Новости по теме: "еда"

5 Августа, 20:01 | Экономика и бизнес

Мошенники создают клоны сайтов известных компаний по доставке еды и продуктов питания.

С началом самоизоляции в РФ резко увеличилось число фишинговых сайтов, пишет «Коммерсантъ». За последние 4 месяца было создано 56 клонов Delivery Club, не считая совсем низкосортных подделок, и как минимум 30 — у «Сбермаркета» и «Яндекс.Еды». Всего же с начала года мошенники запустили в Сеть две сотни фальшивых сайтов.

Сайты-клоны полностью копируют содержание оригинального портала, включая массивные каталоги с сотнями позиций. Под ударом не только компании, доставляющие еду, но и гипермаркеты бытовой техники, магазины с собственными службами доставки. Мошенники стараются быть «на гребне волны», например, когда вступил в силу режим самоизоляции, активизировались лжедоставщики, а когда стало известно о выплатах семьям с детьми, появились клоны сайта государственных услуг.

В частности, в апреле число сайтов со словом delivery (доставка) в названии выросло почти в шесть раз по сравнению с февралем – с 53 до 288.

Впрочем, фишинговые сайты живут обычно два-три дня. Их оперативно блокирует компания, под которую пытались «загримироваться» мошенники. Обычно такие сайты готовят под рассылку адресов, собранную по базам спамеров.

4 Августа, 18:47 | Культура

Ведущий кулинарной телепередачи Федерико Арнальди посетит Волгоградскую область. Какие места окажутся о объективе телекамер и чем будут угощать звезду, пока неизвестно.

В Волгоградской области будет снят очередной выпуск кулинарного трэвел-шоу «Поедем, поедим». На эти цели ГАУ «Агентство развития туризма Волгоградской области» выделяет 650 тысяч рублей. Программа о туристической привлекательности региона выйдет на федеральном телеканале.

Напомним, в 2018 году к чемпионату мира в Волгограде был запущен проект «Квартал вкуса»: в четырех ресторанах подавали оригинальные блюда местной кухни. Вполне вероятно, Арнальди побывает в одном из них и попробует «Волго-донскую котлету», каймак и кашу «Сталинградская».

Еще 350 тысяч рублей потратят на съемки телешоу «Чек-лист» с блогером Мишей Ронкаиненом. В получасовых передачах ведущий рассказывает о главных туристических активностях какого-либо региона.

31 Июля, 16:19 | Здоровье

Секрет здорового питания раскрыла врач-нутрициолог и кинезиолог Анастасия Шагарова.

Каждый день до обеда нужно есть определенное количество мяса, рассказала медик порталу «Дни.ру». 100 граммов мяса содержат около 20 граммов белка. Ежедневная норма белка для человека – 1,5 грамма на каждый килограмм веса. Таким образом, легко рассчитать собственную норму.

Важно употреблять мясные продукты в первой половине дня, поскольку они перевариваются долго – около шести часов. К мясу нужно добавить овощи – это поможет избежать гнилостных отложений.

8 Июля, 14:49 | Здоровье

Пить много воды, поддерживать водный баланс, чаще находиться в тени и носить головной убор. В Волгоградской области по-прежнему стоит жара. В Гидрометцентре России предупредили об аномальной жаре, которая установилась в ряде регионов страны. Синоптики отмечают наличие очень высокого ультрафиолетового индекса. Такое активное солнечное излучение может негативно влиять и на зрение, и на кожу.

Волгоградское лето в самом разгаре. Плюсов много – тепло, много зелени и цветов, солнечно и ясно, можно купаться и загорать. Но соблюдать правила безопасного пребывания на солнце необходимо.

– В жару стараемся пить побольше воды, находиться поближе к водоему и укрываться в тени, носить головные уборы, солнцезащитные очки и прятать детей от солнышка. Обязательно пользуемся солнцезащитными кремами, стараемся укрывать плечи и в принципе всё, – говорят волгоградцы Геннадий Бесков и Ирина Бескова.

Когда стрелки термометров ползут вверх, самочувствие, наоборот, может стремиться вниз. Порой жара выше 30 градусов пагубно влияет на здоровье взрослых и детей. Годовалому малышу хватит и часа нахождения на солнце с непокрытой головой, чтобы получить солнечный удар. Взрослые тоже в зоне риска, особенно гипертоники и люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. Еще одна опасность такой погоды – тепловые удары, которые происходят, когда люди переутомляются, работая в душном помещении или на улице.

18 Июня, 07:15 | Общество

Как помочь здоровью без употребления лекарств?

Нормальный уровень холестерина способен продлить человеку жизнь.

Холестерин - основной стероид в организме человека. Жизненно необходимый липид, участвующий в синтезе гормонов, процессах пищеварения и входящий в состав мембран клеток.

Однако переизбыток этого вещества в организме ни к чему хорошему не приведет. Так, лишний холестерин зачастую приводит к закупоркам сосудов, что в свою очередь негативно отражается на кровоснабжении сердца.

Российский диетолог Владимир Гинзбург, рассказал, что для поддержания холестерина в норме рекомендуется ежедневно употреблять в пищу лук и чеснок. Эти продукты значительно снижают уровень холестерина, и защищают стенки сосудов от появления холестериновых бляшек. В список полезных продуктов также входят томаты, сушеные яблоки и рыба: скумбрия, сардина, сайра и даже селедка.

29 Мая, 01:31 | Общество

Эксперт рассказал, стоит ли бояться получить опасный вирус вместе с продуктами питания.

Микробиолог Евгений Плисов рассказал телеканалу «Звезда», что заразиться через еду можно. Но для этого нужно, чтобы к ней прикасался больной человек и не прошло слишком много времени.

Плисов описал процесс возможного заражения через еду:

– Если человек, который инфицирован, покашлял себе в руку и ею передает пакет с едой или саму еду, потом вы потрогали эту еду и потрогали лицо, тогда да, заражение возможно.

18 Мая, 13:08 | Общество

Превышение допустимых норм мышьяка обнаружено экспертами ведомства в нескольких торговых марках.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на РБК, эксперты Роскачества выявили превышение допустимого количества мышьяка в креветках. Специалисты проверили содержимое фасованных пакетов с морскими ракообразными среди распространенных торговых марок «Бухта изобилия», «Каждый день», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium и «Vici Приорити». Мышьяка больше нормы было выявлено в креветках Polar premium и «Каждый день» (марка "Ашана"), в последнем случае специалисты обнаружили и следы антибиотика левомицетина.

В Роскачестве успокоили потребителей: мышьяк в организмах водных животных может быть безопасным для человека, но только в случае, если нет превышений по нормам.

В остальных случаях креветки прошли проверку - красителей и консервантов в них обнаружено не было. Микробиологические показатели у всех исследованных торговых марок соответствуют требованиям.

10 Мая, 13:38 | Здоровье

Даже сидя на диете, люди зачастую отказываются добавлять в свой рацион такой интересный фрукт, как банан - слишком уж калорийный. Однако в жёлтом фрукте на самом деле много полезных веществ.

Яблоки, груши, апельсины, киви, виноград - покупая фрукты в магазинах, люди зачастую отдают предпочтение именно этим фруктам, а вот бананами наоборот пренебрегают, что неправильно. Особенно если вашему организму нужна глюкоза. Даже придерживаясь диеты, бананы можно и нужно употреблять - это отличная возможность удовлетворить свою потребность в сладком, да еще и с пользой для здоровья.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на МедикФорум, банан - это крайне питательный фрукт, в котором содержатся углеводы, белки и клетчатка, а также полезные для любого организма витамины - магний, фосфор, калий, витамин С, фолат, бета-каротин и альфа-каротин. А вот калорий в одном спелом банане не так уж и много - всего 105.

- Питательные вещества, которые содержатся в бананах, помогают обмену веществ, развитию костей и восстанавливают клетки

21 Апреля, 16:08 | Общество

Чтобы поддержать по всему миру людей на карантине, крупнейшая шведская торговая сеть рассекретила его.

Ежегодно миллионы россиян посещают одну из крупнейших мебельных сетей - IKEA. Люди проводят в магазинах шведского бренда от одного до нескольких часов по времени, а поэтому, пожалуй, каждый уже успел попробовать легендарные и знаменитые фрикадельки фирмы. В Волгограде подобной торговой площадки нет, но многие знают, о чем речь.

– Они просто потрясающие, такие нежные, сочные, даже у мамы таких не получается, только ей не говорите (смеется). Всегда, когда бываем в ИКЕЕ, обязательно покупаем там фрикадельки - у нас с женой это уже как традиция, - поделился с корреспондентом МТВ.ОНЛАЙН Михаил из Волгограда.

И таких отзывов среди жителей России великое множество. И теперь у каждого из обожателей "икеевских" фрикаделек есть шанс побаловать себя вкуснейшим лакомством, не выходя из дома. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание "ПолитРоссия", руководство компании решило порадовать людей на самоизоляции и рассекретило свой фирменный рецепт фрикаделек.

16 Апреля, 19:28 | Общество

Животным нечего есть. Владельцы зверинца просят всех неравнодушных граждан помочь продуктами или деньгами.

Сафари-зоопарк «Шархан» из Набережных Челнов застрял на юго-западе Волгоградской области. Ограничительные меры застали зверинец в Суровикинском районе.

10 Апреля, 18:04 | Общество

Волгоградская область присоединилась ко всероссийской акции по обеспечению горячим питанием врачей и медсестер стационаров, которые принимают пациентов с подозрением на коронавирусную инфекцию и с подтвержденным диагнозом COVID-19. Ежедневно сотрудники одной из сетей суши-маркетов доставляют горячую пищу медикам провизорного стационара Волгоградской областной клинической больницы № 3.

Волгоградские медики сегодня в прямом смысле слова держат оборону, спасая жизни и здоровье людей. Рестораторы и шеф-повара сферы общепита помогают медицинскому персоналу тем, что у них получается лучше всего – вкусной едой. В рамках масштабного проекта «Своих не бросаем!» сотрудники провизорного стационара Волгоградской областной клинической больницы № 3 получают бесплатное двухразовое питание.

Андрей Поляничко, директор дивизиона «Дон-Поволжье» сети суши-маркетов:

– В рацион входят лапша, суп. Мы их периодически чередуем, чтобы людям не надоедала одна и так же продукция. Мы выбрали максимально нейтральный ассортимент, не очень острый, не очень соленый.

8 Апреля, 09:54 | Здоровье

При разогревании еды людей часто интересует вопрос, можно ли сделать это в микроволновой печи. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, с которыми не стоит экспериментировать.

По словам специалиста, многие продукты при нагревании теряют полезные свойства и даже могут быть опасны. К примеру, витамин C под воздействием высоких температур разрушается до безвредных компонентов, а нерафинированные масла окисляются и становятся канцерогенами.

Не стоит разогревать в микроволновке овощной салат, который до этого стоял в холодильнике. Как передает vm.ru, в растениях могут содержаться нитраты, которые при нагреве превращаются в токсичный нитрозамин.

Стоит отказаться от идеи разогреть холодную диетическую газировку. Дело в том, что часто в нее добавляют сахарозаменитель. При нагревании он превращается в формальдегид, сравнимый по токсичности с мышьяком.

5 Апреля, 16:27 | Общество

Самоизоляция, на которой находятся сейчас жители России, берет своё.

До 30 апреля в России продлен режим самоизоляции: жители страны активно ищут себе занятия для души: кто-то занимается спортом, кто-то музицирует, кто-то изучает английский и другие языки, кто-то давно мечтал уделить время чтению. И еще сотни различных занятий. Но больше всего россияне подсели, конечно, на готовку.

Как обычные жители страны, так и известные блогеры, музыканты, актеры активно делятся на своих страницах в соцсети кулинарными изысками: жарят, пекут, варят, закручивают и, конечно, не забывают если не делиться рецептами, то хотя бы рассказывать - что приготовили. Среди новоиспеченных поваров и уроженка Волжского певица Юлия Ковальчук.

2 Апреля, 22:41 | Экономика и бизнес

30,8 миллиардов рублей потратили жители Волгоградской области на еду, напитки и табак за первые два месяца 2020 года.

Волгоградстат подсчитал, сколько денег тратили жители региона на еду и непродовольственные товары в январе-феврале. Выяснилось, что расходы на продукты питания (сюда включаются и табачные изделия) составили 48,1% от всех трат в розничных магазинах. В абсолютном выражении это 30,8 миллиардов рублей. Для сравнения, это чуть больше, чем месячный бюджет Гондураса. По данным открытых источников, доходы республики составляют примерно 28,3 миллиарда рублей в месяц в переводе на российскую валюту.

На непродовольственные товары волгоградцы потратили 16,5 миллиарда рублей.

Подсчитали статистики и то, какие предприятия продают больше товаров в розницу. 51,6% покупок пришлось на крупный бизнес; 41,5% – на субъекты МСП; 6,9% – на ярмарки.

В целом волгоградцы в январе-феврале 2020 года тратили больше, чем в начале 2019-го. Показатель прошлого года превышен на 5,6%.

26 Марта, 14:20 | Экономика и бизнес

Динамика связана с сезонным подорожанием овощей и некоторых других товаров.

В Волгограде граждане отметили изменение цен на некоторые продукты. В облпромторге объяснили это обычным сезонным подорожанием овощей.

Кроме того, на прошлой неделе в регионе наблюдался повышенный спрос на продукты длительного хранения, в том числе крупы. В результате потребители скупили товары низкой ценовой категории, оставив на полках более дорогие, – сообщил собеседник МТВ.ОНЛАЙН в областном комитете промышленности и торговли.

Сейчас на федеральном и региональном уровнях прорабатывают вопрос урегулирования цен с поставщиками гречки, сахара и некоторых других товаров. Региональное ФАС и другие ведомства контролируют ситуацию. В Волгоградской области цены ежедневно мониторит оперативный штаб.

16 Марта, 21:47 | Образование

«Модно! Полезно! Красиво!» – под таким лозунгом прошел районный форум, посвященный школьному горячему питанию. Учителя, родители, представители власти и общественности все вместе обсудили вопрос: как сделать так, чтобы школьники полюбили вкусную и здоровую пищу. Мероприятие прошло в школе № 100 Кировского района города Волгограда.

Чтобы дети питались вкусно и полезно, организаторы общественного питания активно сотрудничают с родителями, проводят опросы и дегустации, регулярно обновляют школьное меню.

Марина Слабженинова, представитель компании общественного питания:

– Мы проводим родительские собрания с дегустацией, чтобы родители видели, как кормят, организуют питание. Стараемся увеличить ассортимент наших блюд, но чтобы это все было согласно установкам сборника рецептур для общеобразовательных учреждений.

6 Марта, 17:56 | Общество

Родители учащихся школы № 27 в Тракторозаводском районе Волгограда решили не только ознакомиться со школьным меню, но и своими руками приготовить самую популярную у ребят выпечку. Мастер-класс для них провели повара школьной столовой.

Вода, мука, молоко, дрожжи, сахар и сливочное масло – традиционный рецепт всем известной плюшки «Московской». По словам поваров, дети очень любят свежую школьную выпечку, и эта булочка – в числе самых популярных.

Освоили мамы и рецепт праздничного соленого пирога: слоями выкладываем коржи, натертые сыр, яйцо, колбасу, пережарку. При желании можно добавить сметану или майонез. Затем оставить ненадолго пропитаться – и можно подавать к столу. Еда в школьной столовой – ничуть не хуже домашней, уверены повара.

– Нам очень нравится выпечка в этой школьной столовой, блинчики очень нравятся, ну и каши соответственно, – рассказала Елена Дунаева.

1 Марта, 17:14 | Общество

Кричащая реклама и высокие цены часто не являются реальной гарантией того, что это действительно хороший ресторан.

И все-таки, как определить, что это заведение питания является качественным?

22 Января, 22:14 | Образование

Сытный завтрак – залог энергии и трудоспособности на весь день. Особенно важен этот прием пищи для самых маленьких – детей. Каши, запеканка, омлет, фрукты – важно все самое качественное и полезное. С 1 января 2019 года бесплатными школьными завтраками обеспечены все первоклассники региона. По поручению Президента Владимира Путина с сентября этого года питанием будут обеспечены все учащиеся начальных классов.

Звучит звонок с первого урока, и дружными рядами первоклашки под предводительством классных «мам» спешат в столовую. Саша Лучин завтракать любит больше всего, его «фаворит» в школьной столовой – каши.

Александр Лучин, первоклассник:

– Я больше люблю кашу, которую мы сегодня едим, она вкусная, и я ее обожаю. Нужно есть омлеты, запеканку, котлеты, чтобы набраться сил и дальше учиться в школе.

22 Января, 15:59 | Политика

В Волгограде на основе частно-государственного партнерства стартует масштабная пилотная программа модернизации школьных столовых и пищеблоков, впоследствии эта практика будет распространена на весь регион. Об этом сегодня заявил губернатор Андрей Бочаров во время выездного совещания в Кировском районе.

Вместе с руководителями профильного блока, депутатами и общественниками глава региона изучил рабочий процесс и возможности современного комбината питания. Подобный инвестпроект реализован в Волгоградской области впервые.

На предприятии установлены 300 единиц высокотехнологичного оборудования: машины выполняют самые сложные манипуляции, в том числе рассчитывают количество сырья, температурный режим, следят за соблюдением пропорций.

Конкурс МТВ

«Мой Волгоград!»

Фотографируйте любимый город таким, каким его видите именно вы! Авторы лучших фотографий получат ценные призы от телеканала "МТВ" во время празднования Дня города!

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Архив новостей