблением йогурта и творожных сырков. Опасно есть и пирожные. За два часа вне холодильника они превращаются в «бактериологическую бомбу».

Полностью отказаться от мяса в сезон шашлыков было бы слишком сложно, поэтому мясо нужно мариновать в уксусе и заедать большим количеством овощей и фруктов. После приготовления шашлыка или жареной курицы употребить продукт нужно в течение полутора часов.

Фрукт, который имеет множество поклонников среди детей и взрослых, что неудивительно, очень полезен витаминами и минералами.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, об этом говорят все диетологи, и они даже просят своих пациентов увеличить количество употребления данного фрукта в своем рационе. В нем более десятка витаминов, еще больше минералов, плюсов для здоровья не счесть.

- Персики очищают организм – в этом польза фрукта для печени;

- употребление персиков – залог того, что в вашей жизни не будет места сердечно-сосудистым заболеваниям;

Неправильное питание может спровоцировать целый букет хронических заболеваний.

В рационе россиян содержится слишком много животного белка и жиров, считает главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева. Специалист уверена, что структура питания россиян далека от идеала, пишет РИА «Новости».

Алла Погожева уточнила, чего именно не хватает в рационе: картофеля, других овощей и фруктов, ягод, бахчевых культур, молочных продуктов. А вот с сахаром, «кондитеркой», мясом и птицей, напротив, перебор.

Неправильное питание приводит к избыточному весу, обострению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, подагры.

Не нужно запивать алкоголем таблетки и фрукты, а еще более опасно мешать спиртное с энергетиком.

Алкоголь опасно употреблять с любыми медицинскими препаратами, поскольку он изменяет их воздействие на организм, пишет «Волгоградская правда.ру». Не стоит позволять себе рюмку-другую, если вы принимаете курс антибиотиков.

Если пить спиртное во время приема анальгетиков, вы рискуете заработать непереносимость препаратов. Одновременное лечение жаропонижающими и питье алкоголя спровоцирует поражение печени.

Опаснее всего спиртное воздействует на организм, если сочетать его со снотворным, инсулином или антикоагулянтом – препаратом против несвертываемости крови.

В 2018 году в регионе удалось собрать более 160 тысяч тонн плодово-ягодных культур.

По показателям за прошлый год Волгоградская область стала 3-й в России по объемам производства плодов и ягод. Впереди оказались только Краснодарский край и Кабардино-Балкарская Республика. Всего в регионе в 2018 году собрали 162 тысячи тонн плодово-ягодных культур, это, к слову, на 104% больше, чем в 2017-м.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, лидерами производства стали яблоки и груши: их количество составило 59,2% от всего объема урожая. Далее идут слива, вишня, черешня, абрикос, персик и алыча - на их долю приходится 22,8%, чуть меньше - 17,8% составил урожай ягоды - а это клубника, малина, ежевика, смородина, крыжовник, рябина, облепиха и другие. Отстают от таких показателей пока только орехоплодные культуры. На долю грецкого ореха и фундука приходится всего 0,2%.

Испанские исследователи установили, что польза мандаринов для человека оказалась недооцененной. Выяснилось, что сладкие цитрусовые плоды могут способствовать похудению на клеточном уровне.

Ранее считалось, что во время диеты нельзя употреблять в пищу сладкие фрукты. Однако оказалось, что мандарины не только не мешают сбросу веса, а наоборот, оказывают на него положительное влияние.

Этот факт установили ученые из Университета Валенсии. Они выяснили, что органические пигменты и ретиноиды, содержащиеся в мандаринах, запускают борьбу с весом на клеточном уровне. Благодаря этому клетки расходуют больше калорий, при этом аппетит у человека не увеличивается.

Исследователи говорят, что огромное количество съеденных мандаринов, естественно, не поможет при лишнем весе. Тем более что, как и любой цитрус, они аллергенны. Но ученые намерены определить оптимальное количество мандаринов, которое можно употреблять людям, сидящим на диете.

Текст: Марина Лебедева.